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艾草驅(qū)蟲記

2022-05-30 14:58:41王奕婷
幼兒教育·父母孩子版 2022年8期
關(guān)鍵詞:幼兒教師

王奕婷

用興趣驅(qū)動(dòng)學(xué)習(xí),寓教于樂,居家游戲可以更精彩。

丹麥社會(huì)學(xué)家蘭斯泰德說:“幼兒是自身生活方面的專家。”當(dāng)他們遇見問題時(shí),總能圍繞自身的生活經(jīng)驗(yàn)表達(dá)自己獨(dú)特的看法。幼兒園中四班的孩子們發(fā)現(xiàn)本來具有驅(qū)蟲功效的植物不可思議地長出了蟲子時(shí),他們提出了各種疑問。于是,老師便和孩子踏上了這段奇妙的探索之旅。

故事1艾草會(huì)長蟲子嗎

樂樂:不好了,不好了!艾草長蟲子了!

琪琪:艾草可以驅(qū)蟲,怎么會(huì)長蟲子?

佳佳:旁邊的薄荷、金銀花上都有蟲子!

琪琪:是蟲子,是蟲子!好多呀!

琪琪:艾草葉子上有一些洞洞,一定是小蟲子吃的。桃桃:葉子有點(diǎn)發(fā)黃了!

桃桃:艾草味道那么濃,怎么沒把小蟲子嚇跑呀?樂樂:我們一起幫艾草趕走蟲子吧!

追隨孩子一連串的疑問和興趣,新的課程內(nèi)容應(yīng)運(yùn)而生——幫艾草驅(qū)蟲。

教師的思考與支持

當(dāng)發(fā)現(xiàn)孩子們感興趣的事物時(shí),教師應(yīng)及時(shí)捕捉教育契機(jī),敏銳地察覺他們的需要,支持、回應(yīng)孩子們的興趣。“幫艾草驅(qū)蟲”是幼兒在探究過程中的新課題,我們期待幼兒通過調(diào)查、交流、合作、實(shí)驗(yàn),獲得新的經(jīng)驗(yàn)。

對(duì)爸爸媽媽說:一個(gè)小小的發(fā)現(xiàn)能激發(fā)孩子強(qiáng)烈的好奇心和探索欲,我們無需直接告知答案,而應(yīng)給予幼兒探索的機(jī)會(huì);我們可以作為傾聽者,聽聽孩子的想法;還可以成為孩子的共同學(xué)習(xí)者,與孩子共同探索,了解孩子的需要,為孩子的探索提供工具,培養(yǎng)孩子自主學(xué)習(xí)的能力。

故事2艾草驅(qū)蟲能力調(diào)查

孩子們從不同地方摘取了艾草進(jìn)行觀察,通過聞一聞、比一比認(rèn)識(shí)不同的艾草。為了進(jìn)一步了解艾草的驅(qū)蟲能力,孩子們?cè)诓莸厣献絹硇∠x子,把它們和艾草放在一起進(jìn)行實(shí)驗(yàn)。

觀察與探索1:蟲子怕新鮮艾草嗎

區(qū)域活動(dòng)時(shí),樂樂和琪琪將摘來的艾草和捉來的小蟲子放到一起。經(jīng)過觀察,他們發(fā)現(xiàn)蟲子在艾草葉子上自由爬行,一點(diǎn)兒都不怕。孩子們用不同的符號(hào)表征記錄了喜歡艾草的蟲子。

觀察與探索2:蟲子喜歡吃艾草嗎

佳佳和桃桃圍在科探區(qū)陳列的培養(yǎng)皿旁討論起來。

佳佳:這種綠綠的蟲子一點(diǎn)也不怕艾草,它好像還有點(diǎn)喜歡艾草汁,在艾草汁旁邊很久了。

桃桃:它一動(dòng)不動(dòng),不會(huì)是死了吧?

佳佳拿起鑷子,碰了碰蟲子:你看它還在動(dòng)!桃桃:它是把艾葉和艾草汁當(dāng)餅干和奶茶了吧!說著兩個(gè)孩子哈哈大笑起來。

觀察與探索3:蟲子害怕艾草的氣味嗎

琪琪:我奶奶告訴我,艾草像蚊香一樣,需要點(diǎn)燃才能驅(qū)蟲。

桃桃:蟲子怕燒過的艾草?

琪琪:我們請(qǐng)老師幫忙燒一下,試試看吧!

教師將艾草加熱后放入密封罐子釋放氣味,孩子們將蟲子逐一放入罐子。加熱后的艾葉散發(fā)出濃烈氣味,蟲子逐漸遠(yuǎn)離艾草爬行,但仍有部分蚜蟲滯留于艾草邊緣。

通過實(shí)驗(yàn),幼兒發(fā)現(xiàn)艾草驅(qū)蟲能力的釋放需要一定條件,如燃燒。因此,生長中的艾草會(huì)受到蟲子的侵害。受到“燒過的艾草可以驅(qū)蟲”這一現(xiàn)象的啟發(fā),孩子們生發(fā)出在園內(nèi)尋找有特殊氣味的植物,將其曬干制作成香囊驅(qū)蟲的意愿。

教師的思考與支持

面對(duì)問題,幼兒選擇不同狀態(tài)的艾草進(jìn)行實(shí)驗(yàn)比較、親身體驗(yàn)、實(shí)際操作,之后用表征的方法記錄、交流,最終得出結(jié)論。幼兒在幼幼互動(dòng)、師幼互動(dòng)中主動(dòng)探索,提高了解決問題的能力,拓展了課程活動(dòng)的內(nèi)容。

對(duì)爸爸媽媽說:幼兒新經(jīng)驗(yàn)的積累往往建立在生活的基礎(chǔ)上。平時(shí),我們應(yīng)該放手讓孩子參與生活中的活動(dòng),自主分享活動(dòng)內(nèi)容,在孩子需要時(shí)提供幫助,這樣做有利于孩子積累新經(jīng)驗(yàn)。

故事3并不是所有的蟲子都要驅(qū)除

艾草上蟲子的“身份”引起了孩子們的探究興趣。

琪琪:艾葉上的是什么蟲?

凡凡:這個(gè)蟲子好小!

浩浩:綠色的,一點(diǎn)也不怕艾草!不仔細(xì)看還看不出來呢!

佳佳:那是保護(hù)色!

樂樂:這些蟲子為什么會(huì)這么多?

甜甜:蟲子越來越多,會(huì)影響艾草生長嗎?

為了進(jìn)一步探究,教師給幼兒提供了放大鏡、鑷子、顯微鏡等器材,幫助幼兒進(jìn)行觀察。通過觀察、繪畫記錄、拍照搜索,孩子們發(fā)現(xiàn),在萬物復(fù)蘇的季節(jié),蟲子會(huì)大量繁殖,艾葉就是它們的棲息場所;蚜蟲、七星瓢蟲、蚧殼蟲、螞蟻、螳螂等都有保護(hù)色;不同蟲子在艾葉上,對(duì)艾葉的影響也是不同的。我們還邀請(qǐng)到農(nóng)林方面的專家為孩子們介紹常見的農(nóng)林害蟲。專家告訴我們:“并不是所有的蟲子都要驅(qū)除,有些昆蟲是害蟲,有些昆蟲是益蟲。比如螳螂,它不僅能幫我們抓住蚜蟲,它的口水還能入藥呢!驅(qū)蟲的時(shí)候可要分清哦!”

教師的思考與支持

多樣的材料支持激發(fā)了幼兒持續(xù)觀察的興趣,與此同時(shí),課程內(nèi)容也在孩子的探索過程中得以延伸,如探索蟲子的保護(hù)色、探尋保護(hù)色在生活中的運(yùn)用等。

對(duì)爸爸媽媽說:爸爸媽媽要學(xué)會(huì)旁觀,讓孩子成為探索學(xué)習(xí)的主人;學(xué)會(huì)在有必要時(shí)才提供有效的支持,根據(jù)孩子的需要找到相關(guān)的學(xué)習(xí)資源而不是直接參與。只有這樣,孩子的探索才會(huì)不斷深入。

故事4自制驅(qū)蟲劑

接下來,孩子們著手展開驅(qū)蟲行動(dòng)。有的孩子想到了用鑷子抓,一只、兩只、三只……可沒多久手就酸了,蟲子還是很多。通過討論,孩子們有了新想法。桃桃:我們還是用殺蟲劑吧!

樂樂:對(duì),殺蟲劑一噴,蟲子就死了。

琪琪:不行不行,殺蟲劑有毒,我們會(huì)中毒的!

怎樣合理地驅(qū)趕蟲子呢?為此,我們請(qǐng)來了在園林局工作的甜甜爸爸。甜甜爸爸告訴大家:“殺蟲劑在裸露的室外、田間使用時(shí),因?yàn)榭諝饬魍ǎ诩骖櫺Ч耐瑫r(shí),不會(huì)危及人類的健康。而在幼兒園內(nèi),應(yīng)該選用環(huán)保殺蟲劑,也可以自制殺蟲劑。”

“自制?殺蟲劑還能自制?”

聽到這個(gè)消息,大家紛紛討論什么材料可以制作殺蟲劑,同時(shí)不會(huì)危害艾草。通過設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)、搜羅材料、配比試驗(yàn)、殺蟲試驗(yàn)、表征對(duì)比,孩子們?cè)O(shè)計(jì)出大蒜殺蟲劑、草木灰殺蟲劑、韭菜汁殺蟲劑、苦瓜殺蟲劑、橘子皮汁殺蟲劑等各種各樣的環(huán)保殺蟲劑,并發(fā)現(xiàn)存儲(chǔ)方式對(duì)殺蟲效果有一定影響。

教師的思考與支持

在區(qū)域中,教師提供滴管、量杯、噴壺等器材,幫助幼兒成立小小實(shí)驗(yàn)室,支持有相同興趣的幼兒組成研究小組,提供幼兒合作探究的機(jī)會(huì)。幼兒有計(jì)劃地自制環(huán)保殺蟲劑,通過假設(shè)、實(shí)驗(yàn)、研判、再實(shí)驗(yàn),得出結(jié)論,從而形成科學(xué)的學(xué)習(xí)鏈。

對(duì)爸爸媽媽說:從案例中,我們看到,孩子們的探索不是一蹴而就的,他們需要經(jīng)過不斷地嘗試才能得出結(jié)論,這個(gè)過程中會(huì)有孩子放棄。這時(shí),成人的鼓勵(lì)就很重要。

故事5驅(qū)蟲行動(dòng)

“哪種殺蟲劑功效最強(qiáng)”逐漸成為各研究小組討論的問題。孩子們捉取蟲子放入培養(yǎng)皿,再將自制環(huán)保殺蟲劑倒入。經(jīng)過比較,孩子們發(fā)現(xiàn),大蒜、洋蔥、橘子皮制成的殺蟲劑能有效地驅(qū)逐蚜蟲。于是,孩子們?cè)诓煌仓晟蠂姙⒉煌臍⑾x劑,同時(shí)在對(duì)應(yīng)植株旁豎起標(biāo)記牌進(jìn)行記錄。

早晨噴灑殺蟲劑后,不到中午就有孩子迫不及待地去觀察,他們發(fā)現(xiàn),噴灑了橘子皮汁的艾草上,蚜蟲存活率最低。于是孩子們決定全面使用橘子皮汁殺蟲劑,3-4天噴灑一次。實(shí)踐過程中,孩子們發(fā)現(xiàn),殺蟲劑需要保存在陰暗的環(huán)境中,陽光直射的環(huán)境或保存過久都會(huì)影響其使用效果,于是,孩子們決定少量多次地配制殺蟲劑。活動(dòng)接近尾聲,教師和孩子們又展開了討論。

圓圓:我們好像植物醫(yī)生呀!

琪琪:是呀,醫(yī)生就是這樣給人看病的!

教師:其實(shí)在生活中碰到問題時(shí)也一樣,我們要找到充分

的依據(jù)才能對(duì)癥下藥,解決問題! 在“艾草驅(qū)蟲記”的開展過程中,孩子們就像“小小植物醫(yī)生”,在了解植株自身“體質(zhì)”的基礎(chǔ)上尋找“罪魁禍?zhǔn)住保罱K,“對(duì)癥下藥”,根治蟲害。

教師的思考與支持

幼兒的探索活動(dòng),是不斷地提出假設(shè),驗(yàn)證假設(shè)的過程。教師需要為幼兒提供活動(dòng)材料及探索的機(jī)會(huì),引導(dǎo)幼兒多方實(shí)驗(yàn)、對(duì)比、記錄,觀察蟲子和植株的變化,提煉出最佳方案,使幼兒在探索過程中鍛煉自主學(xué)習(xí)能力及抽象思維能力。最后,教師運(yùn)用訪談法、觀察法等評(píng)價(jià)方式與孩子一起回顧、評(píng)價(jià)、反思整個(gè)探索發(fā)現(xiàn)的過程,幫助孩子形成新經(jīng)驗(yàn)。

對(duì)爸爸媽媽說:家長們可以用手機(jī)幫孩子記錄探索過程,也可以讓孩子嘗試用圖畫的方式記錄。家長應(yīng)滿足孩子的好奇心,鼓勵(lì)其探究,通過不同的形式總結(jié)探究過程,幫助孩子形成新經(jīng)驗(yàn)。

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