“農業”主題下系列綜合實踐活動教學設計

趙明勝 楊倩

【摘要】綜合實踐課程是基于學生真實生活情境，讓學生發現問題，確立主題，通過合作、探究、服務、實踐等方式，培養學生綜合素質的跨學科實踐性課程。本文從主題說明、主題目標、主題結構、實施條件、教學過程和總結反思方面設計了我校“農業”主題下的系列綜合實踐活動。

【關鍵詞】綜合實踐課程? 地理教學? 農業主題

【課題項目】本文系2019年甘肅省教育科學“十三五”規劃課題“基于提升學生核心素養的綜合實踐課程開發——以嘉峪關市酒鋼三中為例”[課題編號：GS（2019）GHB1943]階段性研究成果之一。

【中圖分類號】G63 ? 【文獻標識碼】A 【文章編號】2095-3089（2022）02-0141-03

黨的教育方針指出，要培養德智體美勞全面發展的社會主義建設者和接班人，要充分發揮綜合實踐課程在“立德樹人”教育總目標中的作用。綜合實踐課程基于真實生活情境，引導學生發現問題，提出問題，繼而通過合作、探究等方式，培養學生的綜合實踐能力。基于地理學科的教學內容、學生興趣和本土地理環境的特征，確立研究主題，編制綜合實踐課程實施辦法，帶領學生開展實踐活動，在活動過程中提高學生合作、探究、實踐學習的能力，以及培養學生勇于探索和實事求是的精神。本文從主題說明、主題目標、主題結構、實施條件、教學過程和總結反思方面設計了我校“農業”主題下的系列綜合實踐活動。

一、主題說明

基于嘉峪關地理環境特征，本課題組確立了農業主題的綜合實踐課程，開展系列相關活動，帶領學生參與農事活動，在農事活動過程中，針對學生的困惑，引導學生提出問題;再提高學生解決問題的水平，引導學生提出假設和猜想;留足時間和空間，讓學生進行信息的收集和整理，培養學生的研究意識，指導學生做出合理的解釋，鼓勵學生進行表達和交流。

本次綜合實踐活動的活動地點涉及新城鎮的光伏溫室示范區、新城鎮農業科技教學區等多個農業科技示范基地。后續學校又建設了校園農科基地，每年組織學生參加農事活動。整個農科研學活動，既有校外研學點，又有校內固定研學點，研學空間擴大化;時間上，根據農作物生長特點，不同時間開展不同的研學活動，全過程了解掌握農科知識，提高學生的綜合實踐能力。從活動方式上看，有考察探究，有動手實踐，有總結反思;從知識層面上看，需要學生的地理知識、生物知識以及其他學科知識。

二、主題目標

知識與技能：在學生動手實踐的過程中，學生將農業實踐活動與書本知識相結合，將理論與實踐相結合，使原本從生活中來的教學內容再回到學生生活中去，深刻理會知識的來龍去脈，提高學生的核心素養，培養學生的學習興趣。在實踐的過程中，學生學到了知識，而且掌握知識的速度更快、更深入。

過程與方法：培養學生一雙獨特的“科學眼”，能夠用地理、生物等的視角觀察世界，能夠用學科的思維去發現和解決問題，提高學生的核心素養和綜合實踐能力。

情感態度與價值觀：通過研學旅行，培養學生“實踐出真知”的價值理念。小組方式參與農業研學以及種植活動，鍛煉了學生堅韌不拔的意志，學會了團隊合作，懂得了同學間要相互關心和相互幫助，提高了生活自理能力。

三、主題結構

（一）準備階段：農科知識和研學物品的準備（1課時）

體驗：課前的搜集查詢，對研學內容進行熟悉了解，為研學活動的開展做好鋪墊。

（二）實施階段（14課時）

體悟：讓學生接受鍛煉，走近自然、親身體驗，學有所得，提高綜合素質，培養學生創新精神和實踐能力，深入全面了解農業的發展，感受現代種植的魅力。

（三）總結階段（1課時）

體悟：通過研學匯報，將研學內容進行成果展示與總結分享，共同提高，共同進步。

四、實施條件

空間環境：研學基地、校園農科基地、多媒體教室

實施材料：電腦、手機、鐵鍬、鏟子、地膜、種子、記錄表、中性筆等

宣傳材料：班級微信群、學校公眾號

五、教學過程

（一）準備階段（1課時）

1.教師對研學活動準備

（1）邀請農科專家（嘉峪關市農業技術推廣站農藝師王澤林先生）進校園開展講座。

（2）確定研學地點，制定研學路線。

（3）設計研學方案（包括研學單），制定安全預案。

2.學生對農科知識和研學物品的準備

設計意圖：研學旅行不等于旅游，其重在“研學”，需要詳實的準備和計劃，之后再通過外出旅行來開展研究性學習。對于農科研學而言，研學之前，需要做好大量充足的各項準備。準備既包括農科知識的搜集整理，又包括研學物品的準備。只有這樣，我們的研學活動才能夠安全有序地開展。

（1）活動任務

網絡或書籍搜集所需信息;準備研學物品

（2）活動準備

場地：學校，農科基地

材料：電腦、鐵鍬、鏟子、地膜、種子、手機、記錄表中性筆等

知識：地理農業知識，網絡知識

（3）準備活動過程

①嘉峪關農科知識準備

查詢整理嘉峪關氣候特點，掌握嘉峪關農業發展的區位條件。

搜索查詢嘉峪關常見農作物如小麥、土豆、大豆、西瓜等的生長習性。

搜集嘉峪關溫室大棚作物木瓜、芒果、臺灣番石榴、草莓、桃子的生長習性。

②學生自主填寫研學物品清單

設計意圖：研學旅行對學生的培養和教育是綜合全面的。研學旅行活動開展需要學生攜帶必備的物品，需要帶什么，帶多少，這些問題應該由學生自己決定，最后再由老師引導和提醒。這對于培養和提高學生的自主生活能力具有重要意義。

你認為此次研學出行前，需要做哪些事情？哪些物品屬于必需品？闡述理由。

（二）實施階段：開展農科研學，培養學生綜合實踐能力（9課時）

1.活動重點內容

（1）了解嘉峪關本土農作物發展狀況，以及了解嘉峪關溫室大棚等現代農業發展狀況。

（2）體驗農業生產的過程，能夠用學科原理解釋農業現象以及解決遇到的農業問題。

（3）對接課本和課堂，完成教師研學學習單設置的問題。

（4）評價嘉峪關農業發展的區位條件，為嘉峪關農業發展獻計獻策。

（5）記錄研學過程中發現的新問題，并尋求解決，提高綜合實踐能力和創新能力。

2.活動準備

教師提前對研學地點進行考察，聯系研學點講解員。

3.活動實施過程

（1）活動啟動儀式（1課時）

（2）專家講座（2課時）

專家主要從嘉峪關市蔬菜、果品種植情況，本地常見農作物、蔬菜的生活習性，溫室育苗和種植的操作要領和注意事項等方面做了講解。

（3）研學培訓（1課時）

培訓內容包括：研學內容（PPT），安全教育（安全預案）和研學準備。

（4）在研學點開展研學活動（9課時）

①研學點一：新城鎮光伏溫室和農業科教區

研學點介紹：該光伏溫室利用溫室對熱帶水果的原生態環境施加人工控制，生產優質新鮮的熱帶水果。

研學重點內容：讓學生了解嘉峪關溫室現代農業的發展狀況，感受現代高科技農業的魅力。

指導要求：在研學過程中，要求學生要將所思所想記錄下來，便于后續的總結整理。對于產生的疑問，要重點標注，后續要進行深入探究。

②研學點二：文殊鎮現代農業科技示范園

研學點介紹：文殊鎮現代農業科技示范園引進優良品種，采用大棚立體三層模式栽培草莓，其畝產達到4000千克，有效提高了草莓的品質、產量及土地利用率。

設計意圖：將學生生活中的生物地理問題或情景，以研學問題的方式呈現出來，引發學生深入思考，在這些問題的解決過程中，將課本原理與現實問題很好地結合，從而培養學生的核心素養和綜合實踐能力。

研究課題：分析草莓生產的區位條件，反季節生產原理，農業區位對農業生產的影響等，引導學生做出假設和猜想，培養研究意識，鼓勵學生表達，進行思維碰撞。

③研學點三：紫軒葡萄酒莊園

研學點介紹：紫軒葡萄酒莊園是建有壓榨、發酵、儲酒、灌裝、研發中心等具有國際先進水平的葡萄酒生產工業園區。其中1號窖是目前亞洲單體面積最大的葡萄酒酒窖，同時建成的還有飲料生產線和裝備精良的葡萄酒研發中心。

研學內容：調研分析紫軒葡萄酒莊園葡萄酒品質好的原因;目前制約紫軒葡萄酒莊園發展的條件是什么;請你為紫軒葡萄酒莊園發展獻計獻策。

④研學點四：校園農科基地

研學點介紹：嘉峪關市酒鋼三中校園內建成智能溫室兩棟，開辟荒地十畝，作為學生農業科普教育實踐基地，用于學生進行農業勞動實踐和農業科技知識學習。

研學流程：

研學重點內容：

1.動手實踐，培養熱愛勞動的良好習慣，鍛煉吃苦耐勞的精神，為人生發展奠定堅實的基礎。

2.完成研學學習單中的課題內容。

3.對接課堂或課本，用學科知識解決農科研學中遇到的實際問題。

4.能夠用學科原理或知識，闡述一些農業現象。

設計意圖：嘉峪關市酒鋼三中農科基地位于校園的生活區，每個班級都有一塊土地。但對于生活在城市的孩子，如何種地、如何管理等都是陌生的領域。走進實踐基地，認識作物的品種及工具，掌握其生長規律、了解本地作物的種植情況，學習春耕、秋收、日常防護、生產等農業知識及現代農業知識。體驗手工種植、施肥、澆水，引導學生熱愛勞動，懂得珍惜糧食。參與農事勞動，從農耕實踐過程中，提升實踐動手能力。學生親身體驗，接受鍛煉，學有所思，學有所得，提高綜合素質，更好地適應社會的發展，培養學生的社會責任感、創新精神和實踐能力，落實立德樹人的根本任務，形成正確的人生觀、世界觀、價值觀。

指導要求：提前對學生進行安全教育。田間地頭禁止拿著農具嬉鬧，鐵鍬等農具輕拿輕放，勞動時注意保持距離。不可用接觸過種子（有農藥）的手，吃東西。

研學內容：用GPS測量農科基地的面積、研學APP的使用、農業地膜的使用及作用。

（三）總結階段：農科研學分享交流（1課時）

活動任務：將研學收獲進行分享總結。

活動準備：場地（多媒體教室）、材料（學生制作研學總結PPT）。

活動過程：

（1）按照小組方式，將研學反思進行匯總，制作研學匯報PPT。

指導要求：注重讓學生總結實踐中的感悟，展示內容要有深度。

（2）匯報答辯。要求學生向同學和老師進行現場展示，并接受評委的現場提問和答辯。

設計意圖：總結反思，培養學生觀察、發現和解決地理問題的能力。匯報答辯，對學生的邏輯思維、語言表達及臨場應變能力都有著極高的要求。

參考文獻：

[1]韋志榕，朱翔.普通高中課程標準解讀叢書 普通高中地理課程標準解讀2017版[M].北京：高等教育出版社，2018.06.

[2]中華人民共和國教育部.普通高中地理課程標準（2017版）[M].北京人民教育出版社，2017.