楊碩 李睿
(沈陽(yáng)工學(xué)院生命工程學(xué)院 遼寧 撫順 113122)
非洲豬瘟(ASF)是一種病毒性出血病,在家豬及歐亞野豬中具有極高的致死率。盡管宿主范圍有限,沒(méi)有人畜共患病的潛力,但其對(duì)社會(huì)經(jīng)濟(jì)影響非常大,嚴(yán)重降低了養(yǎng)殖戶(hù)的經(jīng)濟(jì)效益。該病主要涉及家豬、野豬、無(wú)生命的磷螨(例如尸體、受污染的棲息地、工具、其他機(jī)械媒介)和有能力的節(jié)肢動(dòng)物媒介(軟蜱)。由于沒(méi)有合適的治療手段以及有效的商品化疫苗,關(guān)于ASF的控制措施依賴(lài)于嚴(yán)格的衛(wèi)生措施。2018年8月,ASF傳入中國(guó),我國(guó)作為世界最大的生豬生產(chǎn)國(guó),ASF的流行給生豬產(chǎn)業(yè)造成嚴(yán)重的影響。
非洲豬瘟病毒(ASFV)是一種大型雙鏈DNA病毒。ASFV在環(huán)境和生豬制品中高度穩(wěn)定。涼爽、潮濕、富含蛋白質(zhì)的環(huán)境有利于其生存。ASFV在冷藏肉中的感染可以持續(xù)15周,火腿中最多可以保持6個(gè)月。在液體肥料中,病毒可以穩(wěn)定存活100 d以上,而液態(tài)血液中,病毒在室溫下可以存活18個(gè)月,4℃時(shí)甚至可存活6年。ASFV可以通過(guò)環(huán)境傳播,例如飼料、食物、土壤等。ASFV還會(huì)通過(guò)受污染的液體和干飼料傳播,雖然受污染作物中ASFV穩(wěn)定性一般,在室溫干燥2 h可失活,但鑒于其致病力,依然不能忽視。通常感染豬的糞便和尿液中的ASFV穩(wěn)定性較強(qiáng),而土壤pH值、結(jié)構(gòu)和環(huán)境溫度會(huì)影響感染性ASFV的穩(wěn)定性。ASFV在37℃保持3 d后仍具有傳染性,在40℃豬糞中的ASFV也可存活4 h,但病毒在缺乏蛋白質(zhì)的環(huán)境中不易存活。ASFV對(duì)脂質(zhì)溶劑、洗滌劑以及氧化劑表現(xiàn)敏感。過(guò)氧乙酸或甲酸作為消毒劑對(duì)于ASFV具有良好效果。養(yǎng)殖場(chǎng)的道路與車(chē)輛可利用氫氧化鈉與氧化鈣消毒,養(yǎng)殖生產(chǎn)中器具可使用復(fù)方含碘類(lèi)消毒劑消毒。對(duì)飲水消毒一般采用季銨鹽類(lèi)或者含氯類(lèi)消毒劑,環(huán)境和空氣凈化可以采用過(guò)硫酸氫鉀類(lèi)消毒劑。
一般感染豬的內(nèi)臟與血液中的病毒水平最高,感染ASFV的尸體被掩埋處理,被體液污染的土壤樣本中仍然可以檢測(cè)出非洲豬瘟病毒的DNA,這可能代表了另一種ASF感染源,也是野豬感染周期中的一個(gè)驅(qū)動(dòng)因素[1]。在沒(méi)有主要宿主的情況下,水蛭可能成為ASFV的宿主[2]。ASFV可以存在于疣豬和軟蜱中,但不會(huì)在這些動(dòng)物中引起疾病。而病毒傳播到家豬和野豬體內(nèi)會(huì)導(dǎo)致出血熱。感染高毒力ASFV后,本地家豬與野豬會(huì)出現(xiàn)一種高致死率的出血熱性疾病。
養(yǎng)殖重點(diǎn)在于防控,目前生豬存欄量呈下降趨勢(shì),這可能與規(guī)模化養(yǎng)豬場(chǎng)生物安全意識(shí)與生物安全水平的提高有關(guān),但部分地區(qū)的一些養(yǎng)豬場(chǎng)中仍存在ASFV。總體來(lái)看,我國(guó)的ASF防控形勢(shì)依然嚴(yán)峻。
我國(guó)ASF防治工作重點(diǎn)是控制和消除傳染源,切斷傳播路徑,這必將是一項(xiàng)長(zhǎng)期工作。ASF傳染源主要包括病死和感染豬,后者特別是無(wú)臨床癥狀的感染豬,應(yīng)進(jìn)行撲殺無(wú)害處理,禁止進(jìn)入運(yùn)輸、銷(xiāo)售、屠宰環(huán)節(jié)。養(yǎng)殖場(chǎng)一方面要加強(qiáng)運(yùn)輸車(chē)輛的清潔消毒和人員管理,另一方面還要防止飼料與飲水出現(xiàn)污染。為了完全滅活環(huán)境中的ASFV,還應(yīng)采取適當(dāng)措施防止蠅、蚊、鳥(niǎo)等傳播ASFV。此外,運(yùn)輸、屠宰、飼料企業(yè)、肉類(lèi)加工企業(yè)要建立ASF生物安全體系,及時(shí)的做好消毒措施消除潛在污染源[2]。新養(yǎng)豬場(chǎng)應(yīng)遵循科學(xué)設(shè)計(jì)、物理防護(hù)、分區(qū)、智能化管理的一般原則,滿(mǎn)足ASF防治的生物安全要求。防止豬場(chǎng)ASFV的傳播,將疫情控制在最低限度和范圍內(nèi),要加強(qiáng)豬場(chǎng)生物安全體系建設(shè),嚴(yán)格執(zhí)行相應(yīng)衛(wèi)生措施[3]。建議如下:引進(jìn)種豬時(shí),種豬必須隔離30 d以上,并進(jìn)行臨床與實(shí)驗(yàn)室測(cè)試來(lái)確保ASFV呈陰性。對(duì)運(yùn)輸車(chē)輛建立標(biāo)準(zhǔn)化的清潔和消毒規(guī)范,建議使用單獨(dú)的專(zhuān)用卡車(chē)運(yùn)輸清管器和材料。嚴(yán)格控制進(jìn)入豬舍的物品,通過(guò)熏蒸、臭氧等方法對(duì)進(jìn)入豬場(chǎng)的物品進(jìn)行嚴(yán)格消毒處理。豬場(chǎng)內(nèi)人員應(yīng)減少外出活動(dòng),嚴(yán)格執(zhí)行入場(chǎng)人員隔離措施。消除飼料的潛在污染源,應(yīng)定期監(jiān)測(cè)、檢測(cè)和評(píng)估養(yǎng)豬場(chǎng)周?chē)h(huán)境。