體演文化教學(xué)法對(duì)國(guó)際漢語(yǔ)教學(xué)的啟示

余媛琪

內(nèi)容摘要：體演文化教學(xué)法是一種全新的教學(xué)方法，本文主要概述了體演文化教學(xué)法的提出、理論基礎(chǔ)，并對(duì)其教學(xué)模式和特點(diǎn)進(jìn)行分析，論述了這種教學(xué)法之于對(duì)外漢語(yǔ)課堂教學(xué)的借鑒意義，并分析了該教學(xué)法在課堂教學(xué)的運(yùn)用中存在的問(wèn)題及應(yīng)對(duì)方法，為對(duì)外漢語(yǔ)課堂教學(xué)提供一些啟示和建議。

關(guān)鍵詞：對(duì)外漢語(yǔ) 課堂教學(xué) 體演文化教學(xué)法

對(duì)外漢語(yǔ)教學(xué)的最終目的是為了使學(xué)生掌握漢語(yǔ)言文化知識(shí)，并有效地提高運(yùn)用漢語(yǔ)進(jìn)行交際的能力，所以我們尤其要從學(xué)生的實(shí)際能力的培養(yǎng)出發(fā)，立足交際的目標(biāo)，強(qiáng)調(diào)文化教學(xué)對(duì)于增強(qiáng)學(xué)生交際能力的重要性。體演文化教學(xué)法作為一種教學(xué)方法和研究方法在美國(guó)已經(jīng)逐漸成熟，在漢語(yǔ)作為第二語(yǔ)言教學(xué)與研究中的運(yùn)用也開(kāi)始引起重視。本文以為，體演文化教學(xué)法是一種十分有效的漢語(yǔ)教學(xué)方法，將行為文化和交際放在了教學(xué)的重點(diǎn)位置，使?jié)h語(yǔ)學(xué)習(xí)者通過(guò)反復(fù)的體演，在文化學(xué)習(xí)的過(guò)程中高效率地掌握并使用漢語(yǔ)進(jìn)行交際。體演文化教學(xué)從培養(yǎng)學(xué)生在目的語(yǔ)文化中進(jìn)行交際的能力的角度出發(fā)，是對(duì)當(dāng)前對(duì)外漢語(yǔ)文化教學(xué)的新突破。因此，筆者將從該教學(xué)法在課堂教學(xué)中的運(yùn)用切入，探討體演文化教學(xué)法對(duì)于對(duì)外漢語(yǔ)教學(xué)的啟示。

一.體演文化教學(xué)法概要

體演文化教學(xué)法強(qiáng)調(diào)的教學(xué)法核心不僅局限于對(duì)語(yǔ)言本身的研究，更要關(guān)注語(yǔ)言背后所承載的文化內(nèi)涵。吳偉克教授在他的著作中提出，體演文化共有四點(diǎn)新主張，具體是指：“第一，學(xué)習(xí)某國(guó)的語(yǔ)言文化就是為了能夠?qū)崿F(xiàn)通過(guò)語(yǔ)言學(xué)習(xí)達(dá)到交流的目的，并且在該國(guó)文化中，能夠使交流雙方確立自身的意向?！睙o(wú)論是哪種交流方式，比如學(xué)習(xí)外語(yǔ)、使用外語(yǔ)商務(wù)洽談、使用外語(yǔ)學(xué)術(shù)研究、人際交流等，交流的雙方必須能夠?qū)Ρ舜说囊庀蜃龅匠浞掷斫狻Ｖ挥薪涣麟p方充分理解彼此的意向，交流才能夠成功進(jìn)行?！暗诙?，意義的來(lái)源是文化。因此在使用某門(mén)特定語(yǔ)言進(jìn)行交流時(shí)，必須要在對(duì)應(yīng)的特定文化框架內(nèi)進(jìn)行?！闭Z(yǔ)言的語(yǔ)境與形式編碼相比，應(yīng)當(dāng)更注重前者在交流中的作用并給予其更多的重視?！暗谌?，只有在對(duì)某種文化構(gòu)建了文化記憶的前提下，才能夠?qū)δ欠N文化進(jìn)行體演?！庇洃浻幸粋€(gè)重要的作用就是可以為在該種文化里的交流提供語(yǔ)境。“第四，對(duì)某種外國(guó)文化的文化記憶可以借助教學(xué)情境、教學(xué)方法來(lái)構(gòu)建。”①需要明確被彰顯的文化、被忽視的文化和被隱瞞的文化的區(qū)別。他采用了赫克托·漢默利（Hector Hammerly，1982）對(duì)于目標(biāo)文化講述的分類(lèi)：

A成就文化：某種文明中的標(biāo)記性事物。

B信息文化：某一社會(huì)所重視的信息種類(lèi)。

C行為文化：幫助人們駕馭日常生活的知識(shí)。

并對(duì)杰羅姆·布魯納的研究（Jerome Bruner，1983）進(jìn)行了引用。從中我們可以得知，兒童在對(duì)語(yǔ)言做到完全掌握和使用之前，對(duì)其所處環(huán)境或社會(huì)的文化已經(jīng)開(kāi)始理解和運(yùn)用。因此外語(yǔ)教學(xué)者在教學(xué)過(guò)程中應(yīng)當(dāng)注意：交際能力來(lái)源于文化能力并在其范圍中發(fā)展起來(lái)，語(yǔ)言能力的運(yùn)用會(huì)受第二語(yǔ)言能力高低所影響。

二.體演文化教學(xué)法教學(xué)模式分析

1.課程理念

體演文化教學(xué)是一種能夠讓學(xué)生在情境中學(xué)習(xí)漢語(yǔ)的方法，要求在課堂中為文化交際構(gòu)建合理的情境，在情境中教學(xué)意味著教師會(huì)將所有的課堂活動(dòng)都置于在中國(guó)常見(jiàn)的情境中，而學(xué)生則需要思考他們?cè)谀睦铮谑裁礃拥那榫持校约八麄冇脻h語(yǔ)正在做什么。所有課堂活動(dòng)都會(huì)要求給學(xué)生呈現(xiàn)完全的目的語(yǔ)言環(huán)境或場(chǎng)景。教師要求學(xué)生在課堂上的任何時(shí)候都說(shuō)中文，并且始終堅(jiān)持遵守中國(guó)的文化規(guī)范，這種沉浸式的體演會(huì)給教師和學(xué)生帶來(lái)不少的壓力。

為學(xué)生提供這樣的學(xué)習(xí)環(huán)境，是用以確保學(xué)生可以對(duì)漢語(yǔ)的浸入式學(xué)習(xí)，它也是進(jìn)行聽(tīng)力學(xué)習(xí)的最好方法。聽(tīng)力學(xué)習(xí)對(duì)學(xué)生的漢語(yǔ)學(xué)習(xí)的成功至關(guān)重要，因?yàn)闈h語(yǔ)是有聲調(diào)的。如果想要培養(yǎng)理解并且能夠自然地運(yùn)用語(yǔ)言，學(xué)生需要學(xué)習(xí)如何用耳朵學(xué)習(xí)，而不僅僅是用眼睛去學(xué)習(xí)，并從開(kāi)始就需要開(kāi)始培養(yǎng)這些聽(tīng)力技能。

為了培養(yǎng)學(xué)生在中國(guó)文化語(yǔ)境中自主使用中文的能力，學(xué)生還需要學(xué)會(huì)在沒(méi)有掌握與中文母語(yǔ)者的交際信息的情況下，如何高效率地學(xué)習(xí)中文。課程的訓(xùn)練將集中在如何識(shí)別這些情境以及如何使用學(xué)生已經(jīng)掌握的中文去加入到那些情景中，并使用一種方式可以使得中國(guó)人愿意繼續(xù)使用中文與之交流。這種方法也加重了學(xué)生在學(xué)習(xí)過(guò)程中的負(fù)擔(dān)和責(zé)任，學(xué)生必須在課下自己準(zhǔn)備有可能涉及到的內(nèi)容，以便為了在上課時(shí)順利地參與和完成體演活動(dòng)和交際任務(wù)。

2.課程目標(biāo)

本課程的目標(biāo)是進(jìn)一步訓(xùn)練學(xué)生有效和適當(dāng)?shù)厥褂矛F(xiàn)代漢語(yǔ)普通話。教師將繼續(xù)訓(xùn)練學(xué)生在通常會(huì)遇到的中國(guó)文化的情境下，在不借助老師的幫助下，獨(dú)立自主地運(yùn)用漢語(yǔ)進(jìn)行交際。要想要做到這一點(diǎn)，學(xué)生需要不斷積累，并不斷提高中文語(yǔ)言水平，同時(shí)加深學(xué)生對(duì)中文互動(dòng)模式和中國(guó)文化規(guī)范的理解。語(yǔ)言與行為模式和思維模式是不可分離的，教師將繼續(xù)使用一種基于體演的方法，讓學(xué)生能夠在與中國(guó)人的實(shí)際互動(dòng)中使用他們所學(xué)到的東西，并且課程的進(jìn)度將取決于學(xué)生展示他們能用中文進(jìn)行交際的能力。

3.課程操作

在本課程中，學(xué)生將參加五種類(lèi)型的課程：ACT表演，ACT閱讀，ACT寫(xiě)作，F(xiàn)ACT和ACT口譯。所有的表演課程都是為了激發(fā)學(xué)生的中文表演而設(shè)計(jì)的。所有的課程都是完全用中文進(jìn)行的，并圍繞著中國(guó)文化中常見(jiàn)的情境展開(kāi)。課堂上老師不會(huì)使用英語(yǔ)，并且學(xué)生也被要求不使用英語(yǔ)，這就意味著學(xué)生需要用他們所掌握的中文來(lái)在他們所遇到的情境中進(jìn)行交際。因?yàn)槿绻谶@些課程中使用英語(yǔ)，將打破教師為所有的學(xué)生創(chuàng)造的中文浸入式學(xué)習(xí)環(huán)境，并將對(duì)其他學(xué)生的學(xué)習(xí)產(chǎn)生負(fù)面的影響。當(dāng)學(xué)生遇到困難或問(wèn)題時(shí)，首先需要嘗試使用中文來(lái)完成交際。如果學(xué)生依然不清楚不明白，他們則可以在課后或者在上FACT課時(shí)提問(wèn)。創(chuàng)造全中文的學(xué)習(xí)環(huán)境對(duì)學(xué)生中文學(xué)習(xí)十分重要，這種環(huán)境是完全中國(guó)式的語(yǔ)言和文化背景，并且沒(méi)有英語(yǔ)的干擾。

三.對(duì)于課堂教學(xué)的借鑒意義

1.與文化教學(xué)緊密結(jié)合

在該模式下，語(yǔ)言和文化的結(jié)合更加緊密，對(duì)于對(duì)外漢語(yǔ)教學(xué)中的文化教學(xué)十分有意義。語(yǔ)言與文化密不可分，對(duì)外漢語(yǔ)課堂中的文化教學(xué)應(yīng)該教些什么，要如何進(jìn)行，又如何與語(yǔ)言教學(xué)相結(jié)合，都十分值得教師們根據(jù)教學(xué)對(duì)象、教學(xué)環(huán)境等的差異進(jìn)行探索。文化教學(xué)的目的是幫助學(xué)生更好地培養(yǎng)在目的語(yǔ)文化環(huán)境中進(jìn)行交際的能力。在非目的語(yǔ)的社會(huì)語(yǔ)言環(huán)境中為學(xué)生的漢語(yǔ)學(xué)習(xí)增添意義與價(jià)值。在體演文化的課堂中，學(xué)生需要分飾多種角色，在進(jìn)行表演前，根據(jù)教材熟悉劇本，即核心對(duì)話內(nèi)容，甚至有可能改編劇本，并進(jìn)行大量排練。在這個(gè)過(guò)程中，學(xué)生的自主性和積極性被充分調(diào)動(dòng)，在對(duì)劇本內(nèi)容熟悉的過(guò)程中，不只是單純地記住臺(tái)詞，而是期待學(xué)生對(duì)中文語(yǔ)境中的文化背景以及人物的表演形式產(chǎn)生興趣和好奇，激發(fā)學(xué)生自主去探索語(yǔ)言背后的文化根源，并輔以教師在課堂上的講解和釋疑，以加深記憶。

2.有利于交際能力的培養(yǎng)

體演文化的課堂模式較為放松，能夠?yàn)閷W(xué)生營(yíng)造良好活躍的課堂氛圍，這對(duì)學(xué)習(xí)者的知識(shí)掌握和技能發(fā)展具有一定的促進(jìn)作用，以學(xué)生為中心，從模擬實(shí)際的交際需要出發(fā)，用語(yǔ)言完成交際任務(wù)，同時(shí)又強(qiáng)調(diào)語(yǔ)言表達(dá)的得體性，十分有助于學(xué)生在目的語(yǔ)環(huán)境中交際能力的培養(yǎng)。教師不僅要考慮漢語(yǔ)言文化本身的特點(diǎn)，還要汲取學(xué)生切身的生活體驗(yàn)來(lái)設(shè)定情境，利用一切資源為學(xué)生布置場(chǎng)景，讓學(xué)生在體演過(guò)程中身臨其境，并通過(guò)示范參與等方式，和學(xué)生共同創(chuàng)設(shè)更為接近實(shí)際社會(huì)文化交際場(chǎng)景的情景，以使學(xué)生雖身在課堂卻依然可以在不同的模擬真實(shí)的情境中完成交際任務(wù)和文化習(xí)得。

3.有助于口語(yǔ)能力的提高

體演文化教學(xué)法提供了一套全新的教學(xué)模式，課堂中學(xué)生普遍開(kāi)口度較高，彩排練習(xí)和課上體演都需要學(xué)生互相之間大量的開(kāi)口練習(xí)，除了核心內(nèi)容之外，還可以同時(shí)暴露出學(xué)生語(yǔ)音、語(yǔ)法及語(yǔ)用方面的問(wèn)題，以便于教師和學(xué)生本人有針對(duì)性地進(jìn)行解決，十分適用于口語(yǔ)教學(xué)。

四.課堂教學(xué)中的問(wèn)題及應(yīng)對(duì)方法

我們從以下幾個(gè)方面來(lái)一一探討一下體演文化教學(xué)法的課堂中存在的問(wèn)題及可能的應(yīng)對(duì)方法：

1.教學(xué)對(duì)象

漢語(yǔ)課堂中的學(xué)生通常是具有多樣性的，這體現(xiàn)在學(xué)生的年齡、性格、國(guó)別、文化背景、學(xué)習(xí)目的等多方面。在體演文化的課堂中，教師們期待學(xué)生都能夠盡快融入課堂設(shè)置的體演的語(yǔ)境中，語(yǔ)境中要完成交流和信息的傳遞，多數(shù)都是兩人或多人的對(duì)話形式，需要學(xué)生們代入角色去當(dāng)眾表現(xiàn)和扮演角色等。這會(huì)與學(xué)生的個(gè)性特征有關(guān)，對(duì)于喜歡表演的或者是喜歡溝通、偏外向的學(xué)生來(lái)說(shuō)是沒(méi)有太大問(wèn)題的，但教學(xué)對(duì)象存在多樣性，在教學(xué)實(shí)踐中也確實(shí)發(fā)現(xiàn)會(huì)有部分性格較為內(nèi)向或是母語(yǔ)環(huán)境中就不擅長(zhǎng)溝通的學(xué)生，由于自身的原因不能適應(yīng)當(dāng)眾表現(xiàn)的體演任務(wù)，因此容易影響整體的體演效果，同時(shí)還會(huì)對(duì)師生對(duì)該學(xué)生的評(píng)判結(jié)果產(chǎn)生影響。

針對(duì)這種學(xué)習(xí)者的因其自身原因而不敢在師生面前進(jìn)行體演活動(dòng)的情況，那么教師則需要在課下多與學(xué)生溝通，了解更深層的原因，并盡可能幫助其面對(duì)和解決。此外，在設(shè)計(jì)交際對(duì)話的環(huán)節(jié)，可以找一些具體的又不涉及學(xué)生本身的問(wèn)題，這樣對(duì)于那些不太會(huì)主動(dòng)表達(dá)，個(gè)性偏內(nèi)向或有些羞怯敏感的學(xué)生來(lái)說(shuō)也更加適用。

同時(shí)，由于課堂體演的內(nèi)容需要學(xué)生在掌握一定的詞匯、句型之后才可以進(jìn)行演練，需要學(xué)生進(jìn)行較為完備的學(xué)前準(zhǔn)備工作。為此，教師同時(shí)需要在課前準(zhǔn)備時(shí)考慮到這一點(diǎn)，除了Fact課堂環(huán)節(jié)的釋疑兼具全面性和針對(duì)性之外，還要對(duì)每位學(xué)生的表現(xiàn)積極給予反饋，并要求課后練習(xí)及監(jiān)督課前預(yù)習(xí)，這部分對(duì)于體演課堂必不可少。

2.教學(xué)時(shí)間

教學(xué)計(jì)劃中每學(xué)期、每周漢語(yǔ)課時(shí)的數(shù)量也會(huì)對(duì)體演文化教學(xué)法的實(shí)施產(chǎn)生較大的影響。語(yǔ)言環(huán)境不充分、課時(shí)量又比較不充足是大多數(shù)對(duì)外漢語(yǔ)課堂都會(huì)面對(duì)的問(wèn)題，兩次課相隔時(shí)間較長(zhǎng)，學(xué)生在課后復(fù)習(xí)不足、缺乏加強(qiáng)記憶的情況下會(huì)很容易對(duì)學(xué)過(guò)的內(nèi)容感到生疏或是遺忘，再進(jìn)一步甚至?xí)斐晌冯y情緒的加強(qiáng)和學(xué)習(xí)動(dòng)機(jī)的減弱，對(duì)于需要大量時(shí)間演練和反饋的體演課堂，如果依然按照常規(guī)的課堂去設(shè)計(jì)活動(dòng)，就比較難以保證教學(xué)效果。對(duì)于這樣的課堂，則要求教師根據(jù)不同的學(xué)習(xí)者制定出不同的教學(xué)方案，合理利用課堂時(shí)間，并適當(dāng)?shù)夭贾谜n后作業(yè)。由于授課時(shí)間短，學(xué)生課后復(fù)習(xí)的時(shí)間一般也很難保證，因此需要教師盡量在課堂上利用有限的時(shí)間，讓學(xué)生盡可能多消化掉所學(xué)的知識(shí)，這就需要在教學(xué)內(nèi)容和課堂活動(dòng)的設(shè)計(jì)上多下功夫，并同時(shí)布置好下一次的預(yù)習(xí)作業(yè)，以最大程度的利用好有限的課堂時(shí)間。

3.教材選擇

基于現(xiàn)在便利的互聯(lián)網(wǎng)提供的各種資源，則建議有條件的學(xué)校和教師選擇或設(shè)計(jì)一套基于網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)的教學(xué)與學(xué)習(xí)的材料作為教材，或是在紙質(zhì)版教材的基礎(chǔ)上有針對(duì)性的配備。教材需要更加注重以學(xué)習(xí)者為中心，以及學(xué)習(xí)者在學(xué)習(xí)漢語(yǔ)時(shí)應(yīng)該做的事情。通過(guò)有設(shè)計(jì)的編排，讓學(xué)生先聽(tīng)，這也是為了使學(xué)習(xí)者通過(guò)聽(tīng)力而不是閱讀來(lái)理解漢語(yǔ)。在學(xué)習(xí)漢語(yǔ)時(shí)，若能首先在漢語(yǔ)的語(yǔ)音上打下堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)，對(duì)于學(xué)生的漢語(yǔ)各方面技能和文化的學(xué)習(xí)將十分有利。在體演文化教學(xué)的課程中，學(xué)生在課堂內(nèi)外的準(zhǔn)備工作對(duì)于本課程的學(xué)習(xí)十分重要，學(xué)生需要熟悉教材的構(gòu)成和各個(gè)部分，以便在使用教材進(jìn)行預(yù)習(xí)和課后學(xué)習(xí)的時(shí)候能夠盡快找到需要的信息。網(wǎng)絡(luò)教材可以提供重復(fù)練習(xí)視頻和音頻，這部分將會(huì)對(duì)學(xué)生的聽(tīng)力學(xué)習(xí)十分有幫助，也有助于學(xué)生對(duì)整體語(yǔ)境的把握，也更有助于學(xué)生在課程中取得良好的整體成績(jī)。紙質(zhì)版教材或者是網(wǎng)絡(luò)教材的文字材料可以作為學(xué)生學(xué)習(xí)的輔助材料，尤其是詞匯、語(yǔ)法的部分，以便學(xué)生課后進(jìn)行更全面的整理和復(fù)習(xí)。

4.教師自身

對(duì)于中國(guó)教師而言，比較難以深層把握學(xué)生所在的文化背景，因此在教學(xué)設(shè)計(jì)中比較容易忽視學(xué)生并不熟悉的文化點(diǎn)。應(yīng)對(duì)這個(gè)問(wèn)題，首先要求漢語(yǔ)教師具備較高文化素養(yǎng)，和對(duì)于不同文化的強(qiáng)大的包容力;其次，需要與本土教師多多交流、加強(qiáng)溝通，提高自己對(duì)學(xué)生所在文化圈的認(rèn)識(shí)，也促進(jìn)對(duì)彼此文化的了解;再者，漢語(yǔ)教師應(yīng)不斷提升自己的專(zhuān)業(yè)能力、積累相關(guān)知識(shí)，多多參考其他漢語(yǔ)教材、文化書(shū)籍、關(guān)注當(dāng)前國(guó)際社會(huì)的熱點(diǎn)話題，從中吸取知識(shí)和搜索素材。這一點(diǎn)上可以有針對(duì)性的細(xì)化和完善，例如每節(jié)課在完成給學(xué)生的表現(xiàn)評(píng)估之后，針對(duì)課前、課中及課后的情況，進(jìn)行反思、記錄和分析，以期更全面的審視和評(píng)估自我，并結(jié)合學(xué)生的反饋意見(jiàn)更好地指導(dǎo)后期的教學(xué)活動(dòng)。

對(duì)外漢語(yǔ)教學(xué)應(yīng)從學(xué)習(xí)者的需求出發(fā)，其目的是為了幫助學(xué)生了解語(yǔ)言文化知識(shí)，更重要的是掌握運(yùn)用語(yǔ)言得體地進(jìn)行交際的能力，跨文化交際能力的培養(yǎng)在漢語(yǔ)教學(xué)中需要加以重視。體演文化教學(xué)法將行為文化的教學(xué)融入到語(yǔ)言教學(xué)之中，經(jīng)實(shí)踐證明具有一定的可行性，雖然目前體演文化教學(xué)法整體發(fā)展時(shí)間較短，相關(guān)的理論或?qū)嵺`的研究還相對(duì)不充分，在課堂教學(xué)的實(shí)踐中也因?yàn)楦鞣N因素存在各種問(wèn)題亟待更好地解決，不過(guò)，強(qiáng)調(diào)以學(xué)生為中心的原則和跨文化交際能力的培養(yǎng)的特點(diǎn)，一方面是激發(fā)了學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣增強(qiáng)了學(xué)習(xí)動(dòng)機(jī)，在課堂上創(chuàng)造了更多進(jìn)行體演和交際的機(jī)會(huì);另一方面，由于不同文化之間會(huì)存在或大或小的差異，這樣的體演課堂，更是給了學(xué)生一個(gè)在跨文化中進(jìn)行語(yǔ)言學(xué)習(xí)和文化交際練習(xí)的平臺(tái)。與文化教學(xué)緊密結(jié)合、增強(qiáng)了學(xué)生的交際能力和口語(yǔ)水平，是在對(duì)外漢語(yǔ)教學(xué)中處理好語(yǔ)言和文化的關(guān)系問(wèn)題上最重要的現(xiàn)實(shí)意義，也為相關(guān)問(wèn)題的繼續(xù)研究和解決提供了新的思路。

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注 釋

①畢利：網(wǎng)絡(luò)時(shí)代“以學(xué)習(xí)者為中心”的體演文化教學(xué)法探索，教育與職業(yè)，2014（09）：151-153.