
“泰斗”是“泰山北斗”的簡稱。人們常用“泰山北斗”比喻在德行和事業成就方面為眾人所景仰的人。為什么這樣比喻呢?據《新唐書·韓愈傳》記載:“自愈沒,其言大行,學者仰之如泰山北斗云。”說的是唐代大文學家韓愈,因他大力提倡古文運動,自己的文章也寫得很好,他的主張和文章在其死后廣為流傳,當時的學者將他比喻為“泰山”“北斗”,表示對這位文學家的推崇、敬仰之情。后來,人們就把某一方面成就卓越以及在社會上有名望、有影響的人稱為“泰斗”。

相撲源于中國春秋時期,從春秋到秦漢時期時名為“角抵”,帶有武術性質。《漢書·刑法志》記載:“春秋之后,滅弱吞小,并為戰國,稍增講武之禮,以為戲樂,用相夸視。而秦更名角抵,先王之禮沒于淫樂中矣。”南北朝到南宋時期叫“相撲”。相撲一開始跟武術并未嚴格區分,但到了宋代,相撲從武術中分化出來,只撲不打,更不許踢腳,以將對方扳倒為勝。現代相撲的規則與此相似。相撲于唐朝傳入日本后,成為一種流行的體育運動。

對于中國人來說,寒冷的冬天更愿意吃一些可以溫暖身體的食物;夏季食欲減退,很多食物都是用涼拌的方法做成的。這條規律在韓國卻行不通,他們喜歡冬天吃冷食,而夏天吃熱菜。在韓國隆冬時節,最受歡迎的食物就是冷面,這是一種有著冰涼肉湯,甚至會帶著大冰塊上桌的面食。在炎炎夏日,韓國人喜歡喝盛在滾燙石鍋里的參雞湯,這道菜冬天反倒不太受歡迎。這是為什么呢?原來,韓國人的傳統醫學認為應該“天人合一”,就是說人體的小環境要與自然界的大環境相協調,才能使人更順應自然界的變化,身體強健。