何玉英
語言是人們進行日常交流、情感傳遞的重要工具,并且語言還是文化的重要載體,世界上不同的國家有許多不同的語言,也有著不同的文化特征,語言與文化之間有著非常緊密的聯系。
英語作為一種國際通用的語言,是對外交往和國際交流必不可少的工具[ 1 ]。學習英語最根本的目的是提高學生的語言交流能力,并不是為了應付考試。尤其是在高等教育階段,在實施公共外語教學的過程中,要結合大學生的實際需求以及未來的發展要求,做好高校英語的教學改革工作,優化和創新英語教學的方式和方法,改變傳統的英語教學思路。其中,文化導入就是一種非常重要的教學思路。文化導入的最大作用在于通過讓學生了解和感受英語語言背后的英語文化,使學生更加深入地掌握和熟練地應用英語知識,從而提高學生的英語交流和實踐能力。
文化導入對公共外語教學的重要性
增強英語交流實踐的效果
文化導入在高校公共外語教學中的重要性及價值首先就體現為通過文化導入能夠增強英語交流實踐的效果。我們要知道,對于任何一種語言來說,文化都是其最根本的內涵,在進行英語學習的過程中,如果僅僅掌握英語的詞匯、語法,是遠遠不足以完成英語交流與實踐的。這時,對于英語文化的了解和學習就顯得尤為重要。當前,不少公共外語教學課堂中所采用的教學方法存在矯枉過正的情況,我們普遍認為傳統教育模式下,學生英語口語交際能力比較低,因此,在高校英語課堂中非常注重對學生語言表達能力的培養和訓練。目前,在高校的英語課堂中更多地采用交際法來組織教學,這種方式雖然取得了一定的教學效果,但是往往存在淡化語言知識系統,片面追求口語交際的問題,有時會使得學生的交流與實踐過程缺乏科學性、準確性和適宜性[ 2 ]。導致這一情況出現的根本原因,就是沒有注重英語語言知識系統中的文化學習和表達,學生如果不能充分地了解英語文化,那么就很難進行有效的英語表達。因此,在組織公共外語教學的過程中,適當地采用文化導入的方法,讓學生能夠更加準確地理解英語知識,在學習英語文化的同時掌握更加科學的英語交流與表達方式,從而全面提高學生的英語認知水平。
提升公共外語課堂的趣味性
文化導入在高校公共外語教學中是非常重要的一種教學實踐方式,這種方式的運用能夠極大地提升高校公共外語課堂的趣味性,增強教學活力。我們常說“興趣是最好的老師”,這句話適用于各階段的教學工作,高等教育也不例外。要想提高學生學習英語的積極性,最關鍵的就是要激發學生的學習興趣和熱情。在公共外語課堂教學中采取文化導入的方法,先用有關的歷史文化、風俗習慣等人文知識來引起學生的注意,激發學生的求知欲,然后以此為切入點來展開教學,一定能夠達到事半功倍的效果。
有利于多元文化的探索與融合
不同地區有著不同的文化特征。在高校公共英語教學中,通過導入相應的外國文化,能夠給高校學生搭建一個了解和學習外國文化的平臺,進而促進多元文化的融合。當前,我們處在一個高度開放的時代,對外開放一直是我國的基本國策,再加上人類命運共同體概念的提出,要想真正地走向世界,開創未來,除了掌握必要的知識和技能之外,還要更加了解外國的歷史文化、風俗習慣以及語言差異,等等[ 3 ]。只有充分了解國內外優秀的文化,大學生才能全面提高自身的文化素養,才能在未來的發展過程中以更加開放的眼光和多元的視角參與到社會實踐中去。因此,了解和學習中外優秀的文化對于大學生的進步和發展大有裨益。
為優秀傳統文化的傳播與弘揚奠定基礎
文化導入在高校公共英語教學中的重要性遠遠不只讓學生了解外國文化這一個層面,更重要的是還為優秀傳統文化的傳播和弘揚奠定基礎。在英語課堂中,教師在引導學生了解外國文化的同時,也要適時將外國文化和中國文化進行比較,進一步加深當代大學生對本土文化和優秀傳統文化的認知[ 4 ],從而使大學生增強文化自覺和文化自信,實現對優秀文化的傳播和弘揚。
高校公共英語教學中文化導入的主要內容
社會背景
在高校公共英語教學中,文化導入包含多方面的內容。首先是社會歷史層面,教師要讓學生對有關英語知識或者是語言表達背后的社會歷史文化背景加以了解。英語語言的形成具有一定的社會文化背景,英語語言的特點來源于英國這個民族的社會文化,英國人普遍認為英語來源于北歐的撒克遜人,他們當時主要從事農業、漁業以及畜牧業,因此,英語語言在許多方面反映出與之相關的一些語言特點[ 5 ]。要讓學生真正理解英語語言的內涵,提高學生的語言交流能力,就必須重視課堂教學中對社會文化背景的導入。社會文化知識的導入是高校公共英語教學文化導入的重要組成部分,大學英語老師要采取多種方法來增強大學生對英語社會文化背景的敏感性,培養學生的社會文化意識,使他們能夠自覺融入英語的語言環境中。比如,不同國家和地區的身體語言具有一定的差異,許多國家默認“點頭yes,搖頭no”,但是在希臘、保加利亞等國家則意思完全相反。這就需要英語教師對相關的社會歷史文化差異加以引申,以便學生快速理解。
風俗習慣
由于受到地理位置、生活方式、思想價值觀念等方面的影響,不同國家產生了不同的風俗習慣。在高校的公共英語教學過程中,如果利用文化導入的方式來開展教學,一定不可忽視對風俗習慣的導入。比如,在中國,人們見面打招呼并且表示親切和友好的方式是握手,但是在國外很多國家,人們卻習慣用貼面或者親吻的方式來表達友好和親切,這就是很明顯的文化差異,也是不同的風俗習慣。在大學英語課堂中,英語教師通過對有關風俗習慣的文化內容的導入,可以很好地避免學生在今后的實踐交流中引發不必要的誤會,增強語言表達的科學性和準確性。
語言差異
即使在同一個語言環境下,不同的人對于語言所表達的意思的理解也不會完全一樣,更何況是在不同的語言環境中。在高校公共英語教學的過程中采取文化導入的教學方式,還要注意對漢語和英語語言差異的分析。比如,對“Where is John?”意思的理解,如果我們在不了解英語諺語或者是俚語的情況下去理解這句話的含義,就會直接將其翻譯為:“John在哪里?”但是,其實這句話的正確翻譯是:“廁所在哪里?”這句話里的“John”專指“廁所”,這里可以直接理解為英語中的一句諺語[ 6 ]。中西方語言文化的差異導致在交流或者翻譯時存在一定的誤差,因此,在大學英語教學中,英語教師要注意對這一類語言文化內容差異的導入。
價值觀念
受不同國家制度、社會觀念以及生活環境的影響,不同國家或地區人們的價值觀念也存在一定的差異,不同的價值觀念造就了不同的認知,也深刻影響了這個國家或地區的語言文化。因此,在開展高校公共英語教學的過程中,也要把價值觀念作為文化導入的重要內容。比如,我們中國的價值觀念里有謙虛、禮讓這些優秀品德,如,在面對別人的夸獎或者別人送給自己禮物時,雖然心里是高興的,但是在語言表達上往往要謙虛一番,而且很少會直接當著別人的面打開別人送自己的東西,中國文化里認為這樣做是不禮貌的。但是,在西方的價值觀念里,直接、熱情和奔放深刻地烙印在他們的思想中,如果不能真心實意地表示接受或者直接表達感謝,可能就會引起不必要的誤會。
高校公共英語教學文化導入的優化策略
優化并創新英語課堂的教學方式
在高校公共英語教學中要采取文化導入的教學策略,進一步凸顯素質教育的重要性,基礎就在于優化和創新當前高校英語課堂的教學方式。教師可以采取對比的形式來完成文化導入。由于中西文化之間存在較大的差異,那么漢語表達和英語表達之間也存在一定的差異,教師可以抓住這個差異性,通過中西方語言的對比來進行文化導入,這樣更有利于學生對中西方語言文化差異的接受和吸收。在大學的英語學習中,學生不僅要掌握詞匯的基礎含義,還要熟悉詞匯的內涵和外延,尤其是要掌握詞匯所包含的不同的文化內涵。這時,教師就可以通過文化對比來展開教學。比如,漢語中有許多以“狗”為題材的詞匯,其中不乏有一些貶義詞,如狼心狗肺、狗尾續貂,等等。而在西方人的觀念里“狗”是人類最忠誠的伙伴,英語中有許多包含“dog”的詞匯是沒有貶義的,如“You are a lucky dog”意思就是“你是一個幸運兒”[ 7 ]。在進行文化導入時,教師就可以利用多媒體給同學們展示一些關于“狗”的圖片,圍繞“dog”這個詞來展開文化交流與探討,在此基礎上讓同學們更有效地學習英語知識。
完善高校英語公共課程設置
高等教育和基礎教育不同,高等教育具有明顯的層級劃分,比如,重點大學和非重點大學之間的教學水平和教學質量肯定是存在差別的,因此,無論是英語教材的選用還是課程的設置都不是統一的,不同的高校所選擇的大學英語教材也是不同的。但是,在素質教育的大背景之下,要更好地完成大學英語階段的文化導入,就必須優化當前高校英語公共課程的設置[ 8 ]。高校可以圍繞有關的英語文化開設豐富多元的外語選修課,比如,外刊選讀課、英美國家風俗人情課、英語俚語及諺語課等,讓大學生根據自己的需求選擇課程。
注意日常交際文化的導入
要想更好地發揮文化導入在高校公共英語教學中的作用,還需要大學教師充分考慮高校英語的應用特征,提高學生對英語的綜合應用能力,在進行文化導入的過程中教師要格外注意日常交際文化的導入。當前,不少學生在進行英語交流實踐的過程中,存在英語漢化的傾向,這時教師就可以借助一些英美國家的日常交際文化來展開教學,一方面能夠幫助學生正確地進行口語表達,另一方面還能夠重塑學生的英語語感,通過對交際文化的模仿為今后的英語交流與實踐奠定重要基礎。
正確利用節日文化,并加以導入和渲染
雖然我們不提倡過洋節,但是,作為高校英語教師需要用辯證的思維去看待外國的節日文化。高校英語教學的本質是應用英語,英語教師恰好可以利用學生比較感興趣的外國節日文化來幫助學生進行英語知識的學習和應用。很多學生對于西方文化的了解往往都是從一些節日開始的,比如圣誕節、感恩節,這些節日蘊含了西方的傳統文化[ 9 ]。對于英語教學者來說,應當對英美國家一些主要節日的起源、意義以及慶祝方式進行全面了解,并把了解到的知識傳遞給學生,這樣更有助于增強學生的學習興趣,打破傳統教學方式的局限,提高課堂的英語教學效果。
綜上,文化導入在高校公共外語教學中的重要性不言而喻,尤其是在人文教育的大背景下,高校英語更應當充分挖掘文化導入的價值和應用方法,切實提高高校英語教學質量,培養學生文化交流與思考的能力。
參考文獻
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【基金項目】四川文化產業職業學院2021年度校級科研項目:“產教融合”育人模式下的高職公共英語教學中的文化導入策略研究(項目編號:21B011)的階段性成果。
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