微雨茶館

朱梓嫣

漫步杭城，你若留心，會撞見各種古色古香的茶館，門外掛著“茶”字招牌，里面飄著淡淡茶香。在蒙蒙細雨中漫步，最貼合這畫面的當數在茶館的茶盞中流傳著的宋代點茶。

宋韻在徑山的宋代點茶中慢慢浮現。古話“茶興于唐，盛于宋”，將宋代點茶推到了一個崇高的地位。在茶館中，一位茶師正在煮茶，我的目光隨之落在了茶盞中。茶師將嫩茶碾成細膩的茶粉，放置在小小的茶盞中，用煮好的沸水點沖。在點沖時，要像蜻蜓點水般少量注水，讓茶粉在茶盞中慢慢調成膏，繼之量茶注湯，邊注邊用茶筆輕輕擊拂。在擊拂的過程中，一股淡淡的茶香從小小的茶盞中溢出，一抹新綠在茶盞中出現。我迫不及待地品了一口茶，茶湯輕輕流入喉嚨，一種無法描述的感覺在味蕾間蔓延開來。宋韻就在點茶的茶香間流淌著。

宋韻留藏在工藝精妙的茶盞上。蘇東坡曾講：“從來佳茗似佳人。”一只小小的茶盞曾在唐宋及以后的文人墨客手間流轉把玩，可見它是多么受歡迎呀！我在展示木柜子里望見天目建盞，仿佛一下子置身于一望無際的大海邊，剎那間，望見的是那璀璨繽紛的星空，無數的奧秘在那星空中藏匿著，好似不可知的浩渺宇宙一般散發爍爍光彩。宋韻就這樣流轉在妙不可言的茶盞間。

宋韻是那帶著幽幽茶香的點茶，是宋朝人民在生活中的一絲情趣;宋韻是那小小的茶盞，是瑰麗無比的珍寶，是宋代人民智慧的結晶。宋韻仍在現代的生活中流傳著，讓我們相約“浙”里，相約杭城，品味宋韻之美吧！