村里小產業 群群中華蜂

2018年，從中國農業大學畢業后，我回到家鄉云南，報考了定向選調生，成為了一名駐村書記。

派駐村位于云南省的偏遠山區，村民的收入主要靠種植、養殖和外出務工，村里缺乏必要的產業支撐。經過深入了解后我發現，村莊附近蜜源極其豐富，適宜飼養蜜蜂。春天桃花、杏花、桃花、梨花、蘋果花、油菜花相繼盛開;夏天辣椒花、馬鈴薯花、玉米雄花接連綻放;秋天鬼針草、野菊花等各種野花點綴在山林間;冬天梅花、枇杷花傲寒挺立。可以說一年四季蜜源不斷。

村莊位于壩子間，四周群山環繞，使得冬季氣溫不太低，有利于蜜蜂安全越冬。村外小河一年四季清澈見底，能滿足養蜂取水需求。

當地村民歷來也有養殖蜜蜂的傳統，不過他們采用的是土法養殖：在墻上挖個洞作為蜂巢，將蜜蜂誘入其中，用木板封住墻洞，在木板上開個小孔供蜜蜂進出，再用牛糞涂抹墻壁與木板之間的縫隙。如此把蜂王誘來，有蜜就取，取之無度，沒蜜也不做管理，任蜜蜂自生自滅。這種方法的弊端在于管理不方便，容易造成巢蟲滋生、蜜蜂飛逃、取蜜不便和難以規模化生產。除此之外，當地的蜜蜂養殖規模小、分布散、實力弱，獲取的蜂蜜基本上用于自己消費，很少拿到市場上售賣，也就不能將優質產品轉化為經濟紅利。要想把蜜蜂養殖作為產業，我們還有很多工作要做。

彭明喜從中國農業大學畢業后，回到家鄉云南成為了一名駐村書記

清晨，云霧繚繞起一片白蒙蒙，遠處的山、近處的村莊都在白霧里若隱若現。雖已立冬，早晨氣候稍顯寒冷，但是村中的院壩里卻熱鬧非凡，烤火房里十幾人圍坐在火塘邊，吃著火烤的洋芋，暢談聲、說笑聲，聲聲入耳。為了動員村民大規模養殖蜜蜂，我挨家挨戶走訪，運用火塘會的形式為他們講述和解答。但村民聽后，紛紛搖起了頭。

“我們平時割蜜自己吃，現在要大規模養，還拿去賣，之前也沒弄過，萬一收成不好，風險誰來承擔？”

“前期養蜂需要投資很多，這錢誰出呢？”

村民們的疑慮并不無道理，他們的問題也都問在了點子上，風險兜底以及技術指導是目前的關鍵問題。

“前期的投入，由我來想辦法，為有養殖意愿的農戶爭取蜂源。”針對投入問題，我們在此之前已經對接了上級農業農村部門，并且對蜜蜂品種的選擇進行了考量。

意大利蜂（意蜂），是我國飼養的一種重要的蜜蜂品種，意蜂價格低廉，產蜜量高，有不錯的經濟效益。但是意蜂抗病能力弱，不治療會導致群滅，而施藥又有可能導致農藥超標，不適合初具規模的農村養殖。而且意蜂通常采集單一大宗蜜源，需要跟著花期走，也就是趕花，要投入較多的人力物力。相比之下，中華蜂（中蜂）的價格稍高，但它們的抗病能力很強，同時有很強的采集力，可以利用山地周邊的零星蜜源進行定點養殖。《本草綱目》中也曾有記載，正宗土蜂蜜的健康價值高，是藥引的首選蜜，堪稱“蜜中精品”。

中蜂適宜山地散養，蜜蜂傳粉更有利于農作物良好生長，其對農作物增產增質的經濟及社會價值甚至遠遠高于蜂產品的價值。因此近些年，我國建立了多個中蜂保護區，并對養蜂者給予技術指導和補貼。我積極對接了相關部門，為有養殖意愿的農戶每戶爭取了15箱優質中華蜂，并且配備了活框蜂箱、蜂衣、蜂刷、取蜜刀等工具。

“除了分發給每戶的中華蜂，我們馬上也會有免費的培訓課程。大家放心，只要跟著我們的步伐精心養殖，肯定能帶來不少的額外收入！”聽完我的話，剛才發問的幾名村民的眉頭舒展開了，神情也不再像剛才那般嚴肅。一瞬間，烤火房變得更加溫暖了。

不久后，專業的中華蜂養殖師傅走進村莊，手把手教村民們養殖中蜂。而我也有時在側旁聽，學習如何擺放蜂箱才能便于蜜蜂識別巢穴，如何利用活框蜂箱分蜂、誘蜂、取蜜，如何避免病蟲害和盜蜂，冬季如何保溫、夏季如何避暑等養蜂知識，努力成為養蜂行家里手。

就在養蜂產業如火如荼地進行時，有一天，村民火急火燎地跑到村委會反映，蜂飛逃了。我立即趕到蜂場，實地查看情況。打開蜂箱查看，我不由得苦笑。原來村民在檢查蜂巢時沒有及時把王臺（蜂群中培育新蜂王時所筑造的一種臨時性巢房）鏟除，一群蜂里出現了兩個蜂王。正所謂“一山難容二虎”，在蜜蜂王國，蜂王也只能有一只。一群蜂分成兩群，導致飛逃了一部分。

被群山環繞的村莊

傍晚時分，駐派村的景色

駐派村全景

“現在是春分后，氣溫攀升快，分蜂群結團后停留時間也就半小時，一旦它們找到新址，就不好收了。我們動作要快！”我們拿起自制收蜂籠——柱形竹編筐，并在籠周圍涂上新鮮蜂蜜，在外面套上黑色的布套。蜜蜂喜歡黑暗的地方，它們停留在露天就會覺得很不安全，會自動結成團，如果此時有個黑暗的洞穴出現，它們就會認為里面很安全，立即往里爬。我們把收蜂籠放在分蜂群上方，拿根樹枝輕輕地把它們往里面趕，不一會兒，大部分蜜蜂都被誘入籠，在一定程度上避免了損失。

在這之后，我又向專業老師請教了群蜂外逃的原因。“村民在檢查蜂巢時，蜂箱打開時間太長了，破壞了蜂箱內外的氣溫平衡，這刺激了蜜蜂的外逃。當然，分蜂發生，嚴重時將使原群的群勢損失一半以上，所以，控制分蜂熱是養蜂很關鍵的技術啊！”

人們常說“好事多磨”，分蜂的問題剛解決，沒過多久又出現了新情況。有村民反映，自家蜜蜂在蜂巢門口打架。乍一聽我感覺很不可思議，蜜蜂竟然也會打架！為了一探究竟，我火急火燎地跟著他來到蜂場。只見蜜蜂正在蜂巢門口撕咬，打得不可開交，地上橫七豎八躺著受傷的蜜蜂。

我預感到了事態的嚴重性，連忙問他，今天的操作和往日相比是否有異常之處。他支支吾吾地說，為了多放幾個蜂箱，他把相鄰蜂箱的間距給縮小了。我初步推測，蜜蜂打架的原因可能與此相關，于是馬上聯系了養蜂老師，他的回答也證明了我的猜測。

蜜蜂是依靠群體氣味來相互辨識對方的，加之蜂群巢門處有守衛蜂負責保衛，一旦發現入侵者便有大量工蜂前來助戰。由于縮短了相鄰蜂箱的間距，使得蜜蜂難以辨認巢穴，出現迷巢現象，即A群蜜蜂跑到B群中去了。

“把蜂箱移回原位置，再觀察一會兒，能解決這個問題。”在老師的指導下，我迅速幫忙把蜂箱移回原位置。慢慢地，巢門口聚集的蜜蜂越來越少，陸續飛回對應的蜂巢內。

“蜜蜂打架的原因有很多，除了迷巢外，還有盜蜂、沖群等，在養殖過程中需要根據實際情況采取有針對性的應對措施。”問題解決后，老師又就蜜蜂打架的問題，對我們進行了額外的培訓。

經過這件事后，村民們養蜂過程中的操作變得更加謹慎和科學，再也不敢按照自己的主觀意愿擅自行動了。

蜂箱選址、蜂王培育、更換巢脾、分蜂干預……小小中華蜂，還有很多知識和技術待我們一起去學習和實踐。

養蜂是項甜蜜的事業。采百花釀造的中華蜂蜂蜜，藥香四溢，營養價值高，在市場上很受歡迎。養蜂小產業也不需投入過多的人力物力，成本方面只需前期購買活框蜂箱即可。要說養蜂給村民帶來的變化，最直觀的當然是收入了。在中華蜂產業的帶動下，村民年均增收約1萬元，收入中的一部分可以用來購買化肥等農資。除了收入，最重要的是村民們看到，偏僻村莊里不起眼的“土蜂蜜”也能賣上好價錢，如此一來，他們學習、勞動的勁頭更足了。

責任編輯：賈倩穎