應用型本科院校旅游經濟學課程改革與設計研究

劉俊梅

摘 要：中國特色社會主義進入新時代以來，我國堅持不斷完善社會主義市場經濟體制。在此背景下，我國應用型本科院校的旅游經濟學課程改革應立足實踐，強調理論結合實際，培育出經世濟民、扎根中國、服務社會的旅游人才。首先，通過優化教學內容和創新教學方法，全面提高學生的學習主動性。其次，在課程內容的具體教學中，引入真實案例，采用數字化教學工具，并融入思政教育，提高學生理論聯系實際的能力，激發其關注旅游發展和社會熱點的興趣。

關鍵詞：應用型本科院校；旅游經濟學；課程改革；課程內容設計

中圖分類號：F590-4；G642 文獻標識碼：A

基金項目：伊犁師范大學教育教學改革項目“《旅游經濟學》專題化教學改革與實踐研究”（JGYB201410）。

引言

2018年9月10日，習近平總書記在全國教育大會上指出，培養什么人，是教育的首要問題。2018年9月17日，教育部發布《教育部關于加快建設高水平本科教育全面提高人才培養能力的意見》（以下簡稱《意見》）指出，本科階段是學生三觀形成的最關鍵階段，本科教育是提高高等教育質量的最重要基礎，加快建設高水平本科教育為建設社會主義現代化強國提供強大的人才支撐和智力支持[1]。《意見》強調，人才培養應主動對接經濟社會發展需求，在此基礎上更新教學內容，改進教學方法。本科人才培育的最終目標是向社會輸出具有較強社會適應度出的人才，并有效保障輸出人才的質量。同時明確了高校在教育過程中，要深化中國特色社會主義宣傳教育，融入社會主義核心價值觀，幫助學生準確把握我國國情，不斷增強學生的“四個自信”。

一、研究背景及問題提出

現代旅游經濟學是隨著現代旅游經濟的形成和發展產生的一門新興學科。西方國家早在19世紀后半期就開始關注旅游經濟問題，我國對此的研究始于20世紀70年代末，隨著改革開放的不斷深化，旅游經濟理論也日趨成熟。旅游經濟學作為本科旅游管理專業的基礎性課程，其是以經濟學的一般理論為指導，研究旅游經濟活動中的各類經濟現象和經濟規律的學科，是一門典型的交叉性、基礎性和應用性課程。在達到《意見》的上述目標和要求方面，這門課程具有較強的可操作性。但是它又是一門系統性、邏輯性較強的學科，內容廣泛，涉及大量模型、圖形和數學內容，對學生和教師的要求都較高。

為了提高這門課程的教學效果，許多學者對旅游經濟學的課程改革和設計進行了研究。有學者從旅游經濟學教材內容及存在的問題切入，提出了對于這門課程框架結構的理解[2]。有學者提出引入案例教學，提高學生對本課程學習的主動性[3]。就課程改革思路和具體的改革實踐而言，周生輝和李瑞甜從課程定位、內容貼合現實和教學方法多元化等角度詳細論述了旅游經濟學具體的課程改革路線[4]。張英楠、張艷等人認為開放大學的旅游經濟學課程可以引入“雨課堂”和國家開放大學學習平臺的教學資源，并提出將小規模限制性在線課程（Small Private Online Course，SPOC）教學模式應用于旅游經濟學課程的可行性設計[5]。也有學者基于高校的定位，提出改革旅游經濟學課程教學的建議，認為課程教學應體現培育人才的強應用性目標[6]。基于應用型大學的旅游人才培養目標，學生要掌握旅游經濟學的基礎理論和原理，教師則要提高教學質量、改進教學方法。因此，要認真設計課程的授課方式，既保證引入新的教學目標和方法，又確保學生熟悉和掌握我國旅游經濟活動蘊含的經濟學原理。

二、課程改革的思路

旅游業作為一種經濟活動，需要不斷努力尋找新的方法、工具和觀點，以便獲得新知識并更好地理解旅游經濟學這門學科[7]。應用型本科院校旅游管理專業教學計劃中旅游經濟學的課時較少，但開課時間早，學生對于本門課程的學習存在一定難度。由于大多數學生數學基礎比較薄弱，學習旅游經濟學時相當吃力。因此，如何根據學生的實際情況，堅持“經濟學知識”夠用原則，讓教師輕松的教、學生輕松的學，將教師與學生從繁重的“教”與“學”中解放出來是課程改革要解決的基本問題。《意見》為旅游經濟學的課程改革提供了一些思路，以此為視角，可在一定程度上解決該難題。

（一）優化教學內容

根據學生的特點，堅持理論夠用的原則，對本課程的內容范圍和難度進行調整，建立一個適合學生并滿足其今后學習與工作需要的旅游經濟學學科內容體系。在課程的教學目標上，確立教學內容的大致改革框架。

其一，明確本課程的總體任務、要求和特征。旅游經濟學以旅游產品及服務為學習的切入點，系統納入經濟學的供需關系理論，要求學生掌握供需關系下的旅游產品及服務的市場機制和價格機制。要熟悉課程的跨學科特征，既要求學生具備一定的經濟學理論知識，又要求學生深刻理解旅游學知識。

其二，重新優化課程學習的目標。課程目標的優化具體體現為系統、具體地闡述旅游經濟學在旅游管理專業中的地位，并從學生參與社會主義市場經濟建設、準確把握我國國情及深刻理解我國經濟發展模式等方面，全面回答為什么要開設一門理論性、邏輯性較強的課程，從根本上解決廣大學生忽略旅游經濟學理論學習的陋習，提高其學習旅游經濟學的積極性。

其三，強調思政教育的納入。《意見》第三部分提出將思政教育貫穿高水平本科教育的全過程，特別是厚植愛國主義情懷必須在課程的具體改革中體現，這就要求在設計課程內容時注意社會主義核心價值觀、傳統文化的融入。旅游經濟學研究的基礎——旅游活動，本身就牽扯許多經濟領域和旅游領域的現象。就經濟領域來說，旅游經濟學的學習無法避開我國國情、經濟改革、宏觀政策調控等方面的知識，這對于幫助學生正確認識歷史發展規律、把握我國國情及掌握科學方法論具有重要意義。就旅游領域來說，旅游經濟學是基于旅游業展開的各類現象和活動，其中就包括我國中央各部委和各級地方人民政府頒發的有關旅游方面的政策法規，借助旅游經濟學學習關于旅游組織、旅游業的可持續發展、旅游經濟方面的宏觀調控等知識點，幫助學生深刻理解我國各項政策措施背后所暗含的經濟學原則和理論，這對于提升學生的“四個自信”也具有重要價值。DBF8D51D-3281-4540-8165-BA88B6E62864

（二）創新教學方法

旅游經濟學的第二個課程改革方向是創新教學方法，教師應力求建立一個既通俗易懂，又能引起學生興趣，喚起學生學習熱情的教學方法體系。針對本課程理論性強、知識點多、內容抽象等特點，教師可在教學過程中對傳統的教學模式和方法進行大膽改革與創新。例如，改變傳統教學以講授為主的方法，課堂中增加案例教學、實地調研、討論式教學等教學方法，并且將這些教學方法有機結合起來。不論采取何種教學方法，其目的是激發學生對旅游經濟學知識的接受與創新的動力，并活躍課堂氣氛，解決部分學生可能存在的厭學情緒問題。

首先，對教師而言，應確保相關教師的教學能力提高。要重新定位教師在教學中的角色，而不是一味地傳授經濟學理論，教師要提高自身的專業素養，調整教學風格。例如，結合我國旅游活動甚至其他經濟活動中趣味性較強的實例或社會熱點事件，深入淺出地講授其蘊含的經濟學理論，幫助學生理解這些理論。雖然旅游經濟活動是旅游經濟學研究的重點和基礎，但旅游經濟學課程的講授不應局限于旅游活動中，而要適用于各類經濟活動。另外，提高學生對本門課程的學習質量，還要強調師生在課堂上的互動和合作[8]。要以現代教學模式為主、傳統教學模式為輔，靈活運用這兩種模式來組織教學。然而，要做到這一點，相關教師就必須不斷學習、探索及掌握更多的教學模式，并在教學中綜合考慮各種因素，才能靈活運用各種教學模式與方法。

其次，針對旅游管理專業的學生，教師要引入精心設計的教學方法，使其學習起來更具針對性和趣味性，從而大幅度地提高學習效果。就旅游管理本科生而言，旅游經濟學是其剛進入大學便要學習的專業基礎課。學生還處于對大學學習和生活的適應階段，大多數學生的學習熱情和學習完成度較高，教師應鼓勵學生積極參與課程內容設計，通過布置理論性和實踐性較強的課下作業，要求學生完成較高質量的電子版作業或課件，為大四設計畢業論文積累經驗。同時，學習任務的難度不易過高，以免打擊學生學習的信心。

三、具體課程內容設計

要結合高等教育大眾化的要求，以注重學生學習能力和綜合素質為目標，根據專業培養目標開展旅游經濟學課程教學內容優化研究，實現從教材內容體系向教學內容體系的轉化。

（一）引入真實案例

案例教學是運用語言、書面或音像等媒介將一些客觀管理情境引入課堂，讓學生通過觀看或閱讀案例，加強其對理論知識點理解的教學方式[3]。案例分析可以強化學生對課程內容的認識，并提升他們的分析能力、邏輯思維能力、歸納能力等，配合教師的講解，更能帶動學生積極思考、主動參與。旅游經濟學的課程特點是重應用，但其內容體系來源于西方經濟學，理論知識相對抽象，學生對于理論的學習已經頗為吃力，又談何具體的應用？因此，教師對于這門課程的內容設計，必須引入大量經典案例。經濟學理論本身來源于實踐，是對經濟活動和市場活動中的各類市場主體及經濟現象的規律性總結研究。旅游經濟學的課程內容融入旅游實踐的各類情境，使抽象的概念和理論，再次回到具體實踐中，有助于學生理解理論與實踐之間的關系，激發其學習和應用理論的熱情，并加深其對于知識點的理解與掌握。

（二）引入數字化教學工具

旅游經濟學涉及的理論基本都是以圖表、數學公式的模式展現，其中包括公式的推演、圖表的變化等[3]。如果還采用以前傳統的“板書+PPT”模式，教學和學習效果都會大打折扣。教師要么使用靜態的數據模型，要么花費大量時間在做圖和公式的推演上，但學生還不一定能跟得上教學進度。故而，課程內容的設計必須考慮改變教學模式，配合經濟學理論所涉圖表和公式進行講解，這也符合《意見》的相關要求。

首先，注意引入動態的數學公式和圖表的展演模式。在教學過程中，教師要注意深化融合，積極利用好網絡資源，發展“互聯網+教育”“三微一抖+教育”，利用學生感興趣和使用率較高的應用程序吸引他們參與課程的學習。其次，教師還要鼓勵學生利用各類網絡平臺的學習資源[9]，統計學生學習和參與的情況，盡量以數據化的方式呈現，以便后期統計和分析不同網絡平臺學生參與的興趣和使用概率，有針對性地選擇最合適的平臺資源輔助傳統課堂教學。

（三）具體內容對接思政教育

我國改革開放以來，經濟改革和發展實踐的諸多經驗，為現代經濟學的理論創新注入了大量的實踐檢驗基礎。我國經濟采用的發展模式是全球獨有的，是中國特色社會主義市場經濟模式。這就意味著西方經濟學的部分理論，不適合我國基本國情，這也使學生在學習過程中容易產生疑惑，或者將理論與實踐脫節。

因此，教師只有在課程內容設計中，適當調整部分理論的學習，納入思政教育內容，包括對我國發展歷史的講解，為何采取中國特色社會主義道路，我國的經濟發展如何對接全球發展模式等[10]。只有通過梳理和講解上述問題的內在邏輯，才能對旅游經濟學的理論進行創新，并為其注入中國文化和中國元素，也才能幫助學生基于我國國情理解經濟學理論以及學會如何應用這些理論。與此同時，課程內容中引入思政教育，還可以幫助學生更好地了解我國旅游產業的可持續發展理念，理解我國旅游業的一些宏觀調控政策，并在理論邏輯基礎上，扎根中國旅游業發展實際，以現實存在的問題為導向的解決之道，這也符合培養學生經世濟民、扎根中國、服務社會的課程教學目標。

參考文獻

[1] 中華人民共和國教育部.教育部關于加快建設高水平本科教育全面提高人才培養能力的意見[EB/OL].（2018-10-17）[2022-03-13].http：//www.moe.gov.cn/jyb_xwfb/ s271/201810/t20181017_351821.html.

[2] 李長鳳，段晨，毛昕.旅游經濟學研究框架構想[J].現代商貿工業，2015（3）：53-54.

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[5] 張英楠，張艷，楊慧，等.開放大學旅游經濟學SPOC教學模式設計研究[J].遼寧高職學報，2020（12）：30-33.

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[7] 李靜.案例教學法在旅游管理教學中的應用探析[J].度假旅游，2018（6）：39-40.

[8] 王芳，欒福明.基于案例的翻轉課堂教學研究：以旅游經濟學課程教學為例[J].學園，2020（36）：29-30.

[9] 王奇.《旅游經濟學》課程改革探索[J].產業與科技論壇，2019（23）：157-158.

[10] 任新玉.新文科背景下旅游管理專業人才培養模式改革研究[J].吉林廣播電視大學學報，2021（1）：151-153.DBF8D51D-3281-4540-8165-BA88B6E62864