周建朋
在人類文明史上,或許很多人關注的是那些顯赫的科學家、發明家、歷史學家等,但很少有人關注那些處于社會底層的最為平凡的勞動者——工匠。實際上,在中國古代,中華工匠就是一個被很多人忽視的群體,不僅僅是史學家對工匠“集體失聲”,還有藝術家和士大夫也漠視工匠群體,自然也很少有人把工匠當作科學家或發明家一樣看待了。
在我看來,對中華工匠的漠視,或是對中華工匠文明的輕視,其原因有很多。對于當代人而言,或許我們很少接觸中華工匠文明,也或許很少有學者書寫工匠文明。在中國設計學界,潘天波教授應該說是少有的以“中華工匠”為專門研究主題的學者。
一
近期,江蘇鳳凰美術出版社出版了一部講中華工匠文明的好書,即《好物有匠心——影響世界文明的中華匠人》(以下簡稱《好物有匠心》)。本書是潘天波教授的匠心之作。他精心選擇了具有代表性的15位中華工匠,呈現出一部中華匠人在各個時期艱苦探索與創造發明的文化史詩,全景再現了中華工匠文明的世界性影響。所有這些書寫均借助了“講中國故事”的方式,向讀者呈現的是一部通俗易懂的讀本。全書沒有煩瑣的引用,也沒有復雜的語言,更沒有艱澀的思想,樸素的文字讓讀者耳目一新。全書所彰顯的書寫意圖或書寫宗旨是向人們展示中華工匠文明的世界性流動與廣泛影響,展現出中華工匠文明的世界性獨特貢獻與價值。

在《好物有匠心》中,作者筆墨所呈現出來的中華工匠文明是令人“驚奇”的。在時間上,中華工匠所創造的技術文明是古代世界最為領先的。譬如在今天看來最為普通的“輪子文明”。我們每天都能看到車輪、木輪、鐵輪等,但我們并不了解夏朝偉大的工匠——奚仲,是他首先發明了“車輪”,這是一個具有世界影響的“車輪”,對全人類的流動與交往產生了深遠的影響。中國夏朝人制造的車輪比蘇美爾人要早1000多年,盡管我們還不知道蘇美爾人創造的車輪是否與中國古代車輪技術有關聯,但至少我們能確定中國早期的車輪技術對世界的影響是存在的。同樣,中國古代的陶輪文明、紗輪文明等都是世界領先的文明樣態。正如潘天波教授所言,中國古代的“石磨文明”,也可以看作“輪子文明”的變種。對于世界文明史而言,中國古代工匠所創作的石磨技術,是令世人驚嘆的。16世紀的葡萄牙人把中國石磨帶到了東南亞,東南亞人開始用石磨加工小麥,面食文明誕生了;中國石磨被葡萄牙人帶到南美洲巴西之后,南美洲的蔗糖經濟誕生了,蔗糖文明被傳播至世界;中國石磨被帶到非洲,非洲工匠用它來加工咖啡,進而使咖啡文明走向世界;中國石磨被帶到英國,英國工匠用它來加工香料,香料文明因此“飄香”在亞洲和歐洲之間;中國石磨被帶入日本,日本的豆腐文明由此誕生。換言之,中華工匠所創造的輪子文明不僅給技術本身帶來了延伸性發展,還給世界文明的發展提供了絕佳的技術粒子與文化樣態。
二
在世界范圍內,中華工匠文明是流動的,它的流動不僅僅是技術文明的海外傳播,也是中華工匠精神文明的世界輸出。實際上,中華工匠精神所呈現出來的行為精神或造物精神背后,還有計算精神、模塊精神、系統精神等具有科學性的精神特質。譬如奚仲的造車技術、蒯祥的建筑技術、雷金玉的燙樣技術等,無不包含了精密的計算精神。這無疑就是科學精神的表現,它對世界科學精神的貢獻是顯著的。就中國清代的燙樣技術而言,它已經不是簡單的建筑模型,它所表現出來的中國古代建筑科學與藝術是任何世界建筑文化所不能比擬的,它容納了中國藝術、中國美學、中國倫理、中國繪畫等諸多文化于一體。實際上,早期歐洲工業革命中的計算精神幾乎都來自工匠領域,并逐漸從工匠領域走向純粹的科學領域。在科學性上,盡管中國古代的鼓風技術和鐵犁技術等還不能與近代科學技術相媲美,但這些技術為近代科學提供了技術粒子是毫無疑問的。在馬克思看來,沒有中國古代的鐵犁技術,也就沒有歐洲早期的農業革命,進而延緩了后來歐洲的工業革命。因此,中華工匠精神的世界傳播,為世界文明的建構與發展提供了觀念、思想和精神資源,或為世界文明的精神特質與思想內涵提供了“乳汁”。
在古代絲綢之路上,中華工匠文明是活的文明流動體。從中國,到中亞和西亞,再到歐洲和非洲;從中國,到東南亞、南亞,再到南美洲和大洋洲。從今天的考古發現來看,北非、東非和南非等地均有中國古代陶瓷的出水或出土;在廣闊的美洲,也同樣發現了中國古代的雕塑、銅錢、陶瓷、漆器等;在大洋洲和亞洲很多地方,中國古代工匠遺跡、遺物也有大量發現。這些“物的發現”,已然不僅僅是“物本身”了。它們全然是中華工匠文明的遺存,因為在它們的身上已經發現了中華文化、藝術、哲學、道德、倫理的基因。在古代絲路上,隨同中華工匠技術物的世界性流動,中華技術、哲學和美學等已然在世界范圍內流動,滋補著世界文明的建構與發展,尤其是中華工匠精神給世界帶來的沾溉與影響是深遠的。
三
匠人文明與人類文明是同呼吸的。匠人為人類創造了數不盡的物質文明,創造了耀眼奪目的藝術文明,更創造了寶貴的精神文明。一匠,一物,一精神,這是匠人的全部。在中國古代,有多少巧奪天工的藝術品,就有多少默默無聞的工匠。匠人們用汗水、智慧、時間、精神鑄造了一件件精美的器物,全部奉獻給他人。在日復一日的重復中,書寫中華文明的輝煌;在世世代代的堅守中,書寫中華民族的精神。

在文明初創時期,匠人們用雙手創造簡單的工具,制作適合生產的農具,發明用于制作陶器的砂輪或用于紡織的紡輪,這些生產和生活技術的發明與發現,為人類社會早期的文明初創提供了基本的保障。在文明建構時期,大量的匠人投身到文明創造之中,蔡倫用宦官之身創造了令世界傾倒的紙張文明;李廷珪用孜孜不倦的科學探究精神,把全部的生命熔鑄進小小的墨塊之中;楊慧之的創新精神不僅令大唐藝術家折服,更令后世雕塑藝術家驚嘆;畢昇用偉大的宋代“創業精神”,成就了被西方人稱為“文明之母”的活版印刷術;陸子岡用生命成就了他的作品永遠姓“陸”,而不姓“皇”,永葆治玉精神的個性特色;唐英以“包衣阿哈”的身份,創造了令世界驚嘆的陶瓷文明。中華工匠為中華文明增加了底色、特色和秀色,為世界文明提供了中國營養、中國智慧和中國精神。
在當代,中華工匠精神為中華文明的偉大復興,為中華職業精神、勞動精神和人文精神繼續在發揮著重大影響與作用。在各行各業,對工匠精神的學習蔚然成風,弘揚中華工匠精神已然成為了當代中國人的共識與共舉。《好物有匠心》是中華工匠文化歷史的產物,也是當代中華工匠精神弘揚的產物。我相信,《好物有匠心》會承擔起傳承中華工匠文化和弘揚中華工匠精神的社會責任,并為當代社會文明發展奉獻一份力量。