基于貝殼資源開展的幼兒園班本課程初探

環(huán)亞男

導讀：《幼兒教育指導綱要》（以下簡稱《綱要》）中指出，幼兒園要充分利用自然和社會資源，引導幼兒切實感受祖國文化的豐富與優(yōu)秀，激發(fā)幼兒愛家鄉(xiāng)、愛祖國的情感。地處“淮南江北海西頭”的江蘇南通，有著豐富的傳統(tǒng)文化資源，如：被稱為“天下第一鮮”的如東文蛤。文蛤在南通人心里地位很高，文蛤食用文化更是延續(xù)了幾千年。將傳統(tǒng)文化與區(qū)域游戲相融合，將幼兒感興趣的南通傳統(tǒng)文化——文蛤滲透日常生活，讓幼兒通過各種感官體驗、動手操作、問題探究，親身感受文蛤的無窮魅力。

開學季，幼兒又回到了幼兒園，各自交流著暑假里的新鮮事……看到有幾個小朋友已經開始交流，他們在聊些什么呢？小花說：“我知道，這個是海邊。”“泡泡，你手上撿到的是什么吖？”“這是小文蛤，我和姐姐在如東海邊玩耍的時候發(fā)現(xiàn)的！”……幼兒談起了文蛤，眼中閃爍著好奇的光芒，他們高興的樣子無以言表，這不正是幼兒的興趣所在嗎？基于幼兒的好奇心，我們商量一起尋找和了解貝殼，這滿足了幼兒欣賞和學習的欲望。就這樣，我和幼兒走進了貝殼的世界。

一、“貝”你認識，妙不“殼”言

幼兒對貝殼有多少了解？想知道貝殼的秘密？圍繞著幼兒的興趣點，我們進行了準備，一起對貝殼做小調查！“在哪里找到貝殼？”“貝殼的形狀是什么樣子的？”“貝殼可以怎么玩？”經過一番討論、調查，幼兒高高舉起了小手，分享著他們的發(fā)現(xiàn)，眼睛里閃爍著光芒。

于是我在班級群里發(fā)了邀請函，邀請家長跟幼兒一起尋找貝殼并進行調查，得到了家長的積極配合。周末，親子之間以畫圖樣、配文字的形式記錄從身邊找到的貝殼，與幼兒一起對調查表進行了整理，共同完成了課程網(wǎng)絡圖，并形成了主題墻。

如果想讓幼兒成為課程游戲的真正主人，教師應多放手，引導幼兒自主思考課程材料來源、收集方式、知識經驗的獲得方法等問題，教師成為引導者、觀察者、合作者，讓幼兒思考玩什么、怎么玩、和誰玩。

二、“貝”你接觸，妙不“殼”言

幼兒帶來了各式各樣、五彩斑斕的貝殼，他們有的看，有的摸，有的聞，有的在比較，有的在尋找，有的在談論……幼兒通過視覺、觸覺、聽覺、嗅覺等與貝殼玩游戲。

我將貝殼藏在了百寶箱里，讓幼兒猜一猜百寶箱里是什么東西，先從聲音開始，讓幼兒討論，通過嗅覺分辨事物。幼兒結合之前的生活經驗，從箱子里摸出來時，就已經察覺了。他們對這樣的游戲環(huán)節(jié)很感興趣，積極性也被調動起來。《3～6歲兒童學習與發(fā)展指南》（以下簡稱《指南》）中指出：“教師要充分理解幼兒的學習方式和特點，以直接經驗為基礎，珍視游戲和生活的獨特價值，創(chuàng)設豐富的教育環(huán)境，最大限度地支持和滿足幼兒，通過直接感知、實際操作和親身體驗獲得經驗。”

我將各種各樣的貝殼放進科學區(qū)、美工區(qū)、益智區(qū)。幼兒進入?yún)^(qū)域后發(fā)現(xiàn)了投放的新材料（他們很感興趣的貝殼），先自己摸索了半天，然后開始與同伴商量怎么玩更有趣。我適時介入：可以和其他材料結合起來玩呀！

區(qū)域活動的時間又到了，幼兒拿著自己喜愛的材料認真玩了起來，在益智區(qū)中，宋霖希和曹靈燁玩著貝殼疊高樓的游戲，只見她倆一個接著一個，把貝殼疊得很高。過了一會兒，她們倆開始擺貝殼的造型，根據(jù)顏色進行了分類，但是玩了幾次后，就沒興趣了，開始拿其他材料玩。

看到這種情形，我進行了自我反思。我讓幼兒自由探索、自由操作，為什么這兩個幼兒玩了一會兒就厭倦了呢？是我投放的材料沒有吸引力嗎？該如何補充和投放呢？怎樣才能激發(fā)他們長時間的活動興趣呢？《綱要》中指出：“教師是幼兒成長的支持者、引導者與合作者，是與幼兒共同成長的。”通過活動，我明白了在幼兒需要時給予其材料和幫助，會使幼兒的興趣和探索活動得以維系，并促進其思維能力的發(fā)展。

在美工區(qū)，我投放了各種造型的貝殼，以供幼兒自由創(chuàng)作，并用于裝飾教室。幼兒根據(jù)自己的想象，先在白紙上進行設計，每個幼兒都有自己的特色。想象力豐富的幼兒利用彩筆把貝殼涂成彩色，再把這些貝殼粘在棉線上，做成了簾子。小小設計師們通過之前的設計經驗，把腦中的想法付諸實踐。

《指南》中指出：“幼兒經常涂涂畫畫、粘粘貼貼并樂在其中。我們要創(chuàng)造機會和條件，支持并引導幼兒自發(fā)的藝術表現(xiàn)和創(chuàng)造。”觀察后發(fā)現(xiàn)，每一枚貝殼的花紋都是獨一無二的，自己動手設計一枚與眾不同的貝殼很有成就感。每個幼兒心里都有一顆美的種子，教師需要為其充分創(chuàng)造條件和機會，讓幼兒萌發(fā)對美的感受和體驗，用自己的方式去表現(xiàn)美、創(chuàng)造美。

三、“貝”你品嘗，妙不“殼”言

周末幼兒與爸爸媽媽去菜市場購買“天下第一鮮”——文蛤，周一將其帶到班級分享，幼兒可以進一步觀察貝殼類產品的特點。

季葛亦：“你帶的是什么呀？”

小乙：“我周末和媽媽去老家買到文蛤后，發(fā)現(xiàn)了一個大貝殼，媽媽告訴我這個是河蚌。”

季葛亦：“小乙，你這個河蚌真大，我還沒有見過呢，這個河蚌的嘴巴會打開嗎？你看看我的，這是我的新發(fā)現(xiàn)，是一個無敵大海螺，長得很好看哦，你想不想摸一摸它？”

小乙：“你這個海螺真好看，我還是在電視里看過呢，讓我摸摸看！”我請他們兩個到前面介紹自己的貝殼，小朋友都聽得很認真。

周末的親子時光，幼兒和爸爸媽媽一起去菜市場、超市尋找文蛤，每個幼兒都參與其中。從爸爸媽媽的反饋信息中得知，幼兒在尋找過程中特別主動，大膽提出很多問題，比如，文蛤的外形特征、文蛤吃什么食物、文蛤是否會睡覺等。一次簡單的尋找過程激發(fā)了幼兒的求知和探索欲望。

接下來，幼兒用小牙刷洗滌文蛤的外殼，體察到做一些力所能及的事真的很開心。食堂的廚師爺爺給幼兒制作了很多美味佳肴，文蛤的烹調品種多種多樣，有爆炒文蛤、文蛤蒸蛋、文蛤湯、文蛤餅等。幼兒吃得津津有味，相互分享使用，并用生動的語言表達贊美：“太美味了，真不愧是天下第一鮮！”

從購買到清洗文蛤，直至最后品嘗，幼兒都是親自參與。多種口味的文蛤俘獲了幼兒的心，視覺與味蕾得到雙重享受，還知道了文蛤是家鄉(xiāng)特產，對家鄉(xiāng)的熱愛之情得到了增強。

四、回顧總結與反思

由幼兒引發(fā)的問題考慮其實施的價值和可行度。如東的文蛤是幼兒的熱門話題，針對幼兒好奇的點，我和班級老師也進行了討論：是否能將身邊的事物與現(xiàn)象作為探索對象？在群里我們征求家長的意見，并得到他們的積極配合。在課程實施過程中也存在不足。比如，我們局限于文蛤的找、想、玩、畫，未能深層次進一步了解文蛤。基于此，通過《貝殼的秘密》《貪玩的小貝殼》《魔力貝殼》等繪本的學習，深化幼兒的認知，見證幼兒的快樂，感嘆幼兒的創(chuàng)意，收獲自身的成長！

在貝殼課程中，幼兒通過計劃、探索、思考，在一步步摸索里獲得了相關經驗，自己在探索中獲得的遠比教師灌輸?shù)囊幸饬x得多，我們很高興能夠看到幼兒在游戲中的成長。

家長樂于參與其中，這反映了家長態(tài)度與理念的轉變。隨著課程游戲化的實施，家長實時滲透育兒知識，態(tài)度也在悄然發(fā)生變化，參與活動時不再躲在幕后關注，也勇于實踐，給幼兒樹立良好榜樣，增進了親子互動，從而建立了幼兒的自信心。

生活即課程，游戲即學習。生成性課程尊重幼兒的主體地位，滿足幼兒的興趣，從幼兒的生活經驗出發(fā)，激發(fā)幼兒的探究興趣，讓幼兒自主獲取知識經驗，建立認知體系。