蜜蜂為草莓授粉助農致富

朱友民│文

1月中旬，雖然已經進入三九寒冬，位于浙江省江山市雙塔街道和賢村原樂家庭農場20個種植草莓的連片塑料大棚，在陽光照射下卻依然溫暖如春，生機盎然。7號棚內，草莓枝繁葉茂，花兒盛開（圖1）；9號棚內，果實累累，青的青，紅的紅，一位來自城里的年輕姑娘正滿心歡喜地選摘著紅彤彤、熟透的草莓（圖2）。

圖1

圖2

草莓屬于兩性花，花朵外圍一圈是略帶褐色的雄蕊，中間是青色雌蕊，以前由于密封大棚內既沒有自然風，也沒有昆蟲為草莓授粉，完全依靠人工授粉。從11月開始開花直到次年4月花期結束，授粉工人用毛筆將當天綻放的一朵朵草莓花朵外圍雄蕊花粉刷到中間雌蕊上，才能結果。一個熟練工人每天只能完成2畝左右的草莓人工授粉任務。草莓陸陸續續開花，每天都需要人工授粉，一作草莓每畝需要支付八九千元勞務費。由于傳統人工授粉不能確保每一朵花都能得到充分授粉，生產出的草莓果型大小不均，品質也不同。

該農場負責人陳青龍介紹，近年來利用蜜蜂授粉新技術，生產出的草莓不僅個大、果型好，而且甜度高，深受消費者的青睞。一個0.7畝的大棚草莓每作只需要花費150元，租用1桶土蜂來授粉就可以。利用蜜蜂授粉新技術不僅節省了人工授粉勞務費開支，還能保證每一朵花都得到充分授粉（圖3），大大增加了商品果的產量，提高了草莓的品質。據估算，利用蜜蜂授粉新技術，每作每畝大棚草莓可增收上萬元。

圖3

如今，隨著農村勞動力大量轉移，加上疫情影響，季節性授粉工人非常緊缺，蜜蜂成為助農增收的好幫手，鄉村振興的主力軍。