踐行生本教育培養智慧學生
——農村小學《桃文化》校本課程實施中學生科學素養培育的實踐研究

衛飛明 上海市浦東新區向陽小學

一、研究的基礎

我校地處東海之濱——大團鎮，這里素有“桃源之鄉”的美稱，是上海有名的蜜露桃之鄉。2008 年起，學校開始挖掘“桃文化”的教育能量，通過區級課題《以“桃文化”為背景的校本課程開發與實施》創編了《桃之美》《桃之韻》等5本校本教材，2014年學校又立項區級課題《農村小學微視頻教學資源采集與應用的研究——以具地方特色的〈桃文化〉校本課程為例》，建立學校微視頻教學資源庫。2014 年，學校被評為浦東新區首批校本聯盟學校。

二、問題的提出

不斷探索，就會不斷發現問題。我們發現，我們研究了校本課程，研究了教學資源，但對我們學習的真正主體——學生的研究卻少了。當下，學生科學素養的培育至關重要，中小學生作為社會未來的建設者，其科學素養的高低直接影響到國家未來的科學進步程度。

近年來，地處偏遠農村的向陽小學，本地生源流失嚴重，在校學生均為農村學生，其中外來務工人員子女達到41.7%。農村學校學生受到環境約束、自身認知、行為特點的影響，其科學素養的養成具有獨特性，調查顯示，我校大部分學生科學知識相對匱乏，科學探究技能相對薄弱，習慣于被動接受知識，缺乏主動探索的興趣，觀察問題、發現問題、分析問題、解決問題、團隊協作、交流分享等能力亟待提高。

鑒于上述情況，我們提出并申報了《農村小學〈桃文化〉校本課程實施中學生科學素養培育的實踐研究》，2017 年11 月立項為區重點課題，開啟了又一段與“桃”共成長之旅。在這個課題中，我們以具地方特色的《桃文化》校本課程為載體，通過“探秘桃園”“探尋桃鄉文化”“微視頻教學資源采集”三大板塊研究，著力開辟一條具有文化傳承與可持續發展的農村學生科學素養培育之路，從而改善學生的學習方式，豐富學生的學習經歷與體驗，改變教師的教育觀念，促進教師專業發展，從而豐富學校課程內涵，提升學校辦學品質。

三、實踐與探索

（一）內涵研究

科學素養：隨著時代的進步，科學素養的內涵在不斷修正與完善，小學生科學素養的內涵包括以下幾個方面：一是科學的知識與原理，二是科學探究技能，三是與科學有關的態度，四是科學的世界觀。

《桃文化》校本課程包括原來創編的《我愛家鄉水蜜桃》《桃之美》《桃之韻》《桃之源》等五本校本教材以及大團地區富有地域特色的桃鄉文化。

結合我校學生的實際情況，我們初步將學生的科學素養定位為四大方面：科學興趣、科學知識、科學方法和科學精神。“科學興趣”指的是對新鮮事物的好奇心和求知欲；“科學知識”指對自然事物、自然現象和科學技術的理解，包括對具體的事實、概念、原理或規則的理解；“科學方法”指的是對客觀事物的了解和把握，能嘗試運用知識解決問題，會提出假設或猜想，會搜集有關信息或證據，進行判斷、推理和決策，會同他人交往，并能一起合作，解決難題；“科學精神”則指的是有正確的價值判斷、形成負責的學習態度，既勇于探究新知又能夠實事求是，既能獨立思考又樂于互助合作。

（二）科學素養培育的具體內容

我們把農村小學《桃文化》校本課程實施中學生科學素養培育的內容，分為科學興趣、科學知識、科學方法、科學精神四大方面，并結合我校《桃文化》校本課程的實際情況，進行梳理，從低年段到中高年段，各有側重且呈螺旋上升趨勢。如“探秘桃園”主題探究活動中，更加側重學生觀察記錄、實踐探究等能力的培養，以“桃一年四季的生長過程”為主線，引導學生走進桃園，探秘桃園，了解“桃”的一生。如三四年級的主題活動就讓學生通過觀察與采訪了解授粉、疏果、包桃的原因和過程，從而提升觀察記錄、發現問題、分析問題和解決問題的能力（見表1）。

表1

大團桃鄉有著底蘊深厚的傳統文化，比如八大非遺文化、古鎮文化等，學生們行走于桃鄉，就如讀了“萬卷書”，因此“行走桃鄉”探尋桃鄉文化主題活動中，則更加側重學生方案設計、合作交流和創新思維等科學素養的培育，如表2所示為“龍潭酒釀”和“大團土布”兩項活動的培養目標：

表2

“微時代”的到來，為我們的教育提供了新的血液，在子課題“微視頻資源采集與應用”中，我們通過指導學生把自己實踐探究所得制作成富有創意的“微視頻”學習資源，側重培養學生仔細觀察、獨立思考和創新思維等素養，如表3所示為中、高年段的培養目標：

表3

三個子課題緊緊圍繞“科學興趣、科學知識、科學方法、科學精神”，結合每個板塊的特色培育，科學地設計培養目標，板塊與板塊之間相輔相成，又各有特色，年段與年段之間相互聯系、循序漸進，呈螺旋狀上升之狀。

（四）實施途徑

1.聚焦“桃”的生長，開展探秘桃園系列探究活動

以校本課程《我愛家鄉水蜜桃》《桃之美》《桃之源》為載體，圍繞“春暖花開篇”“盛夏收獲篇”“秋冬養護篇”，以“桃一年四季的生長”為主線，組織學生開展系列探究活動，培養學生仔細觀察、收集信息、整理信息、發現問題、分析問題、解決問題、交流分享等科學素養。

（1）春暖花開篇

春天，桃園里是孩子們探索、學習的樂園，我們以校本課程《我愛家鄉水蜜桃》的實施為載體，圍繞科學素養的培育目標和學生年段特點，設計了“‘繪’桃樹、贊桃花”“‘小毛桃’的字數”“‘趣’桃園——尋找芬芳”“我是桃園小講師”等主題活動，讓孩子們走出課堂，走進桃園，與大自然來個親密接觸，探究那無窮的樂趣，從而在活動中得到鍛煉與提升，每個活動都針對不同的年段，且有相對應的科學素養培育目標，如表4所呈現：

表4

師生積極參加活動，共收到繪畫作品300 多幅，觀察日記、小詩、文章數百篇，《桃蹊文集》收入作品60 多篇；共收到“桃娃探究所”錄制的主題為“認識桃花”“授粉小奧秘”“認識小毛桃”“疏果小奧秘”“包桃小秘訣”等“桃的科微片”50 多個，擇優選送10 個收錄到學校微視頻教學資源庫；在老師的指導下，撰寫了數十堂“桃園小課堂教案”，其中《春華夏果的奧秘》《探秘花期》《包桃知識小講堂》《疏果知識小講堂》這幾篇優秀教案收錄在課題結題教案集，并錄制成微課。以活動為載體，讓孩子們走進桃園大課堂，他們運用“宅前屋后皆蜜露”這得天獨厚的地域優勢，在老師的指導下，入桃園、長新知。同學們通過繪畫，了解了桃花的顏色、桃樹的構造；通過演講，說清了小毛桃的模樣；通過征文，記錄下了美麗的桃園景象；通過微視頻錄制，了解了授粉、疏果、包桃的科學原理和實施過程……他們的眼在觀察，腦在思考，腳在行走，手在行動，成長也隨之在路上。如三（2）班朱婧琪同學的一首《桃農》：“陽春三月細雨繁，雨過大地萬物長。桃樹林中桃花開，花開時節人群忙。手起筆粘花萬朵，待至夏時收碩果。”

（2）盛夏收獲篇

盛夏時節，通過“桃的自畫像”“‘醉’美品桃盛夏”“‘桃’香”躍筆尖”“‘金點子’銷售王”“桃園小講師”等活動，讓孩子們走進桃園，請教摘桃秘訣，體驗摘桃樂趣，探尋保鮮之法，創新銷售模式，在活動中體驗，在活動中感悟，在活動中成長。（見表5）

表5

盛夏時節的探究體驗活動，在師生們的積極參與下，共收到繪畫作品300 多幅，小詩、觀察日記、體驗文章共計200 多篇，其中收錄《桃蹊文集》30 多篇；收到主題為“摘桃秘訣”“保鮮小貼士”“桃的銷售”“桃的營養價值”“氣候與甜度”的微視頻100多條，其中擇優6條收錄學校微視頻教學資源庫；共收到有關“盛夏收獲”主題的教案30多篇，其中《摘桃小奧秘》《桃的銷售》等4篇優秀教案收錄課題結題教案集，并錄制成微課。

（3）秋冬養護篇

秋冬季節，表面上是桃園里最安靜的時候，其實，那是即將要為第二年的開花結果儲備力量與營養之時，因此，我們繼續以活動為載體，通過“‘小果農’養成記”“走進田園大課堂”“我是桃園小講師”等活動，引導學生自主探究，像桃樹一樣為新一年的生長儲備知識力量。在這個時節，“‘小果農’養成記”最有特色，孩子們參與秋冬整枝與施肥，感受其奧妙和希望（見表6）。

表6

同學們積極參加活動，桃園里留下了他們勞動的身影，筆尖記錄下他們成長的足跡，還有那一個個精心拍攝的微視頻，一篇篇精雕細琢的桃園課堂教案，都成了他們成長路上最美好的印記。活動共收到觀察日記、學農體驗感受200 多篇，擇優20 篇收錄《桃蹊文集》，并在學校公微發布；收到主題為“秋冬整枝”“秋冬養護”的微視頻60多條，擇優3條收錄學校微視頻資源庫；收到“秋冬養護”主題的教案20多篇，其中《灼灼桃花枝孕其華》《秋榮冬落忙養護》等教案收錄課題結題教案集，并錄制成微課。

2.拓寬“桃”的內涵，開展探尋桃鄉文化主題活動

“繽紛桃園亦課堂 快樂學習在向陽。”在向陽師生的眼里，不僅那美麗的桃園能給我們帶來巨大的教育能量，還有那富有地域特色的桃鄉文化，也是孩子們成長的階梯。圍繞大團地區非遺文化、傳統文化，我們以項目式主題活動為抓手，讓向陽師生行走桃鄉，品味一方水土，培育一校師生。其中比較富有特色的活動有“七彩桃鄉我來畫——繪制大團竹籃、古鎮等特色文化”“行走桃鄉我來記——走訪桃鄉，撰寫桃鄉游記”“一方水土我來品——品味桃鄉文化，錄制微視頻”，在這些活動中，孩子們通過走訪、觀察、繪制、方案制作等，不斷提升自己，完善自己。

大團非遺文化館里留下了向陽師生的身影，龍潭酒釀傳人的酒釀坊里留下了向陽師生的身影，聲聲鑼鼓書飄揚在向陽校園的上空……同學們不斷去了解，也在不斷進步、不斷提升。他們用文字記錄下他們的發現、他們的感受，也和老師們用一堂堂微課，把桃鄉的文化傳播向更遠的地方。活動共收到繪畫、小報作品400 多幅，游記、觀察日記100 多篇，教案30 多篇，其中《舌尖上的非遺——龍潭酒釀》《小竹籃大智慧》《小小家鄉布濃濃中國情》《鏗鏘鑼鼓》《趣味扎染》《大團蘆花鞋》等7 篇教案收錄課題結題教案集，并錄制成微課。其中《小竹籃大智慧》《小小家鄉布濃濃中國情》《鏗鏘鑼鼓》《趣味扎染》《大團蘆花鞋》5 堂微課，被學習強國錄用。

3.綻放“桃”的芬芳，開展桃娃風采系列展示活動

在班級層面、年級層面、學校層面開展系列展示活動，搭建平臺，助推學生科學素養的提升。學校舉辦“繪畫作品”“觀察日記”“桃園小詩”“桃園土布創意”“微課制作”等展示評選活動，為孩子們提供一個相互交流分享的舞臺。

通過系列展示活動，提升了學生收集信息、整理信息、發現問題、分析問題、解決問題、交流分享等能力。當孩子們用響亮流暢的語言介紹自己的作品時，當孩子們落落大方地站在講臺上給幼兒園小朋友上課時，當孩子們通過“土布時裝秀”“親子詩歌朗誦”等展示自己的作品時，那是他們完善自我、提升自我的美好印記。

4.凝聚“桃”的智慧，開展家、校、社合作共育活動

正如蘇霍姆林斯基所言，沒有家庭教育的學校教育和沒有學校教育的家庭教育，都不可能完成培養人這樣一個極其細微的任務。可見，學校教育和家庭教育是相輔相成、不可分割的。我們打開“桃園”和“桃鄉”這座寶藏的同時，也打開家長和社區資源的寶藏，探尋一條家、校、社合作共育之路。

（1）家長課堂

當我們打開鄉土資源這座“寶藏”，家長本身就成了一座“寶藏”，他們身上蘊藏著巨大的教育能量。比如他們是種桃能手，可以為孩子們答疑解惑；他們是織布能手，可以為孩子們展示織布機上的“五彩繽紛”；他們是一本厚厚的“故事書”，可以為孩子們講述桃鄉的變遷……因此，我們充分挖掘家長資源，開設家長課堂，采取“走出去、請進來”的策略，為孩子們帶來一堂堂別有特色的鄉土文化課堂。比如，請家長來校為孩子們講解如何制作酒釀，再帶著孩子們去酒釀制作坊現場觀看，學生在觀察與實踐中知道了浸米—蒸飯—淋米—拌曲—下缸發酵的整個過程，并通過思考、詢問、探究，了解了其中的科學原理。在學生科學素養培育之路上，讓家長、教師、孩子融為一體，成為一個共同體，給孩子一個全面、溫暖的教育環境，是我們努力的方向。

（2）校外實踐基地

學校充分利用地域資源，為學生創造切實可行的學習環境，讓學生全方位多角度地去了解家鄉“桃文化”，在“桃文化”的浸潤中茁壯成長。我們挑選了三處桃園為校外實踐基地，供小朋友們探究、實踐，挑選了龍潭竹籃工作室、龍潭酒釀坊、趙橋村非遺文化館三個桃鄉文化主題探究活動基地，成為孩子們深入探尋桃鄉文化的活動陣地。

（3）親子項目式主題探究活動

鑒于大團桃娃都生活在“宅前屋后皆蜜露”的環境，我們采取親子項目式探究活動方式，在老師的引導下，以家庭為單位開展親子探究活動。家庭成員之間分工合作，共同完成主題活動任務。活動主題由學生根據自己的興趣而定，以家庭為一個探究團隊，團隊中每個人各司其職，有自己的任務，小朋友在活動中起到主導作用。在這個團隊中，最引人注目的是奶奶，她作為一位資深桃農，引導著孩子自己去探究、去體驗，在培養孩子的同時，無形中也促進了家長乃至整個家庭的成長。

（4）攜手社區共育

充分利用大團文化中心、趙橋村、龍潭村等資源，讓社會、家長共同為孩子們的成長增雨添露。組織學生積極參加社區舉辦的各項主題活動，如“主題征文”“主題朗誦”“探尋非遺”等活動，讓孩子們在社區活動中，感受知識就在身邊，科學就在身邊，成長就在身邊。

（五）評價方法

1.評價主題多元化

評價主題有教師、學生（自己、同伴）和家長等。例如，在主題探究活動中，我們經常請合作小組成員進行互相評價。在親子項目學習中，我們邀請了家長參與評價；在主題展示活動中，我們邀請輔導老師、同伴、社區工作人員等參與評價。

2.評價形式多元

一是鼓勵形式多元：有結果肯定式、過程肯定式、參與鼓勵式。二是評價表述多元：有口頭表述、肢體語言，運用評比、等第、公微、電子屏展示等。評價形式多元，保證了評價的及時性、激勵性、過程性。

3.評價策略

采用過程性評價與終結性評價相結合策略，使學生在活動過程中方案設計、動手操作能力等得到提升，并在活動結束時獲得等第評價結果。

采用自評與他評相結合的策略，使學生自我評價和學校、教師、家長、同學評價相結合。

采用及時性評價與延時性評價相結合策略，科學素養的培育是一個漫長的過程，成效的體驗不在一時，需要將及時性評價與延時性評價相結合。

四、成效與成果

（一）主要成效

1.提升學生的科學素養

學生對科學的探究興趣較之前提高了，對未知的事物能產生疑問，并能大膽地提問詢問，想方設法去探究，能在老師的引導下有意識地觀察身邊的人、事、物，并能有層次、多角度地觀察身邊的人和事物。學生在課堂上與生活中，遇到不明白的地方，也不會再害怕，而是能夠大膽提問了。

學生科學知識水平較之前有了明顯提高，經過一次次的探究實踐活動，學生積累了許多有關“桃”的科學知識，也了解到多姿多彩的“桃鄉文化”，完成了一次科學知識、科學原理和文化的有效沉淀。

學生在課題實施的過程中，學會了許多解決問題的科學方法。他們能夠有目的地觀察事物，并有意識地進行記錄，遇到不懂的問題，可以主動地去查閱資料、收集信息，并根據自己的主題需要進行信息梳理。同時，在活動過程中，學生的方案設計、動手操作、交流分享等能力也隨之得到了提高。

學生在實踐鍛煉中，逐漸養成了良好的學習習慣與生活態度，面對事情，能夠實事求是；在分析問題時，能夠用客觀的眼光來看待事物；在與同伴的相處中，能夠就事論事，既能獨立思考，又能合作互助。

2.促進教師專業發展

（1）教師的自我科學素養得到提升

教師通過課題組活動學習研討學生科學素養培育的相關內容，并根據學生的科學素養現狀選擇相應的研究主題，進行個人行動方案設計，在與學生共同探究“桃文化”的過程中，教師自我的科學素養也得到相應的提高。

（2）教師的科研能力得到提升

通過學習情報資料，參與現狀了解，展示交流，聽取專家報告，對小課題的選擇、設計、實踐與初步總結等過程，教師的科研知識有了增長，科研意識得到增強，科研能力有所提高，并形成了一批研究成果。撰寫了課題研究的案例28篇，桃園小課堂教案12篇，探尋桃鄉非遺主題教育7 篇，撰寫論文15 篇，有5 篇在市、區征文比賽中獲獎，并在刊物上發表。

3.提高學校辦學品質

（1）提高了學校整體教育質量

學生在課題活動的浸潤中，整體精神面貌、學習態度得到改善，學校整體教學質量也得到了相應的提升。

（2）推動了學校的發展

學生與教師的發展，也推動了學校的發展，如我校獲得了“上海市安全文明校園”“上海市依法治校示范校”“浦東新區科技特色學校”等榮譽稱號，以及2019 年浦東新區未成年人暑期工作優秀活動項目二等獎、2020年浦東新區未成年人暑期工作優秀活動項目一等獎等優異成績。同時，家長、社區對學校的滿意度呈直線上升趨勢。

五、經驗與思考

（一）經驗

1.領導重視 全員參與

學校領導十分重視本課題研究，校長親自任課題組組長，負責課題研究的領導工作，審核課題研究方案和實施計劃；學校教科室是課題研究的組織者、引導者，學校課題組完成了課題的調查問卷、調查總結等內容。本課題的研究得到了全校教師的積極響應，在所有學科中滲透小學生科學素養培育。全校教師參與《農村小學〈桃文化〉校本課程實施中學生科學素養培育的實踐研究》專題課的設計、個案研究和課例研究。教師的共同參與，為課題完成奠定了良好的基礎，保證了課題研究取得理論價值和實踐成果。

2.專家引領 現場互動

本課題的研究自始至終得到了教發院資深科研員楊海燕、黃建初老師的關心和指導，為全校教師開設關于經驗總結撰寫的報告講座，關注課題研究進展，認真修改教師研究文稿。專家的參與，為課題研究順利地推進和完成起到了引領、把關作用。

3.組織有力 制度保障

為了推進研究的進程，為我們建立了定期聯系制度、定期沙龍制度、定期培訓制度等。在研究中，我們定期對教師進行課題研究方法的培訓。

（二）思考

針對研究結論中揭示的問題，下一步，我們將調整行動研究的計劃。重點加強以下幾個方面的工作：

教師研究意識和研究能力還需要進一步提高。學校需要營造更好的科研氛圍，提供更多學習的機會，搭建更多的研究平臺，有效激勵研究的過程與結果，來逐步增強教師的科研意識與科研能力。

學校迫切需要專家引領。學校將繼續與區內外相關專家尤其是區科研員加強聯系，就課題研究、課的設計、活動評價與主題式案例的撰寫、專題總結與研究報告的撰寫等，提供具體的幫助與指導。

就家長方面而言，外來進城務工成員的小農意識濃厚，思想、行為跟不上現代社會要求，根本改變這種狀況非本校一校所能，也非一日之功。我們擬進一步加強需求了解、拓展服務途徑、豐富服務形式、組織更多實踐活動，更好地設計每次定期活動計劃、做好日常隨機溝通與指導，力爭使上述現象有一定的好轉。同時，我們將在農村小學生科學素養培育的目標、內容、要求劃分、實施策略、方法和評價等方面，加強研究和總結，克服目前發現的不足，取得更加明顯的實效，促進學生和諧發展。