蚌埠市農廣校開展農民遠程教育的實踐探索

趙雨晗

蚌埠市農廣校利用現代信息技術、新型教學理念和教育手段，開發整合適合高素質農民培育、農民學歷教育的遠程教育資源，實現多維補充。

一、根據教學形式的劃分選擇遠程教育平臺

蚌埠市農廣校開展遠程教育分為直播和錄播兩種教學形式。直播教學因平臺功能不同，分為以下幾類：視頻會議直播，如騰訊會議、釘釘等；課程平臺直播，如云上智農App；短視頻軟件直播，如快手、抖音等。非直播在線課程又可分為：網絡類課程如中國農村遠程教育網、云上智農App、超星學習通等；廣播電視如《鄉村講堂》《田間示范秀》等。線上平臺種類繁多，功能繁雜，教學模式多種多樣，選擇合適的遠程教學平臺，不僅要考慮到授課教師、教學管理者和農民學員的信息化條件、課程特點和教學互動等要求，還要考慮線上教學的成本以及教學活動的管理要求，應選擇客戶端操作簡單、交互界面友好、功能齊全、智能化程度高、教學資源全面的平臺。

年初，蚌埠市農廣校就制定2022年農民教育培訓課程線上直播課教學計劃，全年共推出9期線上培訓，內容涉及種植、水產養殖等16門課程，依托云上智農App和中國農村遠程教育網的農科講堂進行授課。

二、農民遠程教育不同形式的具體應用

農民教育培訓線上教學平臺與傳統線下課堂相比，最大的不同是線上平臺可提供豐富的教學資源，在進行農民遠程教育培訓時候，何時使用直播、何時使用錄播，可以結合實踐操作。

一是選擇直播的情況。直播的互動性可以使專家與農民學員進行及時、面對面的溝通，將講解具體的農業科技知識、傳授農業實用技術等作為線上教育教學的內容，選擇直播功能會更有利于學員們之間的溝通互動，以及相關問題的解決。

二是選擇錄播的情況。如果農民教育培訓線上教學的內容是宣傳三農政策等，通過錄播，形成在線學習資源便于反復學習觀看。對于農業機械操作技術、無人機植保技術等，錄播也會避免一些不必要的失誤，從而使教學更加流暢優質，有利于知識技能更好的傳播。

三、蚌埠市開展農民遠程教育多元創新舉措

聚焦“土專家”，擴容本地師資庫

過去蚌埠市開展農民教育培訓，遴選的專家主要是周邊涉農高校的專家學者，省市縣種植業、養殖業、農機等技術推廣部門的專業技術人員等。2021開始，蚌埠市進一步拓寬工作思路，擴容培訓師資庫，將具有豐富生產經驗的高素質農民納入到培訓教師隊伍中。對他們開展PPT制作、線上授課技巧培訓后，邀請他們給農民學員進行農業生產技術、經營管理等方面的培訓。目前，蚌埠市從長期從事農業生產經營管理的高素質農民中，進一步遴選出能上講堂、愿上網的農民“土專家”近20人，主要涉及農技、農機、水產養殖等。2021年以來，這些農民“土專家”錄制的農業生產培訓抖音、微課、騰訊視頻等教學資料時長超過2小時、邀請他們參與教學授課多達30余次。他們樸素的語言、實用的技術得到農民學員們的一致肯定。比如，水產“土專家”黃衛，是來自蚌埠市的一位“80后”農民，也是五河縣農廣校的兼職教師。他擅長使用抖音推廣螃蟹養殖技術，在五河縣的螃蟹圈小有名氣。他幫助當地農戶養殖螃蟹的事情被宣傳報道，更在2021年登上了中央17套的《田間示范秀》節目。

制定“課程表”，打造精準直播間

針對蚌埠市小麥、水稻、玉米、大豆、花生等主要農作物，結合農時特點，設計出農民線上線下融合教育培訓計劃表。針對每年2月份小麥返青，推出小麥春季田管、科學用藥、化肥減量增效等課程；針對4月份小麥赤霉病等病蟲害防治的關鍵期，推出小麥“一噴三防”技術等課程；針對5月份玉米播種期，推出大豆玉米帶狀復合種植技術等課程； 7月份推出夏季田管、花生收獲等課程。根據蚌埠市水資源豐富，水產養殖戶多的特點，在3月和5月推出水產養殖前期需要準備的工作、高溫季節水產養殖病害防治等課程。同時，針對農民學習特點，將關鍵技術、重點環節推廣給農機手、合作社理事長，助力糧食顆粒歸倉。針對畝產效益更高的食用菌產業，2022年3月推出“食用菌優質高產栽培技術遠程教育”課程，上半場邀請安徽科技學院何華齊副教授在鳳陽校區介紹理論知識；下半場走進五河縣偉成食用菌種植合作社的雙孢菇大棚，理事長鄧偉講授著食用菌種植銷售的經驗。跟隨鏡頭，場景由種植大棚轉到初加工車間，工人們將長勢喜人的雙孢菇采摘下、分揀、包裝，一派忙碌景象。全程通過云上智農App，以直播的方式進行授課。培訓點擊量突破了10萬人次。遠程教育培訓打破了時空的限制，時時處處都可以成為課堂，讓更多農戶參與進來。

持續“話三農”，創作優質短視頻

蚌埠市農廣校結合專職教師在短視頻制作方面的特長，創新工作模式，推出《雨晗話三農》系列短視頻節目。將傳統刻板的技術明白紙轉變成生動形象的短視頻，內容涉及了三農政策、農業技術、農民田間學校推介等，農民對這種技術推廣形式十分歡迎。《田間示范秀》在蚌埠拍攝期間，蚌埠市農廣校陪同跟組學習，制作團隊利用工作之余前往市電視臺、影視傳媒公司交流研討，學習技術經驗。《話三農》系列節目自2021年5月份創辦以來，至今已推出14期短視頻，在蚌埠農民教育培訓微信視頻號、安徽農機化信息網等平臺公開發布，被中央農廣校“農廣鄉音”公眾號多次轉載，得到了大家的歡迎。

籌備“訓練營”，謀劃線上精品課

短視頻的出現，充分利用了碎片化時間，豐富了閑暇時光。相對于文字和圖像，短視頻的沖擊力更直接，能夠形成的記憶也更加深刻。電商模式已由圖片展示變成短視頻的觀看。農產品的交易原本依靠實體看貨，通過實體看貨才能確定農產品的品質是否滿足客戶的需求，而農業短視頻促進了線下場景的線上轉移，通過農產品短視頻在線展現地方特色產品的外觀，講解產品的功能和特點，展示給消費者，促成商品成功交易。

為了更好地發揮短視頻在帶動農民致富中的作用，加大對農業電商實用人才的教育，增強培訓的實效性，更好讓農民發揮在農村電商建設中的先導作用，蚌埠市農廣校推出《農產品短視頻制作與拍攝》課程，系統闡述農產品短視頻特點、發展前景、制作流程、拍攝技巧和剪映工具基礎運作等內容，展示并分析優秀農產品短視頻典型案例，分享生動靈活的創作理念，已在固鎮縣2022年高素質農民農產品電商培訓班開講。

下一步，蚌埠市農廣校將圍繞主導產業，打造農產品短視頻訓練營，制作精品錄播課程，逐步形成全方位的農民遠程教育資源；指導農民學會制作短視頻，發布農技小知識、小技巧，努力讓學員成為“能拍、會拍、能播、會播”的全面人才，同時發揮示范作用，帶動更多種植、養殖戶，利用自媒體、電商等平臺進行網絡直播銷售。

（作者單位：安徽省農廣校蚌埠分校）