據(jù)法國國際廣播電臺(tái)18日報(bào)道,剛剛過去的復(fù)活節(jié)期間,法國巧克力銷售額顯著上漲。根據(jù)最新數(shù)據(jù),法國大中型超市去年的巧克力銷售總額達(dá)33億歐元。
據(jù)統(tǒng)計(jì),法國是全球巧克力銷量最高的國家之一,法國人平均每年能吃掉超過30萬噸巧克力,人均消費(fèi)量達(dá)7公斤。這一數(shù)字使法國人在全球巧克力市場的人均消費(fèi)排行中位居前十。從全球范圍看,其他地區(qū)的人普遍不如歐洲人愛吃巧克力,比如日本每年人均巧克力消費(fèi)量僅為1.2公斤,我國人均消費(fèi)量則更低。
據(jù)報(bào)道,超過3萬法國人從事巧克力相關(guān)行業(yè),既有家庭作坊式經(jīng)營的小商鋪,也有規(guī)模龐大的跨國公司,如費(fèi)列羅、瑞士蓮和雀巢等,超過六成法國生產(chǎn)的巧克力會(huì)出口到歐盟和世界其他地方。▲(于超凡)
環(huán)球時(shí)報(bào)2022-04-20