劉明國
據初步統計,遼寧中藥材耕、種、防、收、種子采摘清選、灌溉等各個生產環節的綜合機械化水平不足30%,遼西地區及種植規模較小區域還停留在人工種植階段。本溪、撫順等東部山區機械化水平偏高,其中以平地人參為主的根莖類中藥材在耕整地、碎土做畦、植保、收獲環節機械化程度較高,綜合機械化水平達到30%,但其他中藥材生產環節的種(栽)植、種子采摘清選等環節還是依靠人工。林間種植類中藥材基本以林下參為主,林下參的生長環境不適用大型機具作業,林下參在種植和植保方面有部分農戶采用小型播種器以及用噴壺打藥,其他環節還是以人工為主,機械化程度較低。
在種植機械化方面,目前中藥材機械化生產中播種和中耕環節大部分機具是通用機械,或在此基礎上進行改造,但只能滿足部分品種生產需求。部分地區在進行五味子、黃精等中藥材種植時,選擇外購種苗本地移栽的方式。但對一些籽粒直徑較小,籽實外殼為硬殼且要求播種深度較淺的中藥材播種,需要高精量的播種機,目前沒有完全適用的播種機具。在收獲機械化方面,對于根莖類的中藥材收獲,大部分是在馬鈴薯挖掘機基礎上進行改進,基本功能可以達到收獲要求。其他品種收獲環節基本依靠人工,田間轉運都是使用小型的拖拉機。其他環節機械化方面,中藥材生長過程中需要進行除草、病蟲害防治等機械化都是使用通用機械,修剪完全靠人工。
在中藥材機械裝備企業發展方面,我省中藥材產業化水平較低,大部分藥材以原料和初級產品出售,精深加工程度較低,企業競爭力不強,同時產品科技含量低,產品屬于粗放型、傳統型、低層次的加工,初級產品居多、精制產品比率小,受這些因素影響,中藥材的規模化、標準化種植程度不高,生產企業進行投入研發和生產的積極性不高,應用數量較少,最終影響了機械化水平。目前我省中藥材機械生產企業只有少數幾家,主要集中在遼寧東部山區,規模也是小型企業,產品品種主要集中在藥材做畦機、清石機、藥材起獲機等品種,滿足不了中藥材種植品種的需求和中藥材生產全程機械化的需求。由于規模小、技術力量薄弱、加工能力有限等因素,研發能力受到限制,不能滿足使用性能指標和農藝等方面的要求。
2.1 加強人才培養和引進
目前我省在中藥材機械化方面的專業人才匱乏,對于中藥材種植和機械化應用方面的復合型人才更少,中藥材種植涉及播種、田間管理、采收加工、病蟲害防治等機械化技術環節,機械化種植管理具有較高的技術要求,我省尚未建立與中藥材機械化種植產業發展(產前、產中、產后)相配套的服務體系和專業人才隊伍。在進行機械化作業時主要是應用通用類的農用機械,在此基礎上進行小改小試,產品在適用性、可靠性和穩定性方面都不過關,大幅影響了種植效率和產品品質,嚴重限制了中藥材產業的發展。應建立健全基層技術推廣網絡,充分利用科研院所、農機化技術推廣部門和農機生產企業的技術、人才優勢開展技術咨詢、技術指導、技術服務,提高新技術、新成果的應用水平,使更多的設計理念、創新思維、新工藝新材料等應用到中藥材機械裝備的研發和生產中。
2.2 加強中藥材機械化生產技術模式的制定及應用
一方面爭取國家、省級項目扶持。加快引進中藥材相關機具的試驗示范推廣項目,完善中藥材全程機械化技術體系,解決生產實際問題。另一方面強化技術培訓,做好跟蹤服務。為推動中藥材機械化生產高質量發展,應通過多種方式加大培訓力度,提高機手對新機具、新技術的認識。同時,對中藥材生產的機具實施系列化服務,免費技術指導,為中藥材機械化生產技術的推廣應用提供技術服務。