試論中職學校農林專業教學改革的方法研究

孫穎

（即墨區第一職業中等專業學校，山東 青島）

我國中職學校在開設農林專業課程后，重點培育學生專業技能和綜合素養，雖然與社會需求的人才標準存在一定差距，但在實踐探究中逐漸掌握了更多建設經驗。在新課改背景下，結合素質教育理念提出全面提升學科教學體系的建設目標，深層探索實踐農林專業教育模式，注重優化教師的個人能力和專業素養，確保教師和學生可以在共同進步中，不斷優化實踐教學質量。因此，本文主要研究中職學校農林專業教學改革的具體方法，以此為我國農業事業發展貢獻力量。

一 中職學校農林專業的教育意義

在現如今教育革新背景下，農業經濟直接影響著國民基本生活，專業人才培養工作更是實際探索的重難點。但在計算機等高新技術的影響下，大部分學生會優先選擇計算機、國際金融等專業，導致中職學校農林專業學生數量越來越少，逐漸無法滿足社會實踐發展需求。因此，我國在重視農業發展的同時，開始強化專業技術人才的培養力度，逐漸擴大了中職學校對農林專業的招生數量，這樣不僅能為構建具有中國特色的社會主義道路提供更多人才，還可以不斷提升社會經濟發展水平[1]。同時，中職學校在關注農業發展趨勢的同時，轉變了傳統學科教育培養模式，開始依據新時代技術發展需求，培育綜合發展型農林人才，這樣既可以持續優化我國農業發展水平，還可以滿足新時代國家發展對專業人才的要求。面對競爭越發激烈的市場環境，農林專業教學改革已經成為發展的必然選擇，這不僅影響著行業創新的步伐，還決定了未來我國農林經濟發展方向。

二 目前中職學校農林專業教學現狀分析

現如今，我國中職學校推廣的農林專業教學模式分為兩部分內容，一方面是指基礎理論教學，另一方面是指實踐教學環節。所選教學思想依舊在沿用傳統教學理念，具體體現在師生教學過于重視理論知識，忽視了實踐教學的重要性。研究近年來中職學校農林專業教學情況發現，雖然理論知識會結合時代革新而不斷優化，但在實踐教學中選用的教學案例和活動項目始終固定，這樣既不能豐富學生的技能經驗，又會限制他們的思維意識。尤其是在我國社會經濟和科學技術革新發展中，不管是種植機械還是管理理念等都發生了較大變化，如果這些變化沒有融入到專業教學工作中，那么最終很容易導致教學課程與實際需求出現脫軌。除此之外，目前農業實踐教學課程涉及過于基礎，沒有針對學生的學習水平和教學知識增添新內容，這樣既不能激發學生的學習興趣，又會限制他們自主參與的熱情，最終無法達到預期設定的教學目標。從整體教育革新角度來看，目前中職學校農林專業的教學問題主要體現在以下幾點：

（一） 學生基礎不一致

在中職學校教育期間，農林專業屬于一項冷門課程，雖然全國各地的高校都在進行專業招生工作，但因為畢業生的就業創業率較低，因此大部分學生都不愿選擇這門學科。同時，部分學校為了進一步擴大專業學生數量，還會招收技校畢業生、職高生、中專生等，這就導致整體學生的綜合素質和基礎水平存在差異，傳統教學模式逐漸無法滿足實踐需求，專業教學活動的實施效果達不到預期目標。

（二） 學習發展空間小

在目前中職教學工作中，農林專業教學重點在于培養學生奠定扎實的基礎知識，熟練掌握各項專業技能，這樣不僅能為行業發展提供所需人才，還可以保障畢業生擁有一技之長。但在基礎設施和教學區域等條件的限制下，大部分學生掌握的農林知識和專業技能并不多，實踐教學工作也沒有從行業企業的要求入手，最終導致畢業生并不滿足現代社會經濟的培育標準。與此同時，大部分企業更愿意招聘實踐能力強、綜合素質高的創新型人才，但目前中職學校的人才培養機制不規范，學生只能在文化課和實踐活動中學習應用農林專業知識，教師沒有整合以往教學經驗，為學生構建多樣化的實訓課程，學校也沒有與優秀企業構建良好的合作關系，為學生提供真實的崗位環境，簡單片面地讓學生進行操作訓練，很難引導學生全面發展。

（三） 市場供需問題顯著

在全面關注中職學校農林專業教學工作的背景下，不管是國家還是社會都對現代農林企業發展提供了幫助，這就證明現代化農林發展前景非常廣闊。目前農林科學技術人才的需求量越來越高，這不僅增加了農林專業學生的就業選擇，還提高了對中職學校人才培育的要求[2]。如果繼續沿用傳統教學理念，中職學校培育的農林專業人才很難滿足新興企業的發展需求，因此中職學校教師和農林專業學生要在正確認識市場供需問題的基礎上，不斷優化自身的綜合素質和專業水平，積極學習借鑒國內外先進的教學方案，注重構建具有技術性、實踐性、趣味性的教學課堂，以此保障現代職業學生擁有更多專業理論知識和實踐技能，有效提高畢業生的就業創業概率。

三 如何改革中職學校農林專業教學工作

（一） 基于傳統教學經驗，重點優化學生能力意識

首先，學生要具備勝任工作的能力意識。在中職教學期間，學生既要系統學習專業理論知識，又要做好相關技能的實踐訓練，而教師在提出教學評價體系后，引導學生將所學知識轉變成現實技能，這樣有助于保障畢業生在社會中尋找可以勝任的基礎工作，充分發揮知識技能的應用價值。

其次，學生要注重強化自身的身體素質，只有這樣才能更好完成后續崗位工作。由于農林專業崗位的各項工作內容和基本要求存在差異，所以需要學生擁有良好的身體素質，這不僅是參與所有社會活動的基礎條件，也是學生可持續發展的重要要求。

再次，學生要學會預測分析自身的發展潛能和未來方向。中職學校的教學目標是要培養學生專業技能和社會生存經驗，和短期培訓活動相比，不僅會從學生的長遠發展角度入手進行教學指導，還更加系統挖掘了學生的學習潛能，這對農林專業學生發展而言具有積極作用[3]。學生在明確自身專業技能和發展潛力的基礎上，可以從更高角度入手探討自身的發展方向，并根據行業判斷不斷調整學習創新形式，這樣不僅能更快適應多變的市場環境，還可以為農林企業發展貢獻基礎力量。

最后，學生要持續優化自身的創新意識能力。創新對所有工作而言都具有非常關鍵的作用，在中職學校農林專業教學工作中，要重點培養學生創新意識能力，不斷擴展他們的思維意識，引導他們正確認識新時代的事物，擺脫傳統單一化的學習模式，學會利用多角度、多層次的方式去思考問題。在中職農林專業教學中提出具有創新性的解決方案，有助于學生在競爭越發激烈的市場環境中，明確自身的角色定位，了解行業崗位的基本職責，最終依據新思維核心方案有效處理傳統問題。

（二） 基于素質教育要求，改革專業課教學方法

由于中職學校農林專業的基礎知識較為復雜，涉及內容種類較多，內部學生的學習情況不明確，課程教學的重難點和基礎目標沒有發揮作用，所以專業教師要根據素質教育提出的基本要求，全面優化實踐課程的教學方法。具體體現在以下幾點：

第一，要根據學生學習水平，持續優化文化基礎課。教師要在全面了解學生學習狀態的基礎上，按照梯度進行劃分，比如說學習能力強且綜合素質高的學生可以逐漸成火箭班；學習意識高但基礎不扎實的學生可以組建成預備班。同時，各類班級也要選擇不同的教育課程，比如說火箭班更加注重培養學生的專業技能，預備班更加注重強化學生的基礎知識，并在達到預期目標后，重點優化學生的專業技能。需要注意的是，兩種教學課程設計都要符合預期人才培養目標，保證學生在課程教學后具備運用所學知識解決現實問題的能力意識。由于專業課所學知識較為復雜，所以教師要引用先進技術和獨特案例，充分調動學生的探討興趣，逐漸優化傳統課堂的教學氛圍，以此提升學習知識的效率和質量。

第二，要根據學生的學習興趣，不斷調整專業教學課程。由于中職生正處在青春期，不管是學習興趣還是探索欲望都非常強烈，所以教師要結合學生的學習水平，優先選擇具有趣味性的教學活動，持續優化學生的實踐意識、團隊精神、組織能力等，以此優化傳統教學模式[4]。這種教學形式不僅能擺脫應試教育理念的限制，還可以讓理論知識和實踐技能充分融合，這有助于學生在積極探討中真正認識到團隊合作的重要性，以此培養學生執行力和創造力。

第三，要遵守以人為本的教學原則，推廣具有個性化的教學計劃。在我國基礎教育工作中，主要向學生傳遞理論知識和實踐技能，并沒有從未來發展入手進行職業教育，因此大部分中職生對于自己未來選擇的專業職業并不清楚，也很難在學習成長中了解真實的社會職業狀況。對剛入學的中職生而言，不僅要向他們傳遞基礎理論知識，還要引導他們明確自身的職業規劃，了解農林專業教學的基本內容和具體要求，但這都需要學校教師和學生家長共同努力，只有這樣才能保障學生在畢業之后，可以按照自身規劃穩步發展。比如說，學習農林知識的畢業生，在了解各類農植物種植條件的基礎上，逐漸具備相應的種植技術，那么他們既能跟隨企業科研人員共同研究新植物，又可以繼續去高校優化自身的學習水平。

第四，要遵守以就業為導向的教學要求，設置具有針對性的專業課程。中職生在畢業之后只有小部分人進入高校繼續學習，大部分學生會直接進入社會參加工作，此時如何根據自身能力和社會需求，尋找優質工作是學校教師和學生探討的主要問題。在社會經濟穩步發展中，農林領域呈現出多樣化的發展特色，比如說融合高新技術、培育新鮮蔬菜、先進管理體系等，但實際崗位員工并不是專業技術人員，大部分都是普通農民在簡單培訓后就參與生產工作。而中職生因為專業知識與實踐要求存在差異，且不具備勇往直前、吃苦耐勞等優秀精神，所以大部分企業并不愿意選擇中職生參與人才培訓[5]。面對這一現狀，中職學校在改革農林專業教學工作時，既要根據企業發展的根本要求，制定以學生就業為核心的教育課程，又要重點強化學生的專業技能和實踐經驗，積極鼓勵學生參與社會或企業設定的培訓活動，逐漸掌握行業發展所需的知識技能，以此優化我國農林經濟發展水平。

（三） 基于新時代教育特征，制定個性化培養策略

第一，確定中職教育特色，提高學生就業創業的自信心。相比本科教育，中職學校更加注重強化學生的動手意識和操作能力，因此農林專業教師要根據這一特色，鼓勵學生在不斷學習和積極探索中形成就業創業的自信心，自主參與校內外組建的實踐活動，系統掌握和農林專業有關的理論知識，充分調動他們探索問題的欲望[6]。同時，教師要根據農林專業知識，對實踐教學過程和操作環節進行細化處理，既要讓學生真正喜歡學習專業知識，又要引導他們正確認識自身的發展方向。另外，學校要根據教育課程定期組織學生參與職業體驗，確保學生可以正確認識農林職業的發展前景和崗位職責，以此為步入社會尋找工作奠定基礎保障。

第二，推廣個性化教學模式，組建專業的學習小組。因為目前中職生的基礎水平存在差異，實踐學習意識和能力思維不同，所以在農林專業教學工作中，教師要全面了解班級學生的興趣愛好和個人習慣，由此制定具有針對性和引導性的教學活動。通常來講，教師可以先根據學生的興趣愛好組建學習小組，實施個性化教學指導，這樣不僅能保障各個階段的學生都掌握基礎知識，還可以持續優化他們的學習技能[7]。需要注意的是，在這一過程中，教師要與學生進行有效溝通，讓學生在相互交流中明確自身的學習水平，共同解決時間教育面臨的問題，由此為后續教育革新提供有效依據。同時，在師生溝通時專業教師要根據農林教學特色，構建具有個性化的教學輔導機制，充分展現學生在課堂教學中的主體地位，而教師要作為輔助者幫助學生探討問題。

第三，持續優化訓練基地，推廣個性化的教育培養方案。中職學校更加注重培養學生動手能力和操作意識，這直接影響著學生進入社會后的發展狀況，因此會從農林專業教育內容入手，構建系統化的實踐訓練基地。由于目前專業教學的理論知識過于抽象化，學生在記憶理解時會產生較多問題，所以為了避免影響他們的學習興趣，教師選用了實踐探討的方式進行教學指導[8]。比如說，在學習種植玉米時，假設直接利用傳統課堂傳遞知識，那么學生只能記憶思考相關內容。而選用實踐訓練基地進行操作演練，讓學生在個性化的培養教學模式中學習基礎知識和專項技能，既可以強化學生的動手能力，又可以提升實踐課堂教學效率。

第四，提出專業教育政策，明確個性培養機制。首先，要構建組織機構，為個性化人才培養工作提供基礎保障。在現代中職學校農林專業教學工作中，組建規范化的組織機構，既能有效管控人才培養工作，又可以結合相關制度有序落實實踐教育培訓工作；其次，要創設專項教育資金，持續優化實踐學習探索興趣。在中職教育工作中，基于新課改教學要求，農林專業教師要重點優化學生的創新意識和能力，逐漸擺脫傳統教學方法的限制，充分調動學生自主探究的學習興趣。在設立專項教育資金后，中職學校既可以為學生組建多樣化的實踐活動，又可以引導他們參與社會或企業等平臺提供的學習機會，這對他們未來發展而言具有積極影響；最后，要組建專業的師資團隊，充分展現教師在教育指導中的輔助作用。為了充分展現個性化人才培養的獨特價值，中職學校要優先選擇實踐能力強、專業水平高、創新意識強的優秀教師進行課程改革，既要向學生傳授基礎理論知識，持續優化他們的專業技能水平，又要從新時代發展入手強化他們的綜合素質，只有這樣才能為未來發展奠定基礎保障。

四 結語

綜上所述，在現代教育革新發展中，傳統中職學校農林專業教學工作逐漸涌現出較多問題，學生培養無法達到素質教育目標。因此，教師要重視專業教學的改革工作，明確農林專業學科發展對社會經濟的積極影響，科學調整理論知識和實踐課程的比重，重點培養學生動手能力和實踐水平，積極推廣多樣化的實訓教育環節，不斷優化學生專業學科的綜合素養，確保他們可以將所學知識運用到實踐環節。同時，要學習借鑒國內外先進的教學經驗，合理運用現代化教學技術，保障中職學校農林專業教學工作與時代發展相符，只有這樣才能引導學生實現全面發展目標。