他們怎么說？

小作者的觀察日記是告一段落了，但其實每一篇文章都是一個觀察的過程，我們不妨去看看大作家們是怎么記錄自己的觀察的吧！

寫蟲子，他是這么說的：

蟈蟈我們那里叫作“叫蛐子”。因為它長得粗壯結實，樣子也不大好看，還特別在前面加一個“侉”字，叫作“侉叫蛐子”。這東西就是會呱呱地叫。有時嫌它叫得太吵人了，在它的籠子上拍一下，它就大叫一聲：“呱！”——停止了。它什么都吃。據說吃了辣椒更愛叫，我就挑頂辣的辣椒喂它。這東西是咬人的。有時捏住籠子，它會從竹篦的洞里咬你的指頭肚子一口。

（汪曾祺《夏天的昆蟲》）

寫面食，他是這么說的：

同樣的一碗面，各自都有不同的吃法，美食家對此是頗有研究的。比如說，你向朱鴻興的店堂里一坐：“喂（那時不叫同志）！來一碗××面。”跑堂的稍許一頓，跟著便大聲叫喊：“來哉，××面一碗。”那跑堂的為什么要稍許一頓呢，他是在等待你吩咐吃法：硬面，爛面，寬湯，緊湯，拌面;重青（多放蒜葉），免青（不要放蒜葉），重油（多放點油），清淡點（少放油），重面輕澆（面多些，澆頭少點），重澆輕面（澆頭多，面少點），過橋——澆頭不能蓋在面碗上，要放在另外的一只盤子里，吃的時候用筷子搛過來，好像是通過一頂石拱橋才跑到你嘴里……如果是朱自冶向朱鴻興的店堂里一坐，你就會聽見那跑堂的喊出一連串的切口：“來哉，清炒蝦仁一碗，要寬湯、重青，重澆要過橋，硬點！”

（陸文夫《美食家》）

讀文章是一種享受，讀者好像通過文字看到了作者眼中的世界。別人問汪曾祺為什么寫這些蟲子的時候，汪曾祺說：“我只是希望現在的孩子也能玩玩這些昆蟲，對自然發生興趣。現在的孩子大都只在電子玩具包圍中長大，未必是好事。”寫作從記錄開始，記錄從觀察開始，觀察生活從興趣開始，興趣從《新作文》開始，我期待你們帶我走進自己的小世界哦！