六幅畫的故事

■家庭實驗室全國學校聯盟 陳耀 溫州市實驗中學 黃律統(tǒng)

教育是“一朵云推動另一朵云”的事，此話講起來簡單，做到真的是非常難的。孩子身體瘦小，家長就逼著孩子吃各種東西；孩子作文不行，就逼著去各種作文培訓班……家長式的指揮，讓很多孩子對原本可能喜歡的事情，產生厭倦。

在家庭實驗室運作的過程中，經常遇見家長過來求助，希望能夠用家庭實驗室去讓孩子喜歡上科學，最好能夠成為科學家之類的。不可否認，家庭實驗室是促進孩子認知和學習方式進步的一種很好的方式，但是絕對不是一劑速效藥。對孩子的改變，需要找對孩子的興趣和愛好，然后順應它去發(fā)展，而不是強制改變孩子的興趣和愛好，那樣對孩子也是不公平的。

N0.1 科學的種子會萌芽

在2020 年溫州科學3 分鐘全國邀請賽上，一個叫小壯（注：化名）的孩子，講述了“六幅畫的故事”，讓我特別感嘆。他從自己的很多張科學繪畫中，尋找了各個時期的代表作，進行了整理。小壯是家庭實驗室“萬家計劃”的首批實驗者，從小學四年級開始就跟著我的團隊參與家庭實驗室計劃。

在他的講述中，我仿佛看見了一個有理想有抱負，但又很害怕困難，做事情難堅持的矛盾少年。小壯那個時候很害怕遇到挫折，對科學有種討厭的情緒，在他的生活中，畫畫是他唯一的精神寄托。他也是個很有意思的人，他不愿意去培訓班學畫畫，每天只要有空，就自己拿起畫筆，把生活中的各種事情給畫下來。終于到他畢業(yè)的時候，他說最喜歡做的事情，就是把科學實驗過程給畫下來。

溯源他的成長經歷，我們可以發(fā)現，我們沒有跟他講過多的道理，也沒有跟他說家庭實驗室怎么好，怎么有用，而是讓他去家里找個地方，把自己簡單的科學實驗歷程給畫出來。

他的第一幅代表畫作是《理發(fā)店的故事》。

那幅畫，記錄了我們團隊帶領孩子們在理發(fā)店組織的創(chuàng)客之夜——“理發(fā)店的科學”公益活動。我們認為理發(fā)店里面有很多科學問題，可以讓孩子們去研究，比如理發(fā)工具的研究、頭發(fā)成分的研究、洗發(fā)水的研究，還有為什么有些人會掉頭發(fā)等問題。為了做好這場活動，我們聯絡了一位開理發(fā)店的家長，最終舉辦了這場公益活動。小壯的家長幫他報了名，據說小壯聽到報名成功的消息，不是高興，而是有一種崩潰的感覺。他是很不情愿地進了那個理發(fā)店，也是從那個理發(fā)店活動開始，他與科學結下不解之緣。

那天的活動，我們動用了很先進的電子顯微鏡，帶隊老師用電子顯微鏡，把每個孩子的頭皮放大幾百倍投到屏幕上。也許是出于好奇，小壯也把顯微鏡的探頭放到自己的頭皮上，他看見自己被油脂堵住的毛孔，頓時明白了最近頭上那么癢的原因。這種生活化的實驗，對于孩子來講是非常容易接受的，也特別能夠激發(fā)他們的興趣。那天，還安排了大家檢測頭發(fā)的成分，但是在頭發(fā)檢測的環(huán)節(jié)上，我們團隊安排了烤羊肉串，讓孩子們的鼻子聞到羊肉烤熟時的氣味，那種讓人直流口水的氣味，其實是蛋白質燃燒時產生的。緊接著，讓孩子們把眼睛給蒙起來，然后讓他們繼續(xù)聞燒烤爐上現在烤的是什么東西，結果他們繼續(xù)聞到了一股烤羊肉串的味道，一個個口水直流！老師們讓大家把眼睛睜開，結果順著氣味飄來的地方一看，孩子們一個個都要嘔吐了，原來是有人在火上烤著散落在理發(fā)店地上的頭發(fā)，是頭發(fā)發(fā)出的氣味！這個研究，主要是讓孩子們探究可以用燃燒的方式，簡易檢測頭發(fā)的成分主要是蛋白質，因為蛋白質燃燒會發(fā)出烤肉的氣味。那一天，讓小壯也初步喜歡上了科學，他回家后就畫下來第一幅代表作——“理發(fā)店的科學”！

NO.2 迷戀上科學的味道

也許有的孩子第一次參加科學活動，是家長自己的主觀意愿，但是我們團隊也的確沒有辜負家長的期望。沒有教條主義，而是通過接地氣的各種小小實驗，讓孩子們慢慢喜歡上科學；讓孩子們喜歡科學，不是去勸說，而是用具體的、好玩的實驗去讓他們主動喜歡。自己主動喜歡的事情，才是孩子們愿意接受的。

此后，小壯的科學熱情得到了點燃，他的第二幅代表畫作《釀酒作坊》，畫的是他去甌窯小鎮(zhèn)釀酒作坊釀酒的情景。這個釀酒的探究活動，我們團隊也堅持做了很多年。這個活動的宗旨不是讓孩子們去談論酒文化，而是探索酒曲和糧食在一起發(fā)生的化學變化，通過檢測酒精的變化，觀察記錄糧食每天發(fā)生變化的精確細節(jié)，去研究微生物與糧食之間的關系。小壯去的那一天，他們需要自己參與做酒曲、蒸糯米飯。當時，大家看到蒸出來的糯米飯，一個個饞極了，還有人把糯米飯偷偷吃了，一切都是那么能夠激發(fā)孩子們的探究熱情！小壯和伙伴們把酒曲、糯米飯、山泉水混合在一起，然后裝進透明的玻璃瓶子中，帶回家靜置觀察。據小壯回憶，當天晚上，玻璃瓶中的泡沫像火山噴發(fā)一樣噴出來，把房間里噴得到處都是，太有意思了！這是因為在酒曲和糧食的發(fā)酵過程中，會產生大量的氣體，大量氣體會產生泡沫，從而噴出來。前后經歷3 個月時間，小壯見證了發(fā)酵的全過程，還通過酒精含量的測試，記錄發(fā)酵的過程。實際上，通過這個活動，他對科學更喜歡了。

第三幅代表畫作是《墨爾本街頭文化》，記錄了他跟隨我們團隊科考南半球的事。當來到街頭文化的發(fā)源地——墨爾本時，我們帶著孩子們展示家庭實驗成果，小壯還帶著展板和畫筆，在大街上用蹩腳的英文向老外介紹中國的科技文化和自然風光。這種與世界近距離的接觸，讓孩子能夠走進社會，關注世界、熱愛家鄉(xiāng)，也是需要具體的活動來實現的。

第四幅圖，畫的是《自由女神》。畫中的自由女神像，手里拿著科學儀器，他以此盼望美國人民用科學武器抵抗病毒?？粗@幅圖，感覺還是有點搞笑的！繪畫是兒童表達思想的一種很好的方式。

NO.3 科學讓生活更美好

“理想很豐滿，現實很殘酷”。后來，小壯迷戀上了科學探索，在進行殺滅跳蚤實驗的時候，不小心跳蚤逃跑了，他被咬得遍體鱗傷，全身都是紅包包，還連累家長也難逃跳蚤的“魔爪”。我以為，他從此就要跟家庭實驗絕緣了，沒想到的是，他居然依然熱愛科學實驗，還是拿著他的畫筆，記錄他的科學經歷。

在他的演講中，他說：“家長勸我放棄這個研究，如果是以前，我一定會放棄的，但是今天，我沒有放棄，想各種方法保護自己，并探索如何用生物方法防治跳蚤，希望科學能讓生活更美好?！?/p>

我問他，為什么不把被跳蚤咬的過程畫出來，他說傷心的經歷要學會忘記，我們要記錄美好。

所以，他的第五幅圖，畫的是《古村火箭發(fā)射》，那是他跟著小伙伴們在溫州芙蓉古村科考的時候，為村民們發(fā)射火箭模型的情景。他說那一天特別開心和美好。

第六幅代表畫作，畫的是他未來的實驗室。他說：希望我一直能夠用繪畫和科學尋找自己的夢想，讓科學改變未來生活。

通過反思、研究小壯的童年成長軌跡，我們發(fā)現，讓孩子熱愛某一件事情，不要去過分說教，而是要用細小的體驗去讓他慢慢喜歡上。遇見困難時，做好積極引導，讓孩子能夠逐步形成強大的內心。

我想說的是，每個人都有自己熱愛生活的方式，每個人也都有適合自己學習的方式，我們不要拘泥于某種特定的方式，要因人而異、因材施教，正如小壯喜歡用畫畫的方式學習科學。