京味視域下鄧友梅和葉廣芩的京旗文化書寫

⊙梁慧娟［安徽師范大學文學院，安徽 蕪湖 241000］

20 世紀80 年代出現了大量不同內容的反思文學作品，隨后，尋根文學也進入大眾眼簾。滿族在80 年代的迅速壯大引起了鄧友梅的思考，鄧友梅另辟蹊徑地從清朝覆滅與旗人衰落這一角度出發，根植于反思和文化尋根的立場來考量導致滿族衰落的原因，在京味文學作品中深入剖析了滿族的民族心理和京旗文化。90 年代可謂是葉廣芩的京味小說時代，生于末代滿洲貴族之家卻成長于新時代的葉廣芩，其雖身為清朝貴族旗人后裔，卻未曾享受到貴族身份所應給予她的任何榮光。不同于鄧友梅對滿族文化的理性審視，20 世紀末的葉廣芩重新面對繁華落盡的家族，以無奈、冷漠、灑脫與哀婉的復雜懷舊筆調敘寫她的家族小說，作家無法言說的對家族愛恨交織的心境，只能通過其熟知的藝術方式來溫情脈脈地曲折展示。在其京味小說的從容敘寫中，展露出已消逝了的滿族大家庭因不再具有現實束縛而顯得溫情的京旗文化，進而深入剖析了滿族文化心理和展現了滿族禮儀傳統，為重塑滿族強烈的民族意識創造了文學可能性。80 年代書寫京味文學的鄧友梅和90 年代京味作家葉廣芩，雖各自帶有屬于自己時代和民族的文化印記，但二人的京味小說皆從多角度展現了完滿周全的京旗文化。

一、嚴整周備的旗人傳統禮儀景觀

旗人入關北京后，中國的封建等級制度達到了頂端。清政府強制實行旗、民內外分城而居的政策，居于內城的八旗即為后世的“京旗”，京旗子弟有嚴格的政治管控，如八旗子弟自出生后便是皇室的奴隸，其命運掌握在統治者手里；又如清朝政府規定八旗子弟須服兵役且禁止從事工農活動和商業生產。服兵役的八旗子弟有固定收入來源，雖身為皇室奴隸，但生活境遇與社會地位均遠高于普通民眾，故而造就了旗人與眾不同的心性和文化，在清政府的奴化制度和以儒家文化為中心的統治政策下，旗人衍生出了一套既重情義又極講究尊卑長幼秩序與體統規矩的周全禮節景觀。

文化環境對人思維習性的塑造起著巨大作用，在八旗制度的規約下，禮節成了京旗子弟最日常的思想行為，進而變成了一種本能。在鄧友梅的《那五》中，云奶奶是那家佃戶出身，顧名思義她是那家旗奴。在京旗制度里，旗奴的家生子依舊保持奴才身份，旗人這種嚴格的尊卑之序刻入了云奶奶的骨髓之中，奴性成了云奶奶的一種生命本能。身為那五祖父妾室的云奶奶在聽聞那五落魄后，執意要過大夫將那五接來同住。而那五站在尊卑有序的立場上奚落雖為祖父妾室但也是旗奴的云奶奶：“到您那兒住倒是行，可怎么個稱呼法兒呢 ?我們家不興管姨太太稱呼奶奶!”那五的此句是以“旗主為尊”的立場對云奶奶宣示二人身份的云泥之別，進而婉轉表達個人態度，句中的“您”在此處并非表現為那五對過大夫的“幼對長”尊稱，而是在多年的京旗禮儀文化里衍生而來的不管于身份地位，在任何關系里表禮節的一種傳統。面對那五的這一言語，云奶奶不同于漢人過大夫的憤恨，只嘆氣道：“他們金枝玉葉的，就是臭規矩!”此處不論是那五還是云奶奶，身上都具有典型的旗人禮儀行為：講規矩重禮節、話不說滿以及講究言語藝術。

京旗后裔作家葉廣芩，更是將旗人禮儀的精華都注入作品中。在《誰翻樂府凄涼曲》里，瓜爾佳母親嚴禁金舜锫進梨園行追尋自己的藝術理想，瓜爾佳母親對于第五子理想的否定源于京旗的禮制，即旗人不可從事軍事政治之外的工商農藝等“末流”職業。舜锫在戲曲追求上的受挫在一定程度上印證了旗人恪守禮制的傳統，也反映出在旗人世界里尊卑有序的觀念。在同篇里，葉廣芩還刻畫了旗人家族優待女兒的禮儀傳統，“滿族人家里最重的是女孩兒，姑奶奶的權威高于一切”，因此金家長女舜錦擁有絕對的家族權威。而身份尊貴的金家大格格并未因“我”母親的窮雜出身而有所怠慢，“當著人的面，她也將我的母親叫作娘，禮數周到得讓人說不出什么。背地里，她對我母親卻是連正眼看也不看的，那種冷漠與不屑毫不掩飾地全掛在難得有笑模樣的臉上”。大格格對于庶母的兩種態度既體現了金舜錦作為旗人的禮儀之全與修養之深，又反映出旗人貴族女子與生俱來的驕傲和優越感。

“孝義”是旗人禮儀中的又一精髓，旗人極其重道義、重孝順。《那五》中云奶奶執意要將落魄了的那五接來照拂，理由是她不能讓街坊戳其脊梁骨，說她舉止有違道義，重義這一禮節行為已融入了旗人肉血之中。在《煙壺》里，烏世保出于“仗義”和維護尊卑秩序的立場，當街打罵發跡了的家生奴才徐煥章，幫助好友壽明解圍。事后烏世保被徐煥章算計入獄，壽明亦從道義出發前來探監并為烏世保打點，在烏世保出獄后也為其生計籌謀。云奶奶對那五是盡“義”，烏世保與壽明彼此間的幫扶，同樣是堅守旗人重義的禮儀規矩。《瘦盡燈花又一宵》中，心里抗拒前往鏡兒胡同拜見舅太太的“我”，卻能在恐懼的同時做到克己復禮，遵守旗人的孝義與禮節，恭敬行事陪伴舅太太。放下“格格身段”按照舅太太出于磨煉心智和守孝的立場來除草，代替寶力格為先祖盡孝，落落大方，張弛有度。《雨也蕭蕭》中，早年因違背禮教而被逐出家門的金舜镅，在得知母親病危時，跪在雨地里淚流滿面地不住磕頭，以盡自己的一點孝心。在關于兒女的教育上，她要求沈家后代重義輕利，以旗人不允經商的傳統觀念規約后代，舜镅之子在其追悼會上將金鑲珠石云幅帽飾轉還與金家后人，不慕錢財名利，從而使得舜镅及其后代在精神上做到了對京旗文化和家族的孝義守護。

清朝旗人的禮儀規矩可謂是嚴整周全，并且旗人將這些禮儀內化為生命活動的自然節律，形成了一種嘆為觀止的旗人禮儀景觀。

二、復雜獨特的旗人民族心理剖析

在八旗制度下，京圈旗人被動地處于一個畸形的社會結構中，即旗人尤其是京旗世家處于社會的上層，他們是統治民族里的人上人；而在皇族和八旗圈內，旗人形成了一個以統治者為中心且等級森嚴的封建統治世界。身份地位上的巨大反差造就了旗人復雜獨特的人格，八旗子弟不能擁有實際人權和尊嚴，而旗人相對于平民而言顯示出的優越社會地位和物質條件，使得平民無法體會旗人的悲戚。旗人以淡然心態看待自己不被平民階層所理解的社會現實，在作為統治民族的民族優越性和尊榮感的主導下，八旗子弟對外保持一定的神秘性，并將維護尊嚴和保持樂天的本領融進了骨子里，最終養成了旗人所獨有的復雜性格——打掉門牙和血吞，絕不將自己窘迫的一面示人，維護尊嚴，“倒驢不倒架”，好講究，既講究生活品質又講究言語藝術，且不輕易與人撕破臉皮，不將話說滿，不落話柄于人，并保持一種對抗命運悲戚的閑散與詼諧。

源于封建統治上層的京旗文化，使得旗人與生俱來帶有一種優越感，這種民族心態總在不經意間流露出來。在鄧友梅的《那五》里，那五落魄后寄居于云奶奶處，依舊以旗主身份自居，“雖說飯來張口，衣來伸手，可耐不住這寂寞，受不了這貧寒”，那五在家族敗落后，并未正視現實給他帶來的苦楚，仍舊保持著骨子里透露出的旗人優越感，在吃喝穿著上“倒驢不倒架”。《誰翻樂府凄涼曲》中，瓜爾佳氏厭惡民國時期發跡的宋氏親家太太，“她說她要跟那個警察的粗娘兒們坐在一個包廂里實在是高抬了她。尤其是不能聽《龍鳳呈祥》這類的戲……擱過去，皇家的格格怎能下嫁給一個漢人警察的兒子?門兒也沒有!”瓜爾佳氏站在京旗貴族世家的優越立場上來看待自己以及金氏與宋家的聯姻，宣泄了自己作為貴族內心的驕傲與不滿。但瓜爾佳母親的此番言論并未當眾說出，目的是維護自己女兒和金家的顏面，不落話柄于人。同時不讓宋家難堪，維持自己身為貴族的教養和體統。

旗人好講究，由于旗人在社會身份上的特殊性，養成了不僅講究生活品質，且講究超高言語藝術的民族心理性格。鄧友梅在《煙壺》里敘寫了北京上等人必備的五樣招牌，即“天棚、魚缸、石榴樹、肥狗、胖丫頭”，這是舊時對京旗富庶人家的生動寫照。而《煙壺》中烏爾雅家族到烏世保這一代，他已閑散在家，靠祖上留下的一點地產和珍玩過日子，“烏世保已沒有閑錢年年搭天棚了，最后一個丫頭賣出去也沒有再買，其他三樣卻還齊備，那狗雖不算肥，倒也是地道的純種叭兒”。烏世保在經濟狀況遠不如前的時候并沒有憂患意識，沒學會開源節流，而是遵守旗人禮制，不從事軍事政治之外的任何職業，閑散在家，安分守己。烏世保此點與葉廣芩《逍遙津》里的鈕青雨如出一轍，二人具有多個心理共性。烏世保與鈕青雨在家族敗落甚至窘困時，依舊不改心性，有錢時真講究，沒錢時窮講究，追求生活本身的品質，流露出一種對抗潦倒生命與灰色社會的坦然。旗人極講究話語藝術，不輕易將喜怒哀樂表露于言語之外，喜愛將話語說到恰到好處。《誰翻樂府凄涼曲》里宋太太不解為何金家人連說話也要講究時，舅老爺和瓜爾佳氏均未以貴族身份譏諷宋太太的不上臺面，而是以不卑不亢的超高話語藝術解說韻白和官話，并借機提點敲打宋太太的言行舉止。

獨特的京旗文化造就了旗人復雜獨特的民族心理。旗人善以不變應萬變，那五、烏世保、鈕青雨、金舜銓和完顏姐夫等人不論社會與時代發生了何種變化，他們依然故我，不改夙志，按照旗人的固有習性散淡存活于世間。而在看似不思進取、醉生夢死的心理背后，閃爍著京旗子弟崇高的精神人格。“孝與尊嚴”是旗人不可觸碰的底線，鈕青雨在受到身體與人格侮辱以及父親悲慘去世的雙重打擊下，整理衣冠并將自己臉上的脂粉洗凈，以堂堂正正的旗人孝子的身份在鏡子前跪下磕頭，并從容地奪槍，踹門射殺漢奸和日寇，最后英勇就義，鈕青雨在戲里當了一生的旦角，在生命的盡處卻成了無畏的霸王，其身上旗人勇士的靈魂得到了升華。完顏姐夫以醉為生，看似一生渾渾噩噩，卻以一生道法自然的行徑詮釋了旗人對抗悲戚生命的淡然與超脫——回歸自然，視權力與金錢如無物，超脫于物外。

清朝的八旗制度釀造出了獨特的京旗民族心理，從而使得滿族留有了真正的民族瑰寶。

三、五光十色的旗人生活特色敘寫

藝術對象所涉及的首先是環境，20 世紀80 年代的鄧友梅和90 年代的葉廣芩在進行京味文學創作時，都對滿族旗人的社會生活特色和俚俗喜好進行了審美化的展示。相較于葉廣芩對于親身經歷過的沒落貴族生活習俗的刻畫以及雅俗共賞的百科全書式的旗人日常生活書寫，鄧友梅更注重描寫藝術對象生活的俗常環境。

京旗禮儀和文化傳統發端于滿族上流社會，但貴族統治下的八旗子弟占了滿族人口的多數，隨著旗人在北京的生根落葉，旗人的生活不可避免地受到北京民間漢文化的影響，八旗制度漸與漢文化融合，從而形成對生活與藝術雅俗共賞的一種民族特色。旗人生活雅致的一方是與皇權相聯系，追求方方面面的檔次與排場；俚俗的一面則連接著北京城里的戲曲、廟會、胡同、天橋，處處透露出人間煙火氣息。俗與雅在浸潤了北京城市氣息的京旗文化中無明顯界限，二者融會貫通，共同構成了旗人獨特的生活追求。《誰翻樂府凄涼曲》中，瓜爾佳氏母親通過“高雅話語藝術”向出身于東北民間的宋氏親家彰顯貴族身份和不同于民間的高雅氣質：“皇后太妃們說話用的是近乎京白的京腔，只有太監才用純北京話說話。看一個人家兒有沒有身份，從說話就能聽出來。”“陽春白雪”的官話成了貴族在話語上的高雅追求，八旗子弟在潛意識里也將說官話作為彰顯旗人身份的一種途徑。但清新雅致的京白官話并非只是“陽春白雪”，其中透露出來的諧趣與幽默也具有“下里巴人”之味。金家是禮教森嚴的封建大家，而在金家大院里，“下九流”的戲曲卻成了人人追捧的一種生活情趣——清末和民國年間的風氣，宗室八旗，無論貴賤、貧富、上下，咸以工唱為能事。大家族對于梨園的效仿同民間一般達到了一種狂熱的境地，旗人對戲曲的熱忱模糊了京旗生活中雅俗的界線，戲曲成為旗人在生活中雅俗共賞的一個有力佐證。

鄧友梅的京味作品更多地展示了平民旗人在生活上的雅俗共賞。《煙壺》中作者對煙壺有極為細致的刻畫：“……古月軒各色藝術都集于一身，成了中國工藝美術的一朵奇葩……煙壺雖小，卻滲透著一個民族的文化傳統、心理特征、審美習尚、技藝水平和時代風貌。”旗人對高雅煙壺藝術的追求和贊揚將滿族審美化生活情趣的展示推向了極致。較之于豐富的高雅文化生活，京旗平民更多的是注重與自己息息相關的俚俗生活。他們在日常最瑣屑簡單的生活里，創造出了旗人獨有的通俗文化遺產。《那五》中對北京天橋街景以及《煙壺》中對土城、法藏寺、釣魚臺和鬼市的細致描寫，刻畫出一幅旗人日常生活追求的風俗畫卷。這些俗常瑣碎的生活描繪，也透露出旗人在生活上一定的審美化追求。

清朝旗人有“鐵桿莊稼”的特權，衣食無憂且無須勞作的境遇使得旗人有閑散時間接受文化熏染。故旗人在三百年間養成了于日常生活里講究節日儀式的民族心性以及講究閑趣雅致的生活情調。在鄧友梅和葉廣芩的京味作品中，唱戲、喝茶、講排場、鑒賞古玩、請安寒暄、養鳥等成了旗人的日常生活方式。兩位作家在京味作品中通過對旗人五光十色的日常生活的書寫，在一定程度上實現了對京旗文化的回望與對滿族的尋根。

四、結語

鄧友梅和葉廣芩的滿族書寫為滿族民族意識與文化意識的覺醒及復興創造了可能。不論是鄧友梅對于滿族及其旗人文化的理性審視，還是葉廣芩對滿族和京旗文化的緬懷、記憶與反思，其作品中洋洋灑灑的京旗文化書寫展現出了滿族文化和民族文學的獨特魅力。