張亞紅 張永峰
1、平泉市農業農村局 2、平泉市食用菌產業發展中心
從全國的情況來看,我國的農業生產還存在著很多的問題,尤其是病蟲害的威脅是最為突出的問題。通過近些年來對基層農業病蟲害防治走訪來看,大多數農民在農業生產過程中,還是采用了大量農藥的方式,這樣不僅對當地的生態環境帶來了一定的影響,還提升了農作物上常見害蟲的抗藥性,可以想到的是,如果農民繼續大量使用化學農藥來防止病蟲害,那么對于未來的糧食安全及生態環境,就會帶來嚴重的影響。因此,針對于這一問題,如何創新當前農業病蟲害防治方法,轉變農民病蟲害防治思維,就成為保障糧食安全的關鍵所在。
承德市為農業大市,農業經濟發展在當地產業結構中有著至關重要的作用。隨著近些年來相關部門加大了對農業產業結構的優化改造,使得大量的資金及先進技術在承德市農業生產中應用,極大地促進了當地農業生產的現代化發展。但是在農業產業化快速發展的同時,當地的病蟲害防治技術卻沒有得到更新,使得各個區縣的農業病蟲害出現了容易高發的特點。針對這一情況,承德市農業部門加大了對農業種子的檢疫,提高糧食種子的安全性,通過聯合市場監督管理部門開展“市場化糧食種子大檢查”活動,有力地打擊了一批假冒偽劣糧食作物種子。同時針對農業病蟲害高發的地區,各個區縣農業部門深入田間地頭,實地調研病蟲害發生原因,從實際出發摸清病蟲害發生原因。
在摸清楚各個區縣農業病蟲害高發原因的同時,各個地區農業部門通過開展全員學習及培訓的方式,集中為農民進行病蟲害防治技術指導,尤其是針對不同地區不同的病蟲害防治進行針對性的指導,將先進的技術及方法傳達給當地農民,有的地區還會以鄉鎮為單位,成立農業病蟲害防止小組,與鄉鎮干部合作,深入田間地頭為農民講解常見病蟲害防治方法,深入農戶中進行面對面的交流與溝通。雖然通過上述這些方法,對承德市農業病蟲害防治起到了一定的效果,但是通過整體來看,全市農業病蟲害防治工作仍然面臨著較大的壓力,因此,通過對這些農業病蟲害防治問題的分析,能夠快速提升承德市農業病蟲害防治效率及質量。
對于我國的農業發展來說,人們都會通過多年來積累的種植經驗,選擇合適的季節、農作物、播種日期去進行種植,但是對于農業病蟲害防治來說,隨著各個地區生態環境的變化,以及人們對農藥的濫用、亂用,使得農業病蟲害的發生流行率出現了明顯變化,出現了快速上升的趨勢,如果農民還是按照傳統的病蟲害防治方法去進行農業管理,那么對于病蟲害防治效果就會產生很大的影響。雖然在現在的農業種植管理中,應用了很多的先進設備,但是在實際工作中,一些農民對這些自動化設備的應用能力較差,出現了有設備不會用的問題,這就對農業病蟲害防控工作的質量造成了影響。
總之,隨著我國農業產業化結構的不斷調整,在未來的農業種植管理工作中,現代化農業裝備必然會成為農業病蟲害防治的主要方式,如果在這時農民對于這些設備的實際應用能力得不到指導和培訓,那么肯定會影響我國現代農業的整體發展,影響科學有效的農業病蟲害防治方法在農業生產中實施,對我國農業生產的效率造成巨大的阻礙。
在農業病蟲害防治過程中,人們最為常用的方法就是使用農藥,這也是目前防治效果最好的一種方法。例如,在農業生產過程中,蚜蟲、白粉虱、青蟲等害蟲高發的季節,人們就可以通過采用噴施噻蟲胺、甲維鹽(甲氨基阿維菌素苯甲酸鹽)等農藥進行防治。但是通過在田間地頭調查發現,很多的農民在選擇農藥防治的過程中,存在藥劑亂用、錯用、多用的問題,導致一些作物上的害蟲出現了明顯的抗藥性,影響了病蟲害的防治效果。總之,在當前農業病蟲害防治的過程中,一些地區的農民在使用化學藥劑防治的過程中,出現了過度使用的問題,不僅對當地的生態環境造成了一定的影響,還會使常見病蟲害的抗藥性明顯增強,導致后續防治效果變差,對農業安全生產造成了很大的影響。
對于農業病蟲害防治來說,最為重要的就是要在不同的時期,對高發的病蟲害進行重要防治,這樣能夠緊抓重點,全面開展對農業病蟲害的防治。在農業生產的過程中,不同季節、不同月份的病蟲害發生情況存在很大的差異,這時農業病蟲害防治人員就必須要全面掌握病蟲害的發生特點,根據農業種植管理的不同階段,針對性地開展對高發病蟲害的防止工作,這樣就能夠提高病蟲害防治的質量和效率。例如,在農業生產中常見的白粉病、黑斑病、炭疽病等真菌病害,最適宜發病的季節在春季及初夏時節,這時就要根據這一特點,針對性地抓住防治重點,密切地監控作物的生長情況,一旦出現了這些真菌病害,就要及時地通過有效的手段進行防治,甚至還可以根據病蟲害易發時期,針對性地進行病蟲害預防工作,大大降低病蟲害的發生概率。
在對農業生產過程中的病蟲害防治時,最好的辦法就是進行預防。在這里我們可以想象到的是,當農田中的病蟲害發生后我們再去治療,一是要花費大量的人力物力財力,二是還需要通過10天~15天的治療才能夠有效根除。如果我們對農業病蟲害進行預防,每隔20天~30天進行化學藥劑噴施,或者通過其他的物力防治方法來預防,這樣就會大大降低病蟲害的發生概率,有效地節省時間和精力。此外,在對于農業種植管理的過程中,我們還要通過改善作物生長環境來預防病蟲害的發生。作物種植過密、通風情況較差、光照不足等原因都會增加病蟲害的發生概率,給農戶造成較大的損失。
現階段,一些農民過于依賴化學藥劑防治病蟲害,導致農作物上的病蟲害抗藥性不斷增強,這樣循環下去,就會對當地的生態環境及種植環境造成很大的影響。所以在后續的工作當中,要提高對當地農民生物及物力防治的指導和培訓,引導農民利用環保的方式進行農業病蟲害防治,大大降低化學藥劑的使用率。
例如,在生物防治方法中,可以在當地的種植環境中,引入一些害蟲的天敵,通過生物鏈作用的方式來消滅害蟲。這種生物防治方法雖然科學環保,但是在實際的操作過程中,需要對當地農作物的種植種類進行詳細的調查和分析,科學地去選擇害蟲天敵,如果在某一環節出現問題,那么極有可能會帶來相反的作用,破壞當地的生態平衡。此外,還有一種生物防治方法,就是通過使用微生態農藥或者植物性農藥的方式,來降低化學藥劑的使用,這樣能夠更好地保障當地的生態環境,有效地提高農業病蟲害防治的效果。
其次,在農業病蟲害防治過程中,物理防治方法也是目前非常流行的一種方式,這種方法的優點就是環保和安全,尤其是對于農產品的質量有絕對的保證。例如,通過物理防治方法,能夠利用機械設備或人工干預的方式來進行病蟲害防治,降低農業病蟲害發生的概率。在目前常見的方法中,可以通過人工作業的方式來改善種植環境,對田地進行人工除草,還可以為作物鋪設地膜,既能夠保持土地的水分,還能抑制田地間雜草的生長,降低作物病蟲害發生概率。
同時,在一些蔬菜種植中,農戶還可以采用殺蟲燈、掛黃板或者藍板的方式來進行物理防蟲,有的設置還會通過使用性誘導劑的方式,來降低害蟲的繁殖頻率,從而有效降低田間害蟲的數量。總之,在目前的農業病蟲害防治工作中,可以對生物防治和物理防治兩種方法進行大規模的推廣,深入田間地頭指導農民經常使用這種病蟲害防治方法,這樣就能夠更好地保護我們的生態環境,有效降低病蟲害發生的概率,降低化學藥劑的使用頻率。
目前農藥市場魚目混珠,一些農民如果不仔細選擇和購買藥劑,很有可能會買到劣質農藥,不但農業病蟲害防治的效果不佳,還有可能造成糧食安全問題。此外,一些農民在使用化學藥劑的同時,對各種類型藥劑的配比不明確,存在著過度用藥和隨意混用藥劑的問題,這樣導致成分有沖突的藥劑產生拮抗作用,對化學藥劑的防治效果產生影響。因此,對于農民來說,在選擇化學藥劑時,必須仔細閱讀使用說明書,對農藥“三號”進行詳細查詢,尤其是在使用的過程中,一定要按照正確的配比進行使用,對于那些已經過保的藥劑必須要進行銷毀處理。總之,在目前的農業病蟲害防治過程中,我們要學會合理地選擇化學藥劑,否則就會造成化學藥劑的錯用、濫用,嚴重時會造成糧食安全問題。
各級農牧部門要切實加強重大病蟲監測預警工作,按照早發現、早報告、早預警的要求,全面開展監測,及時發布預警。
一是確定專人負責。要劃定調查監測重點,安排專業技術人員,及早開展調查監測,確保人員不缺位,監測不斷檔。要及時維護監測設施,保證區、縣、鄉鎮監測站點正常運行。
二是全面開展調查監測。糧食作物主產區、重大病蟲常發區、病蟲害發生源頭區、遷飛流行通道和邊境等重點地區,要增加監測網點、增配監測設備、增派監測人員,加大監測調查密度和頻次,做到“縣不漏鄉、鄉不漏村、村不漏田”,全面摸清病蟲發生情況和消長動態,確保不因監測不到位錯失最佳防控時機。
三是嚴格執行蟲情報告制度。要及時啟動草地貪夜蛾、粘蟲、草地螟、蝗蟲、馬鈴薯晚疫病等重大病蟲害周報制度。實行蟲情調度24h值班制度及“一周一報”制度,新發突發病蟲害當天即報,確保蟲情信息暢通。對于暴發性蟲害要第一時間上報,及時組織開展應急防控。
四是及時發布防治預警。加強信息溝通和交流,組織專家會商分析,利用自治區重大病蟲監測信息系統準確研判病蟲害趨勢,及時發布預報預警信息和防控技術要點,明確防控重點區域、關鍵時期、主要措施,通過電視、廣播、網絡、微信等方式廣泛宣傳,指導科學防控。
要創新防控思路,突出主要作物、重大病蟲、重點區域,堅持分類指導、分區施策、聯防聯控。要堅持常規防治和應急防治相結合、統防統治和群防群治相結合、綠色防控和農藥減量相結合。要加快推廣生態調控、理化誘控、生物防治、科學用藥等綠色防控產品和技術,融合推進綠色防控與統防統治,提高組織化程度和科學化水平。通過政府購買服務等形式,對危害嚴重、雜草多的地塊或周邊草灘等公共區域,組織專業化組織實行統防統治和聯防聯控,降低蟲源基數,提高防控效率、效果和效益。加大資金投入,做好應急防控物資儲備,推廣高效低風險農藥和高效植保藥械,替代用量大防效差的老舊農藥和施藥器械,提高防效、節本節藥,推進農藥減量化。
各級農牧部門在病蟲發生防治的關鍵時期要派出工作組和技術指導組及時進村駐點、深入防控一線,“面對面、手把手”開展現場培訓指導,確保防控措施落實到位、防控技術落實到田。廣泛應用微信、抖音、微視頻等網絡新媒體傳送病蟲信息及植保技術,擴大信息覆蓋范圍,確保第一時間將蟲情信息和相關技術推送到千家萬戶。要加強農藥安全使用技術及自我防護知識的宣傳培訓,堅持“安全第一,預防為主”的方針,嚴格遵守農藥安全使用操作規程,指導施藥人員做好施藥安全防護。設立警示標志,嚴防人畜中毒以及農作物藥害、漂移污染環境和蜜蜂等非靶標生物中毒等事故發生。嚴禁在沿河、湖、海地區,特別是人畜飲水水源地,鮮食農產品生產地使用高毒、高殘留農藥,嚴禁在田間地頭隨地亂扔農藥包裝物和廢棄物,防止造成面源污染。
綜上所述,在承德市農業病蟲害防治的過程中,還存在的很多問題,影響著當地農作物的質量和安全。因此對于當地的農業部門來說,要結合當下農業病蟲害防治的先進技術,全力開展指導和培訓,使更好地掌握先進的農業病蟲害防治技術,為我國糧食安全發展提供更多的幫助。