陳愛華：洗衣服洗出來的技能大師

趙寶娣

她有一雙靈巧的手，能用預檢、洗滌、包裝三步流程88道工序洗出令顧客滿意的衣服;她有一顆永不服輸的匠心，25年堅守漿洗臺，不斷創新，把洗衣當成終生奮斗的事業;她更有廣闊的胸懷，堅持“傳幫帶”，為行業輸送大批洗滌人才——

“做事一定要用心。”

1978年8月，陳愛華出生在上海，從小喜歡玩水。她3歲時，一看到奶奶洗衣服，就跑過去幫忙。奶奶便笑瞇瞇地用臉盆接好水，讓她洗自己的手絹和襪子。她學著奶奶的樣子，拿肥皂不停地在手絹或襪子上揉搓，弄得滿手泡沫。

奶奶拿起陳愛華的純棉小花襖，一邊洗一邊教她：“囡囡，做事一定要用心。你看這里有一小片臟東西，我們先打一點肥皂，揉搓一下，再用刷子刷一刷，臟東西就掉了。沒有臟東西的地方，放在水里揉搓一會兒，再用清水洗兩次，就可以了。”

奶奶麻利地給小愛華做著示范，很快就把小花襖洗干凈了。

7歲時，陳愛華開始自己洗衣服：她懂得把白色衣服與深色衣服分開洗，以免串色;還知道洗襯衫前要先解開所有扣子，避免造成扣眼松動。

1997年，19歲的陳愛華到上海中華老字號正章公司做了一名三級營業員，負責收發、檢查、折疊、包裝衣服以及識別面料、小修小補、與顧客溝通等基礎性工作。

在店里，陳愛華牢記奶奶對她說的話：“做事一定要用心。”看師傅們洗衣服，她一有空就去幫忙。師傅們都很喜歡這個勤快的姑娘，耐心告訴她不同面料的洗滌方法。陳愛華認真記下來，還細心總結工作小竅門，如怎樣為衣服排號方便快速收發等。很快，她成了師傅們的得力助手。

隨后，陳愛華主動申請從前臺轉入業務崗。她跟著每一位師傅學習不同技能，熟悉不同崗位，對清洗、熨燙、包裝、質檢、修補等每一個步驟，都認真鉆研。別人下班了，她還在車間里一遍遍地苦練操作，一天要練上百遍。

那段時間，陳愛華穿著套鞋穿梭在機器轟鳴的車間內，洗滌戲服、工裝、大衣等各類衣物，平均一天洗滌上千件衣服。

盡管陳愛華工作很認真，可還是難免有洗壞或燙壞衣服的時候，她也慢慢明白了，洗衣并不像人們想象中那么簡單，洗滌方法和修復工藝都很重要，缺一不可。

此后，只要市面上出現新面料，她總是第一時間了解其特性，一遍遍地嘗試洗滌新方法。為了改進洗滌工藝，提高工作效率，她常常深夜還在車間摸索、研究，無數次被蒸汽燙傷手臂。

用心是制勝的法寶。憑借這股鉆勁兒，陳愛華在技能上很快獨當一面，成為高級技師，后來又逐步成長為部門負責人、技術總監，深受領導和同事們的認可。

“要么不做，要做就一定做到最好。”

如何將洗衣服這件事做到極致？陳愛華常把一句話掛在嘴邊：“要么不做，要做就一定做到最好。”

2003年，正章公司嘗試在打浦路開一家精品洗衣店，安排陳愛華與7位年輕同事一起“創業”。

創業初期，陳愛華設定每件衣物的洗護都要經過預檢、洗滌、包裝三大流程88道工序。她說，洗凈衣物只是基礎，把洗好的衣物熨燙好，工工整整地疊好才算完工。碰上衣物有破損，還要將破損處盡量修復，煥然一新地交到客戶手中。在她的領導下，整個團隊嚴格遵守流程，把細節做到極致，受到了客戶的廣泛好評。在大家的共同努力下，這家門店曾創下正章單日營業額最高紀錄。

2005年冬天，一位80多歲白發蒼蒼的老人來到正章公司，一進門就問：“店里有沒有老師傅？這條旗袍我想再穿一次。”老人捧著一件在箱底壓了近60年的紅色真絲旗袍，說是她當年結婚時穿過的衣服，是她一生最重要的珍藏。

陳愛華一邊聽老人講述，一邊仔細翻看旗袍。她發現，由于放置太久，旗袍上壓痕非常明顯，裝飾物零星掉落，真絲色澤已褪，發白發花，有些金絲都脫線了，清洗修復難度非常大。但熱心的陳愛華不想讓老人失望，決定試一試。

洗滌、去漬、補色、修復……前后十多道工序花了20多天時間。旗袍上用的珠花采用60多年前的老工藝，上海配不到，陳愛華特地去浙江海寧采購配貨，看珠子太新，她又特意做舊。旗袍上的金線是手繡的，針法獨特，她又利用業余時間跑到退休老師傅家里，認真請教，最后用一模一樣的繡法填補了旗袍上的金線。

經過千辛萬苦，旗袍最終完美修復。老人來取旗袍時，檢查半天，又拿起來對著鏡子比試了一會兒，突然放下衣裳轉身走了。陳愛華有些詫異，還以為老人對修復的旗袍不滿意，想著再怎么完善一下。誰知過了一會兒，老人又回來了，拿出一個信封塞給陳愛華，里面竟是2萬元錢！

陳愛華笑著謝絕了老人的好意：“店里洗衣都是明碼標價的，額外的錢一分不能收。只要您滿意，我就很高興了！”

老人滿意地拿著旗袍走了，此后逢人就講陳愛華手藝好、心眼兒好，讓身邊的親朋好友都把衣服送到陳愛華店里洗。

除了旗袍，陳愛華還修復過許多連奢侈品品牌方都沒把握修復的皮衣皮具。由于技藝精湛，她還被稱為上海破解洗衣疑難雜癥“第一人”。

陳愛華說：“其實，洗衣和中醫一樣，也講究望、聞、問、切。”在她看來，每件衣物都是獨一無二的工藝品，只有精心洗滌和修護，才對得起顧客對她的信任。

除了對工作認真負責，陳愛華還積極向上，2006年，她光榮地加入了中國共產黨。

2010年上海世博會期間，陳愛華連續184天沒有休息，每天23時到第二天3時進駐場館服務，確保及時維護特殊面料、衣物織品等，得到與會者一致好評。

2014年5月，亞信第四次峰會在上海舉行，陳愛華接到了為峰會熨燙參會國國旗的艱巨任務。

各國國旗都采用優質貢緞面料，長時間折疊，痕跡很難去掉;而且國旗一律不得帶出會場，洗滌人員熨燙時只能攜帶一套小型蒸汽熨斗和家用燙臺。陳愛華和團隊攜帶的燙臺太小，場館內水源也無法持續供應，可時間緊迫，每個國旗都要熨到零褶皺，怎么辦？

陳愛華靈機一動，在大理石臺階上鋪上線毯當燙臺，又找場館工作人員接上最近的自來水。這些基礎工作做完后，她合理分工，帶領團隊有條不紊地工作起來。憑借豐富的經驗，她們用最傳統的水滴法和手感將熨斗溫度精準控制在120℃，巡燙、燜燙，輕輕提、慢慢移，一氣呵成。最終，108面國旗光潔如初，陳愛華和團隊圓滿完成任務。

“洗衣是值得終生奮斗的事業，有了成熟的技藝，更應該將它傳授出去！”

2018年中國國際進口博覽會在上海召開，陳愛華接到了新任務：洗滌和熨燙各國元首、國內省市領導及隨行人員的各類衣物。這些衣物款式繁多，面料復雜，有的面料密度較高，洗滌和熨燙難度都很大。而且衣物安保級別很高，每次送洗衣物，都有一位隨行人員全程跟蹤，從物流到洗滌，保證4個小時內完成，還要確保洗滌品質。

“細節之處見實力。”在嚴苛的要求下，陳愛華帶領團隊認真商討對策，先對衣物進行分類，再單獨制定洗滌流程，完成了所有衣物的洗滌任務，受到各國元首和國內省市領導及隨行負責人的高度肯定。

2021年1月底，上海交通執法大隊需要對堅守交通執法一線人員的制服和雨衣褲進行消毒和清洗。陳愛華率領工作室成員6人，在防疫物資和防護用品緊缺的情況下，利用廢舊的長羽絨服自制了“防護服”，然后去執法大隊收取制服。

時間要求緊，制服數量多，消毒工作量大;雨衣褲有涂層，不能烘干;每個執法人員的衣物必須單獨包裝，不能混淆;破損的還需要修復……

面對重重困難，陳愛華當機立斷，制訂特殊消毒、洗滌、熨燙和烘干工藝，6小時完成了13個支隊500多件衣物的消毒和清洗工作。此后，她把這一套工藝作為制服洗滌的常態化流程，確保一線人員能夠穿上整潔安全的制服。

陳愛華說：“洗衣是值得終生奮斗的事業，有了成熟的技藝，更應該將它傳授出去！”為此，她先后成立了以自己名字命名的首席技師工作室和技能大師工作室，陳愛華也被評為上海洗滌行業唯一的技能大師。

多年來，陳愛華本著“省時、省力、省能源”的原則，依托工作室進行洗滌工藝的改進、研發和創新。她自主創新研發的熨燙設備，使一件襯衫的洗滌時間由20分鐘縮短到5分鐘。

2015年，陳愛華倡導干洗冷卻水循環利用、蒸汽冷凝水回水利用操作法，通過調整生產方式，有效促進節能減排，一年可節約成本10多萬元。

2017年，陳愛華將皮革環保噴房科研成果轉化為工廠，獲得了行業中第一個環保及保護從業者健康的實用新型專利。

除此之外，陳愛華還帶領團隊先后發明了40多種針對特殊面料去污去漬的溶劑，填補了行業空白。

鑒于陳愛華為洗滌行業做出的突出貢獻，她先后被評為上海市勞模、全國技術能手、全國勞動模范。而以她名字命名的工作室，也先后獲評上海市技師創新工作室、上海市勞模創新工作室和國家級技能大師工作室。

如今，她的工作室已有創新工藝45項、改進工藝136項，匯編洗滌事故案例324個，編著企業教材10本，行業教材6本，她和團隊研發的7套試題還被選入國家職業資格考試題庫。另外，工作室還培養出高級技師4名，二級技師5名，高級技工10名，其中有3人獲得“全國技術能手”稱號。

【編輯：潘金瑞】