超越與建構：實現勞動技術向勞動教育的課程轉型

曲霞 劉大凱

摘要以北京市中小學生開放性科學實踐活動項目“紙藝加工與制作”為例，探討從勞動技術課到勞動教育課的課程轉型路徑。一是要超越技術學習與價值教育的分離，確立融技能學習與勞動觀念培養等為一體的課程目標導向；二是要超越技術學習與學科學習的分離，建構以技術為依托的五育融合課程內容體系；三是要超越技術學習與生活需要的分離，建構以項目式學習為主要形式的課程實施體系；四是要超越技術學習與學生成長的分離，建構指向學生勞動素養形成的課程評價體系。

關鍵詞 勞動教育；勞動技術教育；勞動價值觀；勞動素養；項目式學習

中圖分類號G63

文獻標識碼B

文章編號1002-2384（2022）04-0028-03

勞動技術課作為我國中小學校勞動教育的主要課程形式，在實踐中積累了豐富經驗，但也存在“技藝化”“娛樂化”，以技術學習為主線、忽視學生正確勞動價值觀與勞動態度培養等問題。[1][2]由此，根據新的教育形勢與政策要求對勞動技術教育進行課程重構，建構以正確勞動價值觀培養為引領的勞動教育課，[3]成為當前中小學迫切需要解決的問題。我們在參與研發和實施北京市中小學生開放性科學實踐活動項目“紙藝加工與制作”過程中，通過在課程目標、內容、實施、評價等方面的不斷優化，將傳統紙藝手工勞動課程升級改造成為融知識性、技能性、創新性、趣味性為一體的“紙文化”勞動教育課程，我們期待這些探索能給中小學校的勞動教育實踐提供一定借鑒。

為了有效克服傳統手工勞動課僅關注技藝學習、忽視勞動觀念和勞動情感培養的問題，讓學生在學習紙藝手工技術中傳承民族文化、提高動手能力、砥礪工匠精神，切身體驗并理解勞動創造美好生活、勞動推動社會進步和人類發展的觀念，最終形成熱愛勞動、尊重勞動、崇尚勞動的正確勞動價值觀，課程團隊在重構課程時，首先重新梳理確定了課程目標。

紙是我國古代四大發明之一，我國許多傳統文化瑰寶—書法、國畫、古籍等，都靠它得以保存和傳承。為此，課程目標定位中明確要讓學生在學習和掌握基本紙藝手工制作技術過程中，感受中華民族幾千年積淀形成的思想理念、人文精神、傳統美德、文學藝術，從中汲取文化自信和力量，并據此搭建起包含七大主題的課程內容及目標體系（見表1）。

針對傳統手工勞動課主要局限于技術學習的弊端，課程團隊在內容選擇和編排上特別強調技術學習與各學科內容學習有機結合，即緊扣學生當下學習需要和各科學習任務，打破學科邊界，統整課程內容，借此達到以勞動教育課程輔助深化其他學科教學的效果，真正實現以勞潤德、以勞促智、以勞塑美、以勞踐勞，從而使“紙文化”課程成為一門以技術為依托的“五育”融合課程。

具體而言，“紙文化”課程以“服務學科”為內容選擇的基本原則，精選中小學語文、歷史、政治、科學等學科中適合以紙藝手工方式拓展深化的知識點作為主要內容；以“同頻共振”為內容編排的基本原則，根據各學科教材中相關知識點所屬年級，編排課程各模塊的教學順序；以“情趣相諧”為課堂教學的基本原則，在指導學生科學規范地掌握紙藝加工技法的同時，拓展學習背后有趣的歷史、文化和故事，全面推進技術學習與學科學習的深度融合。

例如：“紙文化”課程與歷史學科相融合，推出中國服飾折紙、歷史故事紙雕、傳統節日文化立體書制作、傳統建筑立體書制作等項目，讓學生借助對各類紙藝作品的加工制作，深化對不同歷史時期文化特點、重要事件、建筑藝術的理解和體認。課程還配合道德與法治學科設計出南湖紅船、走進長征、大國重器、中國夢·勞動美等立體書制作項目，在幫助學生加深對黨史和新中國史認識的同時，進一步深化學生的愛黨愛國情感。同時，整個“紙文化”課程的內容編排從平面到立體轉換，特別是“紙藝”主題下“剪紙-折紙-紙雕-瓦楞紙”的學習進程安排，也是遵循基礎教育階段數學學科的圖形教學邏輯順序進行設計的。

受教學時間、場地等限制，傳統手工制作課程特別容易上成純技法教學示范操練課，學生亦步亦趨地根據教師的講解示范，完成統一的手工作業作品，很難達到新時代勞動教育“發揮主體作用，激發創新創造”[4]的理念要求。基于此，“紙文化”課程在實施中主要采取了基于真實情境、體現系統思維、強調產品導向的項目式學習[5]方式。

1. 基于常規課堂教學的微項目學習

微項目學習主要是針對那些教學目標指向明確、技巧操作相對簡單、無須花費較長時間的課程而設置的，如小學中低學段的剪紙、折紙、剪貼畫制作等項目。但在這類課程教學中，教師也要避免將其上成整齊劃一的手工制作示范操作課，而是盡量把對技藝的學習與學生的真實生活需要結合起來。比如：可以結合春節時的家居布置任務，讓學生學習生肖、窗花剪紙等課程；結合學校舉辦的端午文化節活動，讓學生配合端午節日詩歌學習剪貼畫制作、楚漢服飾設計制作等。

2. 基于生活任務的長課時項目學習

對一些跨學科性更強、教學內容更加復雜的項目，更適合采用基于生活任務的長課時項目學習。為此，針對部分將“紙文化”課程作為學生素質拓展項目引入的學校，課程團隊還為其精心打造了更具綜合性的“紙+教室”課程。該課程結合各校實際，設計了不同的長課時項目，每個項目通常安排8～10課時，可以結合學校的德育主題月、勞動文化節、國際文化交流日、校園“跳蚤市場”日等重大活動進行。在長課時項目學習中，學生以配合完成一項重要活動任務為目標，按興趣組建團隊，然后利用課余時間搜集相關資料、提出創意設計構思；課上在教師指導下分享資料、展示完善構思、掌握關鍵技法并研究改造，直至作品最終制作完成。雖然長課時項目學習需要學生投入更多精力，但由于它與真實的校園生活密切相關，學生在完成任務中能更多展現自己的創意和才華，也能更強烈地體驗到通過勞動為集體作出貢獻的榮譽感，所以通常會表現出更高的投入度、更強的自律意識和集體合作精神。

無論是微項目學習還是長課時項目學習，“紙文化”課程中的項目學習都會按“看看講講”“想想說說”“試試做做”“評評議議”等基本程序展開，以引導學生全程投入問題解決、知識建構的各個環節。同時，課程還以線上線下相結合的方式搭建學生作品交易平臺，鼓勵學生將滿意的紙藝作品提交到平臺上售賣，從而更真切地感悟勞動創造財富、勞動創造價值、勞動創造幸福、勞動創造美好生活的道理。

傳統手工制作課更注重對學生作品美丑好壞的評價，而且主要以教師評定為主，與新時代勞動教育“關注學生勞動過程中的體驗和感悟，引導學生感受勞動的艱辛和收獲的快樂，增強獲得感、成就感、榮譽感”[6]的理念要求相距甚遠。基于此，“紙文化”課程在評價理念方面深度轉型，從重教師評價走向重學生評價、從重作品客體質量評價走向重學生主體體驗評價。例如：課程的項目學習都設置了“評評議議”環節，一些長課時項目學習甚至會專門拿出1～2課時進行產品交流。在這一環節，項目團隊的自我評價重點關注作品設計制作與改進過程，在項目團隊內部學生互評和團隊間學生互評后，教師再從作品創意程度、團隊合作情況、反思交流深度等方面對項目團隊進行總體評價，并對優秀同學的表現進行重點表揚。

為了使評價有據可依，課程團隊還緊扣新時代勞動教育的目標要求，圍繞勞動觀念、勞動能力、勞動習慣和品質、勞動精神四方面對勞動素養進行內容分解，設計出項目學習評價表，指導學生不僅關注作品質量，更要關注活動過程中的各方面勞動素養表現，并對應作出優良中差等不同評價。如在“勞動能力”方面，重點圍繞“文字構圖設計合理、產品設計有一定創意、技法掌握熟練流暢、作品美觀實用，以及在團隊合作中表現出良好的策劃推動、協調溝通和組織管理能力”等方面對學生進行評價；在“勞動習慣和品質”方面，圍繞“在技法學習過程中具有較強的安全意識、規范意識、效率意識和專注品質；對作品品質要求高，嚴謹細致、精益求精；具有節約物料的意識；課后及時做好各類工具歸類整理和教室清潔衛生”等方面對學生進行考查。

此外，在課程實施過程中，課程團隊還為每個參加項目學習的學生設計了電子成長檔案袋，指導學生有目的地收集滿意的項目學習材料，包括項目學習設計方案、學習過程中的照片和視頻、項目成果的應用與反饋、項目活動過程日志、自我反思等。學生可以通過文字、音頻、視頻等多種形式完成活動的過程性記錄，并提交到自己的電子檔案袋中。課程學習結束后，課程團隊會進一步優化檔案袋，為每位同學配上教師寄語，作為結業禮包送給他們，讓勞動促進成長、勞動創造價值、勞動造福社會的幸福體驗成為伴隨學生一生的禮物。

參考文獻：

[1] 何蕊.勞動教育的核心是培養勞動價值觀—訪北京師范大學公民與道德教育研究中心主任檀傳寶教授[J].中國德育，2017（9）：24-29.

[2] 許建華.新勞動教育背景下小學勞動技術課程建設的思考[J].上海課程教學研究，2020（12）：12-16.

[3] 曲霞.勞動價值觀培養視域下的勞動技術教育課程重構[J].上海課程教學研究，2021（3）：3-5.

[4][6] 教育部.大中小學勞動教育指導綱要（試行）[EB/OL].（2020-07-15）[2022-03-07].http：//www.moe.gov.cn/srcsite/A26/jcj_ kcjcgh/202007/t20200715_472808.html.

[5] 滕珺，杜曉燕，劉華蓉.對項目式學習的再認識：“學習”本質與“項目”特質[J].中小學管理，2018（2）：15-18.

（編輯 王淑清）

注釋：

① 本文系北京市教育委員會2019-2022年度北京市初中開放性科學實踐活動部門集中采購政府采購項目（招標文件編號：BGPC-G1905）的研究成果。劉大凱為本文通訊作者。