王麗琴 王俊彥
摘 要:文章通過文化記憶和文化空間理論,梳理中山市五桂山區優勢資源,以生態、歷史、紅色、非遺文化資源為研究對象,在實地調研和文獻研究的基礎上,解析文旅融合發展中出現的主旨文化提煉不清晰、景區資質弱、集聚效應差、配套設施不完備、現代化水平差的問題,并提出利用香山記憶、重塑文化符號、精致開發、體現特色、組合推廣等相關對策和建議。
關鍵詞:鄉村振興;文旅融合;五桂山區
中圖分類號:F592.7文獻標識碼:A文章編號:1005-6432(2022)11-0032-03
DOI:10.13939/j.cnki.zgsc.2022.11.032
2017年黨的十九大報告提出“實施鄉村振興戰略的總要求”,2021年第十三屆全國人大四次會議提出“十四五”時期的主要目標是建立健全鞏固拓展脫貧攻堅成果長效機制,提升脫貧地區整體發展水平[1],豐富鄉村經濟業態,推動文化和旅游融合發展,打造獨具魅力的中華文化旅游體驗,提升中華文化影響力。
廣東省中山市五桂山區作為“香山文化”的發源地,是集生態文化、紅色文化、客家文化、非遺文化為一體的特色旅游地,在國家總體發展規劃框架下,伴隨著《粵港澳大灣區文化和旅游發展規劃》的頒布,在“建設具有國際影響力的人文灣區和休閑灣區”的總目標和區域政策發展的要求下,中山市五桂山政府致力于打造“灣區綠谷,精美五桂山”的新形象。
本文通過由民族歷史文化遺產和現代生活場景組成的文化空間及其象征符號系統集合而成的特定文化場域[2],即文化旅游裝置來分析以客家人為主要群體的中山市五桂山區自然行政村和風景區現狀,梳理五桂山旅游發展若干問題,并提出相應對策。
1 中山市五桂山區文旅融合發展現狀
1.1 五桂山區,資源稟賦
五桂山區位于中山市五桂山脈腹地,北面中心城區,南連三鄉鎮區,西接板芙鎮區,東鄰翠亨新區,是中山市唯一以客家人為主的純山地行政區域,作為中山市唯一的山系,珠江口最高峰五桂山常年溪水流動、四季花香,被稱為“五桂雄峰”。五桂山作為中山乃至大灣區的“綠核”,在生態文化、歷史文化、紅色文化、非遺文化等方面有先天優勢。
1.1.1 生態文化資源,綠色發展增長
《太平環宇記》載:東莞縣香山在縣南隔海三百里,地多神仙花卉,故曰香山。五桂山區群山連綿,層巒疊翠,飛瀑流泉,是中山市天然氧吧,2005年五桂山全區被劃為中山市生態保護區。區內有田心森林公園、大尖山森林公園、大尖山露營公園、五桂山公園、仙蹤龍園、逍遙谷森林生態景區等多個森林生態公園及風景區。以逍遙谷森林生態景區為例:它在中山市森林公園基礎上發展起來,位于五桂山脈的山谷中,是一個以自然生態為主的休閑度假景區。20世紀80年代,鄧小平曾徒步攀登過五桂山景區,留下了“不走回頭路”的名句[3]。
1.1.2 歷史文化資源,見證古今傳奇
粵港澳大灣區文化遺產之旅——中山岐澳古道,修筑于清咸豐十年(1860年),是曾經繁榮一時的連接澳門特區和內地的貿易通道和官道,林則徐、鄭觀應和孫中山等著名人士都在這條古驛道留下他們的故事。岐澳古道充滿文化氣息,歷經滄桑,如今成為灣區文化遺產,也成為健身愛好、旅游愛好、自然尋蹤愛好者的好去處。
1.1.3 紅色文化資源,傳承革命薪火
中山市五桂山區是華南地區抗擊日軍的主戰場之一,區內遺留下多處紅色革命遺址,古氏宗祠是最為出名的一處。它位于五桂山檳榔山村(現為南橋村),是鄉紳古騰芳兄弟于清道光年間(1821—1850年)為紀念開村先祖古琪勝而捐資興建[4]。曾經先后作為廣東省抗日游擊隊粵中區縱隊成立舊址,珠江中隊司令部活動舊址,是廣東人民特別是珠江三角洲地區人民開展敵后抗日游擊戰爭的見證。1945年1月,廣東人民抗日游擊隊珠江縱隊(以下簡稱為珠江縱隊)在古氏宗祠宣布成立,統一領導和指揮珠江三角洲的抗日游擊戰爭。珠江縱隊在五桂山經歷大小戰斗 140多次,有340位革命先烈,為了中華民族的獨立解放事業獻出了寶貴的生命。精神形態、物質符號、文化記憶構成紅色文化傳承內容的三維形態[5],珠江縱隊司令部舊址能完整的體現這段紅色文化的三維形態,是開展黨史學習教育的重要場所。
1.1.4 非遺文化資源,守望傳統技藝
白口蓮山歌是五桂山客家山歌中歷史最久、流傳最廣的。明嘉靖年間的《廣東通志》“風俗篇”中關于“畎畝之民山歌野唱亦悠然有自得之趣”的文字,就生動地記述了古代客家人唱白口蓮山歌的情景。由于漢民族的遷移,中原文化也隨之被帶入了五桂山區,并在此將它繼承下來,所以白口蓮山歌中也有著中原文化的血脈和養分[6]。白口蓮山歌主要是口頭創作,隨意而出,出口成歌,歌曲多以時代背景作為內容創作,可呈現不同時期人民的訴求。從新中國成立初期的 “采茶歌”“哥妹心雄似座山”等表達對美好生活的向往、對幸福婚姻的祈求到“綠水青山就是金山銀山”等表達到對五桂山良好生態環境的歌頌,極大地證明了其生命力和創作力。2007年6月18日,白口蓮山歌被廣東省人民政府列入廣東省第二批省級非物質文化遺產名錄。2021年廣東理工職業學院白口蓮山歌非遺傳學社團、廣東理工職業學院和五桂山教體文旅局共建的白口蓮山歌非遺基地相繼成立,致力于與五桂山政府、非遺傳承人共同傳承這一寶貴的非物質文化遺產。
沉香是瑞香科沉香屬植物樹體受傷后分泌出來的油脂成分和本質成分的固態凝聚物,中山歷史上因盛產沉香而得名“香山”,其野生土沉香總量占全國一半以上,主要分布在五桂山。香農從天然土沉香樹體受傷后結沉香的原理得到啟發,自創了五桂山土沉香獨特的生產和制作技藝。2018年被評為中山市第七批市級非物質文化遺產。
1.2 灣區樞紐,交通便利
中山市作為灣區中部地區城市,連接著廣州、深圳、佛山、江門、珠海、澳門特區,地理區位優勢明顯,中山市正在實現《粵港澳大灣區發展規劃綱要》提出的“構筑大灣區快速交通網絡,力爭實現大灣區主要城市間1小時通達”這一目標:通過市內的快速通道坦洲快線,從城區到坦洲全線共計27千米路程,經過五桂山主干道,可實現與珠海的快速連接,再通過港珠澳大橋實現與港澳地區的互聯互通;建設中的深中通道讓深中兩地同步進入 “半小時生活交通圈”,它是粵東通往粵西乃至大西南的便捷通道;中山擁有完善的城市綜合候機樓,接駁周邊廣州、珠海、澳門特區和香港特區各主要機場。未來廣州地鐵18號線也將連接中山,完善的旅游專線也將全面覆蓋中山。中山市還擁有中山站、中山北站等8座廣珠城際鐵路城市軌道站點。
根據《2017—2035年中山市交通發展規劃》,中山市定位為珠江西岸軌道、陸路交通樞紐,形成灣區機場群服務核心區,實現多通道環灣軌道聯系。多條市域道路快線可與佛山、南沙、珠海路網相銜接。特別值得一提的是該發展規劃中“慢行提質”規劃——構建灣區休閑綠道示范區:以濱河綠道為主體,結合農田、山林郊野路徑和城市道路,形成串聯山、水、灣、公園、文化資源的城市休閑走廊[7]。這無疑是五桂山文旅融合發展的一大交通利好,“灣區綠谷,精美五桂山”也契合了后疫情時代,以短途游、紅色游、文化游、鄉村游、生態休閑游為廣大游客的主流選擇,成為灣區中的最佳目的地。
1.3 旅游市場,消費趨勢
新冠肺炎疫情暴發加速了旅游業的數字化轉型,數字信息技術革命已經給旅游產業業態、產品形態、管理模式、旅游消費和體驗方式帶來了重大變革[8]。2021年春節國內旅游已經恢復至疫情前同期的近八成,國內旅游收入也恢復至疫情前同期的近六成。圍繞“就地過年”部署,文旅市場出現以數字技術為導向,結合產品和服務的創新給游客“沉浸式”的全新體驗;近郊游、名城古鎮游等深受游客青睞,短途游成為主流,紅色旅游熱度攀升[9]。
2021年五一假期,紅色旅游成為勞動節假日旅游市場的亮點:2021年是中國共產黨建黨100周年,紅色主題游受到游客熱捧,更多年輕人參加到紅色旅游中,到博物館、革命紀念館等參觀和研學,在旅程中緬懷先輩事跡,在紅色旅游行程中感悟文化之美,增強文化自信。調查數據顯示[10],游客對紅色主題旅游的關注點主要在紅色景點場景設置是否有新意、文化活動、紅色文化講解和傳播是否有創新;多數消費者參與文化活動成為出游的自覺:親子、研學、“潮玩節”和各類文化活動等受到各個年齡階段游客的追捧,假日期間參與文化活動的游客比例達九成以上;鄉村游和都市休閑游是假日旅游消費的主要去向;從游客花費去向看,餐飲消費占比39.9%,購物占比22.18%,門票占比20.54%。特別值得一提的是,四成以上游客認為在作出游決策時,旅游目的地基礎服務設施起到決定性作用,這比景觀質量、價格高低、人文風情、距離遠近、氣候舒適都更為重要。
2 中山市五桂山區文旅融合發展困境解析
2.1 主旨文化提煉不清晰
中山市素來以“偉人故居,宜居城市”作為城市旅游品牌。由于中山“偉人故居”的城市形象過于根深蒂固,許多游客往往直奔偉人故居地——南朗翠亨村進行旅游打卡,相較之下其他地區的文旅融合項目或品牌就顯得難以突出。
五桂山作為香山文化的源頭,有豐富的生態、歷史、紅色和非遺等文旅資源,但一直沒有找到高辨識度的文化符號用作旅游宣傳。五桂山一直以生態秀美作為宣傳口號,但苦于開發程度受限,無法從山地險峻、奇珍異石的角度來品評。五桂山以岐澳古道為代表的歷史文化、以珠江縱隊司令部舊址為代表的紅色文化和以白口蓮山歌、沉香生產和制作技術為代表的非遺文化還未能較好地衍生出適合市場的文旅產品,更談不上根據產品特征整合成旅游產品組合。
2.2 景區資質弱,集聚效應差
五桂山總面積為113平方千米,以生態公園為主。但在諸多景區中唯有仙蹤龍園具備3A級景區資質,因此在整體品質上是不足的。五桂山區沒有一個可供游客打卡的標志性景觀,景區較為分散,在整體上缺乏綜合有效管理,這就使得游客的體驗感缺乏連續性。
2.3 配套設施不完備,現代化水平差
作為中山市唯一的全境生態保護區,五桂山吸引著大量的戶外運動愛好者和自然探秘愛好者。但景區的建設水平、現代化和數字化水平還非常不足,同樣的基礎設施、食宿等方面也較為保守。五桂山海逸酒店是五桂山區唯一的準四星級酒店,是2007年建成開業,已相對老舊。
當前,五桂山正著力打造中山民宿示范性標桿項目和鄉村旅游精品線路,在做好生態環境保護的同時,基礎設施配套提升工程也在實施。已有和平村精品民宿、生態營地及文創基地、桂南村民宿和鄉村游、古氏宗祠紅色文化展示區起步區等項目在全面推進。
3 對策和建議
3.1 香山記憶,重塑文化符號
五桂山是香山文化的起源地,香山記憶早已深深地嵌入了中山人乃至珠海、番禺區、南沙區人民的基因中,是處于不同族群中的社會成員對于某種文化共同體的一種肯定性心態和一種穩定的心理結構[2]。文化記憶通過外在的象征系統和內在的符號活動機制,引發了一系列既基于文化又基于主體的意義生成、身份塑造等持續創造的過程[11]。五桂山應該充分利用“香山文化”這一品牌符號價值,喚醒人們對古香山的深刻記憶,并重塑人們對新香山的認知。
五桂山文旅融合應該充分利用現有豐富的文化旅游資源:從歷史變遷到紅色革命,從自然生態到非遺傳承,設計精品旅游路線和文旅產品組合讓游客通過持續的旅游體驗來認知、感悟香山文化。首先,可以選擇“五桂雄峰” 作為五桂山標志性景觀,作為游客及大眾耳熟能詳的打卡景點;其次,推出精品文旅融合路線,豐富且連續地帶動游客情緒:將岐澳古道和珠江縱隊司令部舊址組合起來,不僅在地理上實現游客景點體驗的無縫對接,還能在時空上連接歷史文化和紅色革命文化。體驗完歷史和紅色文化后,沉香和白口蓮山歌的非遺文化之旅+客家餐飲文化+特色精品民宿這一產品組合,將游客的娛樂休閑、餐飲住宿需求一站式完美滿足。通過文旅融合,實現“過夜經濟”的產業鏈拓展,提升人們對香山文化的理解和傳播。
3.2 精致開發、體現特色、組合推廣
五桂山文旅融合首要任務應是提升現有旅游項目品質:大尖山露營公園、逍遙谷、仙蹤龍園、客家莊、三分地農場等旅游項目在項目運營、產品開發與管理、品牌塑造等方面還存在很大的提升空間,引入專業化團隊或集團化運營也是可借鑒的措施。盤活現有旅游項目后,五桂山文旅融合還應該樹立開發精品和特色文旅項目的意識:粵港澳大灣區正在大力開發旅游特色小鎮、美麗鄉村等特色文旅項目,五桂山桂南村作為中山市唯一入選首批國家森林鄉村名單,成為五桂山乃至中山市的一張靚麗的生態名片;鄉村振興戰略背景下,發展民宿經濟是促進游客延長旅游和消費時間,實現“過夜經濟”的產業鏈拓展的合適路徑。五桂山的桂南村、南橋村等村落具有先天的客家文化、紅色文化、自然生態環境等優勢,應根據各村落現有優勢,精心打造成為各具特色的精品民宿項目并融合進五桂山、中山的精品鄉村旅游路線;五桂山非遺文化項目也應助力文旅融合發展,沉香的生產與制作技術不僅具有極高的文化遺產價值,開發出滿足不同消費群體的沉香產品將有助于解決游客購物消費低的問題;廣東省非遺項目白口蓮山歌、中山咸水歌等客家山歌表演或衍生文化產品開發是五桂山非遺文化滿足游客文化娛樂需求、促進消費的有效途徑。
總之,積極發展五桂山旅游資源,提升五桂山地域文化特色,打造高質量品牌文旅項目是關鍵:推出歷史文化+紅色文化+非遺文化體驗+精品民宿文旅項目組合,將五桂山打造成粵港澳大灣區最美生態森林旅游目的地和文化休閑目的地。
4 結語
鄉村振興戰略背景下,堅持以文塑旅,以旅彰文,以香山文化促進粵港澳大灣區文化交流互鑒,加強五桂山區文化和旅游資源開發,推動精品文旅融合產品開發,提升游客體驗,是進一步豐富五桂山文旅業態、延長特色產業鏈、實現鄉村振興的重大戰略舉措。
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[基金項目]2020年廣東省科技創新戰略專項資金(大學生科技創新培育)項目“數字化視閾下嶺南非物質文化遺產的傳播策略研究——以中山非物質文化遺產中的傳統音樂為例”(項目編號:pdjh2020b0963)。
[作者簡介]王麗琴(1985—),女,漢族,江西吉安人,企業管理碩士,廣東開放大學經濟管理學院經濟學講師,研究方向:文化市場營銷;王俊彥(1987—),男,漢族,安徽蕪湖人,藝術學碩士,廣東開放大學文化傳播與設計學院教育學講師,研究方向:文化產業管理。