
美國《華盛頓郵報》4月10日文章,原題:婚禮重新火爆,婚慶行業努力不掉隊 泰勒?拉費里埃和特拉維斯?霍洛韋上月在加州4個度假勝地舉行婚禮,圣羅莎山脈的美景、瑪格麗塔酒以及包含牛排、鱸魚和比目魚的菜單給人留下深刻印象,也因此帶來超支。這對夫婦一年前就開始策劃婚禮,但隨著婚期臨近,相關用品價格開始上漲,同時出現短缺和延遲供貨。到婚禮和婚宴結束時,總花銷比3.5萬美元的預算目標超出一近1.5萬美元。
消費者準備再次大把花錢,即使經濟的其他部分還沒有跟上來。婚慶服務商稱,春季和夏季婚禮的咨詢如洪水般涌來,因為新人們都想趕在下一波新冠肺炎疫情前走上紅毯。全美行業組織“結婚報告”的數據顯示,今年美國人預計將舉辦250萬場婚禮,比去年增長30%,是近40年來的最高水平。伊利諾伊大學厄巴納-香檳分校市場營銷學名譽教授、奢華婚禮專家塞勒?奧特內斯說:“人們再次希望舉辦盛大、歡快的婚禮,但市場還沒有準備好。”
每周,都有幾十對新人向婚禮策劃人蘇珊?科多根預約。但正當婚禮生意忙得一塌糊涂的時候,她的彩紙供應商卻倒閉了, 婚禮場地都關門了,紙、墨、花和葡萄酒也越來越難買到。在芝加哥擁有“大城市新娘”婚慶公司的科多根說:“這些東西很難買到,要么賣光,要么缺貨,而且價格更貴。現在是婚禮的紅火期,但我們的行業仍跟不上節奏。”
為了跟上節奏,婚禮歌手們每天要趕三場婚禮,婚禮舉辦場地每天都要安排活動,律師們正加班加點地草擬婚前協議。華盛頓律師卡羅琳?古德曼發現,婚前和婚后協議的需求非常旺盛,“在經歷了兩年的不確定之后,人們想要對自己的生活有一些控制權”。
這種被壓抑的需求再加上供應不足,也導致價格上漲。“婚禮報告”組織的數據顯示,去年美國婚禮的平均花費上漲25%,超過2.7萬美元。許多婚禮策劃公司說,預計今年的婚禮成本會進一步上升。
馬里蘭州的服裝店老板瑪麗亞?盧茨表示,考慮到物湍延期和潛在的不確定性,越來越多的新娘選擇穿家里的舊結婚禮服。上月,她將員工人數增加了一倍,并且加班加點以滿足新人需求。像盧茨這樣的小企業構成了婚慶行業的絕大多數,也是受疫情影響最嚴重的企業之一。緬因州的婚慶場地老板吉恩?卡博納說,這個行業人手非常短缺,當地的護士和零售人員已經開始兼職做婚禮DJ和攝影師。與此同時,他和妻子也開始自己承接婚禮彩排晚宴等活動,因為供應商太少了。▲(作者阿布哈?巴塔拉伊,傳文譯)
環球時報2022-04-12