劉 利
(中南民族大學 公共管理學院,湖北 武漢 430074)
民族地區傳統工藝是我國非物質文化遺產的重要組成部分,也是當地鄉村振興的重要抓手。隨著市場經濟和科學技術的發展,源于民俗經濟的傳統工藝的生存空間日益狹小,很多手工藝人通過務農或外出打工謀生路。黔東南苗族傳統工藝非常豐富,但當地手工藝人的收入普遍不高,手工藝集中的村寨空心化現象嚴重。《鄉村振興戰略規劃(2018-2022 年)》明確要求:大力推動農村地區實施傳統工藝振興計劃,培育形成具有民族和地域特色的傳統工藝產品,促進傳統工藝提高品質、形成品牌、帶動就業[1]。因此,如何高質量發展傳統工藝,吸引大批傳統手工藝人返鄉就業,實現傳統工藝的現代保護和傳承,是黔東南地區全面推進鄉村振興的重要舉措。
傳統工藝是指具有歷史傳承和民族特色或地域特色、與日常生活聯系緊密、主要使用手工勞動的制作工藝及相關產品,是創造性的手工勞動和因材施藝的個性化制作,具有工業化生產不能替代的特性[2]。傳統工藝種類繁多,包括傳統服飾、傳統飲食、傳統建筑、出行交通工具和傳統器物制作等[3],在社會多種力量影響下,這些傳統工藝一直處于活態流變之中[4]。保護傳統工藝應堅持三個原則,即不離不棄本源,不為創新而遠離日常生活需要原則;技藝上不斷革新,旨在精益求精原則;不因創新而遠離本民族固有之審美心理原則[5]。
對于如何保護和傳承傳統工藝,學界的看法并不一致。在傳統工藝保護方面,研究較多的是生產性保護。田兆元基于民俗經濟視角,認為傳統工藝的生產性保護要以認同傳統工藝承載的文化為前提[6]。游紅霞認為生產性保護是非物質文化遺產價值與市場的雙向認同[7]。錢永平以山西省靈尚刺繡為例,認為生產性保護與包容性經濟發展的結合,有利于維護非物質文化遺產的文化生態,促進當地婦女就業,增加經濟收入[8]。在傳統工藝傳承方面,苑利認為相較于典籍和文物的傳承方式,傳統工藝的活態傳承能讓人們了解更多的技術細節和更具體的工藝流程[9]。火彥昌和趙巧艷認為傳統工藝的活態傳承是原生地原生傳承與原生地次生傳承相互嵌套的模式[10]。余同元認為傳統工匠可以通過技術科學化、科學技術化和職業社會化等途徑進行現代轉型[11]。李傳文認為傳統工藝的傳承人肩負著弘揚工匠精神的社會責任[12]。李鴻明等基于鄉村振興,從政府投入、市場化、開展傳承活動和相關課題研究等方面探討了傳統工藝的現代傳承路徑[13][14][15]。
綜上可知,由于人們的生活方式和生活需求發生了變化,傳統工藝的現代傳承和保護已經面臨挑戰。以往研究主要關注傳統工藝的文化傳承和保護,沒有基于傳統工藝傳承地文化經濟發展現狀去探究傳統工藝如何實現高質量發展,達到文化保護和經濟開發的雙贏效果。《“十四五”非物質文化遺產保護規劃》指出:“要堅持守正創新,不斷增強非物質文化遺產生命力?!盵16]本文立足鄉村振興背景,以黔東南苗族傳統工藝為研究對象,在梳理其特色產業發展優勢的基礎上,分析其高質量發展面臨的困境,進而探究其發展路徑。
黔東南苗族傳統工藝是苗族優秀傳統工藝的集中代表。在國家第一批傳統工藝振興目錄中,苗族傳統工藝有11 項,而黔東南苗族地區就有8 項(如表1 所示)。這些工藝以傳統生活技術為主,在發展特色產業方面具有明顯的優勢,主要表現在三個方面。

表1:黔東南苗族第一批國家級傳統工藝振興目錄
黔東南苗族傳統工藝起源于自給自足的農耕社會,基于當地獨特的自然和文化因素,在長期的歷史演變過程中逐漸成熟,具有典型的地域文化特征。以衣和住為例,苗繡、蠟染、織錦、楓香印染是苗族服飾的重要元素,也是苗族傳統文化的重要體現。在苗族文化中,苗族盛裝一般指女性的盛裝,尤其是嫁衣,與《苗族古歌》里苗族人的祖先“蝴蝶媽媽”等傳說有很大關聯。據《苗族古歌》記載,“蝴蝶媽媽”是黔東南苗族的祖先,為拯救族人,犧牲了自己的生命。為報答祖先的恩情,同時也能讓祖先保佑自己的孩子,苗族女孩從出生起,父母就會為她們準備嫁衣,誰家的女孩出嫁時穿得越精美,戴的銀飾越重越多,就越有面子,預示女兒越幸福。黔東南苗族是一個非常好客的民族,不僅擁有眾多美食,而且鄰里親戚來往頻繁。石橋皮紙是當地人走親訪友時包裹禮物的重要材料,這些皮紙的原材料全部采用當地的構樹和山泉水制作。住宅方面,吊腳樓營造技藝深刻體現了當地苗族人民因地制宜的生存智慧。由于山多地少,當地寨子往往依山而建,吊腳樓的營造技藝不僅可以解決地勢不平的難題,而且就地取材的“半干欄式”房子穩固、防潮,且簡潔美觀。苗族是一個熱愛生活的民族,每當盛大節日和農閑之時,蘆笙舞必不可少,男人吹蘆笙,婦女兒童衣著盛裝跳蘆笙舞。制作蘆笙的手工藝人一直是當地老百姓敬重的師傅。
產品質量是衡量傳統手工藝人技術水平最直觀的體現。黔東南苗族地區傳統工藝以實用性和審美性兼具而聞名全國。無論是美輪美奐的苗繡、蠟染、楓香印染、織錦、苗族服飾,依山而建的吊腳樓,還是音調多樣的蘆笙、制作精良的石橋皮紙,都是當地祖祖輩輩傳統手工藝人精益求精追求技術的結果。傳統工藝著眼于因材施藝的手工制造,從技術的角度看,這是一種“身體技藝”[17](102),在技術與身體的不斷磨合中,材料煥發出與眾不同的品質。以石橋古法造紙為例,它起源于唐代造紙技術,距今已有一千多年的歷史。據考證,石橋村的祖輩們曾長期居住楚地,后遷移到黔東南苗族侗族自治州丹寨縣南皋鄉石橋村,以當地的構樹和山泉水為材料制作皮紙。經過造紙師傅們多年的探索和言傳身教,生產工藝從最初的水漚、漿灰、煮料、河漚、地灰蒸、漂洗、選料、碓料、袋洗、打槽、抄紙、壓紙、曬紙、揭紙、包裝等工序,如今已發展到七十多道基本工序。特殊用紙的工序更多,如故宮訂購的古跡修復紙多達122 道工序,這些工序主要靠手工完成,師傅們3~10 年才能熟練掌握。隨著社會的發展,在傳承人的帶領下,針對客戶需求,石橋古法造紙技術不斷得到改進,品種不斷豐富。目前石橋古法造紙已經可以生產十大系列,共計160 款紙張,核心工序全部由手工完成。技術之精湛,讓人嘆為觀止。
黔東南苗族傳統工藝在代代相傳的歷史進程中,傳承下來的不僅是一道道精湛的手工工序,更是祖祖輩輩手工藝人藝術上的創新精神。以苗繡為例,苗繡俗稱“穿在身上的史書”,起源于上古社會,最初使用骨針穿植物纖維或以繩縫制獸皮衣服開始;隨著社會的進步,人們開始紡紗織布,將骨針換成鐵針,采集各種植物染料,染成絲線,刺繡花衣才真正出現。經過長時間發展,苗繡的花紋和色彩都達到了很高的水平,其中以黔東南的凱里市、臺江縣、雷山縣和劍河縣最為出色,先后被認定為國家級非物質文化遺產。雖然苗繡圖案大多源自苗族的古老歌謠,色彩都取自天然植物,但上述四個地方的苗繡卻各具特色,顯示出苗族婦女超乎尋常的藝術想象力和創造力。比如,凱里市苗繡以色彩艷麗見長,多用“紅綠藍”三原色,講究明暗對比;臺江縣苗繡以繡法見長,光刺繡種類就有平繡、皺繡、盤繡、辮繡、破線繡、鎖繡、雙針繡、岔針繡、打籽繡、數紗繡、疊繡、錫繡等十幾種;雷山縣苗繡以形制和造型圖案夸張聞名,大膽使用多維立體造型和型中型;劍河縣苗繡以錫繡聞名,用金屬錫絲在土布上進行刺繡。正如藝術大師劉海粟所稱贊的:“縷云裁月,苗女巧奪天工,蘇繡、湘繡比之,難以免俗?!盵18](178)
實現傳統工藝特色產業高質量發展,是對傳統工藝進行現代傳承和保護的重要舉措,能給當地手工藝人帶來更大的經濟收益。當前,在市場經濟和科學技術的沖擊下,黔東南苗族傳統工藝的優勢并沒有得到很好的利用,反而在開發中面臨重重阻礙,實現特色產業高質量發展困難重重。
根據材料進行手工制造是傳統工藝產品的價值源泉,也是保護傳統工藝最直接的方式。每件傳統工藝品都傾注了傳統手工藝人的大量時間和精力,是他們獨具匠心的技藝和獨一無二的藝術智慧的結晶,具體表現在選材、造型、顏色和功能方面。與機器制造相比,傳統工藝品制造耗時長、人力成本高、產量低。從技術層面而言,傳統工藝產品的實用功能可以通過機器生產實現,且次品率低。為追求更高經濟效益,一些急功近利的商家和生產者會用機器生產代替手工制作來冒充傳統工藝。長此以往,不僅使真正的傳統工藝離市場越來越遠,而且擾亂市場秩序,欺騙和誤導消費者,不利于傳統工藝的保護和傳承。
在黔東南苗族地區,傳統工藝保護較好的地區大多經濟開發相對落后,交通不便,受外來影響較少,當地人仍舊按照傳統方式進行工藝品的制作和銷售。雖然相對落后地區的傳統工藝品能夠保持原汁原味,但市場有限,傳統手工藝人并沒有因此獲得致富的機會。為了生存,大多數傳統手工藝人的工作重心依舊是務農或外出打工,只在農閑時做一做換點零錢或自用。此外,在經濟開發較好、客源比較充足的地區,一些傳統手工藝人依然固守老祖宗留下的手藝,在審美和材料的選擇上并沒有迎合全國各地消費者多樣化和優質化的需求。比如蠟染,大多數圖案紋樣老舊,布料笨重悶熱,結果是有價無市??梢姡晃豆淌貍鹘y工藝而不緊跟時代需求,即使保護了傳統工藝,也很難形成顯著的經濟效應,久而久之,在同類產品的市場競爭中會面臨淘汰的風險。
黔東南苗族傳統工藝有很好的群眾基礎,尤其是苗繡,幾乎當地每個成年婦女都會制作,也有不少手藝精湛的代表性傳承人。由表1可知,目前,黔東南苗族傳統工藝傳承人中,國家級傳承人10人,省級傳承人35人,他們都分布在黔東南苗族聚居區。然而當地傳統工藝產品的市場開發動力不充足,很難形成具有全國競爭力的特色產品,主要表現在三個方面。
一是代表性傳承人的市場開拓經驗不夠豐富。對個人而言,代表性傳承人工藝精湛,尤其是國家級傳承人,他們制作的手工藝品能與藏品媲美,但這并不代表他們有能力帶動當地群眾開拓市場,形成有市場競爭力的特色產業。若要傳統工藝形成較大市場價值,不僅要有符合市場需要的產品,而且要有把這些產品推向市場的營銷人才和知識產權保護人才。由于歷史原因,苗族傳統工藝傳承人年齡普遍偏高,文化水平低,有的甚至是文盲,他們只能在自己的知識水平內精進技藝,而無法帶領一方做大產業。
二是普通傳承人的技藝水平參差不齊。傳統工藝口口相傳,是身體與技術的融合,而身體卻有個體差異。傳統工藝知識主要是隱性知識,主要表現在材料選擇、工具使用、制作手法、技術訣竅等方面,以及屬于手工藝人個體心理層面的觀念、意識、情感、趣味等,上述因素都會影響技藝的實踐[19]。據調查,丹寨卡拉村的藍錦染藝有限公司有48名常駐畫娘,130多名兼職畫娘,這些兼職畫娘的主業是務農或外出打工,公司有活就兼職做,技藝水平無法與常駐畫娘相媲美。
三是特色產業的發展資金和場地不足。資金和場地是橫在傳統工藝特色產業面前的兩座大山。正如皮紙制作技藝國家級傳承人王興武所說:“目前我們石橋黔山古法造紙專業合作社雖說是第一批國家級非物質文化遺產生產性保護示范基地,也成功帶動了37戶,解決了89人的就業問題,但這遠遠不夠。我們村有1 900 人,我的目標是能夠帶動我們地區造紙產業的發展,讓村民們回到家鄉,通過造紙得到一點收入,但是由于沒有啟動資金和場地,我們也是寸步難行。”
習近平總書記指出,弘揚中華優秀傳統文化,“要處理好繼承和創造性發展的關系,重點做好創造性轉化和創新性發展”[20]。為此,堅持守正創新是新時代黔東南地區傳統工藝特色產業高質量發展的有效路徑。
保護傳統工藝是傳統工藝特色產業高質量發展的立足點,保護傳統工藝必須堅持守正,讓每一件傳統工藝品注入傳統工藝的生命力。非物質文化遺產保護,指確保非物質文化遺產生命力的各種措施,包括這種遺產各個方面的確認、立檔、研究、保存、保護、宣傳、弘揚、傳承和振興[21]。可見,傳統工藝特色產業的高質量發展必須以延續其生命力為第一要義,也就是要延續傳統工藝的“根”。傳統工藝的“根”并非一條,而是全方位展現。文化上,采用當地特有的地域文化元素,體現黔東南苗族的特征,比如,工藝品圖樣多為黔東南苗族圖騰、傳說人物和場景,像《苗族古歌》里的“蝴蝶”“水?!薄傍B”“魚”等。技術方面,手工工序體現出精益求精的工匠精神,苗繡是繡娘按照手工繡樣或自我想象一針一線刺繡而成,而非機器按照程序進行刺繡。藝術上,需要因材施藝地進行個性化制作。這樣,通過傳統手工藝人的身體實踐,確保傳統工藝的原汁原味,從而延續傳統工藝的生命力。
堅持守正,立足保護,需要構筑從政府到企業,從代表性傳承人到普通傳承人的全方位保護體系。在這個體系中,最重要的兩個保護主體就是政府和傳承者。一方面,政府作為相關政策的制定者和企業、商戶的監管者,能夠最大程度地遏制濫用傳統工藝的破壞行為;另一方面,傳承人是傳統手工藝品的制造者,尤其是代表性傳承人,他們是傳統工藝“守正”的中堅力量,在當地有很高的影響力和號召力,有傳承和保護傳統工藝的責任和義務。
非物質文化遺產保護的初衷并非僅僅囿于保存其最初形態,而是在時代進程中去滋養它的生命力。不同于其他非物質文化遺產,傳統工藝自帶商業屬性,其生命力的延續需要立足所處的經濟環境和時代需求。當前,在社會主義市場經濟環境中全面推進鄉村振興是民族地區的重要工作。因此,延續黔東南苗族傳統工藝的生命力,實現傳統工藝特色產業高質量發展,就需要放眼全國甚至全球市場,尋求傳統工藝的創新發展路徑。
首先是人才培養模式創新。人才培養模式創新是實現黔東南苗族傳統工藝特色產業高質量發展的必要環節。這里的人才指的是傳統工藝制造人才,他們是守護傳統工藝生命力的主力軍,也是傳統工藝產品質量的根本保障。目前,雖然黔東南苗族傳統手工藝人數量眾多,但面臨斷層的風險。年輕一代基本不會,會的年輕人文化水平偏低,年紀大的傳統手工藝人大多文化水平不高,見識有限,再加上口口相傳的傳統培養模式,不利于當地傳統工藝特色產業做大做強。因此,借助現代科學技術,針對不同類型的傳承人,分類進行線上線下培訓,能夠快速儲備傳統工藝制造人才。一方面,代表性傳承人是傳統工藝的領軍人物,可重點提升他們的專業理論水平、審美能力、產品創新能力和市場營銷能力。通過各類研培計劃,引導他們與高校開展產學研合作,促進他們和同行交流,擴大視野,提升對市場的感知力。另一方面,現有的手工藝人是傳統工藝的主要力量,其傳統技藝水平參差不齊,對此,可重點提升他們的手工技藝。在代表性傳承人的指導下,通過各類研培計劃、技能大賽,提升他們的技藝水平。此外,還可通過現代職業教育,培養傳統工藝人才的后備力量。
其次是產業合作模式創新。產業合作模式創新是實現黔東南苗族傳統工藝特色產業高質量發展的關鍵環節。產品市場價值的實現離不開兩個基本環節:一是制造,二是銷售。目前,當地特色產業做大做強的顯著優勢是有一大批傳統手工藝品制造者,能夠制造出市場需要的特色手工藝品,但缺乏既懂生產又懂市場的設計者和銷售者,無法順利實現產品供需對接?!吨泄仓醒腙P于堅持和完善中國特色社會主義制度 推進國家治理體系和治理能力現代化若干重大問題的決定》提出:“健全勞動、資本、土地、知識、技術、管理、數據等生產要素由市場評價貢獻、按貢獻決定報酬的機制。”[22]因此,開發當地傳統工藝特色產業,應當立足資源稟賦優勢,大力引進社會外援,邀集外來企業、設計人員和市場營銷人員加盟,通過開展多樣化的合作,按照生產要素的市場貢獻進行分配,實現共贏,以彌補黔東南相關生產要素缺乏的現象。
最后是知識產權利用創新。有效利用知識產權是黔東南傳統工藝特色產業高質量發展的重要環節。知識產權是國家賦予智慧創造者在一定時期的壟斷權,能夠有效保護知識產權人的經濟和精神利益。黔東南苗族傳統工藝是當地傳統手工藝人祖祖輩輩智慧的結晶,他們與著作權、專利、地理標志、商標、技術秘密等知識產權密切相關。創新利用這些知識產權,既能擴大傳統工藝特色產業的品牌效應,增加產品的市場價值,又能保護傳統工藝不被市場惡意侵權,是黔東南苗族傳統工藝實現高質量發展的有效利器。