丘岡坡地梨園“綠肥+有機肥+配方肥”施肥技術措施

413000 湖南省益陽市資陽區農業農村局 張新良 陳兵

資陽區是湖南省益陽市梨的重要產地之一，梨園共計有0.46萬畝，主要分布在境內丘岡坡地，其中新橋河鎮連片梨園面積達2200 畝，經過多年的改造升級，逐漸形成了綠色防控、肥水一體化的標準新梨園，帶動了山區農民增收致富。梨園改建過程中，主要在施肥方面遇到了一些問題：忽視有機肥的施用和土壤改良培肥，土壤酸化嚴重，瘠薄果園面積大；偏施氮肥和過量施用化肥；農戶用肥量差異較大，肥料用量，氮、磷、鉀配比，施肥時期和方法不合理；鎂、鋅等中微量元素缺乏；水土流失較嚴重，肥料利用率低。為切實有效解決以上問題，根據資陽區土壤情況，采取“綠肥+有機肥+配方肥”施肥技術措施，應用測土配方施肥技術，根據梨需肥規律和土壤供肥特性，制定梨園周年施肥方案，提高有機肥用量，有機肥主要施用商品有機肥或堆肥；同時種植果園綠肥，以擴大有機肥源，涵養果園水分，保持水土，從而達到改土培肥的目的。現將技術方案介紹如下，供梨農借鑒參考。

一、技術措施

重視有機肥的施用，大力發展果園綠肥，實施果園覆蓋。梨屬喜鉀果樹，盛果期梨園應提高鉀肥施用比例。酸化嚴重的果園要適量施用石灰。根據梨品種和果園土壤肥力狀況，優化氮、磷、鉀肥用量、施肥時期和分配比例，適量補充鈣、鎂、硼、鋅等中微量元素。施肥方式改全園撒施為集中穴施或溝施；基、追肥深施，施后立即覆土。對缺鋅、鎂的梨園補施鋅肥和鎂肥。

①有機肥。主要速擇以當地渣便類等有機肥為原料生產的商品有機肥或其他農家肥。施用量:商品有機肥400～500 千克/畝，或者堆肥及其他農家肥1500～2000 千克/畝。

②配方肥。選擇45%(20-8-17)配方肥或相近配方肥。施用量為55～75 千克/畝，并根據梨園肥力水平和不同時期需肥特點，適量補充單質肥（尿素和氯化鉀）或微肥。

①基肥。結合深翻改土，一般在冬季梨樹落葉前完成，其方法有擴穴、全園深翻、隔行或成間株深翻。深翻深度一般以30～40 厘米為宜，有條件的地方可隔年輪翻，栽植后1、3、5年在原穴的兩側開深80 厘米、寬50 厘米左右的深溝；栽植后2、4、6 年在另兩側開深溝，結合施入基肥。基肥施入標準，一般以100千克梨果施有機肥100千克，再混入20～25 千克45%（20-8-17）配方肥，有利于提高產量和品質。微肥可拌入基肥施用。

②花前肥。于2 月底至3月上旬在萌芽至開花前半個月沿樹冠滴水線挖環狀溝，溝深10～15 厘米，每畝施45%(20-8-17)配方肥15～20 千克，施后及時覆土，根據土壤墑情澆水。

③壯果肥。在幼果迅速膨大期及花芽分化前(5 月下旬至6 月下旬)追施壯果肥。沿樹冠滴水線向內挖放射狀溝，溝深10～15 厘米，根據掛果量，每畝施45%(20-8-17)配方肥20 千克左右，豐產園每畝可增施2～3千克氯化鉀。施后及時覆土，根據土壤墑情澆水。

④采果肥。在上年8 月份采果后10 月份前，對采果后不能及時施基肥的梨樹，每畝追施尿素5～8 千克，防止樹葉早衰脫落，以增加樹體貯藏的養分。追施方法為：在樹冠滴水線外挖3～5 個15～20 厘米深穴，施后及時覆土、并結合灌水。

⑤噴施葉面肥。根外追肥可結合噴藥施入適量氮、磷、鉀和微量元素，常用濃度為：尿素0.3%～0.5%（高溫條件下為0.2%～0.3%），過磷酸鈣0.5%，磷酸二氫鉀0.2%～0.3%，硫酸鋅0.5%，硫酸鎂0.5%。

應因地制宜選擇綠肥品種。成年梨園種植綠肥的，冬季可選擇紫云英或肥用油菜，夏季選擇茶肥一號，實現梨園周年間種綠肥。

①紫云英播種方法及田間管理。選擇湘紫系列早花、適產紫云英新品種。第一年在施完基肥后11 上中旬播種，選擇采用電動播種機播種，人均每天可播種13.3 公頃，播種量為每畝2.5 千克左右。播種后應保持土壤濕潤，如遇天氣干早，應灌水補墑。梨園紫云英一般在4 月中旬盛花期割青還園，每年可留10%左右結莢留種，實現一年播種多年免播的種植效果。

②肥用油菜播種方法及田間管理。選擇“油肥1 號”等肥用油菜品種，9 月下旬至11 月上旬均可播種，拋撒直播，每畝用種量視播期而定；9 月下旬播種，每畝播種量0.4～0.6 千克，隨著播期推遲，播種量逐漸加大，10 月下旬至11 月上旬播種，每畝播種量增加到0.6～1.0 千克。播種時可以將種子與尿素拌勻后馬上撒播，促進幼苗健壯生長。但應注意即用即拌，以防燒種。播種前1～2 天，每畝田用20%克無蹤250 毫升對水15～20 千克噴施殺滅老草，或者播種后當天噴施金都爾等進行封閉除草。選擇在油菜盛花期壓青，此時生物產量較高，且容易腐解。

③“茶肥1 號”播種方法及田間管理。“茶肥1 號”為豆料類綠肥，抗旱、抗病蟲、耐高溫、耐瘠薄能力強，具有產青量大、含氮量高，適用性強等特點。梨園種植“茶肥1 號”可與冬季綠肥(紫云英或肥用油菜)接茬，4月上中旬播種，7 月底離地20 厘米進行第一次割青，9 月上旬離地30 厘米進行第二次割青，利用這兩次的割青物對果園進行覆蓋或埋青，10 月底結合施用基肥，對綠肥進行第三次割青并翻埋。“茶肥1 號”在間種梨園產青量達5 噸/畝左右，為常規綠肥產青量的5～8 倍。

二、應用效果

丘崗區梨園實施“綠肥+有機肥+配方肥”技術模式與農民習慣施肥相比，梨產量可增產8%～10%，可溶性固形物提高20%左右，風味和品質明顯改善，畝均可減少氮（純量，下同）4 千克、磷2 千克、鉀3 千克，總共減少化肥施用9 千克(純量)以上，畝均節本增收280 元以上。

三、適用范圍

梨園“綠肥+有機配+配方肥”技術模式主要適用于丘岡區種植的沙梨系列品種的盛果期成年梨園。