文│特木爾(內蒙古自治區錫林郭勒盟正藍旗扎格斯臺蘇木綜合保障和技術推廣中心)

牛奶已成我國國民餐桌上重要的食品之一,國內市場對牛奶的需求量不斷增加,促進了國內奶牛養殖業的發展。目前,國內奶牛養殖主要為規模化養殖,一方面可保證奶牛相關產品的質量,另一方面也有利于奶牛養殖經濟效益的提升。但在規模化奶牛養殖過程中,可出現多種疾病,尤其是傳染性疾病,會在牛奶場內迅速傳播,導致牛群的發病率較高,從而造成奶牛養殖的經濟效益降低甚至造成經濟損失。2019年在新疆維吾爾自治區伊犁首次發現牛結節性皮膚病,并迅速在我國多個省市內傳播蔓延,對我國奶牛和肉牛養殖業造成嚴重的危害。奶牛患結節性皮膚病后,產奶量下降、體重增重降低,種用母牛和公牛繁殖能力降低,導致牛生產性能嚴重受損,同時牛皮質量下降,進而導致奶牛養殖效益明顯降低。因此,在規模化奶牛養殖場中,應提高對牛結節性皮膚病的防控意識,加強牛結節性皮膚病的防控工作,采取監測檢疫、隔離飼養、淘汰或治療、免疫接種等綜合防控措施,以降低奶牛場牛結節性皮膚病的發病風險,防止該病在牛群內的蔓延,從而保障規模化養殖場的經濟效益。本文對牛結節性皮膚病的流行病學、臨床癥狀進行綜述,并根據該病的流行病學特點提出針對性的規模化奶牛養殖場防控建議,為其防控工作提供參考。
牛結節性皮膚病的病原為羊痘病毒屬的牛結節性皮膚病病毒,該病毒可感染多種動物物種,如牛、羊、長頸鹿、黑羚羊等,但牛是主要的天然宿主。牛結節性皮膚病可感染各品種的牛發病,但由于奶牛飼養周期較長,因此對奶牛的危害較大。各日齡的牛均可感染牛結節性皮膚病,發病率為2%~45%,一般病死率不高,低于10%,但若與其他病原繼發或混合感染,病死率會明顯增高。牛結節性皮膚病的傳染源主要為患病牛,患病牛的血液、精液、唾液、病變的皮膚部位,均含有大量的牛結節性皮膚病病毒,若易感染牛接觸上述帶病毒的體液或物品,即可感染。牛結節性皮膚病的傳播與吸血性昆蟲和寄生蟲如蚊、蠅、蜱、蠓等的活動密切相關,是牛結節性皮膚病的主要傳播途徑。此外,若易感牛通過舔舐患病牛結節、攝入被患病牛唾液、血液、被污染的飼料或飲水也可感染。配種中,若公牛患牛結節性皮膚病,其精液中也帶有病毒,因此,可通過自然交配或人工配種將帶病毒的精液輸入到易感母牛體內導致母牛患病。在進行牛的治療、疫苗接種等獸醫操作時,工作人員未使用一次性注射器或輸液針,并且操作前未做好消毒工作,可通過輸液、注射等醫源性操作導致易感牛感染牛結節性皮膚病病毒。
患牛結節性皮膚病的奶牛臨床表現差異很大,與其健康狀況和感染的病毒量有關。患病初期,病牛體溫升高,可達41℃,病牛發熱一般可持續1周。病牛發熱48小時后皮膚上會出現直徑10~50毫米的結節,以頭、頸、肩部、乳房、外陰、陰囊等部位居多。結節可能破潰,吸引蠅蛆,反復結痂,遷延數月不愈。病牛口腔黏膜出現水泡,繼而潰破和糜爛。病牛淺表淋巴結腫大,特別是肩前淋巴結腫大。奶牛產奶量下降,精神消沉,食欲減退甚至廢絕,不愿活動。部分牛可出現眼結膜炎、流鼻涕、流涎等癥狀。牛的四肢及腹部、會陰等部位水腫,導致牛不愿活動。公牛可能暫時或永久性不育。懷孕母牛流產,發情延遲可達數月。在臨床診斷過程中,應注意與牛口蹄疫、牛皰疹病毒病等疾病進行區分。
若規模化奶牛場中的奶牛出現上述癥狀,可剖檢患病牛進行病理檢查。剖檢病牛的呼吸道和消化道表面有結節,并且多處淋巴結腫大,氣管、胃黏膜、小腸有出血或充血即可初步診斷為牛結節性皮膚病。可采集疑似患病牛的血液、病變部位皮膚、口鼻拭子,或是病死牛的內臟病變器官、皮膚組織病變處送實驗室進行牛結節性皮膚病的抗體或抗原檢測。該病的抗體檢測使用的樣品是發病牛的血清,可采用ELISA、病毒中和試驗進行檢測,若病牛未接種過疫苗但抗體檢測結果為陽性即可確診感染牛結節性皮膚病病毒。牛結節性皮膚病病毒的抗原檢測樣品為各病變器官或皮膚、口鼻拭子、病牛全血,采用的檢測方法有熒光定量PCR、PCR,若樣品病原檢測結果為陽性,也可確診患病牛感染牛結節性皮膚病病毒。
1.重要性。由于該病可感染各品種各日齡的牛,且與肉牛養殖相比,奶牛養殖周期較長,奶牛患病后造成的防控難度大、經濟損失高,再加上規模化養殖場奶牛飼養數量較多、密度大,牛結節性皮膚病的傳播風險較大,因此,規模化奶牛養殖場更應提高牛結節性皮膚病的防控意識和防控水平,降低牛結節性皮膚病的發病率和造成的經濟損失。
2.防控方法。規模化奶牛養殖場的防控工作應從監測檢疫、隔離飼養、淘汰或治療、免疫接種、驅蟲等方面開展,采取科學的綜合性防控措施,以降低奶牛群體患病和傳播的風險。
(1)監測檢疫。一方面,涉及跨境運輸種牛、牛精液等,應積極配合海關,做好牛結節性皮膚病的檢疫工作,防止病毒的跨境輸入,同時不應私自引進境外種牛和精液等,嚴格遵守我國動物及相關產品引進的法律法規。另一方面,國內跨地區引進種牛、精液等也應嚴格遵守國內的動物疫病檢疫的相關法律法規,做好牛結節性皮膚病的檢疫工作,防止將病牛引入牛群。此外,對于引進的牛應至少進行為期1個月左右的隔離飼養,期間進行至少2次牛結節性皮膚病的檢疫工作。對于牛結節性皮膚病流行地區或與該病流行地區奶牛貿易活動頻繁的奶牛場,應定期進行奶牛群體的牛結節性皮膚病的監測工作,早發現患病牛或帶毒牛,從而盡早進行隔離治療或淘汰,防止病毒傳播。現大部分奶牛場采用自繁自養的養殖模式,該模式可有效降低由動物貿易活動造成的患病風險。
(2)隔離飼養及處理。在檢疫中若發現牛場內的奶牛患有牛結節性皮膚病,應及時隔離飼喂,并上報官方部門,由官方部門進行診斷處理。若確診病牛患有牛結節性皮膚病,應在畜牧獸醫主管部門、動物衛生監督部門的監管下進行病牛的處理,同時檢測同牛群的奶牛感染牛結節性皮膚病病毒的情況,從而有針對性地進行隔離封鎖等措施。一般情況下,若患病牛數量較少且經濟價值相對較低,應采取撲殺措施,并對患病牛的排泄物、食用的飼料或飲水、墊草等進行無害化處理。對于經濟價值較高的奶牛,則應在官方獸醫的指導下進行治療。
(3)免疫接種。牛結節性皮膚病的免疫接種工作可分為兩種,一種是預防性的免疫接種,針對牛結節性皮膚病流行地區的奶牛,應進行免疫接種,從而降低奶牛患病率,減輕牛患病后的臨床表現;另一種是緊急免疫接種,是對發現奶牛場內出現患牛結節性皮膚病的牛的同群牛或易感的健康牛進行的免疫接種,以降低同群牛或易感牛的發病率。現階段,國內外未研發出針對性的牛結節性皮膚病病毒的疫苗,采取免疫的疫苗通常為羊痘弱毒疫苗,該疫苗免疫可對牛結節性皮膚病病毒出現交叉保護,從而降低奶牛的發病率。通常,奶牛接種羊痘弱毒疫苗的劑量為羊的5倍,采用的是皮下注射方式,但在免疫接種時應認真閱讀疫苗說明書,了解疫苗使用劑量和操作方法,從而保證疫苗的接種效果。接種疫苗后,應在2周后采集奶牛血清進行抗體效價檢測,確保疫苗接種效果,對于抗體效價較低或牛群體免疫合格率較低的奶牛群,應進行疫苗補免,從而保證奶牛群體的抗體整體水平能保護牛免受牛結節性皮膚病病毒感染。
(4)驅蟲。牛結節性皮膚病的傳播與吸血性昆蟲和寄生蟲的活動密切相關,因此,應加強奶牛場內的蚊、蠅的滅殺工作,奶牛體表的蜱、螨的驅蟲工作。由于蚊蟲活動頻繁的季節主要集中于氣溫相對較高的夏秋兩季,因此,在夏秋兩季時應定期驅蚊滅蟲,尤其是在牛結節性皮膚病流行的地區更應加強該工作,從而降低蚊蟲傳播牛結節性皮膚病病毒的風險。