基于創新創業能力培養的《樹木栽培與養護》課程信息化課堂教學改革

鄭慧俊

（杭州職業技術學院，浙江杭州 310018）

0 引言

當前，我們處于信息化社會，信息技術在各行業的運用越來越成熟，“大眾創業、萬眾創新”的精神也已深入人心。本文通過大量的教學實踐，詳實的研究分析，探討高職園藝技術專業《樹木栽培與養護》課程中如何建立、運用信息化課程教學平臺開展大學生創新創業能力培養，為國家鄉村振興戰略規劃（2018—2022年）培養“高素質+復合型”的專業高技能人才。

1 樹木栽培與養護課程融入創新創業探索

我校高職園藝技術專業的人才培養目標是學生走上工作崗位后能勝任植物栽培、綠地養護、庭院設計與施工等工作，核心技能之一是植物栽培養護。這個核心技能在專業核心課程《樹木栽培與養護》中能得到很好的培養，《樹木栽培與養護》課程分兩個學期展開，對應植物一年四季的生長變化，通過學生的課堂實踐項目、創新創業實踐、企業的真實項目，讓學生充分發揮自身能力，培養專業技能、創新意識、勞動素養，為學生在校期間獲得充分的可發揮的空間提供支持。

隨著創新在經濟發展中的戰略地位不斷提高，創新創業教育必然成為未來高校人才培養的重中之重[1]。以“互聯網+”為典型特征的高校創新創業教育融入《樹木栽培與養護》課堂教學中來，以市場需求、企業生產實際確定課程項目，將企業產品的生產要求融入課程評價體系，邀請企業技術人員一起進行實訓成果評價，并將學生優秀產品納入企業對外銷售，接受市場檢驗，讓學生真切的體會到自身能力提升所帶來的市場認可（見表1）。

表1 《樹木栽培與養護》課程項目整體設計表

課程中扦插成本核算項目，模擬學生是位苗圃經營者，接到一定數量的植物繁育訂單，在已有場地的基礎上，編制成本預算，從插穗、薄膜、基質、肥料、農藥、人員安排、人工工資等方面綜合考慮，從創業者的角度進行項目規劃，企業兼職教師和學校老師共同進行項目指導，讓學生提前進行創業項目預演；木本植物扦插繁殖項目中，針對目前生產上常見的小苗扦插繁育項目，每位學生完成從一個插穗到一株合格生根苗的整個生產過程，后期養護管理時間跨度三個月，同時在項目中融入對比試驗設計與實施，結合相應的項目考核評價分值，引導學生在資料搜集分析的基礎上，開展不同的生產試驗，在技能提升的基礎上，培養創新能力；在植物上盆項目、樹木組合盆栽項目中，引導學生嘗試生產綠植盆栽、組合盆栽、玻璃微景觀等產品，線下利用杭州錢塘新區大學生創意集市、校內創意集市，讓自己的產品經受市場的檢驗，鼓勵學生在實踐中積累創業經驗；結合校園融文化建設之“花之語”樓棟屋頂花園改造項目，對樓頂陽臺進行重新規劃設計，并融入園藝專業的創意，最后將其打造成具有園藝特色的陽臺休息區，美化環境豐富校園生活；結合校園綠地養護項目，對校園各區塊綠化現狀開展調查、研究分析后做出評價、制定改進方案并加以實施。線上以學生植物盆栽產品公眾號推廣營銷、微商訂單生產和銷售、植物栽培公眾號管理、短視頻制作、綠地養護互聯網養護模式管理等為抓手，線上線下聯動將學生的創新創業活動延伸到課堂內外。同時利用大學生創新創業大賽、班級特色項目、二級學院創新創意項目等平臺，對學生進行市場營銷、項目策劃的訓練。

課程通過三年的教學實踐，在課程實踐小組中涌現出花雅居、鏡花緣、創意花坊等項目團隊，在課程老師團隊的指導下，開展項目的運營，取得了很好的效果，項目團隊成員在畢業后進行自主創業的比例達到20%以上，在學生回訪時也發現，在校期間通過項目鍛煉獲得的能力在創業中必不可少，對學生未來的職業發展起到重要推動作用。

2 樹木栽培與養護課程的信息化教學改革

信息化課堂教學是要構建大量數字教育資源，為人人皆學、時時能學、處處可學提供基礎[2]。近年來信息化教學是教學改革的趨勢，對教師能力提出了更高的要求，平時教學資源的積累、教學平臺的構建、教學理念的更新顯得尤為重要。課程團隊重新制定課程標準，以學生為中心將信息化課堂教學要求融入《樹木栽培與養護》課程的整體設計與單元設計方案；建立《樹木栽培與養護》課程資源模塊（見表2），在超星學習通軟件中完善每個章節的單元設計和課堂安排；針對樹木扦插、樹木嫁接、樹木修剪、播種繁殖、樹木移植、綠地養護、項目成本核算、創業案例等重點內容制作微課實踐教學視頻；建立每個項目的網上在線測試題庫，不斷擴充題目的豐富性和知識點的覆蓋面，嘗試實行學生在線考試在線評價，在實際教學過程中，當某個教學環節結束時，就能運用在線測試的方式進行考核，了解學生當下掌握情況，把握教學進度；充實每個項目技能學習信息化參考資料，通過企業兼職教師加入課程建設研討、學校教師進企業實踐、企業兼職教師授課、企業項目融入實訓環節等方式，以圖片、視頻、文字記錄等方式逐年積累，在浙江省精品課程在線平臺、超星學習通平臺發布，同時老師引導學生對每個項目的專業資料進行搜集，從知網、公眾號、圖書館等不同途徑展開，共同將專業前沿研究動態發布到平臺，實現資源共享；學生作業線上提交，使用師生在線課程互動平臺，在平臺中和學生交流，隨時反饋教學效果；鼓勵學生上傳實踐操作短視頻，緊跟園藝電商直播興起的趨勢，了解客戶需求，提高專業技能市場轉化的能力，將實踐視頻在抖音等平臺上線，關注點擊率等反饋信息，增加學習興趣，以小組分工、團隊合作、崗位變換的形式，嘗試同學間互助學習和崗位適應能力。

表2 《樹木栽培與養護》課程資源庫微課資源

在課堂教學中，整合校企合作資源，我們利用建成的在線網絡課程平臺、超星學習通平臺和微信平臺，與企業專家合作，引入月季養護管理、花境調查設計、新品種引進篩選推廣方式、苗圃生產規劃等企業真實項目，將真實項目與教學相結合，企業專家幫助提升課堂上的理論與技能難點問題。我們讓學生在網上完成課前預習知識，課中測試、反饋實訓成果，課后提交最終結果，既提升學生的學習興趣，也能使老師及時掌握學生的學習情況并作出教學調整。

3 互聯網+理念下課程資源的綜合利用

在互聯網+理念下，運用建成的《樹木栽培與養護》在線網絡課程平臺，發揮信息化教學優勢，拓寬課程學習的時間和空間。比如病蟲害防治項目的學習，通過企業調研，發現學生實習就業中，無論是苗圃生產崗位，還是植物產品銷售、售后客服崗位，病蟲害防治都是一個極其重要的內容。在課程設計時，課程團隊就致力于提升這個項目的教學效果，運用信息化教學平臺，鼓勵學生在日常學習、生活中，將看到的植物感染病蟲害的現象在網絡課程平臺、課程微信群發布，同學們一起進行病蟲害識別和防治方法的討論，老師參與指導，結合課程實踐和校園綠化養護進行防治，學生既學到了知識，又將學習成果進行實踐應用，增強學生知行合一、學以致用的能力和保護環境的意識。學生想學隨時隨地能學，可以自由的安排學習。極大的節約了學習資源的收集、利用、反饋時間成本，用最有效的時間學到最優質的課程內容；拓展學習興趣，加強自主參與意識。在線網絡課程內容老師是隨時更新的，融入最新園藝行業發展特點，每月都有新的內容在平臺發布；學生發布自己對于學習的心得、技能操作的短視頻，通過技能比賽、優秀作品評價等方式調動學生積極性，不斷獲得學習的動力；良好的溝通操作界面，增加了師生交流空間，學生有問題隨時問，老師及時解答，解答過程也可作為課堂教學的素材，豐富了教學內容。

4 結語

通過信息化教學、互聯網+創新創業教育之間的有機聯系，“以點帶面”“以核心課程帶動其他課程”（即《樹木栽培與養護》課堂教學改革試驗點帶動整個園藝技術專業）進行課堂教學改革研究，激發學生的學習興趣和創業欲望，培養實戰能力和職業規劃能力，通過資源共享，實現教學相長，企業發展、社會需求和學生未來發展的有機結合。