長安有味，記憶留香

任智艾

對我來說，每個城市都有自己的味道。北京的味道是酥而不膩的烤鴨，蘭州的味道是一碗鮮美的拉面，而西安的味道則是一碗樸實無華卻又能令人回味許久的羊肉泡饃。

去年夏天，我和媽媽到西安游玩。臨近中午，我迅速在手機上搜索著用餐地點，想找一個大一點兒的飯店。不料媽媽搶先一步，她興奮地拉起我的手，說要去吃羊肉泡饃，尋找她的青春記憶。精疲力盡的我抬頭望了望頭上火辣辣的太陽，拖著一身的疲憊，無奈地跟著媽媽穿過大街小巷，終于在街邊的一家小店中尋到了她所謂的“青春記憶”。

店面不大，里面已坐滿了人，這擁擠的環境讓我更加燥熱，我不禁皺了皺眉。剛落座，媽媽隨手剝了一顆桌上的糖蒜塞到我嘴里。我漫不經心地嚼了嚼，不知不覺間，味蕾好像被喚醒，饑餓感由心底涌出。

終于，饃餅端上來了，看上去沒有什么特別之處。我一臉嫌棄地用手指戳了戳它，不知如何下手。媽媽拿起了饃，聞了聞，臉上露出滿意的笑容，只見她迫切地將饃餅掰碎，放入碗中。我不解地湊近聞了聞饃餅，濃郁的麥香沖進鼻子，我眼睛一亮，挺起身來。在這香味的縈繞中，所有的疲憊拋至腦后，我將掰好的饃餅交給店家。很快，一碗熱氣騰騰的羊肉泡饃端了上來，香氣中混雜著羊肉味、佐料味和湯汁味。呷一口湯，唇齒間帶著麥香，而香味中又帶著淡淡的鮮味。只覺得胃中一暖，身體一振，美味褪去了我所有的不快，我心生歡喜，將頭埋在了大碗中，盡享美味。我抬頭看了看媽媽，她正大口地喝著湯，已全然顧不得形象了。

我認真享受著，生怕錯過了美食中不同的味道，可一碗色、香、味俱全的羊肉泡饃下肚，卻總覺得少了些什么。這時，媽媽說：“我上大學的時候常來這兒吃，今天依舊是那個味道?！蔽曳畔峦肟辏戳丝磱寢專樕涎笠缰θ?，微笑著品嘗著羊肉泡饃，這碗泡饃融入了她美好的大學生活，承載著她的青春記憶。我仔細回味著，它帶給了我驚喜與新奇，成了難忘的記憶。小店門口的一位老者鬢角花白，眼角的皺紋染著歲月的痕跡，他蹲在門口吃著羊肉泡饃，吃得那么投入，吃得那么自在，一臉的滿足。

我躁動的心靜了下來，恍惚間似乎品到了泡饃中最特別的味道——思緒與記憶，五味雜陳。原來，普通的食物能承載最真摯的情思，古今皆是如此。食物豐富著我們的人生，它渲染著我們的生活。喜歡美食是一種生活態度，也是一種情懷。愛美食，也是熱愛生活。

（指導教師：張登瓊）

記憶留香：

小作者立足于生活中的一件小事，從普通食物中感悟到了生活的真諦，以小見大。文中沒有用華麗的辭藻，而是真實、自然地描述所見、所感，描寫生動，感情細膩、真摯。

青春宣言：

青春不是回憶與嘆息，而是活力與希望。它也許就像一張白紙，但我愿以理想為筆，在上面譜寫出屬于我的青春樂章。