高等農(nóng)業(yè)院校生物教學(xué)改革的探索與實(shí)踐——評《農(nóng)業(yè)概論》

殷 實(shí)，趙燕英，李艷艷

（西南民族大學(xué) 生物技術(shù)教研室，成都 610041）

高等農(nóng)業(yè)院校生物教學(xué)改革的探索與實(shí)踐——評《農(nóng)業(yè)概論》

殷 實(shí)，趙燕英，李艷艷

（西南民族大學(xué) 生物技術(shù)教研室，成都 610041）

生物學(xué)是當(dāng)今最重要的學(xué)科之一，其是研究生物的生命現(xiàn)象、本質(zhì)和生活規(guī)律的科學(xué)，又稱生命科學(xué)，研究范疇主要包括生物的形態(tài)結(jié)構(gòu)和功能、發(fā)育規(guī)律、生物的物質(zhì)與能量代謝、遺傳變異和進(jìn)化、生物多樣性、分布規(guī)律及其與環(huán)境的相互關(guān)系等。16世紀(jì)以前，人類對生物學(xué)的認(rèn)識主要著重于在生產(chǎn)和醫(yī)療中的應(yīng)用，并沒有形成真正的科學(xué)體系，但為生命科學(xué)的建立奠定了堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。這時期的成果主要有：記載人體生理學(xué)和病理學(xué)知識的《內(nèi)經(jīng)》；總結(jié)我國古代對植物人工選擇、人工雜交、嫁接和定向培育的《齊民要術(shù)》；對動植物做詳細(xì)分類的《本草綱目》及亞里士多德在對生命現(xiàn)象進(jìn)行深入的專題性的研究后所寫的《動物志》等。發(fā)展至今，對于生物學(xué)的傳播，我國會根據(jù)不同的教學(xué)目的與任務(wù)，在不同的歷史時期，采用不同的方法，隨著現(xiàn)代物理學(xué)、化學(xué)、數(shù)學(xué)、計(jì)算機(jī)新理論和新方法的快速發(fā)展，生命科學(xué)研究方法也產(chǎn)生巨大的變革，生命科學(xué)已從靜態(tài)的、定性描述性學(xué)科向動態(tài)的、精確定量學(xué)科轉(zhuǎn)化。把化學(xué)和物理學(xué)的觀念、理論和實(shí)驗(yàn)手段引入生物學(xué)是現(xiàn)代生物學(xué)研究的一個重要特點(diǎn)。早于17—l8世紀(jì)，生物學(xué)家就嘗試用物理和化學(xué)規(guī)律來解釋生命現(xiàn)象。而隨著時代的進(jìn)步和教育理念的革新，生物教學(xué)也迎來了新一輪的改革，新的形勢在體現(xiàn)學(xué)生綜合素質(zhì)方面有較大的提高，要求全面培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新精神和實(shí)踐能力，以培養(yǎng)全面型、高素質(zhì)的學(xué)生。而生物課程理念和內(nèi)容的更新，也需要教師的教育教學(xué)觀念的轉(zhuǎn)變，要由應(yīng)試教育的填鴨式的課堂教學(xué)法，轉(zhuǎn)變?yōu)閷W(xué)生在教師的引導(dǎo)下，主動地獲取知識。由此，教師要從著重培養(yǎng)學(xué)生的思考習(xí)慣、激發(fā)學(xué)生的探索興趣、結(jié)合實(shí)際生活，調(diào)動學(xué)習(xí)積極性3個方面入手。

教學(xué)中總的要求是要培養(yǎng)學(xué)生的觀察能力、實(shí)驗(yàn)?zāi)芰Α⑺季S能力和自學(xué)能力，初步的研究能力和創(chuàng)造能力，提高科學(xué)素質(zhì)。以《農(nóng)業(yè)概論（第三版）》為例，這部教材就分4個部分，多角度、多層次的分析、介紹了農(nóng)業(yè)全貌，其從農(nóng)業(yè)與人類社會、自然生態(tài)環(huán)境和國民經(jīng)濟(jì)的關(guān)系等方面分析、介紹農(nóng)業(yè)在自然至社會大系統(tǒng)中的地位與作用（第1—第4章）；從農(nóng)業(yè)、農(nóng)村各部門之間的物質(zhì)聯(lián)系和社會經(jīng)濟(jì)關(guān)系等方面分析、介紹農(nóng)業(yè)及農(nóng)村內(nèi)部結(jié)構(gòu)的整體性；從世界農(nóng)業(yè)發(fā)展史、世界農(nóng)區(qū)分布等方面分析、介紹世界農(nóng)業(yè)總貌（第5—第6章）從中國農(nóng)業(yè)發(fā)展史、農(nóng)業(yè)資源與區(qū)劃及各主要生產(chǎn)部門等方面分析、介紹中國農(nóng)業(yè)的現(xiàn)狀（第7—第15章）；同時也分析了農(nóng)業(yè)科技革命在農(nóng)業(yè)發(fā)展中的重大作用及其前景（第16、第17章）。整體上適應(yīng)教材建設(shè)利用信息技術(shù)的趨勢來推動該學(xué)科教學(xué)方式、手段、技術(shù)等多方面的變革與創(chuàng)新，具有理論內(nèi)容科學(xué)性、保持教材鮮活性和可讀性、表述與數(shù)據(jù)的客觀性與準(zhǔn)確性，同時，還具有系統(tǒng)性、基礎(chǔ)性、權(quán)威性等特點(diǎn)，使學(xué)生能夠獲得關(guān)于生命活動基本規(guī)律的基礎(chǔ)知識，知道生物學(xué)知識在生活、生產(chǎn)、科學(xué)技術(shù)發(fā)展和環(huán)境保護(hù)等方面的應(yīng)用并了解現(xiàn)代生物科學(xué)主要的新成就與發(fā)展趨勢，在這過程中，讓學(xué)生學(xué)會使用儀器、用具、藥品的基本方法和技能，學(xué)習(xí)實(shí)驗(yàn)的設(shè)計(jì)與操作，分析和解釋實(shí)驗(yàn)中產(chǎn)生的現(xiàn)象，觀察動植物的生活習(xí)性、形態(tài)結(jié)構(gòu)和生長發(fā)育等，并且能夠運(yùn)用語言、文字、圖表正確地描述所觀察到的生物體和生命現(xiàn)象，逐步形成分析、綜合、比較、判斷和推理的能力，學(xué)會解決一些有關(guān)的實(shí)際問題，以此得出正確的結(jié)論。讓學(xué)生受到辯證唯物主義的觀點(diǎn)教育和愛國主義思想教育，并學(xué)會用辯證唯物主義的觀點(diǎn)去認(rèn)識生物體和生物界。了解生物體的結(jié)構(gòu)與功能、局部與整體的統(tǒng)一，生物體與環(huán)境的相互關(guān)系。了解生物界的統(tǒng)一性和多樣性。通過教學(xué)使學(xué)生形成生物進(jìn)化的觀點(diǎn)和生態(tài)學(xué)觀點(diǎn)，逐步建立科學(xué)的世界觀。懂得愛護(hù)自然界的生物，認(rèn)識保護(hù)生物資源的重要性，形成環(huán)境保護(hù)意識。

總之，在教學(xué)中我們要不斷創(chuàng)新教學(xué)觀念，并在此基礎(chǔ)上融合生物知識的趣味、思考的樂趣、情緒體驗(yàn)這3方面的作用，充分激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣和熱情，培養(yǎng)其創(chuàng)新精神和探索能力，使學(xué)生養(yǎng)成實(shí)事求是的科學(xué)態(tài)度，培養(yǎng)不斷探求新知識的精神和合作精神。

西南民族大學(xué)教育教學(xué)革項(xiàng)目（2021YB74，以學(xué)生為中心的《發(fā)育生物學(xué)》新型教學(xué)模式）