發展特色種植助力農民增收致富

魚之源漁業家庭農場位于廣饒縣李鵲鎮梨園村，該農場成立于2019 年，占地500 余畝，前期已投資268萬元，主要分為“芽苗菜”魚菜共生種植、智能溫室泥鰍養殖、桑黃種植和林下經濟種植四大板塊。

該農場生產的芽苗菜主要是豌豆苗、蘿卜苗及花生苗等各種無土栽培的活體芽苗菜，這些芽苗菜不是“種”在土里，而是“種”在水里。據農場主陳寶秋介紹：“我們采用的都是大棚無土栽培技術，全部原料只有水和種子，豌豆種子來自加拿大，種植過程中不用植物激素，也不用化肥農藥，生長所需的營養全部來源于種子胚胎，所生產的芽苗菜既口感爽脆，又生態健康，深受客戶喜愛。種植中只需要控制好大棚內的溫度、濕度和光照就好了，每天芽苗菜的銷量大約300余盤，月收入1.5 萬元。2021 年又新上了蘑菇種植，把蘑菇種在水里，底下養魚，大大提高了蘑菇的營養價值，光這兩項收入每年就能達到35 萬元”。

2019 年10 月份，陳寶秋引進桑黃并在大棚內進行試種，這在東營市尚屬首家。目前，農場種植的2 萬株桑黃菌棒已逐漸出菇，第一批三年生菌棒已經采摘50 多公斤，經過初期加工后，每公斤市場價格在2000元左右，到2021 年10 月份，所有菌棒已達到采摘上市條件。農場還與北茶（吉林）農業發展有限公司初步達成購銷合作意向，實現訂單銷售。桑黃進入盛產期，年收入可達75萬元。今后，陳寶秋準備帶領有意愿的村民，通過采取“黨支部+專業合作社+家庭農場+農戶”的方式，抱團發展，帶動更多群眾發展特色種植走上致富之路。