康養(yǎng)型村莊的保護(hù)規(guī)劃

許 燕

(山西省建筑設(shè)計(jì)研究院有限公司，山西 太原 030013)

0 引言

黨的十九大報(bào)告首度提出“實(shí)施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略”，強(qiáng)調(diào)要建立健全城鄉(xiāng)融合發(fā)展體制機(jī)制和政策體系，加快推進(jìn)農(nóng)業(yè)農(nóng)村現(xiàn)代化。隨著經(jīng)濟(jì)水平的不斷發(fā)展，一些地理?xiàng)l件靠近城市，環(huán)境優(yōu)越，具有一定旅游資源的村莊漸漸形成了以康養(yǎng)為產(chǎn)業(yè)的村莊類型，隨著后疫情時(shí)代的到來(lái)，鄉(xiāng)村康養(yǎng)更加變成一個(gè)亟需發(fā)展的產(chǎn)業(yè)。

呂梁信義鎮(zhèn)嚴(yán)村位于信義鎮(zhèn)核心區(qū)域，地處離石小東川河畔，距呂梁市區(qū)20 km。面水靠山，地理?xiàng)l件優(yōu)越。米五線貫穿整村，公路以北為村民居住區(qū)和山地農(nóng)田，以南為種植大棚和小東川河，居住舒適，農(nóng)作物生長(zhǎng)旺盛。農(nóng)作物產(chǎn)業(yè)和果蔬產(chǎn)業(yè)都發(fā)展良好。未來(lái)將采摘業(yè)與休閑旅游相結(jié)合，形成信義鎮(zhèn)康養(yǎng)旅游的示范村。

1 對(duì)現(xiàn)有條件梳理與規(guī)劃整治

生態(tài)保護(hù)紅線是為了保護(hù)嚴(yán)村生態(tài)環(huán)境安全納入的區(qū)域，禁止工業(yè)化和城鎮(zhèn)化開(kāi)發(fā)，根據(jù)本村地形地貌等情況，選擇坡度在35°以上的山地作為生態(tài)保護(hù)區(qū)。基本農(nóng)田控制線是為了保護(hù)基本農(nóng)田不被破壞，保障糧食安全，主要為基本農(nóng)田區(qū)域。村莊建設(shè)用地邊界是將建設(shè)開(kāi)發(fā)控制在限定的范圍內(nèi)，使得開(kāi)發(fā)建設(shè)有據(jù)可循，并且開(kāi)發(fā)建設(shè)不再無(wú)序蔓延，主要為嚴(yán)村居民點(diǎn)建設(shè)用地范圍和未來(lái)產(chǎn)業(yè)發(fā)展用地。

規(guī)劃設(shè)計(jì)初步村形成“一軸兩區(qū)三心”的規(guī)劃結(jié)構(gòu)[1-2]。

一軸：以生米線國(guó)道和村內(nèi)主路聯(lián)成一軸，串聯(lián)一軸二區(qū)三心，這也是主要的交通與對(duì)外交流軸線；兩區(qū)：觀光采摘區(qū)、居住生活區(qū)，分別為產(chǎn)業(yè)化和生活化的兩個(gè)區(qū)域；三心：以農(nóng)園、林園以及采摘園為三中心；空間關(guān)系見(jiàn)圖1，通過(guò)點(diǎn)、線、面的空間串聯(lián)布局，進(jìn)一步提升自然生態(tài)環(huán)境、美化村容風(fēng)貌特色、完善村莊功能設(shè)施、實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)壯大，逐步實(shí)現(xiàn)“宜居、宜業(yè)、宜游”的宜居和康養(yǎng)型村莊的建設(shè)目標(biāo)[3-4]。村莊的康養(yǎng)產(chǎn)業(yè)將以休息民宿、采摘、輕作物種植為主。

2 村莊主要公共設(shè)施的規(guī)劃與完善

信義鎮(zhèn)嚴(yán)村已經(jīng)具備初步的康養(yǎng)產(chǎn)業(yè)條件，目前制約其發(fā)展的主要因素是公共設(shè)施規(guī)劃的不足。建立健全更方便優(yōu)質(zhì)的基礎(chǔ)設(shè)施及公共服務(wù)設(shè)施，是村莊康養(yǎng)產(chǎn)業(yè)發(fā)展的基礎(chǔ)條件和必備條件。

對(duì)于公共及服務(wù)設(shè)施的分析，從下列幾個(gè)角度進(jìn)行：

1)公共服務(wù)設(shè)施——村域大面積活動(dòng)空間及公共建筑。

現(xiàn)狀問(wèn)題：村莊現(xiàn)有公共服務(wù)設(shè)施相對(duì)比較少，只能滿足最基本的村民生活需求，農(nóng)園作為文化產(chǎn)業(yè)起到了吸引一部分外來(lái)旅游人員的作用，但缺少休閑和休憩空間，實(shí)際利用率不高；文化廣場(chǎng)和牌樓片區(qū)是村民日常休閑的場(chǎng)所，林場(chǎng)已經(jīng)廢棄。沿街具備初步的商業(yè)設(shè)施，但是不具備后期康養(yǎng)產(chǎn)業(yè)的接待能力，缺乏商業(yè)空間的氛圍感。現(xiàn)狀采摘農(nóng)業(yè)和果園有初步的發(fā)展條件和發(fā)展趨勢(shì)，商業(yè)設(shè)施相對(duì)集中布置。但缺乏集群化管理，缺乏接待能力。如瓜果攤位零散設(shè)置，缺乏管理和統(tǒng)一設(shè)計(jì)。采摘大棚為普通大棚形式，缺乏特色與吸引點(diǎn)。

總之公共設(shè)施的完善是村貌整治需要解決的一大問(wèn)題。表1為主要公共空間現(xiàn)狀問(wèn)題。

表1 主要公共空間現(xiàn)狀問(wèn)題

規(guī)劃設(shè)計(jì)方案：通過(guò)更多的積極空間的創(chuàng)造，營(yíng)造更多的室外休息康養(yǎng)空間，而非簡(jiǎn)單的采摘、種植空間。通過(guò)村民的種植產(chǎn)業(yè)和康養(yǎng)旅游者的互動(dòng)，形成更長(zhǎng)久發(fā)展。設(shè)計(jì)具有鄉(xiāng)村特色的道路或廣場(chǎng)，營(yíng)造具有特色的鄉(xiāng)村中心。同時(shí)利用景觀微地形營(yíng)造具有層次感和私密性并存的景觀場(chǎng)所，成為鄉(xiāng)村的記憶點(diǎn)。

針對(duì)商業(yè)設(shè)施的問(wèn)題，改造和新建部分商業(yè)空間；針對(duì)康養(yǎng)產(chǎn)業(yè)特點(diǎn)，規(guī)劃不同功能的商業(yè)空間，如配套瓜果采摘的休閑休憩性商業(yè)空間；針對(duì)休閑旅游的鄉(xiāng)村體驗(yàn)式餐飲的商業(yè)空間，同時(shí)通過(guò)商業(yè)功能的梳理和重新規(guī)劃，使相似功能的商業(yè)空間相對(duì)集中，形成更有人氣和活力的鄉(xiāng)村聚集點(diǎn)。

2)市政設(shè)施分析——道路等基礎(chǔ)設(shè)施。現(xiàn)狀問(wèn)題：村莊主要道路米五線交通建設(shè)水平較好，兩側(cè)綠化景觀空間缺乏，相關(guān)配套不足以支撐旅游業(yè)發(fā)展；沿米五線房屋低于路面，雨水污物存在倒灌入庭院的問(wèn)題。村莊普通道路缺乏規(guī)劃設(shè)計(jì)，大部分為水泥路面鋪設(shè)，部分已破碎損害，衛(wèi)生條件差，沿街缺少垃圾收集設(shè)施(收集點(diǎn))，垃圾收集點(diǎn)數(shù)量嚴(yán)重不足，未做垃圾分類處理。同時(shí)，針對(duì)采摘等康養(yǎng)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，目前停車場(chǎng)地規(guī)模不足(村民停車及接待游客停車場(chǎng)地均缺乏)，對(duì)現(xiàn)狀的瓜果采摘產(chǎn)業(yè)，車輛只能停在米五線路邊。

規(guī)劃設(shè)計(jì)方案：針對(duì)米五線一側(cè)道路標(biāo)高高于農(nóng)房引起雨水倒灌問(wèn)題，在本次規(guī)劃中，在梳理農(nóng)房門頭大門時(shí)，提高大門處標(biāo)高，將高差在院落中消化，使雨水在入戶前直接排入路邊排水溝，減少雨水進(jìn)入農(nóng)房的現(xiàn)象，道路關(guān)系見(jiàn)圖2。同時(shí)沿線道路增加垃圾收集點(diǎn)、人行通道及公共衛(wèi)生間等基礎(chǔ)設(shè)施，為未來(lái)的康養(yǎng)產(chǎn)業(yè)提供最基礎(chǔ)的服務(wù)條件。

鄉(xiāng)村主要路面道路：道路寬為6 m，道路材質(zhì)為硬化道路、石板、磚石，見(jiàn)圖3。在現(xiàn)狀農(nóng)房和道路連接處設(shè)計(jì)種植池，種植觀賞性鄉(xiāng)土植物，形成更大的鄉(xiāng)土休閑特色的吸引點(diǎn)。給村民和康養(yǎng)旅游者帶來(lái)更好的居住環(huán)境。

針對(duì)目前的配套設(shè)施缺乏問(wèn)題，增設(shè)針對(duì)商業(yè)及采摘旅游的配套停車場(chǎng)。采摘區(qū)則增加標(biāo)識(shí)牌匾設(shè)計(jì)，增加識(shí)別性和地標(biāo)性，通過(guò)對(duì)路邊牌匾、雕塑及采摘區(qū)大門入口等節(jié)點(diǎn)的設(shè)計(jì)，讓游客進(jìn)入米五線即可看到采摘區(qū)的標(biāo)識(shí)和引導(dǎo)。同時(shí)對(duì)現(xiàn)狀的售賣亭進(jìn)行改造和規(guī)范化管理，提升采摘區(qū)的整體風(fēng)貌，提高外來(lái)游客的體驗(yàn)感和鄉(xiāng)村印象。

3)村莊特色景觀營(yíng)造。現(xiàn)狀問(wèn)題：鄉(xiāng)村周圍有優(yōu)勢(shì)資源東川河，可以為未來(lái)康養(yǎng)空間的營(yíng)造提供更多的可能性，而現(xiàn)在未良好利用，村莊內(nèi)部排洪溝渠處于荒廢狀態(tài)，變成臟亂差和存在危險(xiǎn)的消極空間。

規(guī)劃設(shè)計(jì)方案：首先對(duì)現(xiàn)有排洪溝進(jìn)行整治和景觀梳理。修繕兩岸建筑物外圍墻，采用鄉(xiāng)土氣濃厚的磚石，營(yíng)造風(fēng)貌體驗(yàn)軸線。修繕?lè)篮榈虄蓚?cè)道路，采用具有鄉(xiāng)村特色的石板路鋪裝。設(shè)立防護(hù)圍擋，采用村落原始磚石，增加休閑座椅。清理兩側(cè)雜草，修繕堤岸。清理表面垃圾，并進(jìn)行清淤。豐富兩岸林木綠植，多層次生態(tài)景觀，間歇種植鄉(xiāng)土觀賞作物，增加趣味性。第二步，針對(duì)未來(lái)的康養(yǎng)產(chǎn)業(yè)，對(duì)小東川河進(jìn)行改造和設(shè)計(jì)。引導(dǎo)河岸周邊的康養(yǎng)及休閑度假產(chǎn)業(yè)發(fā)展。改善景觀環(huán)境，為康養(yǎng)城市居民提供露營(yíng)、度假或網(wǎng)紅打卡場(chǎng)地。

3 村莊建筑與環(huán)境設(shè)計(jì)優(yōu)化

現(xiàn)狀問(wèn)題：村莊的主要建筑包含沿街商業(yè)、村民農(nóng)房及一部分的工業(yè)廠房。建筑風(fēng)貌較為混雜，居住建筑屋頂色彩雜亂，影響村容村貌。

規(guī)劃設(shè)計(jì)策略：設(shè)計(jì)采用從公共建筑到農(nóng)居，從宏觀到微觀的改造思路。從整體上恢復(fù)鄉(xiāng)村特色，營(yíng)造具有地域性的建筑和景觀環(huán)境。

第一步進(jìn)行公共建筑的設(shè)計(jì)和改造：商業(yè)入口空間鋪裝硬化：路面修整鋪裝硬化，形成干凈整潔的商業(yè)接待空間，便于后續(xù)康養(yǎng)型休閑型消費(fèi)空間的營(yíng)造。一層拱形門廊立面改造：形成具有本地特色的窯洞造型，營(yíng)造具有特色的沿街界面。二層沿街立面改造：形成具有村莊特色風(fēng)貌的立面效果，成為吸引康養(yǎng)旅游者的沿街景觀的一部分。通過(guò)沿街商業(yè)高度錯(cuò)落變化，改變?cè)衅桨寤慕缑妗＝ㄖ覓炀哂朽l(xiāng)村特色的燈籠或作物，營(yíng)造趣味性有活力的建筑印象。

第二步針對(duì)現(xiàn)有農(nóng)房進(jìn)行改造：對(duì)于本項(xiàng)目嚴(yán)村，村莊現(xiàn)存較多的窯洞式院落，針對(duì)這樣的農(nóng)房，對(duì)不同類型的農(nóng)房進(jìn)行價(jià)值評(píng)估，采用保護(hù)風(fēng)貌為主，局部改造的方式進(jìn)行規(guī)劃設(shè)計(jì)。

首先對(duì)入戶及院內(nèi)道路改造，二次利用村里的舊磚石，形成方便美觀的入戶道路及院內(nèi)鋪裝。同時(shí)對(duì)院落進(jìn)行圍墻整治，灰色磚圍墻，加入灰瓦錢型錯(cuò)拼造型，保持私密性的同時(shí)營(yíng)造交往空間，形成具有特色的村莊印象。門頭大門整治，恢復(fù)原有鄉(xiāng)村門頭風(fēng)貌，恢復(fù)原有坡屋頂瓦片造型的門頭和門檐。

內(nèi)部屋頂及門窗更新，更換為木框料窗戶，防腐防潮，延續(xù)窯洞窗欞分割和細(xì)節(jié)。景觀的微菜園營(yíng)造，根據(jù)村民需要，幫助村民設(shè)計(jì)美觀同時(shí)實(shí)用的微菜園，優(yōu)化院落環(huán)境。

第三步設(shè)計(jì)以康養(yǎng)為主的現(xiàn)代民宿：考慮到未來(lái)康養(yǎng)產(chǎn)業(yè)及短途采摘旅游產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，結(jié)合村莊景觀規(guī)劃新建10處～15處康養(yǎng)民宿空間，利用較現(xiàn)代化設(shè)計(jì)和管理的民宿，為康養(yǎng)使用者帶來(lái)更加舒適的鄉(xiāng)村體驗(yàn)，同時(shí)，民宿的選址和規(guī)劃要滿足不影響村民的生活和活動(dòng)。

4 建設(shè)時(shí)序

考慮到當(dāng)?shù)氐膶?shí)際建設(shè)發(fā)展情況和經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平，采用統(tǒng)一規(guī)劃，分步實(shí)施的建設(shè)模式。

近期建設(shè)項(xiàng)目要以問(wèn)題為導(dǎo)向，確定建設(shè)類型，安排具體項(xiàng)目，以完善基礎(chǔ)設(shè)施、風(fēng)貌整治、環(huán)境提升為主，充分考慮村莊實(shí)際情況，近期建設(shè)以解決村里最迫切的問(wèn)題為主，同時(shí)著重公共空間和共享空間的規(guī)劃設(shè)計(jì)[5]。以本項(xiàng)目為例，近期的主要建設(shè)內(nèi)容為：在米五線道路處打造入口景觀節(jié)點(diǎn)。對(duì)村內(nèi)沿街建筑外立面統(tǒng)一改造。同時(shí)整治屋頂色彩，部分磚混建筑加設(shè)雙坡頂，更新村委會(huì)現(xiàn)狀建筑，完善其配套設(shè)施。對(duì)破舊窯洞及周邊建筑進(jìn)行整治再利用，將其作為美麗庭院進(jìn)行重點(diǎn)綠化及景觀打造。將林場(chǎng)小公園進(jìn)行提質(zhì)改造，美化河邊周邊環(huán)境，整治現(xiàn)狀排洪渠。村內(nèi)主要道路節(jié)點(diǎn)繪制文化墻和榮譽(yù)墻，同時(shí)在村委會(huì)設(shè)立宣傳欄，對(duì)村民加強(qiáng)宣傳教育工作。

基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)主要為以下5個(gè)方面：

1)做好垃圾分類處理。設(shè)分類垃圾箱，成立專業(yè)監(jiān)察隊(duì)伍，配備專業(yè)運(yùn)送車輛。對(duì)路邊的旱廁和村民自家旱廁進(jìn)行升級(jí)改造，達(dá)到農(nóng)村衛(wèi)生廁所標(biāo)準(zhǔn)。

2)進(jìn)行污水治理。建設(shè)污水管網(wǎng)和一體化污水處理設(shè)備，整治疏通雨水渠。

3)逐步通過(guò)煤改氣取代村民冬季燃煤取暖。

4)升級(jí)村內(nèi)道路景觀。整治村莊主路兩側(cè)環(huán)境和宅間小道破損路面，將采摘區(qū)內(nèi)部分空地改建為停車場(chǎng)，村委會(huì)增加一處停車場(chǎng)，整改公交站牌，增補(bǔ)完善村內(nèi)照明設(shè)施。

5)實(shí)施綠化工程。村旁、宅旁、路旁及零星閑置地塊全部植樹(shù)綠化，庭院栽植果樹(shù)、花卉或種植綠籬。

5 結(jié)語(yǔ)

后疫情時(shí)代，康養(yǎng)型的村莊產(chǎn)業(yè)將有更大的需求和發(fā)展，針對(duì)現(xiàn)有村莊環(huán)境進(jìn)行實(shí)用性的村莊規(guī)劃，要考慮村莊的實(shí)際情況，形成更加優(yōu)質(zhì)的康養(yǎng)型村莊環(huán)境。首先要優(yōu)化村莊產(chǎn)業(yè)，明確產(chǎn)業(yè)空間布局，促進(jìn)村莊旅游發(fā)展。第二步對(duì)基礎(chǔ)設(shè)施和公共服務(wù)設(shè)施進(jìn)行梳理，補(bǔ)齊短板，升級(jí)服務(wù)，實(shí)現(xiàn)建設(shè)滯后到保障先行的轉(zhuǎn)變[6]。最后整治村莊村容村貌，提出環(huán)境整治及建筑風(fēng)貌改造的建議和措施，立足村莊自身?xiàng)l件，打造良好的村莊風(fēng)貌。

合理安排建設(shè)時(shí)序，根據(jù)村莊存在問(wèn)題和迫切程度，合理安排建設(shè)項(xiàng)目，加強(qiáng)規(guī)劃的可實(shí)施性。