王德賢 霍建泰* 逯建平 劉 娟 逯文生 盧子明 溫宏昌 李鵬奎 霍建平
(1 天水市農業科學研究所,甘肅天水 741001;2 天水市秦州區種業服務中心,甘肅天水 741000)
干制辣椒是我國傳統的出口創匯作物,適種區域廣,經濟效益高,加工增值潛力大,產業鏈長,是我國西南、西北丘陵山區重要的特色經濟作物。甘肅省大部分地區的氣候條件非常適宜干制辣椒生產,干制辣椒現已成為天水、張掖、酒泉等地區的農業支柱產業,其生產中存在的最大問題是品種單一。天水市農業科學研究所大量引進種質材料,以優質、抗病、高產、易干制為育種目標,選育出干制辣椒新品種天椒24 號,近年來在甘肅、新疆推廣逾1 500 hm。
母本15129 是2009 年由甘肅地方品種甘谷線椒經5 代單株定向選擇獲得的優良自交系。株型緊湊,結果集中,抗疫病和煙草花葉病毒病(TMV),早中熟,生長勢較強,果實線形,單果質量20.0 g,果長22 cm,果肩寬1.9 cm,果肉厚2.1 mm,老熟果深紅色,辣味強。父本15139 是2008 年由陜西地方品種耀縣線椒經6 代單株定向選擇獲得的優良自交系。株型較緊湊,生長勢中等,果實線形,單果質量10.2 g,早中熟,抗疫病和黃瓜花葉病毒病(CMV),果長19.5 cm,果肩寬0.9 cm,果肉厚1.1 mm,老熟果鮮紅色,辣味強。
2015 年在天水市農業科學研究所西十里試驗基地配制雜交組合,2016 年進行篩選試驗,組合15129 × 15139 抗疫病、CMV、TMV,早中熟,干椒產量高,商品性好。2017—2018 年進行品種比較試驗,同時進行區域試驗和生產試驗;2020 年9月通過農業農村部非主要農作物品種登記,定名為天椒24 號,登記編號:GPD 辣椒(2020)621015。
2.1.1 品種比較試驗 2017—2018 年在天水市農業科學研究所西十里試驗基地進行露地品種比較試驗,以當地主栽品種航椒4 號作對照。覆膜壟栽,雙株定植,株距30 cm,行距50 cm,紅熟期一次性采收。隨機區組設計,3 次重復,小區面積4 m。天椒24 號兩年干椒產量均極顯著高于對照航椒4 號,平均干椒產量277.2 kg ·(667 m),比對照增產19.9%(表1)。

表1 天椒24 號品種比較試驗產量結果
2.1.2 區域試驗 2017—2018 年在甘肅天水、隴南、平涼、張掖、酒泉,新疆石河子、農二師進行區域試驗,隨機區組設計,3 次重復,小區面積20 m,以航椒4 號作對照。覆膜壟栽,2 月上旬育苗,4 月下旬至5 月上旬雙株定植,株距40 cm,行距50 cm,9 月中旬至10 月上旬果實紅熟期一次性采收。天椒24 號平均干椒產量368.8 kg ·(667 m),比對照航椒4 號增產12.6%(表2)。

表2 天椒24 號區域試驗產量結果
2.1.3 生產試驗 2017—2018 年在甘肅天水、張掖,新疆農二師進行生產試驗,以航椒4 號作對照。覆膜壟栽,小區面積667 m,未設重復。2 月上旬育苗,4 月下旬至5 月上旬雙株定植,株距40 cm,行距50 cm,9 月中旬至10 月上旬果實紅熟期一次性采收。天椒24 號平均干椒產量397.5 kg ·(667 m),比對照航椒4 號增產15.4%(表3)。

表3 天椒24 號生產試驗產量結果
2019 年由甘肅省農業科學院植物保護研究所進行人工接種抗病性鑒定,天椒24 號中抗疫病、CMV、TMV,感炭疽病(表4)。

表4 天椒24 號人工接種抗病性鑒定結果
2019 年由甘肅農業大學園藝學院進行品質測定,天椒24 號干椒總辣椒素含量3.29 g·kg,VC 含量176.05 mg·kg,可溶性蛋白含量2.73 g·kg,可溶性糖含量13.58%,辣味明顯強于對照航椒4 號(干椒總辣椒素含量0.55 g·kg),品質與對照(干椒VC、可溶性蛋白、可溶性糖含量分別為171.80 mg·kg、2.89 g·kg、13.57%)相當。
天椒24 號為干制辣椒一代雜種,生長勢較強,株高96 cm 左右,開展度85 cm 左右,基部莖粗1.5 cm 左右,葉片綠色、卵形;早中熟,定植至紅熟90 d(天)左右,平均單株結果數32.4 個,青熟果綠色,老熟果深紅色;果實線形,果頂尖,果面皺,果長22 cm 左右,果肩寬1.5 cm 左右,果肉厚1.5 mm 左右,辣味強,干椒總辣椒素含量3.29 g·kg,VC 含量176.05 mg·kg;中抗疫病、TMV、CMV,平均單果質量13.1 g,每667 m干椒產量360 kg 左右,適宜新疆、甘肅等地露地栽培。
甘肅地區露地栽培適宜播種期為2 月下旬,5 月上旬雙株定植。山旱地栽培采用全膜雙壟溝覆蓋,株距0.3 m,行距0.5 m;川水地栽培采用半高畦地膜覆蓋,株距0.4 m,行距0.6 m。結合整地施足基肥,注意防治薊馬、蚜蟲、病毒病、炭疽病等病蟲害。