瓷之象塑國之形的歷史表達與當下解讀
——以景德鎮窯為例

熊 晨

（景德鎮陶瓷大學，景德鎮市，333403）

1 景德鎮窯崛起的因素

1.1 景德鎮概括

景德鎮作為一個有著千百年來制作瓷器歷史的城市有著從古傳今的傳承精神，更有向世界傳播我們的陶瓷歷史和文化的濃厚底蘊。景德鎮位于江西省東北部位于安徽、浙江、江西三省交界處,春秋時屬楚東境，唐武德四年（621年）置新平縣，新平鎮屬之,以在昌江之南，又稱昌南鎮。“新平冶陶，始于漢世”(東漢，公元25 -220年），早在漢代時期景德鎮就開始燒制陶瓷，東晉趙概對制瓷工藝進行改革使景德鎮由制陶從而轉向制瓷。自元、明、清起三代景德鎮歷史都是官窯所在之地。陶瓷作為中國對外文化交流的重要名片，成為享譽全世界的“中國瓷都”（見圖1）。

1.2 景德鎮窯的興起

景德鎮窯早在漢代就開始燒制陶瓷，但到北宋時期還一直處于不溫不火的狀態，據南宋葉真《坦齋筆衡》記載:“本朝以定州白瓷器有芒，不堪用，遂命汝州造青窯器，故河北、唐、鄧、耀州悉有之、汝窯為魁。”說明當時汝窯是皇家官窯，專為皇家權貴燒制供瓷，所以汝窯在陶瓷史上也有著顯著地位；南宋時期哥窯制瓷精細，晶瑩光潔也在當時受統治者的喜愛。當時的景德鎮還稱為昌南鎮，所燒制的瓷器造型沒有五大名窯的精美，樣式沒那么豐富，釉色更加沒有那么突出，但是當時的景德鎮窯卻開辟了一條屬于自己的道路，憑借著得天獨厚的地理優勢和原材料的運用燒制出了“白如玉、薄如紙、明如鏡、聲如磬”的影青瓷，這也得到了宋真宗趙恒的青睞并將自己的年號景德賜予昌南，給進貢的御瓷底書“景德年制”四字，自此昌南鎮改名為景德鎮從而聞名于世，這也是景德鎮窯被世人所熟知迎來了第一個轉折點。任何地方經濟的興衰雖與原料，人才，技術有著密不可分的關系，但更要與國家的大政方針結合起來考慮，關乎國運的政策一出臺，必是舉全國之力響應，所及之處必定盆缽盈滿，此時的景德鎮抓住機遇，運用當地豐富的瓷石、高嶺土資源，并且景德鎮有著便利廉價的水運條件——昌江，這也推動了景德鎮窯口發展的進一步發展。可瓷土和水運并不是稀罕貨，絕非景德鎮所獨有，全國許多地方也有瓷土原料和水路運輸，所以這些先天條件只是景德鎮窯發展的一部分助力，景德鎮窯的地理位置和豐富的自然資源為其發展提供了良好的外部環境。

圖2

其次就是從宋代以后歷代統治者對景德鎮窯在政策上的大力扶持和景德鎮制瓷工匠們薪火相傳的工藝傳承。首先是元代統治者由于是蒙古族他們推崇喜尚藍白之色，于是統治階級對工匠階層的重視和對景德鎮的資源傾斜（在景德鎮設立了“浮梁瓷局”），青花、釉里紅、樞府瓷（卵白釉）等制瓷工藝的蓬勃發展，這是景德鎮窯實現了相對意義上后發先至的飛躍，元朝統治者在景德鎮設置了唯一官方的制瓷機構，這也使得景德鎮確定了在全國瓷業中的顯赫地位。并且元代是我國歷史上疆域最大的王朝，疆域東起日本海、東海，西抵黑海、地中海地區，北跨西伯利亞，南臨波斯灣，建立起橫跨亞歐大陸的國家，元代統治者有戰略眼光意識，更加注重于與海外國家的通商貿易。據《續文獻通考》卷二十六記載，當時元代大力扶持和鼓勵商人進行海外貿易，并且政府機構還去國外招商引資，吸引國外商人來華進行貿易往來。從當今海外各國傳世，海底打撈和出土的元代景德鎮瓷器來看，對外貿易的陶瓷數量是巨大的。海外陶瓷市場的擴大，這更加無疑促進了景德鎮瓷業的飛速發展，奠定了景德鎮窯一家獨秀的局面。到了明洪武時期，明代統治者在景德鎮設立了專門管理和燒制御用瓷器的皇家機構——御窯廠（見圖二）。御窯廠是我國燒造時間最長，規模最大，工藝最為精湛的官辦皇家瓷廠，這一時期景德鎮窯在官府強大的封建經濟和大力扶持下，舉全國之力不惜重本匯聚制瓷的能工巧匠燒制出了享譽世界的釉下彩、釉上彩、斗彩和顏色釉。據蔣祈的《陶記》中記載：“景德鎮陶，昔三百余座”，形成全鎮“村村陶誕，處處窯火”的盛況；還有當時有記載“晝間白煙掩蓋天空，夜則紅焰燒天”，也充分說明了當時景德鎮窯業的燦爛輝煌的真實寫照。清代統治者出于皇家權貴的需要更加加大了對御窯廠的扶持，并且中央直接派督陶官專門設立造辦處進行經營管理，此時的景德鎮在競爭中日益壯大迎來了陶瓷史上最為輝煌的時刻，制瓷工藝達到了歷史的頂峰，成為我國封建社會陶瓷發展史的黃金時代，自康熙十九年御窯廠正式恢復到乾隆中葉，瓷業生產有了突飛猛進的發展，制瓷技術更趨嫻熟精湛，品種尤為豐富多彩，高低溫顏色釉“精瑩純全”，琺瑯彩、粉彩精細秀雅，特別是康熙的青花、五彩、三彩風格別致，雍正墨彩樸素清逸，乾隆的青花玲瓏和瓷雕等工藝瓷巧奪天工。

另外明清時期，政府為了國家安全，實行了海禁政策。海禁之后，西方國家對中國的好奇好崇拜那是與日俱增，（尤其是馬可波羅日記在歐洲刊印之后）。海禁，在當時并非全部禁掉，還是就了一些港口與世界交流的（主要是給貢屬國進奉用），其中最為重要的就是廣州港口。由于地理環境的關系，我國少產香料，象牙等明貴產物，但西方也少產茶葉，絲綢和瓷器等物品，所以，交換貿易是生活必須地模式，否則生活就有問題。在國家安全與國際資源必要互補的情況下，廣東體制應運而生。廣東成為唯一的特區，成為國家了解世界的一扇窗口，也成為對外經濟貿易的唯一關口，由此形成了自北京——大運河——揚子江——湖口——鄱陽湖——吳城鎮——南昌——樟樹鎮——贛州——大庾嶺——南雄——廣州路線。該路線是連接經濟中心江南地區和對外貿易窗口廣州的南北貿易主干線，是貫通當時中國中心的水路交通重要路線。新航線開辟，地圓說的確定，刺激了貿易往來和文化交流，幾乎所有亞洲、歐洲、美洲主要國家都與中國發生了直接貿易，在明清以前主要是間接貿易或許僅限于南洋各國。清代嚴格管理海外貿易，制定了一系列內商外商貿易制度與政策。景德鎮制瓷工藝又于此時繁榮昌盛，隨時代大流而流向了世界。隨著土地的交易合法化和“優免權”的設立，土地交易的市場化，在明代是重大改革，也是首創。景德鎮剛好地處南北水路交通主干線之畔，又有兩稅法的推波助瀾。在國際剛需和內外交通優勢和國策導致的大量無田農民涌入手工城鎮，所以成就了景德鎮，這也應是歷史的必然性。明清之際，其它窯口均離南北水路主干線（廣東口岸）較遠，或諸多不便，而景德鎮則獨居交通最大優勢，所以發展較快。而周圍的鄱陽湖平原，大量的棄田農民為景德鎮提供大量的廉價勞動力，致使景德鎮瓷器在市場上占據成本優勢。至此，景德鎮開啟了產業聚集效應，不斷地借鑒和吸收眾家之長，形成了虹吸效應。此時全國各地的窯口都在燒制瓷器，要想徹底打出景德鎮的招牌，景德鎮制瓷工匠就必須有不斷創新的勞動智慧，還有精密的分工，使得景德鎮不斷進步，博采眾長。再加上景德鎮因制瓷而逐漸產生大小瓷窯的聚集群落，形成了完善的陶瓷工業體系，還有就是官窯、民窯管理制度的先進，隨著官窯建立出現了“官民競市”的欣欣向榮局面，這些因素使得景德鎮窯從毫不起眼的小窯口發展成為舉世聞名的中國瓷都。

景德鎮制瓷一器克成過手七十二，由此產生的各行各業，大家此次交錯互賴共生，從而形成一個較為穩定的產業集群，景德鎮的制瓷作坊整體樣式是根據制瓷工藝的需求來設計的，從建筑的布局、采光和組成到坯房結構，可以看出設計得相當地巧妙，每個都形成一條完整有序的流水線，從而促進了景德鎮制瓷業的分工合作的效率和質量這也是其他窯口無法比擬的。

2 在習近平總書記的重要指示下景德鎮的重新崛起

想必大家也知道景德鎮因種種原因也曾衰落過，當今景德鎮制瓷工業在許多方面已失去了優勢，在經濟方面不如沿海城市，不管是政策還是工藝上已經吸引不了優秀的制瓷匠人，并且日益枯竭的高嶺土在原料上也沒有絕對的優勢，國內陶瓷市場的部分丟失，沒有了競爭優勢后期開始出現乏力局面等等，這些都是當今景德鎮面臨的棘手問題。但是這些并沒有擊垮景德鎮的發展，近年來為了滿足當今市場上日新月異越來越豐富的要求，景德鎮制瓷工匠們揚長避短充分利用了景德鎮的技法優勢開始大放異彩，陶瓷生產規模擴大形成了以日用瓷為主體，藝術、建筑、工業、電子等各類陶瓷共同發展的陶瓷工業體系。

還有就是當今政府利用瓷都特色的陶瓷旅游基礎，依靠陶溪川、 陶陽里、陶源谷、御窯廠國家考古遺址公園等陶瓷文化景區大力發展陶瓷旅游業，景德鎮始終秉承“以文促旅、以旅彰文”理念，大力發展研學游，開拓文旅融合發展的新局面。景德鎮古窯民俗博覽區被命名為江西省首批中小學生研學實踐教育基地。以研學旅行為代表的新型旅游業態開發，開啟了景德鎮文旅產業蓬勃發展的嶄新篇章，這對拉動景德鎮乃至整個江西經濟的發展等方面發揮著日益重要的作用。

如今的景德鎮，始終貫徹壓實《景德鎮國家陶瓷文化傳承創新試驗區實施方案》，落實習近平總書記重要講話精神，景德鎮奮起直追瓷業獲得了飛速發展的機會，這是機遇也是挑戰，相信不久的將來瓷都就會重新綻放出它應有的光彩。