本刊編輯部
俗話說“十里不同風,百里不同俗”。我國地域遼闊,氣候差異較大,造就了各地不同的飲食文化。比如在我國南方,人們以大米為主食,而北方人則以面食為主食。
南北飲食的差異不僅僅體現在主食上,在味道上也各不相同,尤其是在一些食物的甜、咸味道方面。在你的家鄉,下圖中的食物是以甜味還是咸味為主呢?
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