銀帥 王紅堯 趙海紅 李昂 于慧 龔勛 │文
1 遼寧葫蘆島市工業和信息化發展中心,125060;2 遼寧葫蘆島市龍港區政務服務中心,125000;3 沈陽理工大學材料科學與工程學院,110159;4 遼寧葫蘆島市龍港區人民政府,125000
葫蘆島市養蜂歷史悠久,盛產荊條蜜、槐花蜜、百花蜜、梨花蜜等多種優質蜂蜜。但是,葫蘆島的蜜蜂養殖長期以來一直比較分散,采用傳統的養蜂技術,蜂蜜品質無法追溯和監控,產量低,純度低,質量一般,沒有形成規模產業,蜂農經濟效益也不高。葫蘆島市工業和信息化發展中心結合葫蘆島市的現實條件,經多方調研,搶抓智能養蜂先機,積極尋求智能養蜂項目與鄉村振興戰略緊密銜接,確立了“推廣智能養蜂項目促進鄉村振興”的發展思路,制定智能養蜂項目實施方案,推動智能養蜂項目規?;\作,使智能養蜂更好惠及葫蘆島地區農民,為實現鄉村振興貢獻力量。
智能養蜂是時代發展的產物,也是迎合產業發展的必然選擇,但現階段智能養蜂技術的推廣難度較大,其中,蜂農對于智能養蜂技術的接受和采納程度是影響智能養蜂技術推廣應用的最直接原因。葫蘆島市工業和信息化發展中心對影響農村致富積極性的原因進行了分析,通過調研走訪村名,了解農戶對智能養蜂技術的采納意愿與影響因素,進而改進智能養蜂技術推廣模式,積極謀求葫蘆島地區智能養蜂小鎮建設與養蜂產業發展。其主要原因有:(1)智能養蜂雖然效益明顯,但與傳統養蜂模式相比,其價格高出許多,可能導致蜂農接受度不高;(2)智能養蜂技術推廣不到位,蜂農對其了解不多,存在擔憂和畏難情緒,短時間難以熟練運用互聯網平臺和新技術等;(3)智能養蜂系統,需要根據各種養蜂實際不斷更新提升,提高普遍適用性。
針對以上問題,研究者提出以下智能養蜂對策建議:(1)提高養殖戶對智能養蜂的認識水平,變被動為主動,讓養殖戶看到實實在在的優勢,以點帶面,形成典型,逐步推廣,實行適度的規模化養蜂業發展;(2)形成專業技術團隊,全面調研智能養蜂的市場需求;(3)以政策扶持為導向,政府大力推動智能養蜂業,從政策,資金、營商環境,虧損補償等方面給予優惠政策,積極扶持,讓養殖戶沒有后顧之憂;(4)以標準化建設為載體,以工業信息化(大數據和區塊鏈技術)為平臺,以創新轉化為抓手,借力強化科技支撐,大力推動智能養蜂,著力提升產業層次;(5)以規?;瘞又悄芑灾悄芑苿右幠;?,兩者相輔相成,形成規模大,智能機械化程度高,人均飼養量大,人均產值高的智能養蜂行業。
2019年底,葫蘆島市蜜蜂養殖戶約1500 戶,養殖量約23600 群,采用雙箱體養殖方法,每群約8 萬只蜜蜂,主要生產38 波美度左右的“水蜜”,每群年產蜂蜜50kg,年產值不超過1500 元。2019年5月,由葫蘆島市工業和信息化發展中心牽頭,組織農業農村局、扶貧辦、金融發展局等相關部門分別赴建昌縣巴什罕鄉、興城市三道溝鄉、連山區山神廟鄉、白馬石鄉和綏中縣加碑巖鄉等進行智能養蜂專題調研,并對杭州市、神農架林區、延安市、廣安市、白山市等地智蜂小鎮與鄉村振興項目進行實地考察。在實地調研中發現,智能蜂箱在養蜂發達地區推廣很好,且優勢明顯,適用于葫蘆島地區養蜂業。智能蜂箱是利用物聯網、移動互聯網、人工智能等技術,集成蜂箱數據采集硬件設備及數據采集管理系統,實時監控蜂箱里環境和蜂群活動,及時通過手機反饋給用戶,支持統計分析和異常預警,解決反復繁瑣的開箱操作問題,推動從傳統經驗養蜂到智能化養蜂轉型,可以大幅度提高管理效率。
在多方努力下,最終促成了與連山區扶貧辦、白馬石鄉和山神廟鄉簽訂協議,試點推廣智能養蜂項目。該項目一期選擇連山區白馬石鄉、山神廟子鄉進行試點,引進800 套數字化智能蜂箱。截至2021年11月,上述兩鄉累計投放800 套數字化智能蜂箱,采取多箱體養殖模式,800 群意大利強勢蜂群,每群約20 萬只蜜蜂,已生產波美度43.6°以上的成熟蜜80 噸,預計項目當年產值超過800 萬元。
智能養蜂作為信息技術與蜂產業結合的重大創新,能夠解決傳統養蜂技術的各種弊端,幫助養蜂行業減少人員雇傭,以最大幅度降低蜜蜂養殖勞動強度、提高生產效率,提升蜂蜜品質,提高經濟收益,實現蜂業整體利益平衡發展,解決養蜂業面臨的難題。智能養蜂技術的推廣和應用將對葫蘆島地區蜂產業發展轉型提供重大保障,大幅度提升蜂業競爭力。進而逐步打造具有地區特色的高質量蜂蜜生產加工基地,為鄉村振興產業興旺注入活力,實踐意義重大。