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要聞

農業農村部與公檢法等部門聯手打擊種業假冒偽劣套牌侵權行為

4月24日，全國保護種業知識產權打擊假冒偽劣套牌侵權視頻會議在北京召開，農業農村部副部長張桃林出席會議并講話。會議強調，要深入學習貫徹習近平總書記重要指示批示精神，把思想行動統一到中央決策部署上來，落實中央種業振興行動有關要求，強化知識產權保護，嚴厲打擊種業假冒偽劣、套牌侵權違法犯罪行為，凈化種業市場環境。

會議指出，種業知識產權保護事關種業科技自立自強，事關種業振興行動成敗，事關國家糧食安全根基。加強種業知識產權保護，是對育種創新者切身利益的最大保護，對企業提升核心競爭力的最大支持，對種業原始創新活力的最大激勵。

會議要求，加強種業知識產權保護要聚焦原始創新保護不足、調查取證難、侵權打擊力度不夠等難點痛點，抓住關鍵環節，緊盯大案要案，加強部門協同、上下聯動，強化源頭治理、技術支撐，健全工作機制，抓好宣傳引導，加快推進品種“身份證”管理，持續保持嚴查嚴打高壓態勢，著力提升全鏈條全流程監管效能，全面提高種業知識產權保護水平。

西北區召開非洲豬瘟等重大動物疫病分區防控工作研討視頻會

4月29日，西北區分區防控工作研討會通過視頻形式召開，農業農村部畜牧獸醫局副局長王功民、西北區分區防控指導組組長（中國動物疫病預防控制中心副主任）辛盛鵬參加會議并講話。陜西省農業農村廳一級巡視員楊黎旭主持會議。會前，西北區組織開展了為期一周的非洲豬瘟等重大動物疫病防控調研指導工作。西北5省（自治區）和新疆生產建設兵團農業農村廳（畜牧獸醫局）負責同志就調研指導情況分別作了交流發言。

會議指出，分區防控工作在全國范圍內全面開展以來，西北區在輪值牽頭省份陜西省的推動下，建立了“一專班三機制”防控工作體系和“兩方案四制度”綜合防控框架，分區防控工作制度建設較完善；構建了大區內信息共享平臺，認真落實生豬調運監管有關要求，深入開展違規調運整治行動，積極推進動物疫病凈化場、無疫區和無疫小區創建，非洲豬瘟等重大動物疫病形勢穩定；建立了高效順暢的聯絡工作機制，嚴格落實西北區防控聯席會議制度，形成了區域聯防聯控工作合力。

會議強調，西北區要進一步加強生豬跨區域調運監管，完善和優化大區間動物指定通道及檢查站設置，防范重大動物疫病跨區域傳播風險，加強重點動物疫病防控集中攻堅，探索將其他重點動物疫病和人畜共患病納入分區防控管理，開創有區域特色的分區防控新局面。要研究獸醫衛生綜合信息平臺大數據關鍵指標體系，把好信息源頭關，深入強化動物防疫、動物檢疫、調運監管、疫病檢測和疫情處置等信息的互通共享，完善區域聯合重大動物疫病風險評估機制，探索跨區域聯合動物衛生監督執法，落實好分區防控相關舉措。要進一步強化區域防控技術支撐，加強區域聯動，推進政策技術研究、疫病風險管控等技術支撐工作。要加強溝通協調，從區域協同發展和社會穩定的高度，不斷探索，找到防疫和保供工作的切入點和平衡點，力爭達成共識，共謀區域協同發展的“一盤棋”。

2022年第一次國家農產品質量安全抽檢

2022年1～3月，農業農村部組織開展了2022年第一次國家農產品質量安全例行監測工作，抽檢蔬菜、畜禽產品和水產品等3大類產品86個品種127項參數6910個樣品，總體合格率為97.7%。

據介紹，2022年第一次例行監測共抽檢了31個省份的112個大中城市的586個蔬菜生產基地、426輛蔬菜運輸車、285個屠宰場、169個養殖場、665輛（個）水產品運輸車和暫養池和476個農產品批發（農貿）市場。結果顯示，蔬菜、畜禽產品和水產品合格率分別為97%、99%和97.4%。

從監測品種看，抽檢的蔬菜中，水生蔬菜全部合格，瓜類蔬菜、食用菌、甘藍類蔬菜和葉菜類蔬菜合格率分別為98.9%、98.7%、98.5%和97.9%。抽檢的畜禽產品中，豬肝全部合格，豬肉、牛肉、羊肉、禽肉和禽蛋的抽檢合格率分別為99.7%、97.8%、99.5%、98.2%和98.5%。抽檢的大宗養殖水產品中，鳙魚、對蝦和鱖魚全部合格，草魚和鯉魚合格率分別為99.5%和99.3%。

農業農村部已及時將監測結果通報各地，要求地方農業農村部門采取針對性措施管控風險，在重點區域和重點環節加大抽檢數量，對本地區農產品質量安全狀況做到心中有數。同時印發通知，要求抓好近期新冠肺炎疫情防控特殊時期農產品質量安全工作，嚴防出現因禁限用藥物導致的重大質量安全問題，保障日常巡查檢查、檢驗檢測、認證審核、承諾達標合格證等基礎工作不斷檔。

各地

2022年年底河北生豬存欄量將達1850萬頭

近日，河北省農業農村廳印發《河北省生豬產業集群2022年推進方案》（以下簡稱《方案》），提出到2022年年底，全省生豬存欄量達到1850萬頭（其中能繁母豬存欄187萬頭左右），出欄量達到3700萬頭，確保全省生豬產能持續穩定。

《方案》提出，分級建立產能調控基地，利用全國生豬規模養殖場監測系統，對各地規模豬場戶數量進行動態監測，重點監測其生產經營變化情況。以生產性能高、品質優、抗病力強、繁殖率高為主攻方向，重點支持深縣豬的新品種（配套系）培育工作。著力培育適應市場多元化需求、具有自主知識產權和核心競爭力的新品種（配套系），打造品牌產業，提升市場占有率。加強生豬國家核心育種場建設。優化生豬產業規劃布局，繼續在河北省邢臺、滄州、衡水、唐山、邯鄲等土地資源相對豐富、環境空間寬松、飼料供應充足的19縣（市）發展生豬產業集群。督促有關縣（區）按照“一縣一策、一園一策”要求，落實15個生豬養殖示范園區推進方案，提升養殖規模。加大7個生豬精品幫扶力度，繼續培育唐縣“直隸黑豬”、辛集“寶蓄黑豬”2個高端豬肉品牌。

《方案》強調，開展農業農村部畜禽養殖標準化示范場和省級畜禽養殖標準化場創建活動，推進生豬養殖場規范疫病防控、環境控制、精準飼喂、糞污治理操作流程，配備完善相應機械設備，力爭2家生豬規模養殖場進入國家標準化示范場、10家以上生豬規模養殖場進入省級標準化場名單。發揮標準化場示范引領作用，提升全省生豬養殖機械化、自動化、規范化水平。指導大型生豬養殖場健全生物安全管理體系，完善清洗消毒設施，落實“密罐式”等生物安全措施，提升生物安全管理水平，有效阻斷和防范病毒傳入。推進非洲豬瘟防控標準化場提檔升級，建設一批無非洲豬瘟小區。

在優化財政支持政策方面，《方案》提出，繼續落實生豬調出大縣獎勵、良種精液補貼、能繁母豬補貼和生豬產業集群等財政支持項目，保護生豬養殖積極性。支持生豬產業集群建設重點縣擴大養殖規模，提升智能化、信息化水平，加大對大型生豬養殖集團的補貼，培育增長點，建設產業更加集聚、鏈條更加完整、服務更加配套的生豬產業聚集區，提升產業競爭力。擴大能繁母豬和育肥豬保險政策范圍，將51個試點縣擴大到73個縣（市、區），支持推進“財政＋保險＋擔保＋銀行”聯動保險模式，穩定養殖信心。

陜西召開農村沼氣設施安全隱患排查整治工作推進會

4月25日，陜西省農業農村廳召開農村沼氣設施安全隱患排查整治工作推進會。會議傳達了國家和省政府農業安全生產電視電話會議和全國農村沼氣設施安全隱患排查整治工作推進會精神，對全省農村沼氣安全隱患排查整治工作進行了安排。

會議指出，各地要堅決扛起防范化解重大安全風險的政治責任，按照“黨政同責、一崗雙責、齊抓共管、失職追責”的要求，嚴格落實屬地監管責任，堅決遏制重特大事故發生。按照“管行業必須管安全、管業務必須管安全、管生產經營必須管安全”（“三管三必須”）的要求，明確責任分工，切實加強對沼氣設施安全生產管理。加大安全隱患排查整治工作的監督指導，綜合運用通報、警示、曝光等措施進行督促檢查，預防和杜絕事故的發生。

會議強調，各市、縣、區農業農村部門要提高站位、主動入位，對標《陜西省農業農村廳關于開展全省畜禽糞污貯存池、沼氣設施等安全隱患排查整治的通知》，堅持“屬地管理、分類整治、業主主體”原則，通過入戶走訪、實地查看等方式，以村為單位全面摸排沼氣設施，認真查找存在的安全隱患，摸清底數、查明情況、建檔立卡，確保排查范圍清晰、問題摸排準確、不留死角盲區。戶用沼氣池重點排查輸氣管線、出料口安全蓋板、警示標志設置等；在用沼氣工程重點排查圍欄蓋板等防護設施、厭氧發酵裝置、避雷消防設施等。

會議要求，各地農業農村部門要組織相關專業人員，集中開展整治。對排查發現的問題，做到邊查邊改，立行立改，要認真分析原因，制定整改方案，明確整改內容、技術路線、時限要求等，建立整改臺賬，實行銷號管理，完成一個、銷號一個。

市場

全國豬肉市場將延續震蕩態勢

據農業農村部對全國500個集貿市場監測，2022年5月第一周全國豬肉價格每千克24.51元，環比上漲2.3%。業內專家表示，盡管近期豬肉價格上漲，但由于供應充足，價格在近幾年同期中仍處于偏低水平。

目前，全國豬肉價格較2021年仍然下降30%以上，生豬養殖仍處于虧損狀態。后期，豬肉市場仍將延續震蕩態勢，近期或將有階段性反彈，但幅度有限，隨著消費回暖，價格有望逐步回升至合理區間。同時，基于近兩年豬肉價格大漲大跌的情況，農業農村部已轉向逆周期調控，預計本輪的生豬產能調整將以穩為主。

當前全國范圍內的豬肉存量、供應量都非常充足。多重利好之下的豬肉價格上漲幅度并不大，這也意味著，在逐步進入盛夏消費淡季的情況下，肉價很難不斷上升，更多可能呈現溫和的穩中微漲態勢。

預計短期內雞蛋價格將繼續震蕩盤整向上

截至4月27日，全國主產區雞蛋均價10.42元/千克，較3月8日漲2.34元/千克，漲幅28.96%，較4月1日漲1.72元/千克，漲幅19.77%。受新冠肺炎疫情影響，交通運輸不便，運輸成本增加，產區收貨難度加大，致使產區供應緊張。從銷區市場來看，上海、廣東市場終端需求短時增加，備貨積極性提升，加之后期受節日效應提振，市場流通加快，支撐雞蛋價格持續走強；且交通運輸受限，運輸成本增加，部分經銷商拿貨惜售，拉動全國市場價格全面走高。

從供應方面來看，供應端產能持續低位。3月受新冠肺炎疫情影響部分產區交通運輸受阻，淘雞出貨遇阻，隨著目前市場流通環節陸續得到改善，老雞淘汰量略有改善，目前供應端持續低位對雞蛋價格上漲奠定了一定的基礎。

從需求面來看，目前支撐雞蛋價格上漲因素有三點，第一：目前重點銷區市場北京、廣東等地再度暴發新冠肺炎疫情，終端囤貨積極性增加，帶動整體出貨情緒，市場整體向好。第二：4月中上旬部分產區管控陸續放松，學校陸續復學恢復堂食等支撐雞蛋價格漲至高位。第三：后期臨近五一，商超、食品廠等需求增加，采購力度也會得到提升，進而推動市場需求量增加。

企業

傲農生物擬將吉水縣生豬生態循環養殖小區項目延期

5月6日，據傲農生物公告顯示，擬將公司公開發行可轉換公司債券募集資金投資項目中的“吉水縣傲誠農牧有限公司生豬生態循環養殖小區”進行延期。

項目募集資金承諾投資額1.07億元，累計投入募集資金額1.04億元；公司表示，由于2019年、2020年行業內生豬養殖企業產能快速擴張，2021年以來隨著我國生豬產能恢復，生豬市場價格大幅下跌，同時生豬消費需求端受新冠肺炎疫情影響尚未恢復到正常水平，生豬養殖企業普遍面臨經營虧損和發展速度下降等問題；鑒于生豬行業市場行情持續低迷，根據當前行業情況以及公司生產經營實際，公司把經營工作中心轉移到保障經營現金流安全和用好現有已投產產能促進滿產達產的目標上，公司決定放緩本項目工程推進進度，預計延期至2022年12月建成投產。

圣農集團第二批雞肉出口柬埔寨

5月8日，福建圣農控股集團有限公司（以下簡稱“圣農集團”）旗下浦城基地第二批28噸雞肉產品已運往柬埔寨。圣農集團表示，2022年預計對柬埔寨出口5000噸雞肉產品，明后年有望打入東盟十國市場。

早在2003年，圣農集團雞肉凍品開始出口日本、阿聯酋等。2009年12月，日本農水省批準圣農集團旗下圣農食品有限公司在日本注冊。至今，圣農集團連續13年出口日本熟食產品，累計出口額達6億多美元。

2022年2月19日，圣農集團旗下甘肅圣越農牧發展有限公司雞肉產品起運蒙古國，預計全年對蒙古國出口5000噸，出口額達1000萬美元，2023年將擴大對中亞五國的出口。3月17日，圣農浦城基地首次出口柬埔寨24噸雞肉。4月底，圣農集團旗下圣農發展股份有限公司進入《在香港注冊的內地冷凍禽肉企業名單》，獲得“香港通行證”。

科技

腸道微生物菌群影響雞腸炎沙門氏菌抗病力的作用機制被揭示

近日，中國農業科學院北京畜牧獸醫研究所雞遺傳育種科技創新團隊研究揭示了腸道微生物菌群影響雞腸炎沙門氏菌抗病力的作用機制，為家禽抗病育種奠定了理論基礎。相關研究成果發表在《免疫學前沿（Frontiers in Immunology）》上。

據相關人員介紹，雞沙門氏菌病是由沙門氏桿菌引起的一類常見的多發性、傳染性疾病的總稱，嚴重影響雞的生產性能。腸道微生物菌群通過與免疫系統相互作用，在維持宿主健康中發揮著重要作用。異嗜性粒細胞/淋巴細胞比例（H/L）反映了家禽的抗病力和抗應激能力，但其潛在機制還不完全清楚。

研究人員以具有相同遺傳背景的高H/L雞和低H/L雞作為試驗動物，結合腸炎沙門氏菌人工感染，比較分析高H/L雞和低H/L雞在感染后7天和21天血清細胞因子、載菌量等免疫指標，盲腸微生物多樣性，宏基因組及短鏈脂肪酸等。微生物組研究顯示，低H/L雞在感染7天和21天時表現出更高豐度的變形菌和擬桿菌。厭氧菌屬和短鏈菌屬與H/L十分相關。另外，擬桿菌與感染后體重、丙酸鹽和戊酸鹽含量十分正相關。此外，對高H/L雞和低H/L雞盲腸菌群功能的比較分析表明，與高H/L雞相比，低H/L雞具有更豐富的免疫途徑和更低的毒力因子。以上研究顯示，低H/L雞對腸炎沙門氏菌抗性更強，并且可能是共棲變形菌和擬桿菌參與了沙門氏菌抗感染途徑。

蜜蜂所研究揭示三種花粉對蜜蜂幼蟲生長發育的差異

近日，中國農業科學院蜜蜂研究所中華蜜蜂利用與生態團隊通過比較蜜蜂幼蟲生長發育指標，揭示了三種不同花粉對蜜蜂幼蟲生長發育產生的差異。相關成果發表在《生態學與進化前沿（Frontiers in Ecology and Evolution）》上。

油菜、杏和梨是我國大面積種植的作物，其花蜜和花粉是蜜蜂春季繁殖的主要食物來源。花粉是蜜蜂幼蟲的主要蛋白質來源，不同作物種類花粉的營養成分具有巨大差異。為了解油菜、杏和梨三種花粉對蜜蜂幼蟲生長發育的影響，該研究以意大利蜜蜂幼蟲為實驗材料，比較了食用不同種類和劑量的三種花粉以及這三種花粉等比例混合物后，蜜蜂幼蟲的存活率、預蛹體重、發育程度、花粉消化率和中腸細胞增殖的差異。

研究發現，食用高劑量（10毫克）的油菜花粉會增加幼蟲的死亡率；杏花粉會明顯降低幼蟲的預蛹體重；油菜花粉比杏花粉和梨花粉更易被蜜蜂幼蟲消化；三種花粉對蜜蜂幼蟲的發育的影響無明顯差異；食用油菜花粉的幼蟲中腸細胞的細胞核最大。研究還發現，和與單一花粉相比，多種花粉的混合物對蜜蜂幼蟲的生長發育并沒有產生差異性影響。研究結果為進一步檢測不同花粉對蜜蜂的營養價值提供了理論依據，也為蜂群的飼養和管理提供了新思路。

國外

荷蘭暴發禽流感疫情 約5萬只家禽被撲殺

4月28日，荷蘭當局通報，荷蘭東部海爾德蘭省一處農場暴發禽流感疫情，約5萬只家禽被撲殺。

據荷蘭農業、自然及食品質量部發布的公告顯示，海爾德蘭省倫特倫鎮一處養雞場發現禽流感病例，疑為感染高致病性禽流感病毒；公告未披露病毒傳染源。

為防止疫情擴散，涉事農場約5萬只家禽被撲殺，方圓1千米以內的兩家農場被隔離，方圓3千米以內的其他37家農場接受了防疫檢查，并將在未來14天受到嚴密監測。同時，荷蘭食品與消費品安全管理局對方圓10千米以內的196家農場下達“封鎖令”，要求即日起不得對外運送家禽、蛋、肉、肥料等產品，民眾也不得在這些地區狩獵。

越南家畜飼料價格將持續上漲

5月4日，越南《工商報》報道，2022年4月底5月初，越南飼料價格上漲。預計飼料價格還會持續上漲。

同奈省畜牧業協會副主席阮金緞表示，從2022年年初至今，飼料生產商每千克均漲300～400越盾（1元人民幣約合3400越南盾）。麩皮價格的持續上漲已將工業（白毛）雞生產成本推至高位，從每千克2.7萬越盾提高到2.8萬越盾，如果遇到雞瘟，成本甚至更高。據東南部家禽養殖協會副主席黎文決表示，當飼養成本不斷增加時，許多工業養雞戶面臨巨大虧損的風險，但雞的銷售價格往往不穩定，有時會低于生產成本。