文│何華(安徽省霍邱縣潘集鎮畜牧獸醫站)

近年來,隨著我國人民的不斷奮斗,我國已經達到了全面小康的發展水平,在建設發展的過程中,我國的各行各業都發揮了重要的作用。基層農村地區是我國脫貧攻堅的主要陣地,基層地區的脫貧工作,對于全面建成小康社會發揮了極其重要的作用,而基層畜牧養殖業的發展為脫貧工作提供了較大的支撐,因此對于基層地區的畜牧養殖行業的發展需要提高一定的重視程度。在畜牧養殖行業的發展過程中,畜禽糞污處理始終是工作的重難點,在新時代的發展背景下,推進畜禽糞污資源化處理能夠很好地解決這一難題。筆者以安徽省六安市霍邱縣為例,針對基層畜禽糞污資源化利用技術實現路徑展開了一定的討論研究,希望能夠得到一定的研究成果,促進基層地區畜禽的糞污資源化處理工作。
1.沼氣發酵,產生能量。在畜禽的糞污中,存在著諸多的有機物,而這些有機物同樣也可以發揮巨大的能量。在當前畜禽糞污處理后可以利用的途徑中,進行沼氣發酵是其中的主要內容,利用發酵處理,可以使得畜禽糞污中的有機物轉換為甲烷,進而能夠具有一定的燃燒性,并能夠進行發電,產生能量。沼氣發酵是一種綠色的能源,與當今社會倡導的綠色環保理念相符,具有較大的發展空間。當前在基層農村地區,沼氣發酵在畜牧養殖行業得到了一定的發展,但是由于此項技術在前期的投入較大,因此部分家庭式的小養殖場無法支撐,目前仍然在規模化的基層養殖場發展,產生的能量可以用于養殖場的日常生活和生產活動。安徽省霍邱縣在畜禽糞污資源化利用整縣推進的工作中,就提出了畜禽糞污進行沼氣發酵的用途。
2.制作有機肥。在農業的生產過程中,有機肥的摻入會使得土壤中的養分更加優良,進而能夠促進農業生產的工作效率。而在處理畜禽糞污的過程中,就可以將其進行堆肥處理,制作有機肥,堆肥技術是當前畜禽糞污處理利用的方式之一,通過將畜禽的糞污集中進行發酵,將其中的蟲卵、病毒細菌等有害物質消殺,進而將產生的有機肥用于農業的生產活動中,可以有效提高土壤的活力。堆肥技術因成本較低、操作簡單等優勢,在基層農村地區獲得了極大的推廣,能夠在一定程度上降低農業生產活動的成本投入。霍邱地區也制訂了有機肥加工的畜禽糞污資源化利用技術,建立了可持續的發展策略。
3.動物養殖飼料的再生。在動物的養殖過程中,飼料的喂養對于動物的成長起到了決定性的作用,因此也要強化飼料的應用策略。在畜禽的糞污之中,存在著一定營養物質,可以進行動物養殖飼料的再生活動,在工作的過程中,需要經過消毒、除臭、脫水等操作工序,將糞污中的微量元素及營養物質進行提取,進而能夠滿足動物飼料喂養的需要。當前畜禽的糞污資源化處理產生動物養殖飼料的方式,也是糞污處理的研究熱點,并且在部分基層地區已經開始了試點工作,通過此項處理方式,可以使得畜牧養殖工作進行科學的循環,進而能夠降低動物養殖的成本投入,提升養殖場的經濟效益,促進養殖場的健康可持續發展。
1.加強宣傳工作,提升思想認識。思想是行動的先導,有了較高的思想認識,才能夠更好地開展行動,因此在基層畜禽糞污資源化利用技術的實現過程中,要加強宣傳工作,提升農戶的思想認識。在基層地區,由于農戶的知識水平較低,因此綜合素質較低,對于畜禽糞污的資源化利用的意識不足,因此農業農村部門要強化相關知識的宣傳,使得農戶能夠認識到畜禽糞污資源化利用的優勢以及對于環境的重要作用。可以通過技術人員下基層的方式,進行相關知識的宣傳和技術領域的指導,促進基層地區畜禽糞污的資源化利用,積極應用微信、電視等傳播手段,拓寬相關知識技術的宣傳渠道,使得農戶的思想能夠有一定的改觀,從而使得農戶更加主動地開展相關的工作。霍邱縣彭塔鄉實施國家畜禽糞污資源化利用整縣推進項目中,隨著養殖規模的不斷擴大,積極地宣傳相關知識,力求提升人們的思想意識。

2.積極延伸產業鏈條,促進市場交易體系的建設。在我國當前的經濟發展過程中,市場經濟是主要的經濟發展模式,市場在發展的過程中占據了主導地位,因此在畜禽糞污資源化利用技術的實現過程中,要積極延伸產業鏈條,促進市場交易體系的建設。首先在耕地面積較多的地區,可以建立種養結合的發展模式,實現畜禽糞污的零污染,并且也能夠得到充分的利用;另一方面,鼓勵社會投資建立畜禽糞污運輸企業、糞污有機肥制造企業,并且建立信息的交易平臺,為養殖戶、種植戶、企業三方建立公平的市場交易體系,實現畜禽糞污資源化利用的線上服務體系,促進畜禽糞污資源化利用的效率。在安徽省霍邱縣可以加快構建種養結合、農牧循環的可持續發展新格局,堅持政府支持、企業主體、市場化運作的方針,科學促進畜禽糞污的資源化利用。
3.加大資金支持,保障資金供應。在畜禽糞污資源化利用技術的實現過程中,要通過一定資金的投入,進而保障工作的進行,因此政府部門要加大資金的投入支持,保障資金的供應。在基層地區,部分農戶由于受到了資金的問題阻礙,進而使得畜禽糞污的處理工作難以進行,因此當地政府要根據當地畜牧業的發展狀況以及經濟的發展水平,進行相關資金的投入,促進養殖戶對于新技術的使用,促進畜禽糞污資源化的利用。例如在沼氣發酵技術的使用過程中,由于前期的資金投入過大,導致部分養殖戶放棄使用此技術,因此政府部門可以根據此類情況,進行專項資金的投入,對沼氣發酵前期的工作進行資金的支持,促進當地沼氣發酵技術的推廣。安徽省霍邱縣針對此類情況,隨著畜禽糞污資源化利用技術整縣推進項目的進行,政府要加強調查監管活動,掌握當地的基本情況,從而進行資金的支持。
言而總之,在我國畜牧業不斷發展的背景之下,畜禽糞污的處理問題越來越重要,尤其是對于基層地區,由于養殖的分散以及養殖戶的意識不足,對于畜禽的糞污處理工作帶來了一定的挑戰。畜禽糞污處理在環境保護以及資源化利用方面發揮著重要的作用,因此當地政府以及農業農村部門要推廣畜禽糞污資源化利用的技術途徑,開展積極的措施手段,使得養殖戶能夠了解畜禽糞污處理的重要性,以及主要的利用手段,從而更好地促進畜禽糞污的資源化利用工作,推進相關技術的推廣活動,促進畜牧養殖行業的可持續發展。