科學流言榜

靈長類動物是最合適的異種器官供體

流言：在異種器官移植領域，與人類親緣關系最近的靈長類動物是最合適的器官供體。

真相：實際上，靈長類的“近親”們并不是人類理想的器官移植供體。

將靈長類列為器官供體面臨著包括技術、倫理在內的諸多問題。例如，靈長類中的大多數物種體形較小，其器官性能和尺寸無法承擔人類代謝的需要；靈長類繁殖率較低（平均十年一代），而體形較大的猩猩和狒狒，本身就處于瀕危狀態，也難以滿足人類對器官移植數量的需求。它們還可能帶有一些人類易感染的病毒，如猴免疫缺陷病毒和埃博拉病毒等，一旦這些器官被移植到人體上，發生重組后可能產生更有害的病毒。

與靈長類不同的是，豬具有器官大小與人類相仿、傳染疾病風險較低、數量相對更為充足等優勢。從性能參數來看，豬與人的體溫均為36～37℃，心臟大小、管道分布和動力輸出，甚至心率（人的心率為60～100次每分鐘，豬為55～60次每分鐘）都相類似?？深A見的器官移植范圍包括角膜、皮膚、胰臟、關節、肌腱、韌帶、腎臟、心臟、肝臟等多方面。目前在醫學界，植入人體細胞的豬的心臟瓣膜已經用于患者治療，豬的韌帶、肌腱移植技術也已成熟。因此，豬被認為是現階段異種器官移植的最佳選擇對象。

干眼癥就是眼睛缺水

流言：顧名思義，干眼癥就是“眼睛缺水”，所以勤滴眼藥水就行了。

真相：出現干眼癥狀一定要到正規醫院就診，隨便用眼藥水“補水”不僅不能解決問題，還可能延誤治療，導致病情加重甚至失明。

干眼癥是由淚膜穩態失衡引發的眼表損害及不適癥狀，常表現為眼睛的干澀感、異物感、燒灼感以及眼紅眼癢、視力模糊、疼痛、畏光流淚，嚴重的還會導致角膜損傷甚至視力損害。

角膜的保濕靠淚膜，淚膜的最外層覆蓋有一層瞼板腺分泌的“油”，以防止水分過快蒸發，這層油就是瞼脂。如果腺體分泌不出瞼脂，就會造成瞼板腺功能障礙型干眼。80%以上的干眼患者伴有瞼板腺功能障礙。

對于“缺油”型干眼癥，一味用眼藥水“補水”不僅成效甚微，還可能因破壞脂質層而使病情加重。同時，眼藥水中的防腐劑及其他化學物質，也會對眼表角膜、結膜細胞產生損害。目前，正規醫院的傳統治療方法是通過熱敷熏蒸、瞼板腺按摩、瞼緣清潔，再配合人工淚液，來緩解干眼癥的不適癥狀。

服用黑芝麻丸能夠預防脫發

流言：網紅黑芝麻丸能夠“以黑養黑”，拯救發際線。

真相：黑芝麻的黑來自一種黃酮類物質，但人體內由黑色素細胞組成的氨基酸衍生物，跟黑芝麻中的黑色素不是一種物質，因此，就算吃黑芝麻，也不能幫助人體生成黑色素，減少白頭發。

如今的脫發者以脂溢性脫發為主。理論上，黑芝麻里的維生素B2可以預防脂溢性皮炎，但是要滿足成年女性每天1.2毫克的維生素B2需求，得吃500克以上黑芝麻，男性則要更多。絕不是商家、網紅推薦的那樣，隨便吃一點就能見效。

此外，作為一種油料作物，黑芝麻的油脂含量通?？梢赃_到自身重量的一半以上。脂溢性脫發者皮膚油脂分泌多，真菌容易繁殖，從而引起毛囊損傷。如果進食過多的黑芝麻丸，還可能會加重油脂分泌，引起頭皮瘙癢、紅斑等，并會造成體重和血脂的負擔。

花滑運動員天生轉圈不暈

流言：花滑運動員平均每場比賽要旋轉近百圈，他們那么“能轉”是一種天賦，普通人轉兩圈就暈了。

真相：花滑運動員之所以轉不暈，是因為他們在不停訓練，并非天生不暈。

人們耳朵里的前庭系統是負責人體自身平衡感和空間感的感知系統，也是保證人在復雜運動中維持協調與平衡能力的重要結構基礎。

人在原地轉圈時，前庭系統半規管中的內淋巴液會按同樣的速度轉動，此時人體內一個特殊的感受器“壺腹帽”接收到這個信息，并反饋給腦部，大腦就知道人在轉圈。當身體突然停止旋轉后，內淋巴液的移位一般持續3秒就會停止，“壺腹帽”卻需要經過25～30秒鐘才能回到原始狀態。因此，當人停止轉圈后，會有一種朝相反方向旋轉的感覺。

花滑運動員通過長期訓練，讓前庭系統逐漸習慣了頭部的空間變化刺激，對這些刺激變得“遲鈍”，進而戰勝了人體的自然反應，身體變得適應旋轉，從而可以順利實現高水平的姿勢和平衡控制。

磁暴對衛星殺傷力巨大

流言：一次磁暴導致40顆“星鏈”衛星出現問題，說明磁暴對衛星的殺傷力非常大。

真相：磁暴對衛星的影響，主要與衛星的設計思路和軌道位置兩方面有關，不能一概而論。

太陽耀斑爆發時，可能出現較強的太陽風，除了會直接導致衛星受損外，地面磁場還會出現大范圍的擾動，這就是我們常說的“磁暴”。自18世紀以來，太陽黑子的活動基本以11年為周期，在每個周期中都會產生成千上萬次磁暴。大部分情況下，在軌衛星最多就是通信暫時受到影響，并不會因此墜毀，我們用不著談磁暴色變。

至于為何“星鏈”衛星在磁暴中損失慘重，是因為“星鏈”項目屬于商業項目，為節約成本，會使用一些并不十分成熟的新技術，在惡劣的太空環境中，這些衛星的可靠性不像傳統衛星那么高，一旦出現磁暴，往往更容易發生故障。

另一方面，磁暴爆發時，常會導致大量帶電粒子注入大氣層，加熱大氣。高層大氣原本很稀薄，可磁暴使其受熱、密度增加后，空氣阻力也隨之猛地變大。這時，如果衛星不能及時打開發動機升高軌道，就會像陷入“泥沼”一樣，軌道越來越低，結局可想而知。而“星鏈”衛星恰恰就是在低軌道釋放的，這些衛星因磁暴進入安全模式后，沒能及時退出并打開發動機調整軌道，這是其批量受損的主要原因，而其他在更高軌道上運行的衛星則不會受到這樣的影響。

自釀酒、純糧釀造的酒更健康

流言：純糧釀造的酒才是糧食精華，自釀酒、純糧釀造的酒更健康。

真相：酒對健康的影響來自于其中的酒精以及其他雜醇。實際上，不管是“純糧釀造”還是用“食用酒精勾兌”，其中的酒精都是通過糧食發酵而來。只要是酒精，對于健康都同樣有害。

另外，雖然很多人推崇“自釀酒”“土法釀酒”，但在發酵工藝過程中，人們對相關工序缺乏很好的掌控，后續往往沒有規范的蒸餾操作，所以產品的雜醇含量通常更高。一些雜醇對健康的影響比酒精還要大，這也是有時喝“自釀酒”“土酒”更“上頭”的原因。所以，從健康角度考慮，建議不要飲酒。對于那些自釀酒，則更要小心。

孩子床頭放檸檬，能幫助他們長高

流言：檸檬會產生一種特殊香氣，讓孩子更好地進入睡眠狀態。深度睡眠更多的孩子，身高是長得非常快的。

真相：上述說法并沒有科學依據。孩子能不能長高，除了受遺傳因素影響外，還和三個因素有關——睡眠、營養和運動。

睡眠對長高和智力發育確實有很重要的作用。但是絕大部分孩子并不存在入睡困難的問題，如果存在，想通過聞檸檬味加速進入睡眠狀態也不現實，因為檸檬并沒有助眠功效，而且也不是人人都喜歡檸檬的味道。

除了受遺傳因素影響外，孩子的身高還和運動、飲食等有關。家長可以通過讓孩子保持充足且規律的睡眠、堅持運動、保證充足營養以及保持良好情緒等，為孩子的身高助力。總之，一定要用科學的方式幫助孩子長高，必要時可向正規醫院咨詢。

餐具用開水燙燙就能消毒

流言：在外應酬聚餐前，記得先用開水燙燙碗筷，這樣就能消毒殺菌，放心使用碗筷了。

真相：吃飯前用開水燙碗筷，由于加熱的溫度和時間不足，并不能保證多數致病性微生物被殺死，其作用頂多就是沖下浮塵，圖個心理安慰。

要真正達到高溫消毒的預期效果，必須同時具備兩個條件：一是溫度，二是時間。舉例來說，可引起腹瀉的致病性大腸桿菌、傷寒桿菌、霍亂弧菌等普通細菌繁殖體，需要在80℃熱水中持續處理5～10分鐘、在沸水中需要持續處理2～5分鐘才能被殺滅；嬰兒腹瀉病毒需要用100℃熱水處理5分鐘才可滅活；甲肝病毒在56℃熱水中可存活30分鐘，乙肝病毒在60℃環境中能存活4小時，連續煮沸1分鐘才能破壞它們的傳染性；而要殺滅其他耐熱能力更強的微生物，所需的溫度更高，時間也更長。

為了避免顧客被意外燙傷，一般餐廳提供的熱水多在70～80℃，通常達不到消毒要求。另外，不少人燙餐具時，最多燙個十幾秒，在作用時間上也是遠遠不夠的。

聚餐時，比起用開水燙碗筷，人們更需要做的是使用公筷公勺、分餐，或者使用包裝好的消毒餐具。只要經過嚴格的消殺流程，餐具就可以放心使用。

（本期內容來源：新華網、《人民日報》、《新民晚報》、《中國食品藥品監管雜志》、光明網、網易《知否》、中國氣象數據微信公眾號、《北京科技報》、《生命時報》、騰訊較真、科學辟謠、“辟謠平臺”微信公眾號、千龍網）