基于“金課”標(biāo)準(zhǔn)的化工原理課程思政探索*

朱東雨，蔣開祥，王 帥，鄭育英，方巖雄，楊楚芬

(廣東工業(yè)大學(xué)輕工化工學(xué)院，廣東 廣州 510006)

“課程思政”是新時(shí)代落實(shí)“立德樹人”根本任務(wù)的關(guān)鍵，是一種教育理念的轉(zhuǎn)變，也是在專業(yè)教學(xué)中加入通識(shí)教育的創(chuàng)新舉措[1，2]。正如2016年習(xí)近平總書記在全國(guó)高校思想政治工作會(huì)議上提出的“教師要教育引導(dǎo)學(xué)生“四個(gè)正確認(rèn)識(shí)”的精神，要使各類課程與思想政治理論課同向同行，形成協(xié)同效應(yīng)”[3]。“課程思政”是指在非思政課程中，充分用好課堂教學(xué)主渠道，努力發(fā)掘課程本身所蘊(yùn)含的思想政治教育元素，在系統(tǒng)、科學(xué)地進(jìn)行知識(shí)講授的過(guò)程中，有意識(shí)地開展理論傳播、思想引領(lǐng)、價(jià)值引導(dǎo)、精神塑造和情感激發(fā)的教育方式[4]。課程思政是方法不是“加法”[5]，專業(yè)課程的教學(xué)中如何有效融入思政教育也許可以參照“金課”建設(shè)的標(biāo)準(zhǔn)。金課的理念是以學(xué)生為中心促進(jìn)學(xué)生產(chǎn)生高階性的學(xué)習(xí)，可以歸結(jié)為“兩性一度”：高階性、創(chuàng)新性和挑戰(zhàn)度。高階性，就是知識(shí)、能力、素質(zhì)有機(jī)融合，培養(yǎng)學(xué)生解決復(fù)雜問(wèn)題的綜合能力和高級(jí)思維。創(chuàng)新性，體現(xiàn)在課程內(nèi)容、教學(xué)形式和教學(xué)評(píng)價(jià)具有創(chuàng)新性和先進(jìn)性；挑戰(zhàn)度，是指課程內(nèi)容和目標(biāo)要有一定的深度和難度[6]。

陳寶生部長(zhǎng)在2018年6月21日召開的新時(shí)代全國(guó)高等學(xué)校本科教育工作會(huì)議上就第一次提出對(duì)大學(xué)生要有效“增負(fù)”，合理增加課程難度，拓展課程深度，擴(kuò)大課程的可選擇性，真正把“水課”轉(zhuǎn)變成有深度、有難度、有挑戰(zhàn)度的“金課”[7]。具有“兩性一度”特點(diǎn)的“金課”少不了高階性的思想教育，而真正如鹽溶于水一樣的課程思政絕不是增加了思政內(nèi)容降低了專業(yè)教學(xué)的目標(biāo)，而是課程思政的融入更有助于打造高水平的“金課”。

一般來(lái)說(shuō)，本科四年的學(xué)習(xí)中，專業(yè)課程的學(xué)習(xí)時(shí)間最長(zhǎng)，專業(yè)課知識(shí)對(duì)學(xué)生職業(yè)生涯的作用最直接，專業(yè)課老師對(duì)學(xué)生的影響最持久，因此，在專業(yè)課中開展課程思政具有獨(dú)特的優(yōu)勢(shì)，也是實(shí)現(xiàn)“全員育人、全過(guò)程育人、全方位育人”最重要的環(huán)節(jié)。專業(yè)課程中開展課程思政，并不是要刻意增加思政課內(nèi)容，而是通過(guò)精心的教學(xué)設(shè)計(jì)和思政元素的挖掘，提高學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣、加深對(duì)重難點(diǎn)知識(shí)的理解、提升學(xué)生解決復(fù)雜問(wèn)題的能力，同時(shí)增強(qiáng)學(xué)生的思政素養(yǎng)和情感價(jià)值。

當(dāng)前正處于我國(guó)大力加強(qiáng)新工科建設(shè)的特殊轉(zhuǎn)型期，其目標(biāo)就是培養(yǎng)更多的德才兼?zhèn)涞膭?chuàng)新型工程技術(shù)人才。新時(shí)代如何深入推進(jìn)課程思政改革，對(duì)打造一流“金課”具有重要的促進(jìn)作用，而另一方面，在“金課”建設(shè)的標(biāo)準(zhǔn)下，對(duì)如何實(shí)施課程思政教育，真正達(dá)到“潤(rùn)物細(xì)無(wú)聲”的境界也提出了新的挑戰(zhàn)。因此，以《化工原理》課程教學(xué)為載體，開展基于“金課”標(biāo)準(zhǔn)的化工原理課程思政的探索與實(shí)踐，將對(duì)推動(dòng)工科專業(yè)課程思政的實(shí)施，促進(jìn)一流課程的建設(shè)，加快本科教育的革新具有重要的現(xiàn)實(shí)意義和示范作用。

1 化工原理“課程思政”開展的必要性和重要性

《化工原理》是化工類相關(guān)專業(yè)的一門專業(yè)必修主干課，是綜合運(yùn)用數(shù)學(xué)、物理、化學(xué)、物理化學(xué)及計(jì)算機(jī)技術(shù)等基礎(chǔ)知識(shí)，分析和解決化工生產(chǎn)過(guò)程中各種物理操作問(wèn)題的技術(shù)基礎(chǔ)課，在化工類專業(yè)創(chuàng)新人才培養(yǎng)中承擔(dān)著工程科學(xué)與工程技術(shù)的雙重教育任務(wù)。作為一門應(yīng)用性很廣、實(shí)踐性很強(qiáng)的專業(yè)基礎(chǔ)課，也是一門研究生入學(xué)考試的專業(yè)課程，《化工原理》的重要性不言而喻。該課程還具有受用面廣(授課對(duì)象為化工類相關(guān)專業(yè)的所有學(xué)生)，授課學(xué)時(shí)長(zhǎng)(96學(xué)時(shí)上下冊(cè))、延伸課程多(還有配套的化工原理實(shí)驗(yàn)、化工原理課程設(shè)計(jì))的特點(diǎn)，如果能夠?qū)⑺颊刈匀坏厝谌胧谡n內(nèi)容，那么不但有助于學(xué)生加深對(duì)所學(xué)相關(guān)基本原理和工程技術(shù)的理解，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣和專業(yè)自豪感，幫助學(xué)生樹立正確的世界觀、人生觀和價(jià)值觀，而且更易于進(jìn)行示范和推廣。

作為化工專業(yè)的一門重要的專業(yè)必修核心課程，開展化工原理“課程思政”也是滿足工程認(rèn)證標(biāo)準(zhǔn)和一流專業(yè)建設(shè)的必然需求。國(guó)際工程教育認(rèn)證倡導(dǎo)以產(chǎn)出為導(dǎo)向(OBE)的教育理念，專業(yè)的培養(yǎng)目標(biāo)通過(guò)畢業(yè)要求的達(dá)成來(lái)實(shí)現(xiàn)，畢業(yè)要求的達(dá)成需要課程體系的支撐。工程教育認(rèn)證通用標(biāo)準(zhǔn)中，對(duì)畢業(yè)要求的闡述中有多處涉及到人文、社會(huì)及科學(xué)素養(yǎng)、社會(huì)責(zé)任感、職業(yè)規(guī)范、創(chuàng)新意識(shí)、環(huán)境保護(hù)和可持續(xù)發(fā)展等相關(guān)的描述，因此，將這些社會(huì)主義核心價(jià)值觀和主流意識(shí)形態(tài)的內(nèi)容與專業(yè)核心課程的學(xué)習(xí)有機(jī)融合的一起，是新時(shí)代符合專業(yè)認(rèn)證標(biāo)準(zhǔn)的必然需求。

我校化學(xué)工程與工藝專業(yè)有幸成為第一批入選的國(guó)家級(jí)一流本科專業(yè)建設(shè)點(diǎn)，一流專業(yè)建設(shè)需要一流課程做支撐。化工原理課程是化工專業(yè)學(xué)生最重要的一門專業(yè)基礎(chǔ)必修課，也是我們一流專業(yè)建設(shè)重點(diǎn)要打造的一流課程。本專業(yè)的化工原理課程早在2003已經(jīng)建設(shè)成為省精品課程，在2013年建設(shè)為省資源共享課程，2020年獲批建設(shè)省級(jí)線下一流本科課程和省級(jí)在線開放課程。積累了一定的課程建設(shè)經(jīng)驗(yàn)，儲(chǔ)備了一定的課程資源，目前也建好了MOOC，已在學(xué)堂在線平臺(tái)上線使用，因此，作為有重要地位，也有基礎(chǔ)有實(shí)力的一門課程開展課程思政也是一流專業(yè)中“金課”建設(shè)的必然要求。

由此可見(jiàn)，以“金課”建設(shè)為目標(biāo)，結(jié)合化工類專業(yè)特點(diǎn)，精心打造《化工原理》課程思政課程，深入開展如何將專業(yè)課內(nèi)容與思政元素巧妙融合的探索與實(shí)踐具有顯著的必要性和重要性。

2 以“金課”為標(biāo)準(zhǔn)的化工原理課程思政的目標(biāo)和保障措施

2.1 化工原理的專業(yè)教學(xué)目標(biāo)

化工原理課程的教學(xué)目標(biāo)是使學(xué)生獲得常見(jiàn)化工單元操作過(guò)程及設(shè)備的基礎(chǔ)知識(shí)、基本理論和解決復(fù)雜化工問(wèn)題的基本能力，為學(xué)生學(xué)習(xí)后續(xù)專業(yè)課程和將來(lái)從事工程技術(shù)工作，實(shí)施常規(guī)工藝、常規(guī)管理和常規(guī)業(yè)務(wù)打好基礎(chǔ)。具體教學(xué)目標(biāo)如下：

教學(xué)目標(biāo)1：能夠基于科學(xué)原理，了解和掌握常見(jiàn)化工單元操作過(guò)程及設(shè)備的基礎(chǔ)知識(shí)和基本理論，并通過(guò)文獻(xiàn)研究，識(shí)別、表達(dá)、分析與化工單元操作過(guò)程相關(guān)的問(wèn)題。

教學(xué)目標(biāo)2：能夠運(yùn)用數(shù)學(xué)、物理、物理化學(xué)、工程基礎(chǔ)等知識(shí)，了解和掌握單元操作過(guò)程的物料衡算、能量換算、平衡關(guān)系、傳遞速率和經(jīng)濟(jì)核算等基本概念及計(jì)算方法，對(duì)化工生產(chǎn)中與各種單元操作相關(guān)的工程問(wèn)題進(jìn)行分析、表述、建模和求解。

教學(xué)目標(biāo)3：了解和掌握典型單元操作設(shè)備的結(jié)構(gòu)，性能及其操作原理，能夠根據(jù)各個(gè)單元操作的特點(diǎn)，運(yùn)用“三傳”理論及其計(jì)算方法，識(shí)別和判斷化工生產(chǎn)中各單元操作的關(guān)鍵環(huán)節(jié)，正確地進(jìn)行生產(chǎn)操作和工藝參數(shù)調(diào)整等，并探索強(qiáng)化單元操作過(guò)程的途徑和提高設(shè)備效能的方法。

教學(xué)目標(biāo)4：能夠運(yùn)用化工原理理論知識(shí)和計(jì)算方法，進(jìn)行化工設(shè)計(jì)和產(chǎn)品開發(fā)全周期、全流程的基本設(shè)計(jì)和計(jì)算。

2.2 化工原理的課程思政目標(biāo)

將學(xué)科發(fā)展歷史，馬克思主義哲學(xué)觀點(diǎn)，中國(guó)傳統(tǒng)文化，工匠精神，創(chuàng)新思維，及現(xiàn)代科技發(fā)展前沿等思政元素巧妙地融入傳統(tǒng)的《化工原理》課堂教學(xué)中，并形成良好的評(píng)價(jià)反饋機(jī)制，最終達(dá)到專業(yè)課程與思想政治理論課同向同行，形成協(xié)同效應(yīng)，提高學(xué)生的家國(guó)情懷和專業(yè)課學(xué)習(xí)熱情，促進(jìn)課堂的學(xué)生參與度，提高專業(yè)知識(shí)的更深入理解和應(yīng)用能力，以及專業(yè)知識(shí)與政治思想共同提高的學(xué)習(xí)有效性，有效提高課程的高階性、創(chuàng)新性和挑戰(zhàn)度，從而為建設(shè)《化工原理》一流課程起到顯著的推動(dòng)作用，為理工科專業(yè)課課程思政的改革和實(shí)施提供系統(tǒng)的理論指導(dǎo)和技術(shù)借鑒。具體課程思政的育人目標(biāo)如下：

育人目標(biāo)1：培養(yǎng)學(xué)生聯(lián)系的、發(fā)展的、類比的和歸納總結(jié)的學(xué)習(xí)方法

育人目標(biāo)2：學(xué)會(huì)運(yùn)用哲學(xué)上的矛盾論來(lái)分析解決復(fù)雜工程問(wèn)題

育人目標(biāo)3：學(xué)會(huì)運(yùn)用辯證思維來(lái)理解和確定最佳的工藝參數(shù)

育人目標(biāo)4：通過(guò)跟工程案例和實(shí)際應(yīng)用的結(jié)合，增強(qiáng)學(xué)習(xí)動(dòng)力和專業(yè)的自豪感

育人目標(biāo)5：培養(yǎng)學(xué)生的環(huán)保意識(shí)，可持續(xù)發(fā)展的綠色發(fā)展觀和創(chuàng)造性

育人目標(biāo)6：幫助學(xué)生樹立正確的世界觀、人生觀和價(jià)值觀，增強(qiáng)人生的正能量

要想同時(shí)達(dá)到上述專業(yè)教學(xué)目標(biāo)和課程思政目標(biāo)，需要學(xué)校和專業(yè)的政策支持和教師的主導(dǎo)：

(1)學(xué)校須鼎力支持并領(lǐng)導(dǎo)，加強(qiáng)頂層設(shè)計(jì)

課程思政開展初期，專業(yè)課任課老師和學(xué)生對(duì)課程思政的認(rèn)同度還不高，課程思政改革的難度比較大，如果沒(méi)有學(xué)校的頂層設(shè)計(jì)和制度保障，很容易影響教師在專業(yè)課中進(jìn)行課程思政的積極性[8]。為加快推進(jìn)“課程思政”建設(shè)，我校多次邀請(qǐng)清華大學(xué)、同濟(jì)大學(xué)等國(guó)內(nèi)高校的專家來(lái)做講座和師資培訓(xùn)，并設(shè)置了一系列課程思政類的省級(jí)校級(jí)教改專項(xiàng)、收集課程思政優(yōu)秀案例、推出課程思政示范課程和示范課堂，確保頂層設(shè)計(jì)的系統(tǒng)性和可操作性。在全校范圍內(nèi)形成濃郁的課程思政氛圍，使各門各類課程與思想政治理論課相輔相成，充分發(fā)揮所承載思想政治教育功能，形成“全課程育人”的大思政格局，極大地推動(dòng)了專業(yè)課課程思政的落實(shí)。

(2)專業(yè)課教師要加強(qiáng)自身思政素養(yǎng)和教學(xué)水平的提升

習(xí)近平總書記強(qiáng)調(diào)，教師做的是傳播知識(shí)、傳播思想、傳播真理的工作，是塑造靈魂、塑造生命、塑造人的工作。教師不能只做傳授書本知識(shí)的教書匠，更要成為塑造學(xué)生品格、品行、品味的“大先生”[9]。

各專業(yè)課教師要開展思政課程就要求專業(yè)課教師在滿腹專業(yè)知識(shí)的同時(shí)還要有一定境界的思政底蘊(yùn)。另外，為了達(dá)到“金課”的標(biāo)準(zhǔn)，在融入思政元素的同時(shí)保持專業(yè)課程的高階性，就還需要專業(yè)課教師不斷創(chuàng)新教學(xué)設(shè)計(jì)、更新教學(xué)方法、提高教學(xué)水平。因此專業(yè)課教師須發(fā)揮積極性、主動(dòng)性、創(chuàng)造性，有責(zé)任和義務(wù)增強(qiáng)課程的理論厚度、思想深度和情感溫度，在使學(xué)生提升專業(yè)技能的同時(shí)又拔高思想層次。專業(yè)課教師也要以身作則不能一蹴而就，在施教的同時(shí)也要不斷的完善自身思政素養(yǎng)與專業(yè)實(shí)力[10]。在傳授知識(shí)的同時(shí)以自己的人格魅力贏得學(xué)生的尊重和喜愛(ài)，成為學(xué)生學(xué)習(xí)和思想的表率，潛移默化地影響學(xué)生的思想觀念，提高學(xué)生的道德情操。

3 化工原理課程教學(xué)中開展“課程思政”的探索和實(shí)踐

首先要從知識(shí)點(diǎn)中發(fā)掘出豐富多樣的思政元素，根據(jù)每個(gè)章節(jié)知識(shí)點(diǎn)的特點(diǎn)設(shè)計(jì)思政元素的融入方式。課堂教學(xué)中主要采用改進(jìn)的BOPPPS結(jié)構(gòu)做好對(duì)應(yīng)的教學(xué)設(shè)計(jì)：如以實(shí)際應(yīng)用案例導(dǎo)入課堂內(nèi)容，以“金課”為標(biāo)準(zhǔn)，將思政目標(biāo)與專業(yè)目標(biāo)相融合，制定全面育人的課堂目標(biāo)，采用雨課堂智慧工具進(jìn)行前測(cè)，注重以學(xué)生為中心的參與式學(xué)習(xí)，結(jié)合雨課堂和討論進(jìn)行后測(cè)，再用思維導(dǎo)圖進(jìn)行總結(jié)和引出下次內(nèi)容。教學(xué)載體主要用ppt課件展示結(jié)合板書，課件中還靈活融入了圖片、動(dòng)圖和短視頻等豐富多樣的素材。現(xiàn)將典型的化工原理課程思政的實(shí)施內(nèi)容舉例如表1所示。

續(xù)表1

4 化工原理中開展課程思政的初步成效

基于“金課”標(biāo)準(zhǔn)的化工原理課程思政的探索與實(shí)踐已經(jīng)在化工、應(yīng)化專業(yè)開展了一學(xué)年，取得了初步的成效，受到了學(xué)生和老師的普遍好評(píng)，學(xué)校和學(xué)院的督導(dǎo)認(rèn)為化工原理的課堂能通過(guò)巧妙的教學(xué)設(shè)計(jì)和現(xiàn)代化教學(xué)工具的利用將思政元素自然地融入專業(yè)知識(shí)，達(dá)到相輔相成的效果，讓學(xué)生既加深了專業(yè)知識(shí)的掌握也提高了的思政素養(yǎng)，非常值得推廣到更多的理工科課堂。學(xué)生角度上，專業(yè)知識(shí)的掌握和解決復(fù)雜工程問(wèn)題的能力大大提升，課程成績(jī)普遍提高，同時(shí)學(xué)生得到了系統(tǒng)的思政思維的訓(xùn)練，課堂學(xué)習(xí)氛圍更加積極活躍，學(xué)生對(duì)課程思政的認(rèn)同度極大提升(見(jiàn)下圖問(wèn)卷調(diào)研結(jié)果)，學(xué)習(xí)興趣、分析、批判和創(chuàng)造能力顯著增強(qiáng)。教學(xué)角度上，我們先在化工和應(yīng)化專業(yè)進(jìn)行教學(xué)改革實(shí)踐，然后推廣到制藥工程、食品科學(xué)工程和環(huán)境工程等相關(guān)專業(yè)，年受益學(xué)生在1000人左右，將大大促進(jìn)其他專業(yè)課課程思政的改革和推廣。

圖1 關(guān)于課程思政的隨堂問(wèn)卷調(diào)研結(jié)果節(jié)選

5 結(jié) 語(yǔ)

作為化工專業(yè)最重要的一門專業(yè)基礎(chǔ)課程，化工原理的教學(xué)過(guò)程中融于思政元素尤為重要，而以“金課”為標(biāo)準(zhǔn)的課程思政才能真正達(dá)到專業(yè)能力和思政素養(yǎng)的同頻共振，獲得 1+1>2的成效。同時(shí)，課程思政也是新時(shí)代“金課”的必然需求。本文探討了以“金課”標(biāo)準(zhǔn)的化工原理課程思政的必要性、課程思政的目標(biāo)和具體實(shí)施內(nèi)容，課程思政已初顯成效，但思政教育的實(shí)施還有很長(zhǎng)的路要走。作為教育的引導(dǎo)者，教師要不斷提高專業(yè)水平和思政素養(yǎng)，單位要給予更多的激勵(lì)和支持，從而實(shí)現(xiàn)更好的全員育人、全程育人和全方位育人。