蘇 敏,張 悅
(寧夏工業職業學院化學工程系, 寧夏 銀川 750021)
《基礎化學》主要是化工專業類高職高專學生所必修的一門重要基礎課程,不僅是深入學習化學所需具備的基礎知識,而且是進一步學習化工專業技術的基礎知識,也是培養學生基本素質的必修課程。該課程對實現人才質量培養目標起決定性作用。本課程的學習效果會直接影響到學生對后續課程的學習信心和興趣。對于已經習慣了傳統課堂教學模式的師生而言,如何能夠在時空分離的環境下開展教與學無疑將會是一個巨大的挑戰。那么,如何激發學生的學習興趣,創建更加生動、直觀、鮮明的教學手段和方法,利用信息化教學手段,提高課程教學效果則是授課教師重點探索和研究的方向[1-19]。
信息化教學模式是將信息化技術和教學理論相結合在一起的一種教學方式,這種方法的優勢是利用多媒體技術的同時提高教學質量和教學效果。信息化教學模式下要求教師將現有的學習資源、教學環境充分利用并進行整合,為學生創建良好的學習條件,增強學生的自主學習積極性,提高學習的主觀能動性,提高課堂的教學效果,促使學生自覺主動地完成學習目標。隨著近年來高職教師教學能力比賽的開展,強調信息化能力運用的有效性及多樣性,必將推動高職課程改革的信息化教學模式靈活應用。
與其他傳統的教學模式相比較,信息化教學模式對于基礎化學課程建設的信息資源更加豐富、知識更加廣闊、并且有利于創設教學情境;有利于增強學生的學習主動性、積極性;有利于因材施教,實現個性化的教學;有利于促進學生之間的互助、交流和互動,培養學生的協作式學習;有利于培育創新精神及信息技術能力。信息化的教學模式充分地結合了課堂應用與教學實踐,形成了一個以“課前、課內、課后活動一體化”為其基本特色的新型教學手段,從而最終提高教育教學質量。
《基礎化學》這門課程主要側重于學生對化學專業相關基礎理論知識的掌握,該課程融合了無機化學、分析化學、有機化學的基礎知識,無機及分析化學模塊將四大化學平衡與定量化學分析中的四大滴定有機結合在一起,注重學生對基本公式、基本概念、基本理論的掌握,以及對各種基本化學分析方法的實際應用,有機化學模塊按照官能團的順序學習烴及其烴的衍生物等基本知識,要求學生能夠熟練掌握各種有機化合物的命名、結構式以及化學性質,為后續的基礎化學實訓及化學品檢驗及儀分操作技術課程打下扎實的理論基礎。在教學內容多、知識點零碎,教學分離的情況下,教師能教好基礎化學課程,學生能學好基礎化學課程都具有一定的挑戰性。
基于教師的實踐教學經驗以及對學生的認知水平了解,根據應用化工技術專業的人才培養方案以及課程標準,結合崗位需求,從專業能力、方法能力和社會能力三個方面重新確定了教學目標,主要是提高學生的自主學習能力和信息素養能力,并幫助學生切實地掌握相關知識領域的基本知識和技能。通過對基礎化學課程的課前、課上、課下教學活動的整體設計,利用騰訊會議和藍墨云班課平臺的方式,開展在線教學,并借助平臺進行輔導、答疑、考勤、考核等。
依據課程教學大綱和學生的學習特點,充分利用信息化教學手段,通過互聯網及藍墨云班課平臺,對基礎化學的教材、微課、實驗視頻、課件等資源進行了整合,無機化學包括溶液、原子結構與分子結構、化學反應速率三個部分內容,分析化學以四大滴定為主,有機化學包含烴及烴的衍生物,課前做到學情分析、微課預習、測評反饋、教學方案設計,課中提出問題、創設環境、獨立思考、合作學習、匯報討論、課堂檢測,課后作業、微課輔導、反饋評價。構建了一種課前、課上、課下的多元化互動反饋教學模式,并研究制定了一套客觀可行的信息化教學評估方法。
2.1.1 課前準備
課前通過發布課前任務單,布置思考題,閱讀云教材、資料、觀看微課視頻方式要求學生做好課前預習。每次課前布置5道小題進行測試,根據測試成績、查看資源明細情況,了解學生的預習情況,對于不及時查看資源、成績不理想同學給予提醒,教師主動與學生進行溝通交流,并且根據平臺的數據統計、預習情況,通過查看學生的測試、查看資源明細來調整課堂教學策略,通過設定學習經驗值來提高學生的學習積極性,培養學生的自主學習能力。
通過多次實踐,教師向學生發送的視頻資源適宜控制在5分鐘之內,方便學生充分利用零碎的時間在移動終端完成上一節課的預習,該視頻主要以基本的思路和方法途徑為主,幫助學生明確思路,PPT的內容要相對細致,幫助學生進行停留、查找、答疑解惑,學生可以通過觀看視頻來完成課前預習題,靈活地以word文檔、拍照等多種形式在云班課平臺上進行提交,教師也可以在課前迅速獲得反饋并綜合評估預習的情況,及時地調整課堂教學內容。
無獨有偶。前幾日,妻在菜市場買回兩條又大又粗的黃鱔孝敬岳父岳母,看著肥嘟嘟,懶洋洋的大黃鱔,我想,以這般大的黃鱔紅燒烹飪,味道一定好極了。可是一端上桌,學水產學的岳母就告訴我們,這黃鱔發育快,運動少,肉質疏松,是催肥速生的。聽著她的話,我渾身起雞皮疙瘩。面對餐桌上“早熟的美味”,嚇得不敢動筷子。
2.1.2 課內教學
通過藍墨云班課平臺,教師可以根據班級學生的課前預習情況,確定教學中的重難點,在課內各個教學環節運用多種信息化教學手段。課內的教學環節大部分都是由提出問題、創設環境、獨立思考、合作學習、匯報討論、課堂檢測六個環節構成。提出問題,教師根據班級學生課前預習的實際情況有針對性地向學生提出問題,通過視頻、動畫、微課、文字或者圖片引出本節課的任務;創建環境,創建多種形式的情景導入新授課,引導全體學生共同去探究并進行自主學習,對于重難點的知識則是采用騰訊會議直播的方式進行講授,學生重點去聽取自己感覺疑惑的基礎知識,提高學習效率;獨立思考,針對不同類型的課堂教學活動選用不同的表現方式,課中分別采用舉手、搶答、隨機選人、手動選人等多種方式進行互動交流、大大提高了學生課中思考問題,回答問題的積極性,杜絕了學生玩手機的現象,教師根據學生的解答情況及時給予經驗值鼓勵,提高了學生在課堂中的學習主動性;合作學習,在云班課中隨機劃分小組或者使用成員小組方案布置小組任務,要求學生在規定的時間內完成;匯報討論,通過藍墨云班課平臺以圖片或者文檔形式提交完成的任務,教師針對本次課堂探究情況和學生的反饋情況,進行課堂內容小結,鞏固重難點知識,并進行知識拓展。對任務完成比較好的小組給予一定加分,以此方式來鼓勵學生,充分激發學生的學習自信心和興趣;課堂檢測,每節課都布置10道測試題進行隨堂測試,以及各章節的測試,檢驗學生在整個教學過程中對各個知識點的掌握情況,同時更好地便于教師及時檢查跟蹤、掌握每位學生的基本學習情況。對于成績差異較大的同學,重新觀看微課視頻,重新測試。
線上教學優勢可將整個教和學的過程都可以保留下來,可以基于數據來進行分析,對學習過程進行分析,提供個性化的支持,從而改變教學方式。在網絡授課過程中,可以讓學生充分利用線上課程資源先進行學習、練習,教師在課上有針對性地提煉,講解重難點知識、薄弱環節,課后再次利用線上交流進行答疑解惑。這種翻轉式學習模式有助于“先教后學”變為“先學后教”,當然,對于學生學習動機、自律性的培養非常重要。
2.1.3 課后復習及反思
直播課結束后,及時對直播視頻進行錄屏剪輯,將課件、錄播視頻上傳至云班課資源中,便于學生完善課堂筆記、鞏固復習。課堂筆記、學生作業以圖片形式進行提交,對于完成作業質量高且書寫整潔的學生,會把課堂筆記、作業照片分享至云班課課程討論群中,以此達到一種表揚和為他們樹立榜樣的效果,下次課前會進行習題講解以鞏固上節課內容。
對于網絡授課而言,通過每節課的測試,單元測試能及時跟蹤、掌握學生的學習情況,但得不斷督促、提醒、強調,個別同學自學能力較弱,積極性不夠,學習主動性欠佳。畢竟網絡直播教學,不同于面對面教學,隔著屏幕,看不到學生在干什么,想什么,不能完全掌握課堂,不能保證學生全員參與。
通過在線課程的教學實施,可以有效并充分利用網絡優質的課程教學資源,學習和探索“互聯網+教學”的授課方法,調動學生的學習興趣,為實現以教師為主導、以學生為主體,教學信息技術與課堂教學進行深度融合的新型課堂教學模式積累了經驗,以便這門課程在后續信息化教學模式開展過程中,積累了豐富的教學資源和大量試題庫。其次我們要努力讓大部分的學生通過在線網絡進行學習,熟悉并掌握在線學習的方式方法,提高學生的學習興趣,培養學生的自主學習能力并養成主動學習的好習慣。
在基礎化學課程教學過程中,主要采用課前、課上、課下的多元化互動反饋教學模式,整個學習過程還包含了學生的思考、學習、討論、練習、測試、鞏固,因此,科學、合理的教學評價十分重要,需能夠公平、公正、客觀地體現出學生的學習效果。傳統教學評價耗時長、評價不及時、過程性數據無法采集或者遺漏、數據不準確,在這樣的情況下,信息技術在教學評估中的運用勢在必行。
2.2.1 信息化評價的含義
教學中的信息化評估主要是以現代信息技術作為載體,搜集有關學生所需要掌握的基礎知識和技巧的資料、監控有關學生的自我學習活動行為并不斷地提高和改進其教與學時效性,評估結果可以使得教育者更好地了解課程的設計要求和目標已經是否完成,并為其修正課程和教學體系提供切實可行的依據。
2.2.2 信息化教學評價對學生學習的影響
如果課程評價統一采用一張客觀題的閉卷形式,學生必然會死記硬背;如果課程教學評價中記錄了學生的學習全過程,那么學生就會積極參與到教學中。信息化課程教學評價方式改變了以往只專注于終結性的評價方式,著眼于推動學生素質的全面提高,使教學評價成為一種學生正確認識自己、激勵他們的教育手段和教師改進教學的一種互動方式。根據平臺數據,教師可以根據活動參與情況及時調整教學策略,學生也可以實時掌握自己在各項任務中的問題和成績,這有利于提高學生的綜合素質、特別是提高學生的分析問題、解決實際問題的能力,在平臺上學生的考核方式也更加開放、動態,靈活多樣,這樣給予學生更多的自主選擇的空間,以減少學生的學習壓力,幫助他們有效地調控學習過程,使學生在多次評價中獲得成就感、提高自信心,使學生從被動接收評價轉變為評價的主體和積極參與者。因此,信息化課程教學評價可以有效促進學生對《基礎化學》課程的學習,使得學習過程和結果評價達到了和諧、統一。
2.2.2 信息化教學評價對學生學習的影響
如果課程評價統一采用一張客觀題的閉卷形式,學生必然會死記硬背;如果課程教學評價中記錄了學生的學習全過程,那么學生就會積極參與到教學中。信息化課程教學評價方式改變了以往只專注于終結性的評價方式,著眼于推動學生素質的全面提高,使教學評價成為一種學生正確認識自己、激勵他們的教育手段和教師改進教學的一種互動方式。根據平臺數據,教師可以根據活動參與情況及時調整教學策略,學生也可以實時掌握自己在各項任務中的問題和成績,這有利于提高學生的綜合素質、特別是提高學生的分析問題、解決實際問題的能力,在平臺上學生的考核方式也更加開放、動態,靈活多樣,這樣給予學生更多的自主選擇的空間,以減少學生的學習壓力,幫助他們有效地調控學習過程,使學生在多次評價中獲得成就感、提高自信心,使學生從被動接收評價轉變為評價的主體和積極參與者。因此,信息化課程教學評價可以有效促進學生對《基礎化學》課程的學習,使得學習過程和結果評價達到了和諧、統一。
傳統的教學使學生與教師交流的機會有限,而通過互聯網和藍墨云班課學習微課程,學生可通過平臺隨時留言,消除學習障礙,借助微信、云班課平臺與老師進行溝通交流,老師及時進行答疑解惑,同時也使得學生的學習空間更為廣闊,讓我們的學生主動地參與到課堂教學中去,經過信息化教學改革,在以下幾個方面取得了良好的效果。
教師的教育理念有所更新,意識到微課、翻轉課堂等信息化教手段學的必要性和重要性;教師學會了相關軟件的使用方法,在PPT制作、錄音、拍攝視頻、課程設計、微課制作方面都有所涉獵或提高,也深深體會到信息化教學在提高教師教學能力、提高學生的學習興趣方面的優越性。
通過引導學生利用藍墨云班課平臺學習微課程,增強了學生的自主學習能力及學習主動性。在課堂教學中,教師們的角色真正由一個表演者逐漸轉變成了一個導演,極大地提高了學生的學習興趣并活躍了課堂教學氣氛,也使得我們可以在潛移默化中解決課堂教學中存在的重點和難點問題,提升學習的有效性。
通過信息化教學資源建設,借助于錄屏軟件、視頻攝制處理技術、視頻制作等技術,開發和制作了《基礎化學》一系列微課程,輔助該門課程的日常實踐與教學,豐富了課程內容,鞏固了課程知識,提高了學生的學習效率和質量,通過該門課程微課的制作和使用,能夠將開發的微課程資源借鑒、拓展到《基礎化學實訓》《化學品檢驗及儀分操作技術》課程。
在疫情期間,催生并改變了傳統的教育教學模式及學習方式,逐步建立起了一種全新的課堂教育生態,信息化的教學模式已經逐漸成為常態[20]。信息化課程建設既是當今時代發展的內在要求,又是推動高等教育信息化進程發展的重點。高等職業教育教學的主要目的就是為現代社會培養更多的技能型專業人才,傳統的教學方式已經不適合高職基礎化學課程教學的需要,教師只有結合信息化教學要求,提高自身的教學設計能力,不斷豐富教學內容、革新教學方式,結合信息技術在教學中的深度應用,全面提升教師教學的綜合素質及實踐能力,才能更好地推動信息化教學工作的順利開展,進而提高教學的有效性,最大限度的充分調動學生的學習興趣,培養學生的自主學習能力,提升學生的學習興趣,不斷改善課堂教學效果,提高人才培養質量。