
養生已經成為大家離不開的話題,其實想要讓身體健康,比起昂貴的保健品,一些簡單的小知識更加有效實用。
藥補不如食補,這是因為食補的關鍵在于合理膳食,營養搭配。骨折后,如果想吃點含鈣量高的食物,可以選擇牛奶、豆制品、綠葉蔬菜等,這些食物適合每天規律的攝入。
吃多了,用喝酸奶來幫助消化?或許這個辦法并沒有多大用!很多酸奶里并沒有幫助腸道消化的消化酶,就算有,當被喝到胃里,也被胃液消滅得干干凈凈。所以,如果已經吃得很飽了,再來一罐酸奶,反而增加額外的能量負擔,容易長胖。
“生病了,要記得清淡飲食”“大病初愈,飲食要清淡”……但很多人錯誤地認為,“清淡飲食等于吃素”,這樣的觀念大錯特錯。
蛋白質、脂肪、糖、無機鹽、水、維生素和膳食纖維是人體的七大基本營養物質,缺一不可,任何一類物質的缺少都會導致身體營養的不均衡。而醫生口中的“清淡飲食”是指在營養充足并均衡的前提下,控制油鹽糖的攝入量,并不是只吃素。
食物相克并沒有科學依據。一些人在吃了所謂的“相克食物”后確實出現身體不適,這通常是由于季節性原因、食物本身有毒、食物變質等因素引起的,與“食物相克”無關。
過度關注食物相克,很容易影響我們對食物的攝入,造成營養不均衡,對謠言要警惕。
實際上,果汁并沒有直接吃水果健康。水果在打汁時,細胞結構被破壞,各種抗氧化成分和維C被暴露出來。當遇到氧氣或者水果本身的一些酶時,這些營養素就會被破壞。這個反應是非常快的,就算打汁后立刻喝掉,營養素已經損失一部分了。
此外,將水果打汁會一次性攝入更多的水果,同時也會一次性攝入更多的糖分。
當我們口渴時,身體內的水分丟失已有1%~2%,從水合狀態來說這個時候人體已缺水。當機體在感到口渴的同時,已處于脫水狀態,尿少,顏色呈現深黃色。
建議大家沒感到口渴時就要少量多次主動喝水,而且喝水沒有最佳時間,最好的辦法就是早晚各飲一杯,其他在日常時間里均勻分布。
喝醋、紅酒能軟化血管這件事,曾一度在坊間被認為是真理,但事實是,二者都沒有軟化血管的作用。
同時考慮到飲酒的危害,不建議從不飲酒者通過飲酒預防心血管病。
水是人體必不可少的成分,也是日常飲食中必不可缺的。而無論是什么樣的飲品,都不能替代水。