郭玉穎
學校語文教研組自2019年開始進行市級精品課程《語文(中醫藥文化)》的課程建設,并由學校老師共同編寫了同名配套教材,由中國醫藥科技出版社公開出版。連續幾年的教學實踐,我們在語文教學中將語文學習和中醫藥文化知識的習得有機結合,不僅提升了學生的語文核心素養,而且增加了學生學習醫藥專業課程的興趣和信心。下面就以教材中的《〈詩經〉二篇》為例,談談如何在語文教學中對《詩經》里的中醫藥文化的挖掘。
一、課文內容及在教材中的位置
《中等職業學校語文課程標準(2020年版)》(下稱“新課標”)指出,“文化傳承與參與”的語文核心素養是:要使學生能“在語文學習中……繼承和弘揚中華優秀傳統文化……并在學習和工作中拓寬產業文化視野……增強文化自覺和文化自信。”因此,我們在編寫《語文(中醫藥文化)》的校本教材時,設置了一個單元為“經典作品里的中醫藥”,旨在通過中華優秀的經典作品對學生滲透中醫藥文化知識。《〈詩經〉二篇》就位列其中。
自古以來,詩詞聯句與中醫藥學有著“詩醫相通、醫詞相合”的鮮明特色,作為我國最早的詩歌總集《詩經》,里面引用的藥名就超過四十種。由此可見,《詩經》不僅是我國詩歌的源頭,更是文學與中醫藥糅合的文化源頭。
本課文收錄了《鹿鳴》和《氓》這兩篇詩歌。《鹿鳴》以周王在宴會上祝酒的口氣抒寫,是周代貴族宴會時所唱的一首樂歌。它通過運用起興的手法,反映了周王宴會群臣、賓客的盛況,闡明和強調了君者需以誠對待賢臣嘉賓,則臣下才會盡其忠心,君臣融洽相處,國運才能興隆的深刻道理。《氓》則是一首敘事詩,全詩以第一人稱的口吻,主要運用“賦”的手法,敘述了女子“我”與“氓”從初戀到結婚、到男子變心、最終“我”走向決絕離開的故事,表達了古代婦女追求自主婚姻和幸福生活的強烈愿望;詩歌還通過“比”的手法和疊字的靈活運用,讓故事的表達更加酣暢淋漓。
二、對課文中醫藥文化的挖掘
以往對《詩經》作品的學習,我們一般只關注作品的語言特色、藝術手法、主題思想,但因為教學對象是醫藥專業的學生,所以在教學中拓展了詩歌作品關于中醫藥文化知識的介紹。
(一)關于《鹿鳴》
“呦呦鹿鳴,食野之蘋。我有嘉賓,鼓瑟吹笙。”“呦呦鹿鳴,食野之蒿。我有嘉賓,德音孔昭。”“呦呦鹿鳴,食野之芩。我有嘉賓,鼓瑟鼓琴。”韻譯就是:“鹿兒呦呦叫不停,喚來同伴吃野蘋。我有滿座好賓客,席上彈瑟又吹笙。”“鹿兒呦呦叫不停,呼吃青蒿結伴行。我有滿座好賓客,品德高尚有美名。”“鹿兒呦呦叫不停,喚來同伴吃野芩。我有滿座好賓客,席上彈瑟又奏琴。”作為《鹿鳴》的起興之句,句中出現的“蘋”“蒿”“芩”,在當時是常常出現在人們飯桌上的野菜。中國人講究“藥食同源”,所以這三種野菜也都具有很高的藥用價值。蘋,即艾蒿,主治風寒濕痹、黃疸、熱痢;蒿,即青蒿,具有清虛熱、截瘧之作用,自古就是治療瘧疾的特效藥;芩,即黃芩,是清熱燥濕、瀉火解毒的常用中藥。
而這首詩歌更妙的是,在《詩經》成書的兩千多年后,一位名叫屠呦呦的女科學家,成為首位獲得自然科學類諾貝爾獎的中國人,她的名字就來自于《鹿鳴》這首詩,她的研究成果恰巧就是從“蒿”類植物提取出的青蒿素——一種可以有效降低瘧疾患者的死亡率藥物。學生學習的熱情高漲起來,學生們沒想到是,原來讀《詩經》,還可以一并了解中醫藥知識。
(二)關于《氓》
作品中有這么一句:“桑之未落,其葉沃若。于嗟鳩兮,無食桑葚。”韻譯就是“桑葉未落密又繁,又嫩又潤真好看。哎呀斑鳩小鳥兒,見了桑葚別嘴饞。”詩歌以此作比,先用桑葉的茂盛比喻女子的年輕貌美,再借鳥兒愛吃桑葚、吃多了會昏醉,來形容女子為愛情所迷惑。句子中出現的“桑”,具有疏散風熱,清肺潤燥,清肝明目的功效;“桑葚”,具有良好的滋補心、肝、腎,及養血祛風的功效,又因富含氨基酸、礦物質和微量元素,被國家衛生部列為“既是食品又是藥品”的“藥食同源”農產品之一。
讀這首詩歌,學生會一邊為詩中女子的遭遇抱不平,一邊又因女子的果敢獨立而拍手稱快;讀到“桑之未落”句時,感受比興運用的巧妙——酸酸甜甜不正是戀愛的滋味嗎,因此也對“桑”與“桑葚”有了更多的了解。
三、對其他《詩經》作品里的中醫藥的延伸了解
《詩經》中涉及中醫藥知識的篇章很多,但考慮到課堂時間有限,堂上的學習以提高學生的學習興趣為宜,但課后學習的內容則可適當增加難度,讓學有余力的學生進行學習嘗試。
(一)課堂上的延伸學習宜選取短小易懂的篇章
首先選擇學生在初中時學過的《蒹葭》,起始一句非常優美:“蒹葭蒼蒼,白露為霜。所謂伊人,在水一方。”韻譯就是:“河邊蘆葦青蒼蒼,秋深露水結成霜。意中人兒在何處,就在河水那一方。”這是一首描寫追求意中人而不得的詩。詩中說的“蒹葭”這種植物,指的就是初生的蘆葦,其葦莖入藥始載于《唐本草》,唐代孫思邈的《千金要方》中有著名的“葦莖湯”,指出其具有清肺化痰、逐瘀排膿的功效。明清以后,中醫以根狀莖入藥,稱蘆根,用于熱病傷津、煩熱口渴等癥。
另外,還可以再選擇兩首簡單易讀、學生又耳熟能詳的《詩經》作品:《木瓜》和《采葛》。
《木瓜》是一首男女互相贈答的定情詩,其句式參差跌宕、語句重疊復沓,表達效果極具韻味,有著很強的音樂性:“投我以木瓜,報之以瓊琚。匪報也,永以為好也。投我以木桃,報之以瓊瑤。匪報也,永以為好也。投我以木李,報之以瓊玖。匪報也,永以為好也。”韻譯就是:“送我一只大木瓜,我拿佩玉報答她。不是僅僅為報答,表示永遠愛著她。送我一只大木桃,我拿美玉來還報。不是僅僅為還報,表示和她永相好。送我一只大木李,我拿寶石還報你。不是僅僅為還禮,表示愛你愛到底。”詩句中的“木瓜”“木桃”“木李”,均為薔薇科植物。木瓜,是指除濕療痹的藥木瓜,魏晉間的《名醫別錄》曾有記載;木桃,實為毛葉木瓜,能健脾消食,提高抗病能力;木李,具有和胃舒筋,祛風濕,消痰止咳的作用。
《采葛》則表達了男子對勤勞的意中人無限的愛慕,是一首思念情人的詩。詩歌反復詠唱,通過逐步升級對時間的夸張表述,有力度而且深層次地表現了主人公的內心情感:“彼采葛兮,一日不見,如三月兮。彼采蕭兮,一日不見,如三秋兮。彼采艾兮,一日不見,如三歲兮。”韻譯就是:“那位姑娘去采葛,只有一天沒見著,好像三月久相隔。那位姑娘去采蒿,只有一天沒見到,像三秋受煎熬。那位姑娘去采艾,只有一天沒會面,好像隔了整三年。”詩句中的“葛”“蕭”“艾”,都是平時常見的中藥材:葛根能護肝、降血壓;蕭即巴茂根,能清熱活血;艾草是散寒止痛的良藥。
課堂中的延伸學習,突破了教材的篇章局限,既讓學生深入了解《詩經》作品的風格,通過對原文及韻譯的誦讀,感受《詩經》的強大魅力,又借以熟知更多早在2500多年前就已被人們使用的中藥材。
(二)課后的學習延伸可選擇篇幅較長的作品
課堂中的學習,是為了幫助學生學會欣賞《詩經》的方法,并有意識地引導學生如何將《詩經》作品與自己的專業學習聯系起來,更重要的是,這樣的學習能引起學生學習的興趣和探究問題的好奇心,所以,我們可以在作業中要求學生課后嘗試閱讀篇幅較長的《詩經》作品,并發現其中的中醫藥知識。
例如《詩經》中的作品《載馳》,這是許穆夫人回國吊唁衛國國君,對許國大夫表明拯救自己祖國主張的詩。許穆夫人是一位有見識、有膽量的愛國詩人,也是世界歷史上最早的一位女詩人。詩中也有句子出現了中藥名:“陟彼阿丘,言采其蝱(méng)。女子善懷,亦各有行。許人尤之,眾稚且狂。”韻譯是:“登上那邊高山岡,采些貝母治憂傷。女子雖然多想家,自有道理和主張。許國大夫反對我,既是幼稚又愚妄。”其中的“蝱”,是藥名,即貝母。朱熹在《詩集傳》里說:“蝱,貝母。主療郁結之疾。”“蝱”在詩句中出現,暗喻了許穆夫人因其主張得不到支持、祖國難以走出危難的郁郁憂心。
四、《詩經》是一幅美妙的藥食本草畫卷
習近平主席在2017年7月24日致第十九屆國際植物學大會的賀信中說:“中國2500多年前編成的詩歌總集《詩經》,記載了130多種植物,中醫藥學為人類健康作出了重要貢獻……”這一番話,再次提醒我們,《詩經》不僅具有極高的藝術價值,它還在中醫藥學方面有著不可估量的參考價值。讓醫藥專業的學生關注并學習,正是切合“新課標”所說的“在學習中拓寬產業文化視野”“增強文化自覺和文化自信”。
著名學者鄒振東說:最好老師中的最好老師,是能“幫你打開一扇窗,你豁然開朗:啊,原來還有另外一個世界。”所以作為醫藥職業學校的語文教師,不僅要告訴學生,《詩經》用純樸優美的語言,記錄了先秦時期人們的日常生活、日常經驗,反映的是政治風波、春耕秋獲、男女情愛的悲歡哀樂;還要想辦法激發學生對知識的好奇心,形成強烈的學習興趣,在教師的幫助下能領悟《詩經》中更多的藥食本草之美,感知中醫藥文化的魅力所在,從而驅動自己把專業知識學得更深入、更透徹。
責任編輯 何麗華