認(rèn)識(shí)“化學(xué)肥料”

孫巍

化學(xué)肥料能夠提供農(nóng)作物生長(zhǎng)所需元素，施用化學(xué)肥料是提高農(nóng)作物增產(chǎn)的有力措施。學(xué)生要認(rèn)識(shí)化學(xué)肥料，掌握化學(xué)肥料的有關(guān)知識(shí)，以便能夠靈活應(yīng)用。

一、化學(xué)肥料的種類

化學(xué)肥料的種類主要有氮肥（含有氮元素的化合物：銨鹽和尿素）、磷肥（磷酸鹽）、鉀肥（鉀鹽）、復(fù)合肥（同時(shí)含有氮、磷、鉀中的2種或3種營(yíng)養(yǎng)元素）。根據(jù)化學(xué)肥料所含元素種類可以判斷某化學(xué)肥料的種類。

1.氮肥的判斷

例l （2021年四川省廣安市中招試題）化肥對(duì)提高農(nóng)作物的產(chǎn)量有著重要作用，下列物質(zhì)可用作氮肥的是（

）。

A.CaSO4

B.K2SO4

C.NH4 NO3

D.Ca3（ PO4）2

解析 CaSO4、K2SO4、Ca3（ PO4）2中均不含氮元素，均不屬于氮肥[K2SO4中含有鉀元素而屬于鉀肥，Ca3（ PO4）：中含有磷元素而屬于磷肥]，而NH4NO3中含有氮元素，屬于氮肥，只有C項(xiàng)符合題意。故此題的答案為選項(xiàng)C。

例2下列物質(zhì)可用作氮肥的是（

）。

A. K2CO3 B.MgSO4 C.NH4HCO3 D.NaCl

解析 K2CO3、MgSO4、NaCI中均不含氮元素，均不屬于氮肥（K2 CO3中含有鉀元素而屬于鉀肥），而NH4HCO3中含有氮元素，屬于氮肥，只有C項(xiàng)符合題意。故此題的答案為選項(xiàng)C。

2.磷肥的判斷

例3農(nóng)業(yè)生產(chǎn)需要合理使用各類肥料。下列化肥屬于磷肥的是（

）。

A.NH4Cl

B.K2SO4

C.Na2CO3

D.Ca（ H2PO4）2

解析 NH4CI、K2SO4、Na2CO3中均不含磷元素，均不屬于磷肥（NH。CI中含有氮元素而屬于氮肥，K2SO4中含有鉀元素而屬于鉀肥），而Ca（H2PO4）2中含有磷元素，屬于磷肥，只有D項(xiàng)符合題意。故此題的答案為選項(xiàng)D。

3.鉀肥的判斷

例4 （2021年湖北省襄陽(yáng)市中招試題）草木灰是農(nóng)家肥，主要成分是碳酸鉀（K2CO3），它是一種（

）。

A.鉀肥B.氮肥C.磷肥D.復(fù)合肥

解析碳酸鉀中含有鉀元素，屬于鉀肥。故此題的答案為選項(xiàng)A。

4.復(fù)合肥的判斷

例5 （2021年江蘇省無(wú)錫市中招試題）下列化肥屬于復(fù)合肥料的是（

）。

A.KCI

B.Ca3（ PO4）2

C.KNO3

D.CO（ NH2）2

解析 復(fù)合肥料是同時(shí)含有氮、磷、鉀中的2種或3種營(yíng)養(yǎng)元素的化肥。KCl中只含有鉀元素1種營(yíng)養(yǎng)素，屬于鉀肥;Ca，（ PO4）：中只含有磷元素1種營(yíng)養(yǎng)元素，屬于磷肥;KNO3中含有鉀、氮元素兩種營(yíng)養(yǎng)元素，屬于復(fù)合肥料：CO（ NH2）：中只含有氮元素1種營(yíng)養(yǎng)元素，屬于氮肥。只有C項(xiàng)符合題意，故此題的答案為選項(xiàng)C。

二、化學(xué)肥料的作用

氮肥、磷肥、鉀肥、復(fù)合肥對(duì)農(nóng)作物的生長(zhǎng)起著不同的作用。根據(jù)農(nóng)作物缺肥時(shí)的癥狀可知需要施用什么化肥;巧記口訣為“鉀抗倒伏、磷抗旱、枝葉扶疏使用氮”。

例6 （2021年山東省東營(yíng)市中招試題）小東同學(xué)的西紅柿植物生長(zhǎng)不茂盛，葉色淡綠，需要施加的肥料是（

）。

A.尿素

B.磷礦粉

C.碳酸鉀

D.磷酸二氫鉀

解析氮肥有促進(jìn)植物生長(zhǎng)茂盛，葉色濃綠的作用，西紅柿植物生長(zhǎng)不茂盛，葉色淡綠，需要施加的肥料是氮肥。尿素中含有氮元素屬于氮肥（磷礦粉、碳酸鉀、磷酸二氫鉀均不含氮元素，均不屬于氮肥），只有A項(xiàng)符合題意。故此題的答案為選項(xiàng)A。

三、化學(xué)肥料的簡(jiǎn)易鑒別

利用物理、化學(xué)性質(zhì)的不同可初步鑒別常見(jiàn)的化學(xué)肥料，即用觀察法（看外觀）、溶解法（加水溶解）和加堿研磨法（加熟石灰研磨）可鑒別氮肥、鉀肥和磷肥，再根據(jù)各種化肥的化學(xué)性質(zhì)不同可以進(jìn)行鑒別。要掌握化學(xué)肥料的鑒別方法。

例7 （2020年貴州省畢節(jié)市中招試題）化肥對(duì)提高農(nóng)作物的產(chǎn)量具有重要作用。某同學(xué)設(shè)計(jì)了如圖1所示實(shí)驗(yàn)對(duì)幾種化肥進(jìn)行簡(jiǎn)易鑒別。

取少量固體分別進(jìn)行實(shí)驗(yàn)，表1所列方案中不合理的是（

）。

解析A項(xiàng)，觀察固體顏色，呈灰白色者為磷礦粉，呈白色者為氯化銨、硫酸鉀;將氯化銨、硫酸鉀固體分別與熟石灰粉末混合研磨，能生成具有刺激性氣味氣體者為氯化銨，無(wú)明顯現(xiàn)象產(chǎn)生者為硫酸鉀，A項(xiàng)合理。B項(xiàng)，觀察固體顏色，呈灰白色者為磷礦粉，呈白色者為氯化銨、硫酸鉀：將氯化銨、硫酸鉀分別加入Ba（ NO3）2溶液中，沒(méi)有明顯現(xiàn)象產(chǎn)生者為氯化銨，能產(chǎn)生白色沉淀者為硫酸鉀，B項(xiàng)合理。C項(xiàng)，加入足量水中，不能溶解者為磷礦粉，能夠溶解者為為氯化銨、硫酸鉀：將氯化銨、硫酸鉀分別加入AgNO3溶液中，均產(chǎn)生白色沉淀，不能將二者鑒別，C項(xiàng)不合理。D項(xiàng)，加入足量水中，不能溶解者為磷礦粉，能夠溶解者為氯化銨、硫酸鉀：將氯化銨、硫酸鉀分別加入Ba（ OH）2溶液中，能生成具有刺激性氣味氣體者為氯化銨，能產(chǎn)生白色沉淀者為硫酸鉀，D項(xiàng)合理。故此題的答案為選項(xiàng)C。

（收稿日期：2022 - 01 - 24）