“桂心”的本草考證

蘭松平 趙琳 劉銀磊 湯忠顯 謝明 李鑫

【摘 要】 通過查閱分析相關的本草文獻書籍，對桂心的來源、性味歸經，功效主治進行研究梳理。經考證研究，桂心為肉桂去除栓皮者，味苦辛甘，性溫熱，歸心脾肺腎經，有治九種心痛、腹內冷痛、五勞七傷、消風痹癥瘕等功效。

【關鍵詞】 桂心;來源;性味歸經;功效主治;本草考證

【中圖分類號】R284?? 【文獻標志碼】 A??? 【文章編號】1007-8517（2022）03-0028-05

The Textual Research of Guixins Herbs

LAN Songping1 ZHAO Lin1* LIU Yinlei1 TANG Zhongxian1 XIE Ming1 LI Xin2

1.Liaoning University of Traditional Chinese Medicine， Dalian 116600，China;

2.Chaoyang Inspection， Testing and Tertification Center，Chaoyang 122000，China

Abstract：By consulting and analyzing the related literature books of this herb， this paper studies the origin， sexual taste and efficacy of Guixin. Collation and induction of cinnamon for cinnamon removal of suppository skin.It nature is warm and flavor is bitter，pungent， and sweet， and attributive to the heart， spleen， lung and kidney meridians，there are “nine kinds of heartache， abdominal cold pain， five labor seven injuries， wind arthralgia syndrome” and other functions.

Key words：GuiXin; Source; Ropism of Taste; Efficacy Main Treatment; Herbal Research

2020版《中國藥典》[1]一部收載有肉桂與桂枝，其收載的肉桂為樟科植物肉桂Cinnamomum cassia Presl的干燥樹皮，桂枝為樟科植物肉桂Cinnamomum cassia Presl的干燥嫩枝，并未收錄桂心。但“桂心”一詞在歷代的醫方中均有出現，如東晉《肘后備急方》[2]，唐代《外臺秘要》[3]和《備急千金要方》[4]，宋代《婦人大全良方》[5]，清代《醫學心悟》[6]中運用桂類藥材的醫方，大多數均為桂心。有學者統計[7]，新雕本中的桂類藥材包括桂心、桂等，其中桂心使用頻率高達90%以上。日本學者[8]真柳誠先生從考古學，植物學，文獻學等各方面研究，對張仲景先生醫書中的桂類藥物進行了詳細的考證，其結論為北宋校正醫書局林億等將《傷寒論》中有關的桂類藥物均統一修改為桂，包括桂心，桂等，一直沿用至今。并且桂心在歷代的本草中，由于藥材演變的復雜，名稱也有較多的變化，因此，現代的各醫藥學者在對桂心的認識上存在著許多的爭議。鑒于此，需要通過本草考證，將桂心的歷史發展脈絡梳理清晰，為以后開發運用桂心提供基礎依據。本文對桂心的來源、性味歸經及功效等方面進行系統的考證研究。

1 來源考證

在歷代本草中，多提到桂心，關于桂心的來源，主要觀點有如下幾種。

1.1 桂心即牡桂 “桂”首載于《爾雅》[9]，稱為“梫，木桂”?！肮鹦摹币辉~最早正式出現在東漢《神農本草經》[10]中，在木上品“牡桂”詞條下記載：“郭璞云：今人呼桂皮濃者，為木桂，及單名桂者，是也。一名肉桂，一名桂枝，一名桂心?！痹摃压鹦?，桂枝，肉桂作為牡桂的別名出現，為同物異名。

1.2 桂心為丹陽木皮炮制而成 南北朝時期《雷公炮炙論》[11]記載：“其州土只有桂草，元無桂心。用桂草煮丹陽木皮，隨成桂心?！笨梢娮髡哒J為桂心是“丹陽木皮”經過桂草的炮制而成。

1.3 桂心為桂去粗皮所得 我國歷史上第一部官修本草書《新修本草》[12]載：“牡桂，即今木桂，及單名桂者，是也?！贝斯鸹ㄗ优c菌桂同，唯葉倍長，大小枝皮俱名牡桂。然大枝皮肌理粗虛如木蘭，肉少味薄，不及小枝皮也。小枝皮肉多，半卷。中必皺起，味辛美。一名肉桂，一名桂枝，一名桂心。詳細的描述了牡桂的植物形態，從“大小枝皮俱名為牡桂”可以看出桂心的用藥部位為牡桂的“大枝皮”和“小枝皮?！标惒仄鳌侗静菔斑z》[13]云：“菌桂、牡桂、桂心，已上三色并同是一物……味既辛烈，皮又厚堅，土人所采，厚者必嫩、薄者必老，以老薄者為一色，以厚嫩者為一色。嫩既辛香，兼又筒卷，老必味淡，自然板薄。板薄者，即牡桂也，以老大而名焉。筒卷者，即菌桂也，以嫩而易卷，桂心即是削除皮上甲錯，取其近里辛而有味?！标惒仄髡J為“大枝皮”是牡桂，“小枝皮”是菌桂，兩者去除粗皮則為桂心，首次出現了桂心要去除粗皮。

宋代·寇宗奭在其《本草衍義》[14]載有“又有桂心，此則諸桂之心，不若一字桂也”。由“桂之心”知，桂心為桂去粗皮者。蘇頌《本草圖經》[15]只有桂這一詞條，牡桂在這一詞條中，言牡桂削去皮，名桂心。元代《本草發揮》[16]中，海藏曰：“桂有菌桂、牡桂、筒桂、肉桂、板桂、桂心、官桂之類，用者罕有分別。大抵細薄者為枝為嫩，厚脂者為肉為老，但不用粗皮，只用其心中者為桂心也。”丹溪云：“桂心者以皮之肉厚，去其粗而無味者，只留近木一層，其味辛甘者，故名之曰桂心?！庇纱丝梢?，宋元時期，桂心是桂的中心肉厚部分。

明代李時珍在其《本草綱目》[17]謂，桂即此肉桂也。厚而辛熱，去粗皮用。其去內外皮者，即為桂心。而牡桂是單獨的一個詞條，不在桂詞條中。清代《本草易讀》[18]《本草備要》[19]《本經逢原》[20]《本草明覽》[21]等書籍，皆云，桂心即肉桂去外粗皮及內薄皮，取心中味最辛者。

1.4 桂心為肉桂的邊條去表皮者 《中藥大辭典》[22]曰：“至于‘桂心，即肉桂加工過程中檢下的邊條，除去栓皮者?！?984版的《中藥學》[23]謂：“肉桂為樟科常綠喬木植物肉桂的干皮或粗皮，干皮去表皮者稱桂心?！庇缮鲜隹芍鹦氖侨夤鹑コ砥ふ?。

綜上所述，東漢時期，桂心作為牡桂的別名第一次出現，肉桂也是作為牡桂的別名出現，說明桂心、肉桂屬于同一植物來源。南北朝時期，雷氏所為的丹陽木皮是山桂，此山山桂在丹陽山中，葉如麻，開細黃花。雷氏認為這是桂心的偽品。唐朝時期，言桂心是去皮牡桂的“大枝皮”。到宋元時期，本草書籍曰，桂心是桂的中心肉厚部位。最后明清時期，桂心是肉桂去粗皮，去里外皮，中心者?，F代的書籍記載，桂心來源于肉桂，是肉桂去除栓皮者。

2 桂心的性味歸經

2.1 性味方面 關于桂心的性味，《神農本草經》[10]載：“辛，溫。”《藥性論》[24]與《本草綱目》[17]記載：“苦、辛，無毒”;《本草蒙筌》[25]謂其：“桂心美之之義，性略守”;《炮炙全書》[26]對桂心有“有小毒”的記載。清代《本草易讀》《本草備要》《要藥分劑》[27]等部分古籍與《本草綱目》古籍記載相同;而清代《本草逢原》載：“桂心辛、甘、大溫，無毒”;《本草明覽》[21]謂：“桂心主于溫”;《本草詳節》[28]載“桂心大熱”。1994年版《中華大辭典》[29]記載：“苦辛，無毒（或作甘大燥功用）”。

2.2 歸經方面 關于桂心的歸經，明朝時期《本草綱目》[17]載：“好古曰，桂心入少陰經血分。”《本草蒙筌》[25]云，桂心入心?！侗静菁s言》[30]記載：“桂心，入二三分于補陰藥中，則能行地黃之滯而補腎。由其辛味屬肺而能生腎水，性溫行血而能通凝滯也?！鼻宕侗静輳男隆穂31]認為“桂心在中，主治在中焦?！薄读_氏會約醫鏡》[32]載：“入心、脾二經?！薄兑幏謩┽屃x》[27]謂其：“桂心入少陰、厥陰經血分，入心、心包二經。”

根據上述古籍中的記載可以確定桂心苦、辛、甘，性溫熱，入心、脾、腎、肺四經，無毒。

3 桂心的功效主治

《神農本草經》載：“主上氣咳逆，結氣，喉痹吐吸。利關節主上氣咳逆，結氣，補中益氣。久服通神、輕身、不老?！薄端幮哉摗穂24]《雷公炮制藥性解》[33]《本草綱目》[17]和《本草易讀》[18]均記載桂心：“九種心痛，腹內冷氣痛不可忍，咳逆結氣壅痹，腳痹不仁，止下痢，殺三蟲，治鼻中息肉，破血，通利月閉，胞衣不下?！蔽宕鷷r期《日華子本草輯注》[34]記載：“療一切風氣，通九竅，利關節，暖腰膝，破痃癖癥瘕，消瘀血及風痹、骨節攣縮，續筋骨，生肌肉。益氣明目并五勞七傷。”明代《本草綱目》[17]在上述古籍中增添了“治風癖失音喉痹，陽虛失血，內托癰疽痘瘡，能引血化汗化膿，解蛇腹毒”的記載。明代《本草品匯精要》[35]中載：“《湯液本草》載：別錄云：桂心療卒中惡，心痛及小兒臍腫，炙熱慰之”和“桂心為末二兩，合熱酒調一匕，不拘時服，治寒疝心痛，四肢逆冷，全不欲食?！鼻宕侗静菀鬃x》[18]也記載：“九種心痛，桂心為末，每酒下二錢;心痛厥逆，桂心為末，每酒下一錢。”還有清代的《本草匯箋》[36]載：“桂心主治中焦心疼，腹冷諸疾。”清代《羅氏會約醫鏡》[32]謂其：“補勞傷，健腰膝胃肝兩足，療風痹養肝。”具體見表1。

綜上所述，可以發現，東漢時期，桂心療上氣咳逆，補中益氣。從隋唐時期開始都認為桂心有治九種心痛，腹內冷痛，五勞七傷，消風痹癥瘕等功效。

4 結論

通過查閱本草古籍，對桂心的相關文獻進行了梳理，發現唐及唐以前的桂心來源于牡桂的“大枝皮”，而肉桂與桂心為同物異名;明清時期大多數本草對桂心的記載多為肉桂去除粗皮，去里外皮，則為桂心?，F在一直所用的桂心為來自于肉桂去除栓皮者。桂心的性味歸經，東漢時期認為桂心味辛溫;唐宋期間的書籍載桂心，味苦辛溫（大熱），無毒;明代，桂心的藥味新增甘味，最后形成了味苦，辛，甘，大熱，無毒;清代以后，桂心基本確定為苦，辛，甘，大熱（燥）。明朝時期，本草書籍載桂心入心，在手少陰經，《雷公炮炙藥性解》載桂心入脾肺腎經;清代以后，本草書籍記述：入心，心包經，入心脾腎經或入手陰，厥陰，足太陰血分。當代認為其入心脾肺腎經。東漢時期，桂心主治上氣咳逆，補中益氣，久服，身輕，不老。唐宋時期增，主治九種心痛，殺三蟲，破血，通利月閉，溫通經脈，止腹內冷氣痛不可忍，主痢下，治鼻息肉。明清時期又增，治一切風氣，補五勞七傷，通九竅，益精明目，殺草木毒，治風僻失音喉痹，陽虛失血，內托癰痹痘瘡，能引血化汗化膿，解蛇腹毒。

參考文獻

[1]國家藥典委員會.中華人民共和國藥典（一部）[S].北京：中國醫藥科技出版社，2020.

[2]東晉·葛洪.肘后備急方[M].安徽：安徽科學技術出版社，1983.

[3]唐·王燾.外臺秘要[M].北京：人民衛生出版社，1982：61-93.

[4]唐·孫思邈.備急千金要方[M].北京：人民衛生出版社，1982.

[5]陳自明.婦人大全良方[M].天津：天津科學技術出版社，2003.

[6]程國彭.醫學心悟[M].北京：人民衛生出版社，1963：134.

[7]曾鳳，羅輝，董立業.宋人改動《千金要方》桂類藥名考證[C]//中華中醫藥學會第二十二屆醫古文學術研討會論文集，2013：6.

[8]真柳誠，宇都真理子.桂枝湯中是桂枝，還是桂皮[J].中醫藥文化，1992（2）：30.

[9]郭璞.爾雅[M].上海：古籍出版社，2015.

[10]森立之重輯.神農本草經[M].上海：群聯出版，1955：28-29.

[11]雷公.雷公炮炙論[M]蕪湖：皖南醫學院科研科，1983：29.

[12]唐·蘇敬.新修本草[M].上海衛生出版社影印，1957：95

[13]陳藏器.本草拾遺[M].皖南醫學院科研科，1983.

[14]寇宗奭.本草衍義（卷十三）[M].北京：中華書局，1985.

[15]蘇頌.本草圖經（卷第四）[M].合肥：安徽科學技術出版社，1994：329.

[16]徐彥純.本草發揮[M].北京：中國中醫藥出版社，2015：63-64.

[17]李時珍.本草綱目[M].北京：中醫古籍出版社，1994.

[18]清·汪讱庵著.本草易讀[M].太原：山西科學技上出版社，2014.

[19]清·汪昂著.本草備要[M].北京：中國醫藥科技的版壯，2012.

[20]清·張璐撰.本經逢原[M].北京：中醫古籍出版社，2017：176-178.

[21]清·佚名撰.本草明覽[M].北京：中國中醫藥出版社，2015：56-57.

[22]江蘇新醫學院.中藥大辭典[M].上海：上海人民出版社，1977：80.

[23]凌一揆.中藥學[M].上海：上海科學技術出版社，1984：17.

[24]唐·甄權.藥性論[M].皖南醫學院科研科，1983.10：39.

[25]明·陳嘉謨.本草蒙筌[M].北京：中國古籍出版社，2008.

[26]（日）稻生宣義.炮炙全書[M].北京：中國醫藥科技出版社，2012.

[27]周德生.要藥分劑釋義[M].太原：山西科學技術出版社，2011.

[28]閔鉞撰，張效霞.本草詳節[M].北京：中國中醫藥出版社，2015.

[29]謝觀.中華醫藥大辭典[M].沈陽：遼寧科學技術出版社，1994.

[30]明·薛己輯.本草約言[M].北京：中國中醫藥出版社，2015.

[31]清·吳儀洛.本草從新[M].太原：山西科學技術出版社，2015.

[32]清·羅國綱撰.羅氏會約醫鏡[M].北京：中國中醫藥出版社，2015.

[33]明·李中梓撰.雷公炮制藥性解[M].北京：人民軍醫出版社，2013.

[34]常敏毅.日華子本草輯注[M].北京：中國醫藥科技出版社，2016.

[35]明·劉文泰.本草品匯精要[M].北京：中國中醫藥出版社，2013.

[36]清·顧元交撰.本草匯箋[M].北京：中國中醫藥出版社，2015.

[37]清·郭佩蘭.100種珍本古醫籍校注集成本草匯[M].北京：中醫古籍出版社，2012.

（收稿日期：2021-06-10 編輯：陶希睿）

基金項目：遼寧中醫藥大學大學生創新創業訓練計劃項目（201910162037）。

作者簡介：蘭松平（1997-），女，漢族，本科，研究方向為本草考證。 E-mail：2550978134@qq.com

通信作者：趙琳（1972-），女，滿族，碩士，副教授，研究方向為中藥藥效物質及質量評價。E-mail：zhao3lin@126.com