生豬食鹽中毒的診治

李剛

生豬食鹽中毒在規(guī)模養(yǎng)殖場及生豬養(yǎng)殖大戶中罕有發(fā)生，而在小規(guī)模的農(nóng)戶養(yǎng)殖生豬中時(shí)有發(fā)生。由于農(nóng)戶在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中，現(xiàn)今的多余糧食（玉米）很多，自家調(diào)配生豬養(yǎng)殖飼料用于生豬養(yǎng)殖，可降低生豬養(yǎng)殖成本。可是有些個(gè)別農(nóng)戶在調(diào)配飼料時(shí)，由于食鹽調(diào)配不當(dāng)，或者加喂其他剩菜、剩飯，而造成生豬攝入食鹽過量，而發(fā)生生豬食鹽中毒。現(xiàn)將本地區(qū)發(fā)生一起生豬食鹽中毒的病例總結(jié)如下。

2020年8月初，岫巖縣楊家堡鎮(zhèn)冰嶺村張姓村民共養(yǎng)殖育肥豬28頭，現(xiàn)今育肥豬已有35公斤多。進(jìn)入8月份時(shí)，豬群突然相繼發(fā)病，發(fā)病生豬表現(xiàn)精神不振、行動(dòng)遲緩、咳嗽，有的豬口鼻流涎。張姓村民認(rèn)為是豬感冒，去獸藥店購買青霉素、卡那霉素、安乃近等藥物，進(jìn)行治療，但均無效果。因而，來我中心就診。

經(jīng)臨床檢查，該張姓村民共養(yǎng)殖28頭育肥豬，普遍表現(xiàn)有口渴癥狀，有7頭豬發(fā)病比較嚴(yán)重，其中一頭已經(jīng)死亡。發(fā)病豬主要表現(xiàn)，精神沉郁，呆立一旁、呼吸困難、有口渴癥狀，步態(tài)不穩(wěn)，糞便干硬。測試體溫略高。7頭重癥豬表現(xiàn)癥狀，站立不穩(wěn)、轉(zhuǎn)圈運(yùn)動(dòng)，頸部肌肉有抽搐現(xiàn)象，咀嚼不斷，有一頭豬呈犬坐姿勢(shì)，且呼吸困難。詢問該畜主都喂什么飼料，張姓村民說飼料是自己配置的（因自家種植玉米過多，配置飼料降低飼養(yǎng)成本），初期配制飼料時(shí)，用稱稱完各種飼料后（每50公斤），再進(jìn)行攪拌飼喂，后期為省事，直接倒在水泥地上（不稱）配制飼料，用鐵鍬攪拌后飼喂，該戶在水泥地上配制飼料為48.5公斤，加鹽量為0.5%，且用鐵鍬攪拌各種飼料不均，因而造成豬飼料含鹽量過高。

剖檢死亡豬，腹腔及心包皆有積水，豬胃、腸黏膜充血且水腫，其他組織器官皆有不同程度水腫，但是腦部水腫嚴(yán)重。

依據(jù)發(fā)病情況、發(fā)病癥狀，病理解剖及張姓村民自述飼料配置過程，該起豬病診斷為生豬食鹽中毒。

立即停喂自家配制飼料，更換新鮮飼料。用濕料飼喂生豬。定時(shí)定量供足飲水，飲水中加少量白糖。發(fā)病嚴(yán)重的生豬，耳靜脈注射5%葡萄糖500毫升。重癥豬為緩解腦部水腫，靜注甘露醇溶液200毫升。咳嗽嚴(yán)重生豬，注射卡拉霉素即可。以上方法連用3天。在隨后的走訪中，該戶發(fā)病豬逐步恢復(fù)健康。

小型農(nóng)戶養(yǎng)殖生豬時(shí)，自家都有多余的玉米，在配飼料時(shí)，鹽不要超過0.5%，如果飼料中加進(jìn)魚粉等含鹽飼料時(shí)，一定要降低加鹽量。同時(shí)在攪拌飼料時(shí)，切忌不要用鐵鍬攪拌，最好機(jī)器攪拌，那樣飼料才能夠攪拌均勻。恢復(fù)健康的生豬，一些免疫項(xiàng)目，比如豬瘟、口蹄疫等免疫項(xiàng)目，一定要加強(qiáng)免疫一次，因?yàn)樵谏i發(fā)病期間的免疫屏障，很容易遭到破壞。