楊魁奇
(寧夏同心縣興隆畜牧獸醫(yī)工作站,寧夏 同心 751300)
肉牛增重快、飼料利用率高、產(chǎn)肉性能比較好、肉質(zhì)比較好,擁有廣闊的市場(chǎng)前景。肉牛布魯氏桿菌病是人畜共患病的傳染病,可以在人與動(dòng)物、動(dòng)物與動(dòng)物之間傳染,危害肉牛的生殖系統(tǒng)和關(guān)節(jié),造成母牛流產(chǎn)、公牛不孕等疾病,這種疾病傳染性強(qiáng),容易反復(fù)發(fā)作,給養(yǎng)殖業(yè)帶來(lái)巨大的經(jīng)濟(jì)損失。
布魯氏桿菌病是由于布魯氏菌屬細(xì)菌引起的一種急性、慢性人畜共患的傳染病,病原菌入侵到肉牛身體內(nèi),可以快速在關(guān)節(jié)、淋巴結(jié)、子宮、胎盤(pán)、骨髓等組織結(jié)構(gòu)進(jìn)行生長(zhǎng)繁殖,病牛胎衣變厚,出現(xiàn)出血點(diǎn),出血點(diǎn)為黃色和膠狀,母牛容易發(fā)生流產(chǎn),造成死胎或弱犢,流產(chǎn)的小牛皮膚表面出現(xiàn)出血點(diǎn),胃部有大量黏性物質(zhì),流產(chǎn)后胎衣可能滯留在母牛體內(nèi),并不斷從母牛的陰道排出棕褐色或灰色的分泌物。產(chǎn)后母牛感染后,乳汁發(fā)生變化,出現(xiàn)黃色水樣,乳房溫度增高、疼痛。公牛容易出現(xiàn)睪丸炎、不育癥、關(guān)節(jié)痛等問(wèn)題。
同心縣除了100 多家大型的養(yǎng)殖場(chǎng),大部分的肉牛養(yǎng)殖為散養(yǎng)為主,農(nóng)戶(hù)自身文化水平低,缺乏科學(xué)養(yǎng)殖理念,在養(yǎng)殖過(guò)程中,不重視肉牛布魯氏桿菌疾病對(duì)公共衛(wèi)生安全的影響,缺乏相關(guān)的肉牛布魯氏桿菌疾病防控措施,一旦發(fā)生,可能造成大面積發(fā)病,給養(yǎng)殖場(chǎng)造成巨大的經(jīng)濟(jì)損失。肉牛布魯氏桿菌疾病發(fā)生后,病牛的分泌物、排泄物會(huì)造成周?chē)h(huán)境的污染,需要做好環(huán)境消毒,對(duì)流產(chǎn)胎衣、胎盤(pán)以及羊水等污染物進(jìn)行無(wú)公害處理,但是很多農(nóng)戶(hù)缺乏無(wú)公害處理設(shè)施,往往將這些污染物隨意處理,容易造成環(huán)境的污染。
當(dāng)?shù)氐娜馀pB(yǎng)殖場(chǎng)主要集中在農(nóng)村,農(nóng)村地區(qū)地域遼闊,肉牛分散養(yǎng)殖,各地肉牛的出欄時(shí)間不同,這一定程度上增加了檢疫的難度。農(nóng)村養(yǎng)殖戶(hù)缺乏動(dòng)物檢疫的意識(shí),不重視動(dòng)物檢疫工作,在養(yǎng)殖過(guò)程中,缺乏科學(xué)的養(yǎng)殖管理理念,沒(méi)有嚴(yán)格按照肉牛養(yǎng)殖的要求做好疫苗接種,肉牛患病后沒(méi)有引起重視,直到疾病大范圍傳染,造成母牛流產(chǎn)死亡、公牛不孕才引起重視。部分養(yǎng)殖戶(hù)為了提高肉牛產(chǎn)量,盲目從外地引進(jìn)配種的公牛,不了解公牛的系譜、生產(chǎn)記錄等信息,公牛引進(jìn)本地的時(shí)候,沒(méi)有按照要求做好檢疫,公牛運(yùn)輸?shù)浆F(xiàn)場(chǎng)后,沒(méi)有對(duì)公牛的體表、運(yùn)輸工具等進(jìn)行徹底消毒,并用清水沖洗干凈后,進(jìn)入到隔離區(qū)域飼養(yǎng)一定時(shí)間后進(jìn)行檢疫合格再進(jìn)行配種,而是直接進(jìn)行配種,部分公牛可能攜帶布魯氏桿菌,在交配過(guò)程中感染母牛,造成母牛流產(chǎn)不孕。
肉牛是同心縣畜牧業(yè)的支柱產(chǎn)業(yè),當(dāng)?shù)仫曫B(yǎng)肉牛的數(shù)量遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過(guò)其他畜牧產(chǎn)業(yè)。布魯氏桿菌病對(duì)肉牛產(chǎn)業(yè)的健康發(fā)展影響比較大,地方畜牧部門(mén)要引起重視,做好肉牛布魯氏桿菌病的防控工作。按照國(guó)家《布魯氏菌病防治計(jì)劃(2016—2020 年)》和《布魯氏菌病防治技術(shù)規(guī)范》等相關(guān)疾病防治要求,按照“預(yù)防為主,防治結(jié)合”的原則,完善肉牛布魯氏菌病防治制度,采用因地制宜、分區(qū)防控、區(qū)域聯(lián)防、人畜同步、統(tǒng)籌推進(jìn)的方式,控制肉牛布魯氏菌病的發(fā)生發(fā)展,并逐漸凈化肉牛布魯氏菌病,養(yǎng)牛戶(hù)和養(yǎng)殖企業(yè)必須積極配合動(dòng)物防疫部門(mén)做好肉牛布魯氏菌病的排查凈化工作,發(fā)現(xiàn)肉牛患有布魯氏菌病需要立即隔離病牛,并對(duì)養(yǎng)殖場(chǎng)的肉牛群進(jìn)行檢疫,對(duì)檢驗(yàn)出疾病的牛必須立即淘汰,并進(jìn)行隔離凈化處理,以免感染其他牛群。
其次,動(dòng)物防疫部門(mén)要充分利用電視、廣播、網(wǎng)絡(luò)、戶(hù)外廣告等方式對(duì)肉牛布魯氏桿菌病進(jìn)行宣傳,宣傳疾病的危害和臨床癥狀,讓廣大農(nóng)戶(hù)認(rèn)識(shí)到疾病防治重要性,可以積極配合動(dòng)物防疫部門(mén)的檢疫要求,日常養(yǎng)殖過(guò)程中做好牛舍的日常消毒、病牛無(wú)害化處理,這樣將疾病才能有效控制。
動(dòng)物疫病防治部門(mén)按照《動(dòng)物防疫法》的相關(guān)規(guī)定,認(rèn)真做好肉牛布魯氏桿菌病的檢疫工作,每年定期給牛群注射疫苗,注射疫苗的時(shí)候,必須嚴(yán)格按照操作規(guī)程進(jìn)行消毒,避免交叉感染,在接種的時(shí)候,必須嚴(yán)格按照要求佩戴免疫標(biāo)識(shí),并建立免疫檔案。針對(duì)布魯氏桿菌病要求,注射布魯氏桿菌19號(hào)弱毒菌苗或凍干布魯氏桿菌55號(hào)弱毒菌苗。
在引種的時(shí)候,必須嚴(yán)格按照檢疫制度,做好檢疫工作。引種的時(shí)候,盡量選擇規(guī)模大、資質(zhì)好的養(yǎng)殖場(chǎng),可以提供一定的供種能力和售后服務(wù)的種牛場(chǎng),引種公牛的外形、毛色必須達(dá)到引種的品質(zhì)要求,可以選擇西門(mén)塔爾、安格斯、利木贊等優(yōu)良品種,并辦理檢疫手續(xù),運(yùn)輸前需要對(duì)運(yùn)輸工具和種牛進(jìn)行消毒,以免將病菌帶入當(dāng)?shù)亍,F(xiàn)場(chǎng)的牛群要做好采血檢驗(yàn),檢驗(yàn)結(jié)果為陽(yáng)性的牛立即進(jìn)行無(wú)害化處理。在養(yǎng)殖場(chǎng)工作的人員或者即將進(jìn)入養(yǎng)殖場(chǎng)的人也要做好布魯氏桿菌病的檢驗(yàn),如果檢驗(yàn)結(jié)果為陽(yáng)性則不能進(jìn)入養(yǎng)殖場(chǎng)。外部引進(jìn)的品種,需要經(jīng)過(guò)采樣檢疫為陰性并與牛舍隔離30~45 d 后才能進(jìn)入到養(yǎng)殖場(chǎng)。
畜牧部門(mén)和農(nóng)業(yè)部門(mén)必須根據(jù)同心縣當(dāng)?shù)匦竽翗I(yè)發(fā)展要求,加強(qiáng)基層獸醫(yī)隊(duì)伍的建設(shè),按照一村一人的原則,加強(qiáng)基層獸醫(yī)站的建設(shè),根據(jù)同心縣牲畜存欄數(shù)量、養(yǎng)殖方式,設(shè)置村級(jí)獸醫(yī)人數(shù),獸醫(yī)薪資由地方財(cái)政負(fù)責(zé),滿(mǎn)足各村動(dòng)物疫病防治。
地方政府要增加肉牛養(yǎng)殖疫病防治投入,完善基層獸醫(yī)站的疫病防治基礎(chǔ)設(shè)施,為鄉(xiāng)鎮(zhèn)獸醫(yī)站購(gòu)買(mǎi)動(dòng)物疫病檢疫儀器設(shè)備、電腦、移動(dòng)智能識(shí)讀器等設(shè)備,為基層動(dòng)物疫病防治提供技術(shù)支撐。
綜上所述,肉牛布魯氏桿菌防控關(guān)系養(yǎng)殖戶(hù)的經(jīng)濟(jì)效益,地方政府和養(yǎng)殖戶(hù)必須引起重視,做好肉牛檢疫工作,加強(qiáng)肉牛養(yǎng)殖的衛(wèi)生管理和飼養(yǎng)管理,提高肉牛的體質(zhì)和抗病能力。