廣東 鄭曉璇
高考體現了立德樹人的重要導向,具有服務選材、引導教學的重要功能。《中國高考評價體系》(以下簡稱《評價體系》)提出“一核、四層、四翼”的要求,以“價值引領、素養導向、能力為重、知識為基”為命題理念,要求試題具備基礎性、綜合性、應用性和創新性。從近年高考可以看出相關試題緊扣《評價體系》、立足基礎、聚焦能力、導向素養,這引領著高三教師的復習教學。
在高三復習教學中,如何提高學生的二輪復習效率是高三教師們孜孜不倦探索的問題。經過一輪復習,學生基本掌握了相關知識點,但是由于高中生物學知識較為分散,教師如果不將零散的知識進行體系化的教授,將會導致學生處于“似懂非懂”的狀態。將零散的知識體系化,在《普通高中生物學課程標準(2017年版2020年修訂)》(以下簡稱《課程標準》)中體現為培養學生的科學思維,即具有能運用“歸納與概括、演繹與推理、模型與建模、批判性思維、創造性思維”等方法解決實際問題的思維習慣和能力。建模思想是科學研究的重要思想,通過模型建構,能夠幫助學生找到某些復雜知識點的本質聯系,促進他們找出生命現象的共性規律,培養學生的學科核心素養。因此,教師有必要對相關知識進行梳理、整合,以幫助學生構建知識體系,提高復習的針對性。
水是生命之源,水不僅為細胞提供生活環境,同時還參與代謝等,是生命活動必不可少的物質,筆者通過分析近幾年的高考試題,發現很多考點與水的基礎知識都密切相關,筆者嘗試以“水”為專題,闡述如何以“梳理—整合—建模”方式優化二輪復習,以期為師生二輪復習提供參考。
進入二輪復習后,教師敲定的微專題應建立在學生學習的難點、易錯點、命題高頻點、能力提升點等方面,對于相應微專題中的知識在高考中出現的考點、考頻、呈現方式以及所占分值要做到“心里有底”,并以此為定點,總結考查方式、確定復習內容。

表1 2017—2020年全國新課標Ⅰ卷及2021年廣東高考卷中有關“水”的試題分析
通過對試題的研究分析,筆者認為與水有關的試題情境偏向兩個來源:一個是源于生活實踐,主要與農業生產相聯系,強化對知識的應用,同時滲透勞動精神;另一個是源于健康主題,注重銜接現實生活,主要與社會關注較高的疾病相聯系,關注科學前沿,樹立健康的生活理念。
基于以上分析,筆者在復習本專題時主要依托高考真題,整理相關高考真題,讓學生在真題的訓練中摸索出其中的特點,同時讓學生通過小組合作,找出必修1、必修2、必修3相關的內容,梳理形成記錄表(表2)。通過小組課后梳理、課堂展示等方式使小組內的學生產生思維的碰撞,查漏補缺。

表2 必修教材相關的內容記錄表
學生從整理的記錄表中可以看出與水相關的知識較為分散。筆者組織學生以小組討論的形式,對表格中的內容進行歸納、總結、劃分維度。為了確定維度,學生必須對相關知識點進行分析、整理、提煉,在此過程中可以培養學生的科學思維。
學生以小組為單位呈現討論結果,不同小組之間再進行補充、修正,最終構建出核心概念模型如圖1所示。

圖1 水的核心概念模型
通過核心概念模型的構建,學生已經基本能夠將相關知識聯系起來,為了讓學生細化復習內容,筆者針對每個知識點預先設置一系列問題:
1.細胞中的水以什么形式存在?其生理功能有哪些?
2.水進出細胞的方式是什么?什么是滲透作用?其發生的條件是什么?動、植物細胞吸水和失水的情況有何不同?
3.哪些細胞代謝過程會產生水?哪些細胞代謝過程會消耗水?水和代謝強度有何關系?
4.水鹽平衡調節的調節過程是什么?調節中樞是什么?參與的激素有哪些?激素作用的靶細胞、靶器官有哪些?調節結果如何?
5.在哪些實驗中涉及了水?有何用處?
教師引導學生以小組為單位進行討論,將這五個問題的答案構建成概念圖,再以小組為單位分別展示概念圖,筆者整合各小組概念圖進行修訂、拓展,經過加工整理形成圖2所示的知識體系模型。

圖2 水專題知識體系模型
二輪復習模型的構建是否成功取決于學生能否活用模型解決生物學的實際問題,并做到舉一反三,這一過程能夠培養學生的遷移能力,提高學生的分析、推理、綜合和概括能力。這個過程中,教師可以自主命題或者精選相關遷移性的題目進行檢測。下面是筆者根據本專題內容,自主設計的試題。
【例題】中國工程院院士袁隆平曾提出過海水稻十年目標:年推廣1億畝,畝產300公斤。耐鹽堿水稻的廣泛種植可以在緩解耕地壓力的同時,增加糧食產量,在一定程度上也保證了國家的糧食安全。回答以下問題:
(1)研究發現,與普通水稻相比,海水稻的生存競爭能力、抗澇、抗鹽堿、抗倒伏、抗病蟲能力更強。據此可推出,與普通水稻相比,海水稻的自由水與結合水的比例________(填“更高”或“更低”),海水稻項目能使荒地變綠洲,說明人類活動可以改變群落演替的________。
(2)海水稻不是直接用海水進行澆灌的,而是使用一定比例的海水和淡水進行調配澆灌。海水稻不能直接用海水澆灌的原因是________,海水稻能夠耐鹽堿的根本原因是________。
(3)俗語說“有水即有肥,無水肥無力”,請根據所學知識解釋“無水肥無力”的原因________,植物吸收水的部位主要在________。在農產品的種植中,與化肥相比,施用農家肥可以改善土壤性質,防止土壤板結,農家肥促進作物生長的原理是________。
(4)水稻種子在萌發初期產生ATP的場所是________,與水稻種子相比,花生種子萌發時需要的O2較多,其原因是________。
(5)有人提出海水稻研究成功不僅可在沿海鹽堿地生產稻米,還可以在稻田中配套放養魚、蝦、蟹,飼養海鴨等,實施“種養一體化”。請從能量流動的角度說明實施“種養一體化”的好處________。
【設計理念】本題以海水稻為背景,以農業生產實踐和科學實驗的科技前沿創設情境,讓學生明白國家的發展和民族的未來需要先進的科學知識和技術的支撐。滲透勞動教育的同時提高了學生的民族自豪感和社會責任感。試題的設置有目的地考查了學生的推理和歸納能力,注重培養學生的發散思維和運用科學思維解決實際問題的能力,使學生形成穩態與平衡觀等生命觀念。
根據近年高考題可以看出原因類試題占比逐漸偏重,而主觀描述題又是學生的弱點,所以筆者在設置試題進行復習時有意偏向主觀題,訓練學生科學思維的同時,培養學生的表達能力。
【試題分析】(1)結合水含量越高,抗逆性越強;人類活動可以改變群落演替的速度和方向。(2)當外界環境的滲透壓大于細胞液的滲透壓時,將會引起植物失水,從而影響植物的生命活動;海水稻能夠耐鹽堿的根本原因是海水稻具有耐鹽堿基因。(3)“無水肥無力”說明肥料必須要溶解在水里才能被植物吸收,營養物質的運送需要水作為介質;植物吸收水的主要部位是根尖的根毛區;農家肥是有機肥,在土壤中經過微生物的分解作用形成無機鹽、水和CO2供應植物進行光合作用。(4)種子萌發初期主要進行呼吸作用,產生ATP的場所是細胞質基質、線粒體基質、線粒體內膜;水稻種子含有淀粉較多,花生種子含有脂肪較多,脂肪和糖類相比主要是氫含量較高,氧含量較低,故氧化分解時耗氧量較多。(5)通過對能量的多級利用,使能量持續高效地流向對人類最有益的部分。稻田中實施“種養一體化”可以使稻田中的部分能量流向魚、蝦、蟹、海鴨,提高能量的利用率。
基于學科核心素養理念的高三二輪復習應著重于發展學生的關鍵能力,培養學生學科核心素養。為此高三教師應該優化教學方案,要根據高考試題的命題思路和特點,結合《課程標準》和《評價體系》,一方面夯實學科必備知識,以學生主動學習為主要目標,引導學生合作學習,進一步構建知識體系;另一方面應創設豐富情境,強化學生的知識應用和知識遷移能力,在設計試題時注重聯系生活、生產實踐,以提高學生學科核心素養為目標。