涼山州紅米稻引種栽培試驗初報

牛興國 彭瓊英 袁宗燕 孔令宇 王華

摘 ? ?要：涼山州因缺乏穩定、高產、優質的紅米稻品種，于2016年引進5個紅米稻品種與本地紅米稻品種進行不同地區、不同海拔栽培試驗，考察其豐產性、穩定性和抗逆性，依據穩中選優的原則，從中篩選出兩個適合涼山州大面積推廣種植的優良品種。結果表明，紅優五號和洋縣紅米兩個紅米稻品種表現出較優良農藝性狀和產量性狀，適宜在海拔1 500～2 100 m的生態氣候區推廣。

關鍵詞：紅米稻;引種;栽培試驗

文章編號：1005-2690（2022）02-0020-04 ? ? ? 中國圖書分類號：S33 ? ? ? 文獻標志碼：B

水稻是涼山州的主要糧食作物之一，當地種植面積約73.4萬hm2，以雜交水稻及常規水稻為主，經濟效益一般，收入僅有1 200～2 500元/667 m2。當地有珍貴、特色稻米資源——紅米，長期以來被作為老、弱、病、孕等特殊人群的營養滋補品[1]，擁有“補血米”“藥米”“長壽米”的美譽。根據調查可知，紅米產量220～300 kg/667 m2，按照市場價格10～16元/kg計算，經濟效益為1 800～3 200元/667 m2，可促進農民增收。

目前，涼山州農戶種植紅米稻品種多數依靠外地引進，但生產中發現引進的紅米稻品種不適應當地生態氣候的現象較為突出，表現為結實率低、產量不穩定、病蟲害嚴重等[2]。為了篩選出適合涼山州種植的豐產性好、穩定性高、抗逆性強紅米稻品種，2016年引進5個紅米稻品種[3]和1個本地品種開展了不同地區、不同海拔的比較試驗，以期篩選出優質、高產、穩定的品種，為涼山州及類似生態區大面積推廣種植紅米稻提供理論依據。

1 材料與方法

1.1 試驗地基本情況

在涼山州有3個試驗地，第一試驗地位于西昌市安寧鎮高堆村2組州農業科學研究所試驗基地，海拔1 550 m，土壤肥力中等，年平均氣溫17.2 ℃;第二試驗地位于普格縣特爾果鄉特爾果村2組，海拔為2 155 m，土壤肥力中等，年平均氣溫16.8 ℃;第三試驗地位于冕寧縣回龍鎮古樟村1組，海拔1 848 m，土壤肥力中等，年平均氣溫16.9 ℃。3個試驗地灌溉方便，均適合一季稻生產。

1.2 試驗材料

參試紅米稻品種共計6個，分別是紅優五號、軟紅米、巴馬紅米、鹽源紅米、哈尼紅米、洋縣紅米，品種編號及來源見表1。

1.3 試驗設計

試驗采用對比法，設6個處理，3次重復，隨機排

列，共計18個小區，每個小區面積13.92 m2（長8.7 m×寬1.6 m），計產面積為13.3 m2，行株距為16.7 cm×20.0 cm[4]，小區穴數為8行×52窩，各重復間步道距離為50 cm，小區間距為33.3 cm，保護行行數為20行。

1.4 田間管理

6個試驗品種均于4月上旬播種，見表2。采用地膜育秧，秧齡60 d左右，5月上旬、中旬移栽，試驗田基肥為牛糞，使用量為600 kg/667 m2;于7月5日第一次追肥，施尿素12 kg/667 m2、復合肥45 kg/667 m2;于7月25日第二次追肥，施尿素10 kg/667 m2、復合肥42 kg/667 m2;基肥和追肥均勻全田撒施，不防治病蟲害，以便于觀察品種抗逆性，田間除草在移栽后統一使用除草劑除草一次。

1.5 調查方法

移栽后第十天開始在第二個小區內以第二行的第五株為基點，橫向定10株，定期記錄基本苗、最高苗、有效穗、株高、穗長、每穗總粒數、實粒數、千粒重等信息，成熟后小區3重復測產，對產量進行方差分析。

2 結果與分析

2.1 生育期比較

由表2可以得出，6個紅米稻品種的生育期為161～189 d，生育期隨海拔高度不同具有一定差異。普遍看來，各品種在普格的生育期最長。不同海拔生育期最長的是對照Y4，在西昌、冕寧、普格生育期分別長達181 d、180 d、189 d;最短是Y1，在西昌、冕寧、普格生育期分別僅有168 d、161 d、171 d。

2.2 農藝性狀比較

從表3可以得出，各個參試品種基本苗在4.1萬～6.6萬苗/667 m2，各品種株高在不同的海拔高度具有一定差異，在海拔1 550 m的西昌試驗點，最高是對照Y4，為128.5 cm，最矮是Y3，僅有96.2 cm;在1 848 m的冕寧試驗點，最高是對照Y4，為127.8 cm，最矮是Y5，僅有100.3 cm;在海拔2 155 m的普格試驗點，最高仍是對照Y4，為134.8 cm，最矮是Y5，僅有95.8 cm。各品種有效穗和最高苗隨海拔高度增加而逐漸降低，平均有效穗數最高是Y1，為15.4萬穗/667 m2，其中最高苗數最高是Y6，為21.89萬苗/667 m2。各品種穗長在不同海拔高度差異較小，平均穗長最長是Y5，為22.1 cm，最短是Y2，為18.6 cm。各品種總粒數和實粒數在不同海拔高度具有一定差異，平均總粒數和實粒數最多是Y5，分別是178.9粒/穗、158.2粒/穗，平均總粒數最少是對照Y4，為154.6粒/穗，平均實粒數最少是Y3，為118.3粒/穗。各品種結實率在不同海拔試驗點具有一定差異，其中在海拔1 550 m西昌表現最好是Y4、Y5、Y6，在海拔1 848 m冕寧表現最好的是Y4、Y5，在海拔2 155 m普格表現最好的是Y5，平均結實率最高是Y5，為88.39%，最低是Y2，為72.90%。各品種千粒重之間具有一定差異，但隨海拔高度變化不明顯，平均千粒重最大是Y2，為24.64 g，最小是Y4，為22.55 g[5]。

2.3 抗逆性比較

由表4可知，在各參試品種的抗逆性表現中，Y1～Y6均表現對葉瘟、穗頸瘟、白葉枯有較高抗性;各試驗點均有稻曲病感染發生，對稻曲病抗性較差，Y1、Y3、Y4、Y5均有發生稻曲病;從紋枯病的表現上看，Y2、Y3、Y4對紋枯病抗性表現較差，Y1、Y5無紋枯病發生。

2.4 產量比較

2.4.1 品種差異性比較

由表5、表6可知，Y1產量最高，折合平均單產為520.4 kg/667 m2;其次為Y6、Y2，折合平均單產分別是416.8 kg/667 m2、404.9 kg/667 m2;Y4（CK）產量最低，折合平均單產為331.4 kg/667 m2。Y1與Y6、Y2、Y5、Y4、Y3之間達到顯著或極顯著差異。

2.4.2 品種海拔因素影響

不同海拔高度產量比較見表7[6]。

3 結論與討論

從豐產性、穩定性、抗病性綜合評價，紅優五號的產量在3個試驗點居第一位，產量顯著高于其他品種，適應性強，抗葉瘟、穗頸瘟、紋枯病、白葉枯病，僅在冕寧點和普格點發生輕微稻曲病，其生育期短，有效穗較多，千粒重較好。洋縣紅米平均產量居第二位，產量較高，適應性較強，抗穗頸瘟、白葉枯病，僅在普格點輕微發生葉瘟和稻曲病，僅在冕寧點輕微發生紋枯病，其生育期較長，有效穗高，最高苗高。軟紅米平均產量與洋縣紅米無顯著差異，適應性較強，抗葉瘟、穗頸瘟、白葉枯病，僅在西昌點輕微發生稻曲病，在普格點輕微發生紋枯病，其生育期較短，但千粒重好。這些品種可以大面積推廣種植。

產量和生育期隨著海拔高度變化具有一定差異[7]，農藝性狀也因海拔高度變化而受到一定影響，株高、有效穗、最高苗等影響較大，普遍來看，隨著海拔增加而株高變矮、穗長變短、有效穗減少。因此，需要因地制宜選擇適合品種，特別是在高海拔地區，應選擇生育期較短、抗病性強、豐產性好、穩定性強的品種。

稻曲病在各試驗點均有發生，紅米稻抽穗揚花期遇降水及低溫則發病重，抽穗早的品種發病較輕，施氮過量或穗肥追肥過重則加重病害發生。在冕寧試驗點稻曲病抗性較差，其原因與多年連作水稻及秸稈還田導致病菌落入土中，菌核附于散落的種子上的厚垣孢子越冬后傳播有關。針對紋枯病的抗性表現，“紅優五號”品種抗性較好，其他品種應注重對紋枯病的防治，特別是前期需要進行科學合理的肥水管理，如整田發現有10%的紋枯病苗頭時，應提前施用藥劑進行綜合防治。

參考文獻：

[1]孫志棟，陳國，虞振先，等.我國有色米的研究進展[J].浙江農業學報，2010，22（6）：873-878.

[2]何天祥，蔡光澤，陳叢順.涼山州水稻品種適應性研究[J].現代農業科技，2010（9）：43-47.

[3]唐建忠，李家文，覃雪明，等.特色水稻品種引種、示范及推廣[J].種子，2014，33（6）：99-102.

[4]周漢欽，潘大建，范芝蘭，等.特種稻新品種軟紅米的選育及利用[J].廣東農業科學，2009（10）：23-25.

[5]徐壽軍，王云，王立平，等.國外特種紅米稻引種與栽培試驗研究[J].內蒙古民族大學學報（自然科學版），2002（5）：416-417.

[6]吳政幫，王述軍.地方優質稻紅米的高產栽培技術[J].吉林農業，2011（12）：122.

[7]譚亞玲，洪汝科，陳金鳳，等.海拔高度對不同水稻品種生長的影響研究[J].種子，2009（7）：27-30.

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